行業(yè)環(huán)境:坎坷路上
——曹春華 福建坦洋工夫集團(tuán)股份有限公司總經(jīng)理助理
有品類無品牌 品牌是茶行業(yè)發(fā)展的最大瓶頸,茶行業(yè)目前處于有名茶但無名牌的現(xiàn)狀,,品類在消費(fèi)者心目中根深蒂固,,消費(fèi)者買茶時(shí)經(jīng)常是買品類而不是買品牌,比如要買鐵觀音,,但很少會(huì)提及什么牌子的鐵觀音。中國茶企應(yīng)在傳承基礎(chǔ)上增加產(chǎn)品的創(chuàng)新元素,。 ——?dú)W陽道坤 信陽國際茶城總經(jīng)理 啞鈴現(xiàn)狀 中國茶產(chǎn)業(yè)處于一種啞鈴形結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀,,一頭是茶業(yè)種植面積,、產(chǎn)能大,另一頭是隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,人們生活水平的提高,,市場的需求變大,而中間的流通環(huán)節(jié)卻不很暢通,。我們需要在產(chǎn)業(yè)的品牌化,、渠道的集成化方面通過新的媒體、新的方式,、新的營銷打通流通環(huán)節(jié),,提高流通效率。 ——楊波 河南信陽五云茶葉(集團(tuán))有限公司鄭州分公司總經(jīng)理 管道不建全 相比其他消費(fèi)品行業(yè),,茶行業(yè)市場競爭尚不成熟,,茶葉背后的歷史、地理環(huán)境,、區(qū)域氣候,、工藝、品種,、消費(fèi)習(xí)慣等,,有些經(jīng)過幾千年的文化傳承,形成了自己的風(fēng)格,,這是一種優(yōu)勢,,但也可能成為企業(yè)的桎梏,與現(xiàn)在的市場營銷理念不太接軌,。很多區(qū)域品牌走出去是一種隨性行為,。而不是戰(zhàn)略規(guī)劃指引下的行為,區(qū)域性企業(yè)需要用戰(zhàn)略性眼光審視自己,。茶產(chǎn)業(yè)目前的公共渠道平臺(tái)這一領(lǐng)域沒有建立起來,,渠道不清晰,這是需要我們共同努力的地方,。 ——?jiǎng)⒀?杭州藝福茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理 要求變,,要跟得上時(shí)代 茶葉有三種內(nèi)涵,分別是飲品,、健康,、文化,由下而上呈金字塔形。我們需要培養(yǎng)金字塔的底層,。利用時(shí)代機(jī)遇,,縮短企業(yè)與消費(fèi)者的距離。必須為暫時(shí)不喝茶的人服務(wù),,擴(kuò)大市場容量,。傳播喝茶理念,,吸引更多人嘗試,讓茶成為社會(huì)話題,。在新環(huán)境下,,如果茶企想健康成長壯大,必須在發(fā)展的方式方法上做一些轉(zhuǎn)變或者調(diào)整,。跟得上環(huán)境變化,,認(rèn)得清茶企本質(zhì),就是我們發(fā)展的必要條件,。 發(fā)展之徑:要小眾,,也要大眾
——葉濟(jì)德 福建九峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長
先定好位再謀發(fā)展 茶葉品牌建設(shè)非一朝一夕之功,要有長遠(yuǎn)的規(guī)劃,。業(yè)內(nèi)人士都推崇立頓,,我們要看它發(fā)展了多少年,中國的茶產(chǎn)業(yè)品牌才多少年,?品牌是需要時(shí)間來沉淀的,,天福到了今天的地位花了18年時(shí)間,現(xiàn)在用同樣的策略復(fù)制不了天福,,因?yàn)榄h(huán)境已經(jīng)改變,。我們需要充分調(diào)研,細(xì)細(xì)盤點(diǎn)我們到底有多少兵力,、多少糧草,、要打一場什么樣的戰(zhàn)爭。茶企應(yīng)該定好位,,找到適合自身發(fā)展的策略,,應(yīng)該更加聚焦區(qū)域市場精耕細(xì)作,把有限的資源集中在一個(gè)市場,。
——陳崗 宜賓川紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理 學(xué)習(xí)領(lǐng)悟,、突破傳統(tǒng) 現(xiàn)在茶行業(yè)有一個(gè)怪現(xiàn)象:“老板圍著政府轉(zhuǎn),下屬圍著市場轉(zhuǎn),�,!苯曜龅帽容^成功的一些茶企,也在上升到一個(gè)平臺(tái)后,,失去了方向,,沒有準(zhǔn)確的定位。白酒,、乳業(yè)等行業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)表明:整合,、兼并、重組已成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展繞不過去的一道坎。茶企突圍必須學(xué)習(xí)領(lǐng)悟,、借鑒其他行業(yè)的營銷經(jīng)驗(yàn),,研究消費(fèi)者的需求和產(chǎn)品屬性,避免“過文化,、假文化”,反而使得茶葉離消費(fèi)者越來越遠(yuǎn),。 更多資訊請關(guān)注銷售與市場微信公眾號(hào),。 責(zé)任編輯: 趙艷麗 責(zé)任校對: 肖亞超 審核:徐昊晨 免責(zé)聲明:本網(wǎng)部分文章來源于第三方平臺(tái),不代表本網(wǎng)觀點(diǎn),,如有侵權(quán)請聯(lián)系我們刪除,! |
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