雨中又見擷煙葉,，問君嗜煙何時休

2012-2-1 14:25| 查看: 496816| 評論: 0|原作者: Mike Frick

摘要: 一個名叫Mike的哈佛大學(xué)公共健康專業(yè)學(xué)生,，一次滇邊煙草收獲季的探尋之旅,，一個祖上也曾侍弄煙葉的美國人對中國煙草產(chǎn)業(yè)的疑惑與思考……

此時,，幾個農(nóng)民迎路走來,，我注意到他們沒有一個人戴手套,。事實上,，雨天收煙葉的收獲工人易患上煙草萎黃病,，或因煙葉中的尼古丁溶解到了雨水里,，再于采摘時隨露水滲透進人的皮膚而導(dǎo)致嚴重的尼古丁中毒，這些病的癥狀包括惡心,、嘔吐,、頭暈、虛弱以及血壓和心率發(fā)生波動（疾病防治中心,，1993年）,。美國的研究表明，在潮濕田地的環(huán)境里采摘煙草的工人每天與有尼古丁含量的露水接觸,，可能會吸收與36支香煙等量的尼古丁,。煙草萎黃病的危險會在接觸屏邊特有的烤煙時尤盛，烤煙是將以此采摘的煙葉在加熱的房間里蒸干水分得到的,，工人們一次剪下單獨的煙葉,，也被稱作“修剪”，這種做法每幾個禮拜在煙草不短生長并成熟后就可進行,。我曾祖母在肯塔基州種的白肋煙則是整棵煙草一起收割然后去莖后,，放在倉庫里待它自然風(fēng)干。
這些農(nóng)民走上碎石路后,，朝建在山坡上的一層樓磚房走去了,，我們反方向走了幾百米,，直到看到了一排長長的、類似于倉庫的房子,，王經(jīng)理站于最前,，另外一個隨行的人員在旁解說此房內(nèi)裝有烤制煙葉的煙道、烤箱和支架,，一個人推開了一扇倉門,，里面盡皆傾斜木架。沿路繼續(xù),，是一個用來存儲設(shè)備和進貨的露天車庫,，停著幾輛貨車，貨車旁邊就是已加工過的煙葉,，與剛采摘下將被加工的煙葉不同,，這些葉子沒有水分、呈卡其色,，略有褶皺和輕微的縮水,。烘干之后，這些煙葉就被貨車運往一個稍大一些的城鎮(zhèn),，然后在那里加工成一支支香煙,，再貼上證明它們是紅河香煙的標(biāo)簽：一只金牛雕像。
離開此處,，一行人去縣政府吃中飯,，車隊駛進了一個四周均為白色兩層水泥樓房的院落，其間女人們帶著袖套,，蹲在一個公用的水池溝渠旁洗濯幾樣深綠色蔬菜,，且不停地在一間小廚房里進進出出。至餐廳,，隨行的政府官員就跟幾個男一女同坐,，據(jù)悉均為他其同事，他們都穿著差不多的長褲和外衣,，但是看上去頗有假惺惺之感,，他們與紅云紅河公司的人互相寒暄，相互握手間已幾輪交換香煙,，這種套近乎結(jié)束之后,，大家就圍坐成了一個馬蹄形，坐在王經(jīng)理周圍,，而王則正在用一個巨大的水煙筒抽煙,，灰煙繚繞。他抽完一根,，即伸手換一根新的煙上去,，并抖掉之前的煙灰,。
由于吸了甚多二手煙我頗感頭暈，且不懂當(dāng)?shù)胤窖�,，即步出餐廳,，徘徊于這水泥樓房四周，一樓二樓之間的樓梯上有個公告板,，上面是每位縣政府領(lǐng)導(dǎo)的照片和官銜,，我把這些照片跟上午早些時候見過的面孔一一對比,，照片上的人沒有一個面有笑容,，可能不茍言笑方顯威嚴為未可知。
中國煙草業(yè)內(nèi)人士都有此共識：煙草業(yè)的高回報率養(yǎng)活了很多貧窮的農(nóng)民和偏遠地區(qū)的農(nóng)村,。劉先生和他的同事在2004年《北京經(jīng)濟科學(xué)報（Beijing Economic Science Press）》上一篇文章中估計,，中國大概有400萬家庭生計依賴煙草業(yè)，包括煙草種植和在煙草生產(chǎn)相關(guān)的其他產(chǎn)業(yè)鏈上工作等,，而根據(jù)國家煙草專賣局的估算,，這個數(shù)字可能更大：2000 萬農(nóng)民，也就是500萬家庭都在從事煙草生產(chǎn)（2007年）,，煙草在經(jīng)濟中的重要性證明了煙草業(yè)從美國南部到馬拉維再到巴西,，遍布全世界的鄉(xiāng)村的存在理由，美國很多有過煙草產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗的擁護者和學(xué)者最終對于將煙草種植地還原成為原始的鄉(xiāng)村的想法做出了讓步,，因為除了煙草這個特定的植物,，在沒有其他天然植物可以代替煙葉一劑經(jīng)濟的“良方”。
煙草人士提出的,，沒有其他作物的經(jīng)濟效益可以超過煙草的想法,，也被許多公共健康專家和政府官員所接受。但是在各地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的不同背景下,，是否更應(yīng)該用批評性的眼光來重新審視這一觀點,。近期對于印度和中國的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，煙草相對于其他農(nóng)作物的經(jīng)濟效益在各地區(qū)有所不同,。2004年對云南586個農(nóng)場的調(diào)查,，煙草相對于水果、豆類及其他用作植物油的農(nóng)作物的稅收要少一點,，每在煙草上花1元錢,，農(nóng)民就能收回 2.4-2.8元錢，而其他的水果和農(nóng)作物,，每花1元錢,，能收回3元錢（2006年）；當(dāng)然,，屏邊縣泥濘的路面,、泥糊的房子顯然看不出煙草業(yè)為苗族農(nóng)民帶來的經(jīng)濟回報,。不管是美國、馬拉維還是中國,，政府都會大力鼓勵發(fā)展跨國煙草公司來鞏固當(dāng)?shù)亟?jīng)濟實力,，而對于煙草種植戶的健康和物質(zhì)幸福方面卻避而不談。

雨后擷葉問：種煙為哪般,？

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