我一直認(rèn)為，統(tǒng)一老壇酸菜面的成功,，并不僅僅是統(tǒng)一單方面的努力,，還有康師傅的主動(dòng)配合�,？祹煾档呐浜媳憩F(xiàn)在主動(dòng)放棄了方便面陣地,，當(dāng)然，我并沒(méi)有確切而直接的證據(jù)來(lái)證明,。但康百聯(lián)合暴露了康師傅的戰(zhàn)略重心已經(jīng)向水飲轉(zhuǎn)移了,。

康師傅重心轉(zhuǎn)向水飲

重心轉(zhuǎn)移的原因明擺著，水飲的毛利高嘛,！雖說(shuō)2011年康師傅飲料的利潤(rùn)嚴(yán)重下滑,，但相比于方便面來(lái)說(shuō)，還是高的,。畢竟,，面粉是需要成本的，相比能源和農(nóng)副產(chǎn)品的漲價(jià),，飲料的最重要成分——H₂O 似乎很難漲價(jià),。

看看康師傅那個(gè)礦物質(zhì)水就知道了，里面是加了礦物質(zhì),，但好像只有微乎其微的鎂,、鐵物質(zhì)，用一噸礦物質(zhì),，就可以滿足不計(jì)其數(shù)的康師傅瓶裝水,，成本幾乎為零,。

再看看前些年康師傅牛肉面因?yàn)橐獫q價(jià)兩毛錢跟家樂(lè)福鬧得面紅耳赤，你就知道方便面越來(lái)越難賺錢了,。IBM靠PC起家,，最后把PC業(yè)務(wù)割肉大甩賣給了聯(lián)想，英特爾也曾忍痛斬掉巨賺錢內(nèi)存業(yè)務(wù),。所以我想,，康師傅揮淚斬馬謖砍掉方便面也許是遲早的事。

康師傅目前的快車很明顯拉的是能賺錢的“水飲”,，上面載不了方便面,。方便面得另外一車?yán)�，但專門為方便面配輛車,，邊際成本太大,，而且剛剛算完帳的康師傅，著手的正是要砍掉不必要的成本,，何談給方便面再配輛車,？

康師傅為了降低成本，決定只用一輛車,，而這輛車?yán)锉仨毝嫉檬撬���,，假設(shè)說(shuō)這輛車?yán)镉?/SPAN>4個(gè)座位，第1個(gè)座位是留給茶飲的,，康師傅最賺錢的生意,；第2個(gè)是留給水飲的，康師傅礦物質(zhì)水可是瓶裝水里的老大�,�,！第3個(gè)座位是留給果汁的，雖說(shuō)果汁相對(duì)較差,，但除了可口可樂(lè)的果汁似乎也只有康師傅了,。那么說(shuō)說(shuō)第4個(gè)座位,，這第4個(gè)座位不會(huì)留給方便面了,，因?yàn)榇蠹胰サ姆较虿灰粯樱�只能留給水飲,，康師傅扳指頭算了算,，好像在飲料里還有一個(gè)碳酸沒(méi)湊齊，湊齊了就是“全家�,！�,，碳酸可是個(gè)大類別。自己沒(méi)有咋辦,？買一個(gè)咯,！

而在碳酸領(lǐng)域,，也似乎只有兩家，那就是可口可樂(lè)和百事,。百事登陸中國(guó)后嚴(yán)重水土不服,，在大陸一直處于靠請(qǐng)名人拍大片廣告等打嗎啡的手段撐著。雖然也曾一度躥紅,，比如在天后王菲代言的2000年左右,，但過(guò)后統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，百事的銷售額跟可口可樂(lè)的利潤(rùn)額差不多,，這陣仗有點(diǎn)象國(guó)足被人踢成了8:0,，面子上掛不住啊,！百事名氣是大,，但名氣沒(méi)有兌換成現(xiàn)金，鬧了半天是花錢賺吆喝,，實(shí)在可惱,！

爛攤子折騰幾次，讓人信心盡失,。往事不堪回首,，既然有人愿意出錢，沒(méi)有不賣的道理,！

沒(méi)落貴族經(jīng)常嫁女給暴發(fā)戶,，因?yàn)檫@是最佳組合的黃金搭檔，一個(gè)獲得了名分,，一個(gè)獲得了實(shí)惠,。對(duì)于康師傅來(lái)說(shuō)，可以“一統(tǒng)水飲戰(zhàn)線”降低運(yùn)營(yíng)成本,，對(duì)于百事來(lái)說(shuō)可以搭乘康師傅的順風(fēng)車,，借船出海。于是一拍即合,。

康百盟軍與可口可樂(lè)的分庭抗禮

合縱連橫戰(zhàn)略就此拉開帷幕,，飲料市場(chǎng)各方歸隊(duì)，楚河漢界正式劃開,，我們看看正方與反方的軍營(yíng)戰(zhàn)將,。

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(作者: 楊江濤)
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