如今,，味聚特的產(chǎn)品已覆蓋全國(guó)80%以上的地市級(jí)城市,，全面完成了各大商超市場(chǎng)的戰(zhàn)略布局。

但從2010年開始,，味聚特開始謀劃拓寬營(yíng)銷渠道,。因?yàn)樵谌珖?guó)的市場(chǎng)調(diào)研中，祝啟明發(fā)現(xiàn)：中國(guó)農(nóng)村市場(chǎng)發(fā)展迅猛,，必將引爆中國(guó)經(jīng)濟(jì)下一輪的高速增長(zhǎng),；富裕起來(lái)的農(nóng)村市場(chǎng)，必將對(duì)品牌產(chǎn)品產(chǎn)生巨大的需求,。因此,，他認(rèn)為味聚特進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)的時(shí)機(jī)到了，而縣級(jí)市場(chǎng)的總經(jīng)銷,，將會(huì)成為許多企業(yè)下一階段營(yíng)銷突破的主流經(jīng)銷商,。

為了避免和商超產(chǎn)品產(chǎn)生沖突，味聚特針對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)特點(diǎn),，特別設(shè)計(jì)了50克的系列產(chǎn)品,，精心選擇的品相，與商超產(chǎn)品全面區(qū)隔,。為了做出更精美的包裝,，味聚特聘請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)公司,，參與味聚特歷史上首系列針對(duì)流通渠道的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。

“我們希望設(shè)計(jì)出味聚特歷史上最漂亮的小菜包裝,，同時(shí)要求質(zhì)量技術(shù)部和生產(chǎn)部按照出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)這些產(chǎn)品,。”祝啟明說(shuō),，“我們必須要改變農(nóng)村市場(chǎng)產(chǎn)品包裝土,、質(zhì)量差的現(xiàn)狀，要把公司最好的產(chǎn)品投放到農(nóng)村市場(chǎng),，力爭(zhēng)在幾年內(nèi)成為農(nóng)村市場(chǎng)的小菜第一品牌,。”

終端升級(jí)：從消費(fèi)終端到消費(fèi)者心智終端

味聚特認(rèn)為,，不管你的產(chǎn)品有多好,，沒(méi)有渠道，沒(méi)有終端,，就沒(méi)有你的一切,！

然而，渠道下去了,，終端占有了,，產(chǎn)品卻并不一定會(huì)好賣。消費(fèi)者越來(lái)越成熟,，企業(yè)必須思考如何讓消費(fèi)者重視和喜愛產(chǎn)品,。味聚特要實(shí)現(xiàn)新的營(yíng)銷跨越，僅僅建設(shè)渠道終端已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,。

古語(yǔ)有云：“得人心者得天下,。”競(jìng)爭(zhēng)的終端,，已悄然轉(zhuǎn)移到了消費(fèi)者的心智認(rèn)知,。在搶占消費(fèi)者的心智終端上，味聚特的目標(biāo)非常簡(jiǎn)單,，就是在要在消費(fèi)者的心里,，在榨菜品類的認(rèn)知上，讓味聚特成為他們首選的第一品牌,，當(dāng)然也是唯一品牌,。

這必須改變消費(fèi)者對(duì)固有品類的認(rèn)知。在沒(méi)有行業(yè)正式,、權(quán)威的評(píng)選前,，沒(méi)有人敢說(shuō)自己最好、自己第一,。味聚特是如何破解這個(gè)難題的呢,？

味聚特認(rèn)為：一個(gè)無(wú)名之輩,，只要和名流站在了一起， 自然就會(huì)引來(lái)無(wú)數(shù)關(guān)注的眼光,；而一個(gè)無(wú)名之輩,，只要能長(zhǎng)期流連于名流場(chǎng)所，自然就有了機(jī)會(huì)和光環(huán),。味聚特通過(guò)“傍大款”策略,，提前為自己戴上了一圈迷人的光環(huán)。

味聚特著名的廣告詞——“小菜行業(yè)的奔馳”就是在這個(gè)背景下誕生的,。對(duì)味聚特而言,，這是所有味聚特人努力的目標(biāo)；但對(duì)消費(fèi)者而言,，因?yàn)榍擅畹男睦戆凳�,，他們很可能已�?jīng)認(rèn)為味聚特就是高端產(chǎn)品的代言人了。

三年后的今天,，味聚特將暗喻轉(zhuǎn)化為更直接的表述，毫不含糊地將企業(yè)的目標(biāo)定位在“做中國(guó)最好的小菜”,。在中國(guó)這個(gè)人才輩出,、高手林立的消費(fèi)大國(guó)，這樣做無(wú)疑需要巨大的信心和勇氣,。

然而,，味聚特奇跡般地再次被消費(fèi)者成功接受。

編輯：張鈴 [email protected]

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