一,、幾種常見肥料的性質(zhì)及鑒別方法

　　1.尿素

尿素外觀為白色，球狀顆粒,，總氮含量≥46.0%,，容易吸濕，吸濕性介于硫酸銨與硝酸銨之間,。尿素易溶于水和液氨中,，純尿素在常壓下加熱到接近熔點(diǎn)時(shí)，開始顯現(xiàn)不穩(wěn)定性,，產(chǎn)生縮合反應(yīng),，生成縮二脲，對(duì)作物失去肥效,。如在爐子上放一塊干凈的鐵片,，將尿素顆粒放在上面，可見尿素很快熔化并揮發(fā)掉,，同時(shí)冒有少量白煙,，可聞到氨味。

　  2.硫酸銨

　　農(nóng)業(yè)用硫酸銨為白色或淺色之結(jié)晶,，氮含量≥20.8%（二級(jí)品）,。硫酸銨易吸潮，易溶于水,，水溶液顯酸性,，與堿類作用放出氨氣，當(dāng)硫酸銨在火上加熱時(shí)，可見到緩慢地熔化,，并伴有氨味放出,。

3.硝酸銨

硝酸銨外觀為白色，無肉眼可見的雜質(zhì),，農(nóng)業(yè)品允許帶微黃色,。總氮含量≥34.4%（Ⅱ級(jí)）,。硝酸銨具有很強(qiáng)的吸濕性和結(jié)塊性,，其水溶液在溫度發(fā)生變化時(shí)，會(huì)發(fā)生重結(jié)晶現(xiàn)象,，對(duì)熱的作用十分敏感,，大量的硝酸銨受熱易分解，可發(fā)生燃燒現(xiàn)象,，以致于爆炸,，并伴有白煙產(chǎn)生，可聞到氨氣味,，水溶液呈酸性,。

4.氯化銨

　　氯化銨為白色晶體，農(nóng)業(yè)品允許帶微黃色,，氮含量≥25.39%,，易溶于水，在水中溶解度隨溫度升高而顯著提高,，水溶液呈酸性,。氯化銨吸水性強(qiáng)，易結(jié)塊,，將少量氯化銨放在火上加熱,，可聞到強(qiáng)烈的刺激性氣味，并伴有白色煙霧,，氯化銨會(huì)迅速熔化并全部消失,，在熔化的過程中可見到未熔部分呈黃色�,！　�

5.農(nóng)業(yè)用碳酸氫銨

外觀為白色或微灰色結(jié)晶,，有氨氣味，氮含量≥16.80%（二級(jí)）,。吸濕性強(qiáng),，易溶于水，水溶液呈弱酸性,。簡(jiǎn)易鑒別碳酸氫銨時(shí),，可用手指拿少量樣品進(jìn)行磨擦，即可聞到較強(qiáng)的氨氣味,�,！　�

6.過磷酸鈣

外觀為深灰色、灰白色,、淺黃色等疏松粉狀物,，塊狀物中有許多細(xì)小的氣孔，俗稱“蜂窩眼”,。有效五氧化二磷含量≥12.0%（合格品Ⅱ）,。稍帶酸味，是一種酸性化學(xué)肥料,，對(duì)堿的作用敏感,，易失去肥效。一部分能溶于水,，水溶液呈酸性,。一般情況下吸濕性較小，如空氣濕度達(dá)到80%以上時(shí)有吸濕現(xiàn)象,，結(jié)成硬塊,。加熱時(shí)不穩(wěn)定，可見其微冒煙,，并有酸味,，當(dāng)溫度高于120℃時(shí)，一水磷酸二氫鈣就失去結(jié)晶水轉(zhuǎn)變?yōu)闊o水磷酸二氫鈣,，水溶性五氧化二磷逐漸減少,，當(dāng)溫度高于150℃時(shí)，無水磷酸二氫鈣又失去水,，轉(zhuǎn)化為對(duì)作物沒有肥效的焦磷酸鈣,，溫度再高，焦磷酸鈣又轉(zhuǎn)變?yōu)殍廴苄缘钠�磷酸鈣,。

7.鈣鎂磷肥

外觀為灰白色,、灰綠色或灰黑色粉末，看起來極細(xì),，在陽光的照射下,，一般可見到粉碎的、類似玻璃體的物體存在,，閃閃發(fā)光,。有效五氧化二磷含量≥12.0%（合格品）。不溶于水,，不易流失,，不吸潮,，無毒性，無腐蝕性,，在火上加熱時(shí),，看不出變化。

8.復(fù)混肥料

　　外觀應(yīng)是灰褐色或灰白色顆粒狀產(chǎn)品,，無可見機(jī)械雜質(zhì)存在,。有的復(fù)混肥料中伴有粉碎不完全的尿素的白色顆粒結(jié)晶，或在復(fù)混肥料中尿素以整粒的結(jié)晶單獨(dú)存在,。低濃度復(fù)混肥總養(yǎng)份≥25%,；中濃度復(fù)混肥總養(yǎng)份≥30%、高濃度復(fù)混肥總養(yǎng)份≥40%,，其中單一養(yǎng)份含量不得低于4%,。復(fù)混肥稍有吸濕性，吸潮后復(fù)混肥顆粒易粉碎,，無毒,、無味、無腐蝕性,，僅能部分溶于水,。復(fù)混肥料在火焰上加熱時(shí)，可見到白煙產(chǎn)生,，并可聞到氨的氣味,，不能全部熔化。

9.農(nóng)業(yè)用硫酸鋅　　

　  外觀為白色或微帶顏色的針狀結(jié)晶,。七水硫酸鋅的鋅含量應(yīng)≥21.8%,。硫酸鋅易溶于水，其水溶液顯酸性,。

10.磷酸二氫鉀　　

外觀為白色結(jié)晶,。農(nóng)業(yè)用磷酸二氫鉀含量應(yīng)≥92.0%（以干基計(jì)）。磷酸二氫鉀易溶于水,，水溶液呈酸性,。　　

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