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從“降焦減害”到“中式卷煙”戰(zhàn)略的推進

2012-3-9 11:15| 查看: 139047| 評論: 0|原作者: 亮亮

摘要: 此前,,關于謝劍平先生當選為中國工程院院士著實引起了一大波的討論,,部分人士認為“降焦不能減害”,,甚至有人說出了“研究更高效殺人,卻當選院士” 這樣的言論,。煙草行業(yè)本來就受世人詬病,,種種反對聲音層出不窮,而這一次,“煙草院士”事件將煙草行業(yè)再一次推向風口,。 ...

此前,,關于謝劍平先生當選為中國工程院院士著實引起了一大波的討論,部分人士認為“降焦不能減害”,,甚至有人說出了“研究更高效殺人,,卻當選院士” 這樣的言論。
煙草行業(yè)本來就受世人詬病,,種種反對聲音層出不窮,,而這一次,“煙草院士”事件將煙草行業(yè)再一次推向風口,。目前煙草行業(yè)反應相對低調,,而對方卻顯得比較叫囂。真理通常不一定掌握在說話最大聲的人手里,,筆者也有一點自己的看法,,與大家分享。
其一,,煙草專家當選院士并不是頭一回,為什么那個時候沒有人跳出來反對呢,?被譽為“中國煙草科技奠基人”的朱尊權院士在79歲高齡,,也就是1997年,才被當選為中國工程院院士,,他是謝劍平的老師,。如果說有這個稱謂的話“殺人院士”是不是頒發(fā)給朱尊權院士更為妥當?
且撇開時間跨度,,不細究1997年的輿論平臺與當下的差異,。從研究的領域來說,朱院士是真正研究如何種煙,,種出好煙的,,而謝先生是研究如何減少煙草的危害的�,!案咝⑷恕边@種說法是不是一句反話,?我想答案很明顯。時代在發(fā)展,,我國的煙草行業(yè)也在發(fā)展,,煙草行業(yè)的主力已經(jīng)從如何種好煙轉移到了如果造出好煙、更好的煙,。這一點涉及到“中式卷煙”戰(zhàn)略,,在后文詳述。這也是中國煙草行業(yè)與時俱進的體現(xiàn)之一。
其二,,當選院士前,,謝劍平先生已三度獲國家科技進步二等獎;早在19年前,,他已經(jīng)作為“煙草系統(tǒng)有突出貢獻專家”享受國務院政府特殊津貼,。他主持的課題主要圍繞著煙草的降焦減害,引領著行業(yè)的發(fā)展方向,,也在努力研發(fā)減害技術來造福煙民,。行業(yè)普遍認為,謝劍平先生的“降焦減害”相關研究開拓了具有中國特色的卷煙減害降焦研究領域,,在關注消費者健康,、降低卷煙危害方面作出了突出貢獻。而謝劍平先生的研究其實就是“中式卷煙”創(chuàng)新研究的重要組成部分之一,。
 對于“中式卷煙”這項中國國家煙草專賣局的戰(zhàn)略,,筆者有必要向讀者簡要介紹�,!爸惺骄頍煛笔侵改軌驖M足中國廣大卷煙消費者需求,、具有獨特香氣風格和口味特征、擁有自主核心技術的卷煙,。國家煙草專賣局在2004年的《中國卷煙科技發(fā)展綱要》中指出:發(fā)展中式烤煙型卷煙要注意把握“高香氣,、低焦油、低危害”的產(chǎn)品開發(fā)原則,,實施積極而穩(wěn)妥的降焦策略,。要加強選擇性降低卷煙煙氣中有害成分的技術研究,使卷煙煙氣中的有害成分較大幅度降低而卷煙煙氣香味成分又能夠較小程度損失,,既保持烤煙型卷煙原有的吃味,,又創(chuàng)新地發(fā)展中式卷煙的口味特征,形成我國具有自主知識產(chǎn)權的卷煙,。要充分發(fā)揮中式卷煙的優(yōu)勢,,合理利用世貿規(guī)則,積極制定科學的技術標準,,把選擇性降低卷煙煙氣有害成分與建立中式卷煙技術壁壘的工作緊密地結合在一起,。
客觀來說,其著眼點更強調與國外卷煙制品從體系和品類上的區(qū)隔,。
通過這段文字,,讀者朋友應該會懂得以謝劍平先生研究領域與行業(yè)管理機構政策導向的關系。
其三,,《世界衛(wèi)生組織煙草控制框架公約》上面明文寫道:“煙草制品使用‘低焦油’等詞語屬于虛假,、誤導、欺騙。吸極低焦油,、低焦油卷煙患肺癌死亡的風險和吸中度焦油卷煙一樣”,。事實上,“低焦”一直國外卷煙產(chǎn)業(yè)與反國外反煙組織多年博弈交鋒的一個焦點,,對其兩個不同方向的解讀,,對于我們來說,均為舶來品,。降焦是一個寬泛的概念,,中國煙草在做的不僅僅是降焦而已,或者說我們在做的是減害工作更加確切,,因為降焦僅僅是“中式卷煙”一種具體的表現(xiàn)形式,。
其四,中國的國情在這里放著——吸煙有害健康,,沒有煙草影響財政收入及國計民生,。不抽煙的人說戒煙,用通俗的話來講就是站著說話不腰疼,,飽漢不知餓漢饑,。試問,如果煙真的有那么令人發(fā)指的危害,,為什么不像戒毒一樣嚴防死守,?再問,如果煙真的那么好戒,,為什么那么多煙民戒不了?其實,,對于大部分煙草消費者來說,,煙草是一種食品,是男人的零食,,就像女性朋友知道膨化食品,、油炸食品有害健康仍然喜歡一樣。而低焦油的卷煙正是這樣一種可以適度減少煙草危害的替代品,,或者說是中國逐漸走向控煙的一種過渡產(chǎn)品,。
而放眼全球,煙草在相當長的一段時間之內也會繼續(xù)存在,。只要存在,,減害工作就是保護消費者健康和切身利益的工作,就是有意義的,,而為煙民提供能滿足其生理需求但盡可能危害少的卷煙消費品,,在卷煙制品未完全消亡的狀態(tài)下,亦是一種積極負責的態(tài)度。

作為一個煙草行業(yè)從業(yè)者,,筆者對于煙草的種植養(yǎng)護,、產(chǎn)品品質、化學成分,、致病原理以及減害手段都還算比較了解,,尤其是對于降焦減害這個關乎消費者切身利益的課題,至少比一些危言聳聽的所謂專家懂得多一點,。筆者敢大膽地說一句:降焦不一定等于減害,,但一定正相關于減害。這是一種有益于健康的表現(xiàn),,筆者也理解了國家煙草專賣局數(shù)次提出“降焦減害”,、逐步深化“中式卷煙”的良苦用心。消費者的口味其實是在潛移默化中培養(yǎng)的,。


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(作者: 亮亮)
責任編輯: 趙艷麗     責任校對: 肖亞超     審核:徐昊晨
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