中國白酒：大戰(zhàn)在即須警醒

2012-5-28 13:44| 查看: 205598| 評論: 0|原作者: 萬興貴

摘要: 中國白酒業(yè)大有機會,，但是需要進行一輪甚至幾輪的產(chǎn)業(yè)整合,。實際上，這種產(chǎn)業(yè)整合只是剛剛開始而已,。產(chǎn)業(yè)整合的背后，其實就是資本運作和管理能力的博弈。

“這是一個最壞的時代,，也是一個最好的時代,。”英國作家狄更斯《雙城記》開頭的這句話,，用來概括中國白酒業(yè)當(dāng)前的狀況再貼切不過,。

無論是茅臺酒、五糧液的“奢侈榮耀”,，還是郎酒,、瀘州老窖的“百億夢想”，也無論是白酒業(yè)越賣越漲的“財富游戲”,，還是資本對白酒業(yè)的“追捧大戲”,，我們在喝彩一個最好時代的同時，也需要警醒：這也是一個最壞的時代,！

一線白酒笑得歡,，二線白酒偷著樂，三線白酒苦中度

18000多家酒廠,，一個沒有完全建立起商業(yè)制度文明的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),，白酒業(yè)在這個時代預(yù)示著突變的開始。大浪淘沙式的殘酷洗禮,，將白酒業(yè)從一個“野蠻成長”向“理性成長”的時代推進,，未來將留給白酒市場一個健康有序和理性的產(chǎn)業(yè)環(huán)境。

規(guī)模競爭,、品牌競爭,，是白酒業(yè)未來產(chǎn)業(yè)競爭的必然趨勢。產(chǎn)業(yè)集中度不斷提升,，必然催生白酒商業(yè)成長模式的變革發(fā)展,。市場競爭加劇，是未來白酒業(yè)在資本和品牌的雙要素支持下,，不得不面臨的產(chǎn)業(yè)考驗,。

一線白酒笑得歡，二線白酒偷著樂,，三線白酒苦中度,。

從整個白酒業(yè)看，以茅臺,、五糧液,、瀘州老窖、劍南春,、郎酒,、洋河,、水井坊、西鳳,、汾酒,、酒鬼酒、古井貢,、國窖1573等為代表的一線白酒品牌，絕大多數(shù)以高檔酒,、次高檔酒和中高檔酒為主,，受近年來高檔酒消費市場需求旺盛、價格上漲趨勢強勁等因素影響,，市場競爭優(yōu)勢明顯,，市場覆蓋率日益增加，市場盈利能力持續(xù)增長,。

以習(xí)酒,、豐谷、稻花香,、枝江,、湘窖、河套酒王,、泰山特曲,、口子窖等為代表的二線白酒品牌，受高檔白酒漲價拉升價格空間等因素影響,，憑借其在區(qū)域市場的精耕細作,，市場競爭優(yōu)勢明顯，價格上漲上限突破,，愈來愈向中高端白酒消費市場靠近,，市場盈利能力增長，市場成長效應(yīng)日益明顯,。

但是,，相對一、二線白酒品牌而言,，以區(qū)域白酒為主的地方名酒廠和中小型酒廠,，受全國性白酒品牌和二線白酒品牌市場擠壓，以及自身酒廠核心競爭力和創(chuàng)新能力不足等影響,，市場成長空間有限,，市場盈利能力相對較弱，市場競爭優(yōu)勢不斷削弱,。而這與整個白酒業(yè)所表現(xiàn)出來的最終結(jié)果差距明顯,。

資本介入喜憂參半

聯(lián)想投資、海航集團、金士力集團,、維維股份等業(yè)外資本的進入,，在給整個白酒業(yè)帶來“資本”的同時，也將帶來更多商業(yè)模式和市場邏輯的新思想和新方法,。

可以想象,，當(dāng)聯(lián)想分布在全球各地的PC經(jīng)銷商、專賣店,，突然間從聯(lián)想集團的產(chǎn)業(yè)布局中嗅出“酒中財富”時,，白酒業(yè)傳統(tǒng)的渠道模式將迎來怎樣一場巨大變革。

“跨界營銷”,、“網(wǎng)絡(luò)營銷”等這些誕生于互聯(lián)網(wǎng)時代下的“新營銷思想”,，對依靠批發(fā)市場、以“夫妻店”成長起來的傳統(tǒng)經(jīng)銷商來說,，則意味著一種陣痛,。

這種陣痛既是機會，又是威脅,。機會在于“裂變”中尋求新生,。一方面，積極轉(zhuǎn)變企業(yè)經(jīng)營方式,，由傳統(tǒng)經(jīng)銷商向品牌營銷商轉(zhuǎn)變,，建立具有比較競爭優(yōu)勢的商業(yè)成長模式；另一方面,，積極整合資源,，向中、上游產(chǎn)業(yè)鏈延伸,。

而當(dāng)愈來愈多的傳統(tǒng)經(jīng)銷商,，面對近年來居高不下的渠道成本上升、經(jīng)營利潤下滑,、市場競爭加劇等壓力時,，一個酒仙網(wǎng)的悄然上市，對中國酒類流通市場的游戲規(guī)則提出了挑戰(zhàn),。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，酒仙網(wǎng)自2009年上網(wǎng)銷售，到2011年銷售額已經(jīng)突破5億元大關(guān),，并且繼2011年4月獲得第一輪2000萬美元融資后,，11月成功獲得紅杉資本和東方富海聯(lián)手5000萬美元融資。相對于傳統(tǒng)酒類流通商來說,，銷售額做到1億元,，至少要10年的時間,，而酒仙網(wǎng)僅用3年銷售額突破5億元。酒仙網(wǎng)以下游渠道商的變革,，引領(lǐng)了整個酒類流通體系的變革和創(chuàng)新,。

就資本進入白酒業(yè)本身而言，其投資模式和商業(yè)模式的選擇,，是決定其投資收益的根本所在,。相對于聯(lián)想投資、海航集團,、金士力集團,、福建萬祥集團、江蘇維維集團等而言,，受高檔白酒消費市場需求日益旺盛等因素的影響，愈來愈多的金融性投資基金和游資相繼涌入白酒業(yè),，在短期內(nèi)最大化激活了白酒投資理財,、收藏、拍賣等投資市場行為,。

某種程度上,，這有利于白酒市場結(jié)構(gòu)完善和催生白酒多元化消費覆蓋。但是,，受游資本身追求短期利益回報等因素的影響,，這種投資具有相當(dāng)?shù)某促u性質(zhì)�,！俺淳坪眠^樓市”的說,，近年來在白酒市場，尤其是高檔白酒消費市場表現(xiàn)十分活躍,。筆者以為,，這并非是白酒業(yè)的理性發(fā)展方向。游資過度炒酒,，不利于白酒業(yè)理性和健康消費市場的形成和發(fā)展,。

而相對于“游資炒酒”而言，聯(lián)想投資,、海航集團等注入資本追求的是持續(xù)盈利能力,。業(yè)外資本進入白酒業(yè)，最終是沖著白酒業(yè)高額的利潤實現(xiàn)率而來的,。追求盈利,，是資本布局白酒業(yè)的最大驅(qū)動力。

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