“這是一個(gè)最壞的時(shí)代,，也是一個(gè)最好的時(shí)代,。”英國(guó)作家狄更斯《雙城記》開(kāi)頭的這句話,，用來(lái)概括中國(guó)白酒業(yè)當(dāng)前的狀況再貼切不過(guò),。

無(wú)論是茅臺(tái)酒、五糧液的“奢侈榮耀”,，還是郎酒,、瀘州老窖的“百億夢(mèng)想”，也無(wú)論是白酒業(yè)越賣(mài)越漲的“財(cái)富游戲”,，還是資本對(duì)白酒業(yè)的“追捧大戲”,，我們?cè)诤炔室粋�(gè)最好時(shí)代的同時(shí)，也需要警醒：這也是一個(gè)最壞的時(shí)代,！

 

一線白酒笑得歡,，二線白酒偷著樂(lè)，三線白酒苦中度 

18000多家酒廠,，一個(gè)沒(méi)有完全建立起商業(yè)制度文明的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),，白酒業(yè)在這個(gè)時(shí)代預(yù)示著突變的開(kāi)始。大浪淘沙式的殘酷洗禮,，將白酒業(yè)從一個(gè)“野蠻成長(zhǎng)”向“理性成長(zhǎng)”的時(shí)代推進(jìn),，未來(lái)將留給白酒市場(chǎng)一個(gè)健康有序和理性的產(chǎn)業(yè)環(huán)境。

規(guī)模競(jìng)爭(zhēng),、品牌競(jìng)爭(zhēng),，是白酒業(yè)未來(lái)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的必然趨勢(shì),。產(chǎn)業(yè)集中度不斷提升，必然催生白酒商業(yè)成長(zhǎng)模式的變革發(fā)展,。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,，是未來(lái)白酒業(yè)在資本和品牌的雙要素支持下，不得不面臨的產(chǎn)業(yè)考驗(yàn),。

一線白酒笑得歡,，二線白酒偷著樂(lè)，三線白酒苦中度,。

從整個(gè)白酒業(yè)看,，以茅臺(tái)、五糧液,、瀘州老窖,、劍南春、郎酒,、洋河,、水井坊、西鳳,、汾酒,、酒鬼酒、古井貢,、國(guó)窖1573等為代表的一線白酒品牌,，絕大多數(shù)以高檔酒、次高檔酒和中高檔酒為主,，受近年來(lái)高檔酒消費(fèi)市場(chǎng)需求旺盛,、價(jià)格上漲趨勢(shì)強(qiáng)勁等因素影響，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯,，市場(chǎng)覆蓋率日益增加,，市場(chǎng)盈利能力持續(xù)增長(zhǎng)。

以習(xí)酒,、豐谷,、稻花香、枝江,、湘窖,、河套酒王、泰山特曲,、口子窖等為代表的二線白酒品牌,，受高檔白酒漲價(jià)拉升價(jià)格空間等因素影響，憑借其在區(qū)域市場(chǎng)的精耕細(xì)作,，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯,，價(jià)格上漲上限突破,，愈來(lái)愈向中高端白酒消費(fèi)市場(chǎng)靠近，市場(chǎng)盈利能力增長(zhǎng),，市場(chǎng)成長(zhǎng)效應(yīng)日益明顯,。

但是，相對(duì)一,、二線白酒品牌而言,，以區(qū)域白酒為主的地方名酒廠和中小型酒廠，受全國(guó)性白酒品牌和二線白酒品牌市場(chǎng)擠壓,，以及自身酒廠核心競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)新能力不足等影響,，市場(chǎng)成長(zhǎng)空間有限，市場(chǎng)盈利能力相對(duì)較弱,，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不斷削弱,。而這與整個(gè)白酒業(yè)所表現(xiàn)出來(lái)的最終結(jié)果差距明顯。

 

資本介入喜憂(yōu)參半

聯(lián)想投資,、海航集團(tuán),、金士力集團(tuán)、維維股份等業(yè)外資本的進(jìn)入,，在給整個(gè)白酒業(yè)帶來(lái)“資本”的同時(shí)，也將帶來(lái)更多商業(yè)模式和市場(chǎng)邏輯的新思想和新方法,。

可以想象,，當(dāng)聯(lián)想分布在全球各地的PC經(jīng)銷(xiāo)商、專(zhuān)賣(mài)店,，突然間從聯(lián)想集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)布局中嗅出“酒中財(cái)富”時(shí),，白酒業(yè)傳統(tǒng)的渠道模式將迎來(lái)怎樣一場(chǎng)巨大變革。

“跨界營(yíng)銷(xiāo)”,、“網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)”等這些誕生于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的“新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)思想”,，對(duì)依靠批發(fā)市場(chǎng)、以“夫妻店”成長(zhǎng)起來(lái)的傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō),，則意味著一種陣痛,。

這種陣痛既是機(jī)會(huì)，又是威脅,。機(jī)會(huì)在于“裂變”中尋求新生,。一方面，積極轉(zhuǎn)變企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,，由傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商向品牌營(yíng)銷(xiāo)商轉(zhuǎn)變,，建立具有比較競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的商業(yè)成長(zhǎng)模式；另一方面,，積極整合資源,，向中,、上游產(chǎn)業(yè)鏈延伸。

而當(dāng)愈來(lái)愈多的傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商,，面對(duì)近年來(lái)居高不下的渠道成本上升,、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)下滑、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇等壓力時(shí),，一個(gè)酒仙網(wǎng)的悄然上市,，對(duì)中國(guó)酒類(lèi)流通市場(chǎng)的游戲規(guī)則提出了挑戰(zhàn)。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，酒仙網(wǎng)自2009年上網(wǎng)銷(xiāo)售,，到2011年銷(xiāo)售額已經(jīng)突破5億元大關(guān)，并且繼2011年4月獲得第一輪2000萬(wàn)美元融資后,，11月成功獲得紅杉資本和東方富海聯(lián)手5000萬(wàn)美元融資,。相對(duì)于傳統(tǒng)酒類(lèi)流通商來(lái)說(shuō)，銷(xiāo)售額做到1億元,，至少要10年的時(shí)間,，而酒仙網(wǎng)僅用3年銷(xiāo)售額突破5億元。酒仙網(wǎng)以下游渠道商的變革,，引領(lǐng)了整個(gè)酒類(lèi)流通體系的變革和創(chuàng)新,。

就資本進(jìn)入白酒業(yè)本身而言，其投資模式和商業(yè)模式的選擇,，是決定其投資收益的根本所在,。相對(duì)于聯(lián)想投資、海航集團(tuán),、金士力集團(tuán),、福建萬(wàn)祥集團(tuán)、江蘇維維集團(tuán)等而言,，受高檔白酒消費(fèi)市場(chǎng)需求日益旺盛等因素的影響,，愈來(lái)愈多的金融性投資基金和游資相繼涌入白酒業(yè)，在短期內(nèi)最大化激活了白酒投資理財(cái),、收藏,、拍賣(mài)等投資市場(chǎng)行為。

某種程度上,，這有利于白酒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)完善和催生白酒多元化消費(fèi)覆蓋,。但是，受游資本身追求短期利益回報(bào)等因素的影響,，這種投資具有相當(dāng)?shù)某促u(mài)性質(zhì),。“炒酒好過(guò)樓市”的說(shuō)，近年來(lái)在白酒市場(chǎng),，尤其是高檔白酒消費(fèi)市場(chǎng)表現(xiàn)十分活躍,。筆者以為，這并非是白酒業(yè)的理性發(fā)展方向,。游資過(guò)度炒酒,，不利于白酒業(yè)理性和健康消費(fèi)市場(chǎng)的形成和發(fā)展。

而相對(duì)于“游資炒酒”而言,，聯(lián)想投資,、海航集團(tuán)等注入資本追求的是持續(xù)盈利能力。業(yè)外資本進(jìn)入白酒業(yè),，最終是沖著白酒業(yè)高額的利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)率而來(lái)的,。追求盈利，是資本布局白酒業(yè)的最大驅(qū)動(dòng)力,。

 

(作者: 萬(wàn)興貴)
責(zé)任編輯: 趙艷麗     責(zé)任校對(duì): 肖亞超     審核：徐昊晨
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