2012年全國“兩會”的熱點(diǎn)之一,,就是茅臺等高檔白酒的公務(wù)消費(fèi)話題——這折射出中國白酒行業(yè)發(fā)展中的一些深層問題,,值得廣大從業(yè)者細(xì)細(xì)思考,那就是,,白酒營銷的創(chuàng)新方向何在,? 宏觀來看,近10年來白酒行業(yè)的發(fā)展在中國營銷界有著標(biāo)桿意義:其品牌之多,、文化之久,、手段之繁、渠道之廣,,其他行業(yè)很難望其項(xiàng)背,。作為一個有著一定影響力的白酒渠道商,我們經(jīng)歷了以下幾個有著里程碑意義的渠道時(shí)代,,認(rèn)真分析它,,可以給我們營銷創(chuàng)新以極大的啟迪: 一、2000年以前的大流通時(shí)代,。這是一個傳統(tǒng)糖酒公司解體,、個體批發(fā)崛起的時(shí)代。由大打電視廣告作為主要推廣手段,,拉動終端動銷,。優(yōu)點(diǎn)是起飛快、影響廣,缺點(diǎn)是管理粗放,,成敗皆蕭何——廣告一退,,銷售立減,顧客的忠誠度極低,。 二,、2000年到2005年的“終端為王”時(shí)代。由于飯店餐館成為大眾消費(fèi)的熱點(diǎn),,酒水的品牌推廣由原來的單純高空(電視)轉(zhuǎn)為高空配合地面(飯店餐館)協(xié)同進(jìn)行,,也就是大家熟知的盤中盤模式。這個模式的優(yōu)點(diǎn)是消除了營銷的最后一公里鴻溝,,直接進(jìn)行攔截,,成功率高,缺陷是渠道成本高昂,,惡性競爭嚴(yán)重,,攤薄了企業(yè)利潤。但由于其精確制導(dǎo)的長處,,至今仍然被酒企廣泛采用,。 三、團(tuán)購型直分銷時(shí)代,。2005年至今,,商務(wù)政務(wù)消費(fèi)的巨大潛力被廣大酒企敏銳捕捉,盤中盤從終端轉(zhuǎn)移到了顧客,,即目前流行的顧客盤中盤或“占領(lǐng)后備箱”營銷,。這個把B2C模式一步切分為B2B2C模式的創(chuàng)新,成為拉高酒價(jià),、文化營銷的渠道載體,。優(yōu)點(diǎn)是收款穩(wěn)定、出貨量大,,缺點(diǎn)是隱形成本較高,。 四、傳統(tǒng)分銷加電子商務(wù)加公共渠道的復(fù)合型時(shí)代,。2012年以后,,網(wǎng)絡(luò)銷售和專業(yè)連鎖品牌專賣店將成為白酒銷售的熱點(diǎn)。 針對以上渠道變遷的特點(diǎn),,綜合這些模式優(yōu)點(diǎn)我提出了我們自己的“四深型”白酒營銷模式: 一,、深度體驗(yàn),打造蘋果型的消費(fèi)者體驗(yàn)店——品鑒會,。蘋果體驗(yàn)店的成功,,給了我們一個極佳的案例:消費(fèi)者購買文化型產(chǎn)品,,購買和使用過程的優(yōu)良體驗(yàn)是品牌忠誠的基礎(chǔ)。白酒屬于文化型產(chǎn)品,,消費(fèi)者對于服務(wù)和口感體驗(yàn)尤為重視,。我們的品鑒會把明星代言變?yōu)閷<摇⑤浾擃I(lǐng)袖代言,,讓消費(fèi)者對品牌可知可感,,增加消費(fèi)黏性。 二,、深度服務(wù),,塑造酒水解決方案提供者——團(tuán)購營銷。以往的團(tuán)購是建立在白酒采購上,,這對于大型的組織遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,。依托我們專業(yè)的優(yōu)勢,我們?yōu)榭蛻籼峁┚扑少彽南到y(tǒng)方案,,站在甲方的立場考慮品牌選擇,、成本控制、倉儲物流甚或投資(白酒)保值,,使得自身的價(jià)值不斷提升,。 三、深度整合,,營造企業(yè)品牌,、渠道品牌和自有品牌三合一的商業(yè)體系。我們代理了董酒,、汾酒等知名品牌,,用會所的形式構(gòu)建對我們客戶的服務(wù)品牌,自創(chuàng)白酒品牌以滿足顧客的細(xì)分化需求,,成為白酒企業(yè)和消費(fèi)者不可或缺的綜合品牌供應(yīng)商。 四,、深度營銷,,創(chuàng)造以內(nèi)部顧客滿意度提升外部顧客滿意度的價(jià)值傳遞系統(tǒng)。通過豐厚的薪酬系統(tǒng)和人性化的制度,,我們員工的忠誠度極高,,工作態(tài)度和專業(yè)精神十分到位——這在以服務(wù)為核心競爭力的商業(yè)模式下,最大限度地保證了客戶的滿意度,。 白酒是中國的國粹,,白酒營銷和渠道管理,也應(yīng)該為中國的商業(yè)模式創(chuàng)新貢獻(xiàn)自己獨(dú)特的價(jià)值,。 (編輯:蘇丹[email protected]) 更多資訊請關(guān)注銷售與市場微信公眾號,。 ![]() 責(zé)任編輯: 趙艷麗 責(zé)任校對: 肖亞超 審核:徐昊晨 免責(zé)聲明:本網(wǎng)部分文章來源于第三方平臺,,不代表本網(wǎng)觀點(diǎn),如有侵權(quán)請聯(lián)系我們刪除,! |
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