陣地戰(zhàn)的局限:費(fèi)用易流失 但打陣地戰(zhàn),,費(fèi)用投入也會(huì)非常大,。百事可樂(lè)在線上廣告的花費(fèi),,從廣告監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)上分析,是排在國(guó)內(nèi)飲料企業(yè)的前5名,。 但巨額廣告費(fèi)并不一定每次都能換來(lái)同樣巨大的營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn),。因?yàn)榭罩袕V告需要地面銷售作戰(zhàn)部隊(duì)的有力配合。如果銷售部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力不強(qiáng),,廣告費(fèi)很可能大部分打水漂,。 一個(gè)企業(yè)如果要打陣地戰(zhàn),就必須做到以下3點(diǎn): 首先,,各種營(yíng)銷職能戰(zhàn)術(shù)——市場(chǎng)調(diào)研,、品牌定位、渠道行銷,、廣告,、產(chǎn)品管理、銷售團(tuán)隊(duì)等,,必須彼此協(xié)調(diào)整合,。 其次,公司其他部門必須在以市場(chǎng)營(yíng)銷為導(dǎo)向的觀念下整合統(tǒng)一起來(lái),。營(yíng)銷并非是一個(gè)部門的工作,,而是整個(gè)公司的綜合運(yùn)作,需要市場(chǎng)部,、財(cái)務(wù)部,、HR部門、運(yùn)營(yíng)部,、研發(fā)部等眾多部門同心協(xié)力,。 第三,陣地戰(zhàn)要想取得成功,,一個(gè)關(guān)鍵的前提就是要有足夠強(qiáng)大的陸軍(銷售人員和分銷商),,同時(shí)要配備優(yōu)秀的作戰(zhàn)參謀部(市場(chǎng)部)。在這一點(diǎn)上,,康師傅逐漸超越了百事可樂(lè),。由于康師傅很多年前就提前轉(zhuǎn)型,實(shí)行渠道精耕,,訓(xùn)練了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的全國(guó)性銷售隊(duì)伍,,如此強(qiáng)大的陸軍使康師傅敢于公開(kāi)與其他飲料強(qiáng)敵爭(zhēng)鋒。 百事可樂(lè)的銷售隊(duì)伍雖然數(shù)量上不處下風(fēng),,但是在人員管理上,,就難以跟康師傅、可口可樂(lè)、王老吉比肩了,。 百事可樂(lè)在全國(guó)有24個(gè)分廠,,每個(gè)分廠都有一個(gè)當(dāng)?shù)氐暮献骰锇椤.?dāng)年,,百事可樂(lè)是為了追趕可口可樂(lè),,才用的這一策略,巧妙避開(kāi)了中央政府的規(guī)定,,劍走偏鋒,,利于快速建廠,快速拿到相關(guān)批文,,享受地方保護(hù),。這個(gè)策略,短時(shí)間內(nèi)是很有效,,但是時(shí)間一長(zhǎng),,百事可樂(lè)發(fā)現(xiàn)自己相當(dāng)于培養(yǎng)了24個(gè)地方諸侯,同時(shí)也形成了大大小小的既得利益集團(tuán),,利益集團(tuán)甚至?xí)䴙榱俗陨砝媾c總部暗地里抗衡,,不執(zhí)行總部的很多規(guī)定。分公司之間還會(huì)互相竄貨和殺價(jià),。 可口可樂(lè)在全國(guó)主要是跟中糧,、太古、嘉里糧油三大伙伴合作,,成功避免了諸侯割據(jù)、軍閥混戰(zhàn)的現(xiàn)象,。 康師傅是魏氏四兄弟的私人企業(yè),,四兄弟團(tuán)結(jié)一心,各自管理一個(gè)事業(yè)群,,內(nèi)部管理嚴(yán)格,,對(duì)費(fèi)用審核相當(dāng)仔細(xì),無(wú)大的漏洞可鉆,。 舉個(gè)例子,,前段時(shí)間重慶打黑,無(wú)意中查出了百事可樂(lè)重慶總經(jīng)理兼西區(qū)副總裁叢明受賄一事,。媒體報(bào)道他從廣告公司和供應(yīng)商那里拿了數(shù)額巨大的回扣,,同時(shí)自己還開(kāi)了一個(gè)飲料公司。這種事情,,在康師傅和可口可樂(lè)身上基本不會(huì)發(fā)生,。而且,最具諷刺的是,這幾年,,百事可樂(lè)很多人員是從可口可樂(lè)過(guò)來(lái)的,,叢明本人最早也是可口可樂(lè)的銷售干將,真是一方水土養(yǎng)一方人,。 打陣地戰(zhàn),,動(dòng)用和消耗的資源太多,如果企業(yè)內(nèi)部管理不嚴(yán),,費(fèi)用流失是個(gè)很致命的問(wèn)題,。這種企業(yè)如果遇到普通對(duì)手還可以狐假虎威,但遇到真正的一流高手,,就必?cái)o(wú)疑,。 當(dāng)初國(guó)民黨號(hào)稱八百萬(wàn)軍隊(duì),跟數(shù)量只有自己三分之一的小日本對(duì)打陣地戰(zhàn),,一敗涂地,。很多時(shí)候,仗還沒(méi)打,,軍隊(duì)逃兵就一大把,,軍餉物資也被貪了不少,地方軍閥也不聽(tīng)指揮,,嫡系軍隊(duì)也分派系互不救援,。這樣的管理水平,焉能不�,�,? 康師傅的運(yùn)動(dòng)戰(zhàn) 國(guó)民黨后來(lái)在解放戰(zhàn)爭(zhēng)中,仗著自己兵多,、錢多,、裝備好,想跟毛主席大打陣地戰(zhàn),。但共產(chǎn)黨就是不吃這一套,,充分發(fā)揮運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)的靈活性、機(jī)動(dòng)性,,直到敵我力量發(fā)生改變,,有了把握,才打了三大戰(zhàn)役,。 運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)是一種行動(dòng)出其不意和迅速快捷的作戰(zhàn),,以速度和數(shù)量為主要依托,比陣地戰(zhàn)更加主動(dòng)和快速,、更具流動(dòng)性,,相比游擊戰(zhàn)則更具決戰(zhàn)性、殺傷性和規(guī)模性。 筆者總結(jié)了飲料運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)的十六字原則是:避開(kāi)強(qiáng)敵,,跟隨創(chuàng)新,,集中兵力,各個(gè)擊破,。簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái),,運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)就是以優(yōu)勢(shì)兵力,選擇并對(duì)準(zhǔn)敵人的弱點(diǎn),,勇猛果敢,,一鼓作氣,就像猛虎撲羊群,,一舉突破敵人,,殲滅敵人。 康師傅的礦物質(zhì)水就成功找到了農(nóng)夫山泉的弱點(diǎn),。農(nóng)夫山泉是天然水,,這種水的優(yōu)點(diǎn)有很多,但有一個(gè)很大的弱點(diǎn):水源地的限制,。水源地會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)和物流成本上升,,必然導(dǎo)致零售價(jià)比其他包裝水高。所以,,康師傅的礦物質(zhì)水就拼命打價(jià)格戰(zhàn),、拼終端陳列。農(nóng)夫山泉是沒(méi)法與康師傅拼成本的,,終端控制力也比不過(guò)康師傅,,只好拱手讓出了行業(yè)第一名的地位。 運(yùn)動(dòng)戰(zhàn):在快速模仿中創(chuàng)新 康師傅開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品非�,?�,,也善于模仿和跟隨。去年統(tǒng)一的冰糖雪梨全國(guó)銷量不錯(cuò),,沒(méi)過(guò)兩個(gè)月,康師傅就出了一款名稱和包裝都相仿的產(chǎn)品,。 誰(shuí)最早推出茶飲料,?恐怕沒(méi)有人記得旭日升了�,?祹煾岛徒y(tǒng)一的茶飲料誰(shuí)更早推出,?這個(gè)問(wèn)題也很難立即回答上來(lái)。 當(dāng)初統(tǒng)一跟風(fēng)旭日升,,搶在康師傅之前推出茶飲料,,經(jīng)過(guò)一年的市場(chǎng)培育,第二年熱賣,但是產(chǎn)能不足,,斷貨,。康師傅立馬抓住這個(gè)機(jī)會(huì),,在自身產(chǎn)品還不成熟,、質(zhì)量不穩(wěn)定的情況下,也模仿推出茶飲料,,并大獲成功,。這一決定使今天的康師傅在中國(guó)茶飲料中穩(wěn)居第一名,占據(jù)了近50%的市場(chǎng)份額,。 什么山頭唱什么歌,。當(dāng)然,筆者贊成的是適當(dāng)?shù)暮侠砟7�,,而且要在模仿中有自己的�?chuàng)新,。 所以,運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)有個(gè)特點(diǎn),,就是要求企業(yè)要在“快速模仿中創(chuàng)新”,。每一個(gè)產(chǎn)品,康師傅都不是第一個(gè)吃螃蟹的,。 做茶飲料的時(shí)候,,全國(guó)早已有銷售額十幾個(gè)億、名列全國(guó)十強(qiáng)的旭日升,�,?祹煾诞�(dāng)年進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域,只是包裝上有一點(diǎn)小小的創(chuàng)新,。前兩年康師傅成功推出的鐵觀音,、烏龍茶,其瓶型在日本已經(jīng)有飲料企業(yè)用過(guò)了,,不過(guò)在大陸算是有點(diǎn)創(chuàng)新,。 做包裝水時(shí),娃哈哈,、農(nóng)夫山泉雄霸全國(guó),,怡寶、藍(lán)劍水,、益力,、景田等割據(jù)各自區(qū)域,可口可樂(lè)的天與地,、水森活,、雀巢水等外資虎視眈眈,。而康師傅卻在純凈水中加點(diǎn)礦物質(zhì)作為產(chǎn)品創(chuàng)新訴求,不料礦物質(zhì)水一炮打響,。 做果汁時(shí),,鮮橙多如日中天,酷兒來(lái)勢(shì)洶洶,,娃哈哈占領(lǐng)農(nóng)村,,結(jié)果康師傅的果汁后來(lái)居上,進(jìn)入了前三名,。這個(gè)產(chǎn)品在名字和包裝上有點(diǎn)新意,,起了一個(gè)很哈日的名稱:“鮮の每日C”。 更多資訊請(qǐng)關(guān)注銷售與市場(chǎng)微信公眾號(hào),。 |
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