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白酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢

2012-4-10 14:14| 查看: 531962| 評論: 0|原作者: 賈爽

摘要: 在已經(jīng)過去的2011年里,,白酒行業(yè)表現(xiàn)出一片大好形勢,整個行業(yè)保持著高速增長的態(tài)勢,,消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級繼續(xù)帶動白酒市場的旺盛需求,,白酒行業(yè)景氣度持續(xù)高企,,產(chǎn)量、銷售收入和利潤增長均創(chuàng)10年來新高,。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,,2011年1~12月,,我國白酒制造業(yè)完成總產(chǎn)量1025.6萬千升, ...

2.上市酒企持續(xù)不斷地全國擴(kuò)張,。
一線酒企基本上已完成全國化布局,,渠道穩(wěn)定,仍在繼續(xù)進(jìn)行結(jié)構(gòu)性和資產(chǎn)性的擴(kuò)張,,如茅臺,、五糧液等一方面專注于奢侈酒的限量供應(yīng),另一方面也模糊了企業(yè)與投資商的界限,,積極進(jìn)行異地投產(chǎn)和注資,。
一線白酒順利提價后,為后面陣營的白酒價格打開了提升空間,。二線的省酒品牌為了彌補(bǔ)一線酒企留下的價格帶,,也在積極向全國拓展。

3.區(qū)域性酒企發(fā)展?jié)摿薮蟆?BR>未來的白酒行業(yè)里,,區(qū)域性酒企是發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮囊粋部分,。由于中小酒企的并購和省酒全國范圍內(nèi)的擴(kuò)張,晉升為全國二線名酒的品牌將會越來越多,。此類酒企在地方上擁有足夠的人脈,,是政商消費(fèi)驅(qū)動和團(tuán)購公關(guān)驅(qū)動的重要保證,并且在政府的有意推動下,,區(qū)域性的省酒在不斷并購有品牌基因的中小酒企,,有利于整合資源,擴(kuò)大規(guī)模,。

4.中小型酒企的整合之路,。
隨著市場空間的縮減,微型企業(yè)和小型企業(yè)將會很難生存下去,,而有品牌,、有口碑的省酒規(guī)模將會相應(yīng)擴(kuò)大,從原來的10億資產(chǎn)擴(kuò)展到20~30億,。
外來資本介入白酒行業(yè)時,,擁有一定品牌知名度和明顯產(chǎn)品特點(diǎn)的中小企業(yè)往往更受青睞。資金的注入有利于市場的逐步細(xì)分,,相應(yīng)價格段內(nèi)的設(shè)置和定位也更加明晰,。

5.更多資本的注入。
隨著國家擴(kuò)大內(nèi)需的財政政策的出臺,,社會的閑散資金將相對較多。金融行業(yè)的疲軟和白酒行業(yè)的一路看漲已形成鮮明的對比,。我們有理由相信,,更多的風(fēng)險投資會選擇白酒行業(yè),,在進(jìn)一步調(diào)整企業(yè)結(jié)構(gòu)的同時,獲得更大的產(chǎn)業(yè)效益,,達(dá)到雙方“共贏”的局面,。

白酒行業(yè)的隱憂

1.產(chǎn)能大躍進(jìn)。
隨著白酒市場的持續(xù)高溫,,大多白酒生產(chǎn)企業(yè)均把利潤的大幅增長歸功于銷量增加和提價所致,。受利潤增長的刺激,2011年下半年,,白酒企業(yè)紛紛擴(kuò)產(chǎn),,以擴(kuò)大銷售規(guī)模。茅臺投資6億元擴(kuò)產(chǎn)王子酒,,金六福在四川建立原酒基地,,洋河也宣布追加40億投資……
看似紅紅火火的市場,但其實暗礁深藏,。
首先,,因為高端白酒具有投資屬性,所以出現(xiàn)了囤貨現(xiàn)象,,這就不可避免地延伸出虛高泡沫,。
其次,雖然市場上的消費(fèi)量在上升階段,,但不可能無限制,,必須按照一定的周期和市場規(guī)律循序漸進(jìn)地擴(kuò)張,才會避免大量資金的不必要消耗,,合理規(guī)劃白酒行業(yè)的發(fā)展,。
最后,大量產(chǎn)能的釋放可能導(dǎo)致稀缺性降低,,對于提價的市場認(rèn)可是不利的,。

2.競品的替代效應(yīng)。
近些年,,隨著紅酒文化的傳播和深入,,人們越來越注重紅酒的養(yǎng)生和品位效應(yīng),在獨(dú)飲和眾多非正式場合開始出現(xiàn)替代效應(yīng),。
另外,,在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū),紅酒的酒莊式經(jīng)營為眾多人群創(chuàng)建了良好的溝通平臺,,形成了較為廣泛的品牌效應(yīng),。而啤酒因為度數(shù)低,適合眾多休閑和娛樂場合,,更為廣大年輕消費(fèi)者所喜愛,。

3.國家的法律法規(guī)和大眾聚焦,。
國家頒布醉駕入刑,無形中給白酒中低端酒銷售量帶來較大影響,,不再豪飲,,只是量飲,在代駕尚未完全普及的城市,,這一法令的頒布直接降低了白酒銷量,。
另外,近些年,,公眾對“反腐”和“三公消費(fèi)”等熱點(diǎn)較為關(guān)注,,政務(wù)消費(fèi)也越來越被大眾詬病,并日益受到媒體與公眾的監(jiān)督,,地方政府要求或者被要求降低招待費(fèi)用,。
應(yīng)對災(zāi)后重建對財政的需求以及地方政府債務(wù)危機(jī)等多種原因,也促成政府機(jī)關(guān)的自帶酒類消費(fèi),。

4.中小企業(yè)易陷入惡性價格戰(zhàn),。
由于行業(yè)集中度低和外界資本的介入,白酒行業(yè)逐步由金字塔型向橢圓形轉(zhuǎn)變,。中小企業(yè)和縣級地方酒企等割據(jù)品牌的影響力,,在一線全國名酒和二線升級名酒的強(qiáng)勢進(jìn)入下正在逐步下降,無法繼續(xù)維系原有客戶,,所以不可避免被收購或市場淘汰,。為了求得生存,不免陷入價格戰(zhàn)的危機(jī),,使經(jīng)銷商失去信心,。

在未來的幾年內(nèi),白酒行業(yè)仍是資本關(guān)注的對象,,一線白酒和二線白酒將繼續(xù)呈現(xiàn)“量價齊升”式的增長,。但在行業(yè)產(chǎn)能過剩、提價放緩的背景下,,資本并購將導(dǎo)致眾多酒企競爭激烈,,向主要名酒帶和名酒企業(yè)靠攏。作為省酒的二線酒企,,將被賦予全國化拓展的積極動力,,成為白酒行業(yè)的活力主體。


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(作者: 賈爽)
責(zé)任編輯: 趙艷麗     責(zé)任校對: 肖亞超     審核:徐昊晨
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