娃哈哈爽歪歪兒童酸牛奶自2006年上市以來(lái),，一直以驚人的銷(xiāo)量穩(wěn)坐中國(guó)兒童酸奶的頭把交椅,，以近200億瓶的銷(xiāo)量創(chuàng)造了市場(chǎng)嘆為觀止的銷(xiāo)量神話,。2011年底,，張默聞營(yíng)銷(xiāo)策劃集團(tuán)再次接到娃哈哈市場(chǎng)部的工作指令——升級(jí)爽歪歪，目的很簡(jiǎn)單：為中國(guó)孩子好好吃飯找到更好的解決方案,。

爽歪歪產(chǎn)品升級(jí)折射娃哈哈“家文化理想”
一直以來(lái),，孩子不好好吃飯的問(wèn)題，困擾了很多中國(guó)家庭,，這也引起了倡導(dǎo)“家文化”的娃哈哈集團(tuán)的高度關(guān)注,。娃哈哈集團(tuán)作為行業(yè)龍頭企業(yè)，25年來(lái),，一直把孩子好好吃飯的問(wèn)題作為最重要的問(wèn)題來(lái)抓,，也不斷地為中國(guó)兒童的健康,、營(yíng)養(yǎng)和成長(zhǎng)貢獻(xiàn)著自己積極而專業(yè)的力量。這次娃哈哈精準(zhǔn)地提出“讓中國(guó)孩子吃飯香計(jì)劃”,，并隆重推出“爽歪歪兒童酸奶升級(jí)計(jì)劃”,，意在更好地解決中國(guó)孩子的吃飯問(wèn)題，這也是對(duì)其“家文化”最直接的寫(xiě)照,。
25年前,，娃哈哈從一間小學(xué)校辦工廠起家時(shí)，當(dāng)家產(chǎn)品就是娃哈哈兒童營(yíng)養(yǎng)液,，一句“喝了娃哈哈,，吃飯就是香”，唱遍大江南北,。25年后,，娃哈哈再度出擊“吃飯香”，如何進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí),，張默聞策劃團(tuán)隊(duì)為其升級(jí)戰(zhàn)略提出了四點(diǎn)：
一,、在中國(guó)，“吃飯就是香”的真正創(chuàng)意版權(quán)屬于娃哈哈集團(tuán),，然而,，20多年來(lái)，這個(gè)創(chuàng)意卻被一些企業(yè)爭(zhēng)相盜用和模仿,。娃哈哈要利用這次產(chǎn)品升級(jí)的機(jī)會(huì),，鞏固這一產(chǎn)品利益訴求，強(qiáng)調(diào)娃哈哈的原創(chuàng)性和權(quán)威性,，引導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)知,。
二、要在爽歪歪原有包裝基礎(chǔ)上進(jìn)行必要的升級(jí),，讓它更可愛(ài),，更契合孩子們的天性。同時(shí),，一定要突出原則賣(mài)點(diǎn),，要能解決“孩子吃飯香”的問(wèn)題，始終引導(dǎo)核心利益,。
三,、通過(guò)新聞、網(wǎng)絡(luò),、電視,、活動(dòng)等有效方式積極推動(dòng)升級(jí)爽歪歪的影響力，達(dá)到“不出則已,，一出驚人”的效果,，并通過(guò)事件營(yíng)銷(xiāo),，引導(dǎo)媒體深度報(bào)道。
四,、產(chǎn)品的口味要更好,，營(yíng)養(yǎng)要更豐富，更加針對(duì)孩子吃飯問(wèn)題發(fā)揮效能,，始終引導(dǎo)升級(jí)的高端技術(shù)和品質(zhì)概念,。
讓家文化有效地融合在產(chǎn)品里，讓關(guān)心家,，關(guān)心父母，關(guān)心孩子,，關(guān)心社會(huì)成為爽歪歪升級(jí)的完美詮釋,。

概念升級(jí)：爽歪歪前面加個(gè)了不起的“鋅”
娃哈哈爽歪歪兒童酸牛奶以近200億瓶的成績(jī)，已經(jīng)獲得了市場(chǎng)的高度肯定,，尤其是在張默聞營(yíng)銷(xiāo)策劃團(tuán)隊(duì)接手爽歪歪的創(chuàng)意策劃后,，又提出了“全能營(yíng)養(yǎng)爽歪歪”的新賣(mài)點(diǎn)，銷(xiāo)量持續(xù)攀升,。那么,，這次的升級(jí)，到底應(yīng)該從哪里入手呢,？
張默聞策劃團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn)：中國(guó)兒童不吃飯是“鋅”的問(wèn)題,。調(diào)查顯示，目前兒童厭食現(xiàn)象越來(lái)越多,，不思飲食,、身材瘦小的兒童已成為家長(zhǎng)的心病。兒童處在身體發(fā)育的高峰期,，腸胃消化功能不夠健全,，他們對(duì)食物不感興趣、不愛(ài)吃飯,、喜歡吃零食,、偏食，這些都容易導(dǎo)致消化不良,、食欲不振,，進(jìn)而影響正常生長(zhǎng)發(fā)育。眾所周知,，鋅是人體必需的微量元素,，并且不能在體內(nèi)合成，只能依靠外來(lái)食物提供,。對(duì)于10歲以下的兒童,，世界衛(wèi)生組織建議每天應(yīng)攝入10毫克的鋅,。
而一項(xiàng)對(duì)我國(guó)1～6歲兒童每日鋅攝入量的調(diào)查顯示，鋅的每日攝入量?jī)H達(dá)到膳食供給量標(biāo)準(zhǔn)的50%,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要,。也就是說(shuō)，許多兒童不能從每日的食物中得到足夠的鋅,。
缺鋅兒童常常表現(xiàn)為：胃口不好,，吃飯不香；頭發(fā)稀疏且長(zhǎng)得慢,，色無(wú)光澤,；容易貧血；經(jīng)常感冒發(fā)燒,，反復(fù)呼吸道感染,，出虛汗；傷口不易長(zhǎng)好,；喜歡咬指甲,、啃手指，甚至出現(xiàn)吃泥土,、沙子等異食癖癥狀,；指甲出現(xiàn)白斑，手指長(zhǎng)倒刺,，出現(xiàn)地圖舌(舌頭表面有不規(guī)則的紅白相間圖形),；多動(dòng)、反應(yīng)慢,、注意力不集中,、學(xué)習(xí)能力差等。而且,，缺鋅嚴(yán)重的兒童長(zhǎng)不高,，出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯、第二性征及生殖系統(tǒng)發(fā)育推遲等現(xiàn)象,，甚至?xí)�影響智力的發(fā)育,。
缺鋅的每一種表現(xiàn)都極大困擾了中國(guó)家庭。答案有了,，我們就從鋅上做文章,。先前策劃團(tuán)隊(duì)曾經(jīng)提過(guò)一個(gè)“新爽歪歪”的方向，何不變化一下文字,，取“新”的諧音“鋅”——“鋅爽歪歪”的產(chǎn)品概念順理成章地誕生了,。在爽歪歪前面加一個(gè)“鋅”，這個(gè)鋅不僅連接了25年來(lái)娃哈哈為實(shí)現(xiàn)中國(guó)孩子吃飯香的夢(mèng)想,，更為產(chǎn)品升級(jí)找到了出口,。

(作者: 張默聞)
責(zé)任編輯: 趙艷麗     責(zé)任校對(duì): 肖亞超     審核：徐昊晨
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