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高端白酒格局:從金字塔到啞鈴

2012-2-16 15:30| 查看: 260866| 評(píng)論: 1|原作者: 朱志明

摘要: 超高端白酒已經(jīng)迎來“量?jī)r(jià)齊升”的局面,。五糧液,、茅臺(tái)持續(xù)提價(jià),,依然供不應(yīng)求,。而許多區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌以及二線名酒也紛紛推出超高端產(chǎn)品進(jìn)行占位,。

次高端陣營:較快速發(fā)展,,逐漸升級(jí)為主流消費(fèi)

中產(chǎn)階級(jí)規(guī)模迅速發(fā)展,,精英階層迅速成長,提高了次高端白酒的消費(fèi)群規(guī)模,;公務(wù)消費(fèi)政策逐步限制,,可能會(huì)提高對(duì)次高端白酒的消費(fèi);80后逐漸成為消費(fèi)主力,,也會(huì)增強(qiáng)對(duì)次高端白酒的消費(fèi),。另外,高端白酒的終端價(jià)格不斷上漲,,留下的原有消費(fèi)空間為次高端白酒創(chuàng)造了“量?jī)r(jià)齊增”的機(jī)會(huì),。
一些區(qū)域性強(qiáng)勢(shì)品牌,像牛欄山,、衡水老白干,、迎駕、今世緣的銷售額紛紛突破30億,,發(fā)力次高端市場(chǎng),,謀求全國布局。
牛欄山目前主推的形象產(chǎn)品——經(jīng)典二鍋頭(黃瓷),,同時(shí)也是牛欄山最高端的產(chǎn)品,,市場(chǎng)定價(jià)在300多元,正好處在次高端價(jià)位,。
迎駕的迎駕二十年十五年,、衡水老白干的五星衡水、今世緣的國緣都是定位在次高端價(jià)格帶,,作為企業(yè)的形象產(chǎn)品,,著重推廣,尋求全國市場(chǎng)的布局,,提升品牌知名度,。另外,迎駕的年份酒(二十年十五年)和今世緣國緣具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,,它們?cè)谄渲魍频男蜗螽a(chǎn)品下,,進(jìn)行了線性延展,實(shí)現(xiàn)了次高端價(jià)格帶200~600元的系統(tǒng)占位,。
故此,,我們從區(qū)域品牌在次高端的飛速發(fā)展可見新形勢(shì)下政商務(wù)消費(fèi)和社會(huì)整體消費(fèi)升級(jí)給次高端白酒帶來的發(fā)展機(jī)會(huì)之大,逐漸成為未來白酒消費(fèi)主流趨勢(shì),。

高端白酒香型多樣化

隨著茅臺(tái)帶領(lǐng)醬香型白酒在超高端高歌猛進(jìn),,郎酒也借醬酒高端品類做大機(jī)遇順利入駐超高端,中國高端白酒格局也進(jìn)入到一個(gè)新的戰(zhàn)國階段:香型高端多樣化格局蓬勃發(fā)展,。
隨著濃香,、醬香品類高端化完成,,清香、芝麻香的高端化趨勢(shì)愈演愈烈,。依托香型的差異化,,未來將會(huì)有一大批區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌高端酒迅速崛起。
寶豐新推出的戰(zhàn)略主導(dǎo)品牌“國色清香”G1979,、G1984、G1989三款系列產(chǎn)品,,價(jià)格區(qū)間從700元/瓶到2000元/瓶,,尤其G1979接近2000元/瓶的價(jià)格定位,直指國內(nèi)一線高端名酒,,成為豫酒同行中單支裝成品酒的最高價(jià),。
芝麻香型白酒在山東得到了較快發(fā)展,并結(jié)出了豐碩的果實(shí),,“泰山五岳獨(dú)尊1545”,、“九朝陳香”、“一品景芝”,、“國井扳倒井”,、“趵突泉”等迅速走出山東,躥紅市場(chǎng),,市場(chǎng)售價(jià)均在500~2000元/瓶不等,,其價(jià)格幾乎高于茅臺(tái)、五糧液等名酒的主力產(chǎn)品,,并在高端,、次高端市場(chǎng)“搶”得一席之地。
對(duì)于區(qū)域品牌來說,,想在高端市場(chǎng)獲得競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì),,除了自身品牌基因、酒質(zhì)可靠外,,還必須要在包裝差異化,、香型差異化、系統(tǒng)營銷力多做文章,,才有異軍突起的機(jī)會(huì),。
編輯:劉鵬[email protected]


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(作者: 朱志明)
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