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拉菲價(jià)格下調(diào),中國(guó)神話依舊

2012-4-6 16:29| 查看: 241012| 評(píng)論: 0|原作者: 高艾宜

摘要: 對(duì)于那些消費(fèi)拉菲的富裕階層和官員來說,,在應(yīng)酬場(chǎng)合選紅酒時(shí),,聲名顯赫、廣為人知的牌子仍只能選擇拉菲,。
貴為法國(guó)一級(jí)酒莊的“酒中皇后”,,拉菲在過去10年時(shí)間里,每年都以30%的價(jià)格漲幅一騎絕塵,。但是,,眼下拉菲卻經(jīng)歷了一輪罕見的暴跌,在其最受追捧的中國(guó)市場(chǎng),,價(jià)格也出現(xiàn)了八年來的首次下調(diào),。
于是有關(guān)人士紛紛表示,拉菲價(jià)格的暴跌預(yù)示著拉菲的神話已經(jīng)被打破,。部分酒莊負(fù)責(zé)人更樂觀地預(yù)言:隨著中國(guó)葡萄酒認(rèn)知度的提高,,國(guó)人消費(fèi)進(jìn)口葡萄酒會(huì)越發(fā)理性,中級(jí)酒莊將迎來絕好機(jī)會(huì),。
降的只是投資市場(chǎng)
事實(shí)果真如此嗎,?
倘若細(xì)究下拉菲降價(jià)的市場(chǎng)原因及拉菲品牌在中國(guó)的江湖地位,就會(huì)覺得上述判斷下得過早或過于樂觀,,因?yàn)榧t酒市場(chǎng)格局涇渭分明,,中級(jí)酒莊很難擠進(jìn)高端陣營(yíng),。
首先不妨看下拉菲為什么會(huì)突然步入降價(jià)通道?
業(yè)內(nèi)一致公認(rèn)的分析是:受制于國(guó)際經(jīng)濟(jì)低迷局勢(shì)及持續(xù)蔓延,、不知何時(shí)能找到正確出口的歐債危機(jī)影響,,因此,當(dāng)下緊握現(xiàn)金流成為拉菲藏家和炒家的共識(shí),,原拉菲藏家把手里的酒放出來變現(xiàn),,原拉菲投資客的獲利回吐才導(dǎo)致了階段性的拉菲降價(jià)。
波爾多頂級(jí)酒莊聯(lián)會(huì)常務(wù)董事Mathieu  Chadronnier這樣說:“我們經(jīng)歷了一段連續(xù)的價(jià)格上漲期,,但是,,價(jià)格不可能永遠(yuǎn)上漲,必須要進(jìn)行調(diào)整,�,!彼斷言高檔葡萄酒可以成為一種投資產(chǎn)品,但是,,其交易成本非常高,,存儲(chǔ)成本也不低。因此,,永遠(yuǎn)不可能成為一個(gè)主流投資產(chǎn)品,。
看來拉菲降價(jià)是屬于市場(chǎng)范圍內(nèi)因收藏、投資資金進(jìn)出而引發(fā)的正常價(jià)格調(diào)整,,并不值得大書特書,,加上相比起投資市場(chǎng)的價(jià)格起落,實(shí)體專賣店內(nèi)的拉菲價(jià)格變化就顯得非常之小,。
不曾破滅的神話
拉菲降價(jià)誠(chéng)然是事實(shí),,但拉菲高的神話哪能如此輕易被打破?
拉菲成名,,不僅在于包括土壤及得天獨(dú)厚的微型氣候,、40年以上平均樹齡的葡萄樹、不使用化肥以及重金雇用頂級(jí)釀酒大師等被人熟知的關(guān)鍵詞句,,更在于其背后身世顯赫的莊園主——暢銷書《貨幣戰(zhàn)爭(zhēng)》中提及的帶有金融帝國(guó)光環(huán)的羅斯柴爾德家族,。
始于2000年的中國(guó)拉菲熱,目前的知名度,、地位在國(guó)內(nèi)紅酒市場(chǎng)上可說幾無抗衡者,,任何一款只要酒標(biāo)上寫有“l(fā)afite”,就擁有了點(diǎn)石成金的魔力,。最關(guān)鍵的是,,對(duì)于那些消費(fèi)拉菲的富裕階層和官員來說,在應(yīng)酬往來場(chǎng)合選紅酒時(shí),,聲名顯赫,、廣為人知的牌子仍只能選擇拉菲,。
另一方面,消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口葡萄酒還停留在“認(rèn)牌子”和“講面子”的階段,,而且大部分人喝紅酒,也都是采用干杯似的喝法,,根本不去或懶得去品紅酒微妙的口感,。在一些宴請(qǐng)官員、重要客戶的場(chǎng)合,,葡萄酒的消費(fèi)只是作為顧及到白酒傷身后的替代品出現(xiàn),,但只要上紅酒,拉菲就又成了唯一的選擇,。為什么,?名氣大,大家都知道它貴,,面子上好看,。在這些場(chǎng)合如果端上拉菲以外的其它紅酒,只能說明宴請(qǐng)方檔次不高,,辦事不力,,請(qǐng)客不到位,這點(diǎn)就宴席上的眾人來說都心知肚明,,“什么樣的檔次辦什么樣的事情”,。
無關(guān)中級(jí)酒莊
拉菲降價(jià)了,中級(jí)酒莊有無可能占有更大市場(chǎng),?
其實(shí),,在高端市場(chǎng)上,除去拉菲莊外,,法國(guó)波爾多地區(qū)最頂級(jí)的其余七大酒莊拉圖莊,、奧比昂莊、瑪高莊,、木桐莊,、白馬莊、奧松莊和翠柏莊都分外眼熱拉菲在中國(guó)的大紅大紫,,紛紛調(diào)整戰(zhàn)略,,將中國(guó)作為其全球市場(chǎng)的重要一環(huán)。如木桐莊已高調(diào)在廣州開設(shè)了全球首家木桐嘉櫟酒吧,,瑪高莊緊隨其后將國(guó)外首次設(shè)立的代表處落子香港,。
由于國(guó)內(nèi)紅酒消費(fèi)市場(chǎng)廣袤,進(jìn)口紅酒數(shù)量一直在快速增長(zhǎng),,國(guó)際國(guó)內(nèi)的各種資金紛紛進(jìn)入整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,。在這樣大的背景下,,各種有個(gè)性、有特色,、有品質(zhì)的酒莊確實(shí)都可以找尋到各自對(duì)口層次的消費(fèi)者,,只不過這種機(jī)會(huì)其實(shí)與拉菲降價(jià)關(guān)聯(lián)不大。原因在于針對(duì)的市場(chǎng)面不同,、客戶群有較大差別,。試想,即便拉菲不再高端了,,中端市場(chǎng)你又能如何嶄露頭角,,一花獨(dú)放呢?關(guān)鍵點(diǎn)就在于如何說服消費(fèi)者從產(chǎn)地,、產(chǎn)區(qū),、口味等特質(zhì)去認(rèn)可你這個(gè)進(jìn)口中端品牌、教育消費(fèi)者記住你的商標(biāo)品牌名,,否則的話,,;,;曇花都不能一現(xiàn),。
依舊笑傲群雄
拉菲之所以在中國(guó)受追捧這么多年,也許真是拉菲是沾了好名字的光,,一箱2009年的拉菲目前售價(jià)在1.6萬英鎊上下,,比名稱拗口的同位頂級(jí)酒莊的奧比昂(Haut-Brion)要貴出一倍;即便1974年的拉菲被《The Wine Advocate》雜志的創(chuàng)始人,、歐美地區(qū)的“紅酒教父”羅伯特•帕克品評(píng)為“令人無法接受的葡萄酒”,,但拉菲的江湖老大地位很難被撼動(dòng)。況且拉菲一年產(chǎn)量20萬瓶,,中國(guó)市場(chǎng)配額不超過5萬瓶,,供求關(guān)系也決定了其價(jià)格的止跌幅度。畢竟市場(chǎng)上已很難再出下一個(gè)拉菲了,。
至于市面上流行著“連潘石屹都不喝拉菲”的傳言,,的確,國(guó)人造假的瘋狂已在一步步毀掉國(guó)際高檔葡萄酒的投資價(jià)值,,但有深知行情的葡萄酒銷售商透露,,國(guó)內(nèi)造假者已將造假目光從拉菲轉(zhuǎn)向了拉圖、瑪歌,、木桐,、羅曼尼•康帝、龍船莊等其它名莊酒,。
這些恰恰說明了目前國(guó)內(nèi)的紅酒文化仍然徘徊在低水平狀態(tài),。后拉菲時(shí)代,,羅斯柴爾德家族只要控制下小拉菲、拉菲兒,、拉菲傳奇的“雞犬升天”幅度,,或者在凸起的“五箭族徽”上增加新防偽標(biāo)示,拉菲仍可能笑傲群雄,、高高在上,。

編輯:劉鵬[email protected]

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(作者: 高艾宜)
責(zé)任編輯: 趙艷麗     責(zé)任校對(duì): 肖亞超     審核:徐昊晨
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