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舍得高端化的致命缺陷

2011-12-8 14:57| 查看: 168575| 評(píng)論: 0|原作者: 鄒文武

摘要: 沒(méi)錯(cuò),,中國(guó)文化是推崇“舍得”精神,但你能想象一個(gè)下屬會(huì)提著舍得酒去送領(lǐng)導(dǎo)么,?在勾心斗角的官場(chǎng)和商場(chǎng),,這是不是會(huì)讓人覺(jué)得你是在逼宮,?

舍得作為沱牌的高端品牌,其市場(chǎng)策略與全興的水井坊如出一轍,,基本上都是弱化母品牌的影響,,以全新品牌打造沱牌的高端品牌,盡量割斷與母企業(yè)的關(guān)系,,所以在推廣中,,我們很難看到沱牌的形象。
事實(shí)上,,經(jīng)過(guò)這么多年的持續(xù)打造,,舍得已經(jīng)在中國(guó)高端白酒市場(chǎng)上建立了自己一定的市場(chǎng)影響力,這與當(dāng)初制定的市場(chǎng)策略不無(wú)關(guān)系,。
但是,,舍得至今為止還不是高端白酒市場(chǎng)中表現(xiàn)很突出的一個(gè),,市場(chǎng)甚至還處于培育階段,還不是一個(gè)上桌率比較高的品牌,,而其他品牌皆已進(jìn)入收獲期,。
按說(shuō),舍得經(jīng)過(guò)這么多年的市場(chǎng)培育,,也抓住了中華文化精髓中的舍得精神,,加上擁有沱牌雄厚的產(chǎn)品品質(zhì)做后盾,理論上,,市場(chǎng)應(yīng)該早已開花結(jié)果了,,但為什么到今天為止,市場(chǎng)卻一直無(wú)法達(dá)到理想的熱度呢,?

舍得的營(yíng)銷努力

首先,,舍得的產(chǎn)品是不存在問(wèn)題的。在與很多專業(yè)做酒的營(yíng)銷人一起探討時(shí),,大家對(duì)舍得產(chǎn)品的品質(zhì)和口感都比較認(rèn)同,,至少不會(huì)輸給其他高端品牌。
其次,,從市場(chǎng)角度來(lái)看,。中國(guó)高端白酒市場(chǎng)持續(xù)繁榮,從需求和環(huán)境來(lái)說(shuō),,舍得已經(jīng)抓住了市場(chǎng)時(shí)機(jī),,這個(gè)大環(huán)境大家都已共享,而且舍得的價(jià)格主要還是在400~600元之間,,這個(gè)價(jià)位基本上是前幾年高端白酒的主流價(jià)位層,。
再次,從渠道角度來(lái)看,。以沱牌早期積累下來(lái)的渠道網(wǎng)絡(luò),,對(duì)于高端品牌舍得來(lái)說(shuō),足以支撐起其部分銷售,,另外經(jīng)過(guò)招商,,這些年來(lái)舍得也足夠建立自己的銷售網(wǎng)絡(luò)。
最后,,從推廣來(lái)看,。舍得品牌的推廣力度并不亞于其他品牌,其市場(chǎng)投入的舍得程度,,一直為業(yè)內(nèi)人士贊嘆,。曾經(jīng)有知情人士說(shuō),舍得為了培養(yǎng)市場(chǎng),,在北京做一塊戶外就是上千萬(wàn),,這足以說(shuō)明其投入的舍得程度和力度,。
可以說(shuō),舍得在營(yíng)銷的4P上都不存在問(wèn)題,,至少在高端白酒市場(chǎng)推廣和培育上是合格的,。
但是,如此完美的4P為什么沒(méi)有創(chuàng)造出理想的市場(chǎng)來(lái)呢,?是什么在制約舍得這個(gè)品牌的發(fā)展呢?
是管理嗎,?當(dāng)然不是,。沱牌在很早以前就已經(jīng)完成了改制了,根本不會(huì)存在劍南春,、西鳳等國(guó)有企業(yè)一樣的管理問(wèn)題,。

中國(guó)文化的“舍得”與高端白酒市場(chǎng)的“舍不得”

那么,舍得最大的問(wèn)題是什么呢,?
個(gè)人認(rèn)為,,舍得最致命的問(wèn)題還是在品牌方面。從品牌命名上,,舍得就錯(cuò)了,,至少在做高端白酒上,這個(gè)命名錯(cuò)得一塌糊涂,。另外,,其所宣揚(yáng)的“舍得”精神,更是錯(cuò)上加錯(cuò),。
誠(chéng)然,,中國(guó)文化中推崇“舍得”精神,舍得酒在這一點(diǎn)上的確能夠引起很多人的共鳴,。但這個(gè)比較“自我覺(jué)醒型”的文化命名,,讓舍得酒更適合成為自飲型高端白酒的精神代表。這與當(dāng)前以政務(wù)和商務(wù)為主的宴請(qǐng)型高端白酒市場(chǎng)格格不入,,而且也無(wú)法融入到充滿功利的中國(guó)酒桌文化上來(lái),。作為茶葉品牌,它也許是一個(gè)非常不錯(cuò)的品牌,,但作為功利心很重的高端白酒品牌,,這很難引起消費(fèi)者內(nèi)心的共鳴。
你很難想象一個(gè)下屬會(huì)提著舍得酒去送領(lǐng)導(dǎo),。在勾心斗角的官場(chǎng)和商場(chǎng),,是不是會(huì)讓人覺(jué)得在逼宮?這是相當(dāng)忌諱的事情,。送自己老爸還可以考慮一下,,讓老人家放寬心,。
你也很難想象一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)拎著舍得酒去宴請(qǐng)關(guān)系利害的同事或下屬。在功高蓋主的職場(chǎng)中,,這會(huì)讓人有種“杯酒釋兵權(quán)”的警示感,。畢竟,中國(guó)人骨子里的酒文化已經(jīng)存在幾千年,,而趙匡胤“杯酒釋兵權(quán)”的故事已經(jīng)深入人心,。
舍得,其實(shí)喝起來(lái)舍不得,。智慧人生,,品味舍得,說(shuō)起來(lái)舍得,,其實(shí)智慧人生在高端宴請(qǐng)酒桌上,,這是“舍不得”的,至少是不能和那些有功利關(guān)系的朋友一起“舍得”的,。
如果自飲型高端白酒市場(chǎng)沒(méi)有超越商務(wù)政務(wù)宴請(qǐng)市場(chǎng),,那么,舍得其實(shí)還需要慢慢培養(yǎng)它的忠實(shí)消費(fèi)者和市場(chǎng),。這將是一個(gè)漫長(zhǎng)而痛苦的路程,,可謂路漫漫其修遠(yuǎn)兮。

舍得未來(lái)怎么辦,?

筆者認(rèn)為,,舍得要想在白酒奢侈化的道路上獲得自己的一席之地,就必須為品牌注入更多精神內(nèi)涵,,而不是字面上的膚淺傳播,。
首先,舍得應(yīng)該洞悉目前中國(guó)文化回歸的潮流,,把握中國(guó)政治的脈搏,,讓舍得的精神能夠與不斷覺(jué)醒而理智的中國(guó)政治及商業(yè)文化相融合,成為步入國(guó)家步入理智發(fā)展階段的智慧白酒,。
同時(shí),,舍得應(yīng)采用副品牌的策略,賦予舍得更多的文化內(nèi)涵,,且足以對(duì)接比較功利的商務(wù)及政務(wù)白酒消費(fèi)市場(chǎng),。
如此,舍得才能夠真正有舍有得,,一本萬(wàn)利,,成為中國(guó)高端白酒市場(chǎng)中的又一個(gè)經(jīng)久不衰的成功品牌。
(作者系北京圣雄品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)總經(jīng)理)
編輯:張鈴 [email protected]


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(作者: 鄒文武)
責(zé)任編輯: 趙艷麗     責(zé)任校對(duì): 肖亞超     審核:徐昊晨
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