“沖進(jìn)去再說(shuō)”
楊陵江雖然當(dāng)年一直身處酒水行業(yè),,但沒(méi)有將自己的眼界也限于此。當(dāng)時(shí)已經(jīng)開(kāi)始有影響力的蘇寧,、國(guó)美,以及身邊很多其他行業(yè)連鎖的案例,,讓他感覺(jué)到連鎖的趨勢(shì),;另一方面,國(guó)內(nèi)酒水行業(yè)的銷(xiāo)售管理模式都還比較落后,,讓他覺(jué)得這里面機(jī)會(huì)很大,,“人頭馬只要6個(gè)人就能管理西南片區(qū)5000~6000萬(wàn)的費(fèi)用,每個(gè)店的費(fèi)用都是他們簽,,而國(guó)內(nèi)企業(yè)可能需要100個(gè)人才能管理相當(dāng)規(guī)模的區(qū)域,。” “酒類(lèi)連鎖這個(gè)行業(yè),,如果我不做成功,,別人也會(huì)做成功�,!睏盍杲春眠@個(gè)行業(yè),,便著手去做,“沒(méi)有可規(guī)劃的空間,,沖進(jìn)去試了再說(shuō),。” 楊陵江與其他經(jīng)銷(xiāo)商自建終端開(kāi)連鎖店的不同之處在于,,其他經(jīng)銷(xiāo)商是一邊做商貿(mào)一邊建終端,,而他卻是放棄商貿(mào),只做終端,。一方面,,由于資金和精力都有限,無(wú)法兩邊同時(shí)兼顧,;另一方面,,楊陵江也意識(shí)到自己不適合再繼續(xù)做經(jīng)銷(xiāo)商,“我一沒(méi)有資金,,二沒(méi)有社會(huì)關(guān)系,,三沒(méi)有銷(xiāo)量規(guī)�,!�,,因而專(zhuān)心只做終端,。 但他卻低估了做終端的難度,。 本想著畢竟自己在酒水行業(yè)也打拼了多年,,現(xiàn)在轉(zhuǎn)做終端也沒(méi)什么問(wèn)題,,但籌備第一家1919門(mén)店的時(shí)候才知道沒(méi)有當(dāng)初想象的那么容易:需要進(jìn)哪些產(chǎn)品,?從哪里進(jìn)貨,?門(mén)店怎么裝修?產(chǎn)品怎么擺放,?結(jié)果開(kāi)第一家店花了5個(gè)月的時(shí)間,。 “很多問(wèn)題當(dāng)時(shí)是想得不深的。在做之前我可能只想到50個(gè)門(mén)檻,,但現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)看,,我們都已經(jīng)跨越了幾千個(gè)。如果當(dāng)時(shí)就知道會(huì)面臨幾千個(gè)問(wèn)題,,我肯定不會(huì)做的,。”楊陵江說(shuō),,幸虧自己那時(shí)年輕,,有闖勁。
品質(zhì)和服務(wù)征服客戶(hù)
如今,,1919在線(xiàn)上線(xiàn)下都建立起牢固的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)壁壘,。線(xiàn)上,1919有著自己的酒類(lèi)網(wǎng)上商城,,顧客完成交易后可獲得積分兌換禮品,;線(xiàn)下,以節(jié)慶日等酒類(lèi)銷(xiāo)售旺季開(kāi)展各種主題活動(dòng),,一站式配送,,避開(kāi)重重環(huán)節(jié),直接把酒送到消費(fèi)者的手中,。 品質(zhì)的保障,,貼心的服務(wù),使得1919以自己特殊的魅力吸引著越來(lái)越多的消費(fèi)者去重復(fù)購(gòu)買(mǎi),,銷(xiāo)量自然蒸蒸日上,。 楊陵江很愿意跟人分享意外開(kāi)發(fā)餐飲渠道的故事。一天,,1919玉林店接到了一個(gè)特殊的電話(huà),,電話(huà)是成都最著名的火鍋店皇城老媽打來(lái)的,詢(xún)問(wèn)該店是否有洋酒銷(xiāo)售,。當(dāng)?shù)玫娇隙ù饛?fù)后,,對(duì)方便請(qǐng)1919店員將指定款的洋酒送到皇城老媽。原來(lái),,皇城老媽來(lái)了一名顧客,,指明要喝某洋酒,但店內(nèi)并無(wú)洋酒銷(xiāo)售,,于是他們抱著試一試的心態(tài)致電1919,,沒(méi)想到5分鐘后便收到了貨,。從此以后,皇城老媽與1919建立起了長(zhǎng)期的合作關(guān)系,。不久,,川江號(hào)子火鍋店也慕名前來(lái),并把1919當(dāng)成自己的酒類(lèi)倉(cāng)庫(kù),。 “客戶(hù)選擇我們,,就是選擇服務(wù)與品質(zhì),而優(yōu)秀的服務(wù)與品質(zhì)是應(yīng)該具備‘1919’特色的”,,故“1919”一直堅(jiān)持直營(yíng)而拒絕加盟商。楊陵江解釋說(shuō):“支撐我們這種連鎖店,,必須有強(qiáng)大的后臺(tái)系統(tǒng),,如果選擇加盟,可能會(huì)影響到我的整個(gè)經(jīng)營(yíng)策略,�,!薄�1919”目前已成規(guī)模的形象店,主要依靠自有資金投建,。 2011年12月,,商務(wù)部發(fā)布《關(guān)于“十二五”期間加強(qiáng)酒類(lèi)流通管理的指導(dǎo)意見(jiàn)》。其中明確指出,,到“十二五”期末酒類(lèi)零售企業(yè)連鎖化率力爭(zhēng)提高到20%,。可以預(yù)見(jiàn),,未來(lái)幾年將是酒類(lèi)連鎖發(fā)展的高峰期,,1919和其他酒類(lèi)連鎖一起,或?qū)⒀堇[更多的精彩,。 編輯:劉鵬[email protected]
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(作者: 劉鵬)
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