一方水土養(yǎng)一方人,。得天獨厚的地理位置與自然資源，孕育了東北豪放不羈的個性,。
然而,，或許因為東北人的商業(yè)意識不強，或許因為東北人耿直的個性不善于拔高或挖掘產(chǎn)品的價值,，東北酒盡管擁有糧食與釀造優(yōu)勢,，可惜沒能把自己的資源優(yōu)勢發(fā)揮到理想的產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢。

困頓與短板

行業(yè)發(fā)展整體性滯后,，企業(yè)戰(zhàn)略意識,、危機意識、創(chuàng)新意識不強,，品牌塑造沒有用好純糧概念,，賤賣好酒僅掙血汗錢，是東北酒“坐寶不識寶”的行業(yè)困頓,。
“服務東北酒,，我最愁的兩個事：一個是省委書記，一個是企業(yè)家,�,！焙邶埥�酒協(xié)會長栗永清在談到東北酒的短板時曾說，東三省沒有一個地方把酒作為一個重點產(chǎn)業(yè)來對待,，相對貴州,、四川、江蘇等酒業(yè)發(fā)達省份,，政府對酒業(yè)的政策支持與資源推動不足,，是東北酒做不大的一個根本性問題。而在目前的中國,，沒有政府的力量,，一個行業(yè)或一個企業(yè)想做大,，那是異想天開。而從企業(yè)家層面來說,，東北的企業(yè)家干到一定程度就不想大干了,，“二畝地，一頭牛,，老婆孩子熱抗頭”,，很容易滿足，缺少有膽有識,、敢講敢干的企業(yè)家,。
一個行業(yè)，如果沒有突出當?shù)禺a(chǎn)業(yè)的整體性優(yōu)勢,，很難在市場化的空間形成品牌磁場,，單個品牌的張力就會張而不力。
“重生產(chǎn),、輕營銷”,，是東北白酒長期以來的品牌烙印。雖然以“老村長”,、“黑土地”等品牌為代表的新興力量曾經(jīng)轉戰(zhàn)河北,、河南,、山東,，但游擊戰(zhàn)不等于全國化。隨著名酒加大終端運作,、深度分銷的力度,，東北酒外部市場的壓力與日俱增，市場份額大大縮水,。
具體到品牌層面,，東北有好酒卻沒有名酒，這是東北酒的戰(zhàn)略硬傷,，極大地消減了產(chǎn)品與品牌應有的價值,。同時，由于本土市場沒有實現(xiàn)精耕細做的深度開發(fā),，產(chǎn)品與品牌缺乏戰(zhàn)略根據(jù)地和核心市場的保障支持,，無力應對外來競品的沖擊和挑戰(zhàn)。
加之東北酒企對于自身發(fā)展大多缺乏系統(tǒng)性的企業(yè)與品牌戰(zhàn)略規(guī)劃,，短期模仿,、盲目跟風現(xiàn)象嚴重，導致東北酒缺乏前瞻性把握與產(chǎn)品個性弱勢,，難以成為市場消費的影響者和引領者,。企業(yè)各自為戰(zhàn),，相互之間缺乏協(xié)同配合，行業(yè)整合度差,，很少就整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進行統(tǒng)一口徑,、協(xié)調(diào)配合的整體行動，無法形成規(guī)模有效的板塊力量,。
如沈陽市場,，“道光廿五”、“三溝”,、“鳳城老窖”,、“鐵剎山”等地產(chǎn)酒，主要集中在40元以下的低檔消費帶上,，市場零售價在10元左右的光瓶酒比較暢銷,。可在眾多一線名酒在節(jié)慶旺季期間提價占位的同時,，地產(chǎn)酒卻選擇降價促銷的方式保有市場,，這種保守式的市場手法磨礪不出地方品牌的強悍之師。
吉林省人均白酒消費量在全國位列前茅,，其中地產(chǎn)酒居于主導地位,，產(chǎn)品覆蓋面廣、品牌知名度高,。但這僅僅是表面現(xiàn)象,，如果從消費比值來看，吉林省每年的白酒消費總額達到40億元以上,，地產(chǎn)酒企業(yè)銷售總額卻不足15億元,。作為吉林地產(chǎn)品牌的骨干力量，“大泉源”,、“榆樹錢”,、“洮兒河”、“洮南香”,、“龍泉春”五大傳統(tǒng)品牌在吉林省的銷售總額不足8億元,，所占吉林省白酒消費總量比例不足1/5。
在消費結構上,，地產(chǎn)酒以低端酒為主,，在高端產(chǎn)品、團購渠道等方面,，以川酒,、黔酒、蘇酒為代表的外來品牌更受消費者青睞,。無論在市場份額,、產(chǎn)品結構和重點市場布局方面,，東北酒都缺乏抵御外來沖擊的實力。

撬動東北酒集體發(fā)力的產(chǎn)業(yè)杠桿

東北高粱產(chǎn)量占全國的69%,，玉米產(chǎn)量接近40%,，稻谷產(chǎn)量約占20%，全國幾乎所有成規(guī)模的白酒企業(yè)都在用東北優(yōu)質(zhì)酒精,，東北的糧食與酒精都是“全國之最”,。以至于業(yè)內(nèi)有句話：如果沒有東北,，中國大部分白酒就沒高粱味了,；如果沒有高粱，中國白酒就沒中國味了,。
東北人口占全國的十三分之一,，白酒人均消費量卻是全國的一倍,。從十月到來年四月，這六個月基本上都是零下,，白酒是發(fā)熱的東西,，喝酒也有防寒和增加熱量的功能。加之東北三省是滿蒙等少數(shù)民族的聚集地,，塞外少數(shù)民族那種大口喝酒的風氣始終流傳到現(xiàn)在,，還是以喝白酒為主體，喝法豪爽,，所以人均銷量處于國內(nèi)前列,。

(作者: 歐陽瑾)
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