20年后,,好想你又一次將“轉(zhuǎn)型”提到了戰(zhàn)略高度,。 在好想你棗業(yè)大廳的大屏幕上,,輪番滾動著轉(zhuǎn)型失敗和成功的案例,,其中顯眼的是柯達(dá),石聚彬已經(jīng)將柯達(dá)作為反面教材警醒企業(yè)。 在過去的20年里,,好想你通過紅棗“深加工”,,從無核棗、紅棗片,,再到今天的木本糧系列,,好想你一步步把紅棗由“休閑食品”提升到“糧食”的主流地位。 1992年,,在企業(yè)發(fā)展元年,,石聚彬開創(chuàng)了一個產(chǎn)業(yè),2011年,,好想你進(jìn)入資本市場,,成為寵兒。 紅棗的“剛性需求” 好想你20年,,石聚彬其實只做了一件事,,變紅棗為剛性需求。包括如今好想你的第二次轉(zhuǎn)型:“木本糧”計劃,。石聚彬只是不斷地填實“剛性需求”,。 河南企業(yè)這20年,有兩個人改變了人們的餐飲習(xí)慣,,一個是三全的陳澤民,,一個是好想你的石聚彬。 比起水餃,,在中國飲食傳統(tǒng)中,,紅棗只是“零食”。在糧食不夠時,,才煮棗喝湯,。石聚彬很清楚當(dāng)時紅棗在人們心目中的地位�,!跋肫饋沓�,,想不起來就不吃的東西�,!� 為改變這種觀念,,石聚彬把一種食品做了20年的深加工,直到上市,。這其中是好想你數(shù)次轉(zhuǎn)型,,改變產(chǎn)品思路的結(jié)果。 第一次轉(zhuǎn)型,,石聚彬把紅棗做成蜜餞,,小包裝賣棗,再到更簡單實用的無核棗,石聚彬從開始迎合市場,,到后來引導(dǎo)市場,,開始掌握了市場的主動權(quán)。 好想你做大了市場,,也帶出了眾多的競爭者,。 真的好想你(現(xiàn)為真的常想你)在跟好想你進(jìn)行品牌競爭;騰冠和古棗園等品牌在跟好想你進(jìn)行商超渠道的競爭,。 近20年的混戰(zhàn),,提升了新鄭紅棗的知名度,做大了紅棗產(chǎn)業(yè),。好想你和它的競爭者實現(xiàn)了跨區(qū)域發(fā)展,,遠(yuǎn)赴新疆、河北建立公司,,爭奪棗源,。 好想你走到哪里,競爭者就跟到哪里,。好想你在競爭中尋求差異化,。 好想你20年,石聚彬其實只做了一件事,,變紅棗為剛性需求,。包括如今好想你的第二次轉(zhuǎn)型:“木本糧”計劃。石聚彬只是不斷地在填實“剛性需求”,。 2007年,,好想你已開始考慮將紅棗與木本糧結(jié)合,擴(kuò)大紅棗在消費者生活中的比重,。通過紅棗與稻米,、小麥,、玉米等草本糧的結(jié)合,,加之與牛奶的搭配,好想你的木本糧計劃,,是要真正使紅棗成為老百姓一日三餐常用之物,。 紅棗這個曾經(jīng)被看做休閑食品的副食品,也皆由此成為“糧食”產(chǎn)品,,打開了好想你紅棗擴(kuò)張之門,。 這次轉(zhuǎn)型,是石聚彬觀察市場之后深思熟慮的結(jié)果,。在經(jīng)歷過品牌爭奪門之后,,石聚彬更明晰,“現(xiàn)在好想你身處紅海市場,但是要有藍(lán)海的布局,�,!� 更多資訊請關(guān)注銷售與市場微信公眾號。 |
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