行業(yè)環(huán)境：坎坷路上

——曹春華 福建坦洋工夫集團(tuán)股份有限公司總經(jīng)理助理
有品類(lèi)無(wú)品牌 品牌是茶行業(yè)發(fā)展的最大瓶頸，茶行業(yè)目前處于有名茶但無(wú)名牌的現(xiàn)狀,，品類(lèi)在消費(fèi)者心目中根深蒂固,，消費(fèi)者買(mǎi)茶時(shí)經(jīng)常是買(mǎi)品類(lèi)而不是買(mǎi)品牌，比如要買(mǎi)鐵觀音,，但很少會(huì)提及什么牌子的鐵觀音,。中國(guó)茶企應(yīng)在傳承基礎(chǔ)上增加產(chǎn)品的創(chuàng)新元素。

——?dú)W陽(yáng)道坤 信陽(yáng)國(guó)際茶城總經(jīng)理
啞鈴現(xiàn)狀 中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)處于一種啞鈴形結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀,，一頭是茶業(yè)種植面積,、產(chǎn)能大，另一頭是隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，人們生活水平的提高,，市場(chǎng)的需求變大,，而中間的流通環(huán)節(jié)卻不很暢通。我們需要在產(chǎn)業(yè)的品牌化,、渠道的集成化方面通過(guò)新的媒體,、新的方式、新的營(yíng)銷(xiāo)打通流通環(huán)節(jié),，提高流通效率,。

——楊波 河南信陽(yáng)五云茶葉（集團(tuán)）有限公司鄭州分公司總經(jīng)理
管道不建全 相比其他消費(fèi)品行業(yè)，茶行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)尚不成熟,，茶葉背后的歷史,、地理環(huán)境、區(qū)域氣候,、工藝,、品種、消費(fèi)習(xí)慣等,，有些經(jīng)過(guò)幾千年的文化傳承,，形成了自己的風(fēng)格，這是一種優(yōu)勢(shì),，但也可能成為企業(yè)的桎梏,，與現(xiàn)在的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念不太接軌。很多區(qū)域品牌走出去是一種隨性行為,。而不是戰(zhàn)略規(guī)劃指引下的行為,，區(qū)域性企業(yè)需要用戰(zhàn)略性眼光審視自己。茶產(chǎn)業(yè)目前的公共渠道平臺(tái)這一領(lǐng)域沒(méi)有建立起來(lái),，渠道不清晰,，這是需要我們共同努力的地方。

 

——?jiǎng)⒀?杭州藝福茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理
要求變,，要跟得上時(shí)代 茶葉有三種內(nèi)涵,，分別是飲品、健康,、文化,由下而上呈金字塔形,。我們需要培養(yǎng)金字塔的底層。利用時(shí)代機(jī)遇,，縮短企業(yè)與消費(fèi)者的距離,。必須為暫時(shí)不喝茶的人服務(wù)，擴(kuò)大市場(chǎng)容量,。傳播喝茶理念,，吸引更多人嘗試，讓茶成為社會(huì)話(huà)題,。在新環(huán)境下,，如果茶企想健康成長(zhǎng)壯大,，必須在發(fā)展的方式方法上做一些轉(zhuǎn)變或者調(diào)整。跟得上環(huán)境變化,，認(rèn)得清茶企本質(zhì),，就是我們發(fā)展的必要條件。

發(fā)展之徑：要小眾,，也要大眾

——葉濟(jì)德 福建九峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)

先定好位再謀發(fā)展 茶葉品牌建設(shè)非一朝一夕之功,，要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。業(yè)內(nèi)人士都推崇立頓,，我們要看它發(fā)展了多少年,，中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)品牌才多少年？品牌是需要時(shí)間來(lái)沉淀的,，天福到了今天的地位花了18年時(shí)間,，現(xiàn)在用同樣的策略復(fù)制不了天福，因?yàn)榄h(huán)境已經(jīng)改變,。我們需要充分調(diào)研,，細(xì)細(xì)盤(pán)點(diǎn)我們到底有多少兵力、多少糧草,、要打一場(chǎng)什么樣的戰(zhàn)爭(zhēng)。茶企應(yīng)該定好位,，找到適合自身發(fā)展的策略,，應(yīng)該更加聚焦區(qū)域市場(chǎng)精耕細(xì)作，把有限的資源集中在一個(gè)市場(chǎng),。

——陳崗 宜賓川紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理
學(xué)習(xí)領(lǐng)悟,、突破傳統(tǒng) 現(xiàn)在茶行業(yè)有一個(gè)怪現(xiàn)象：“老板圍著政府轉(zhuǎn)，下屬?lài)�著市�?chǎng)轉(zhuǎn),�,！苯�年做得比較成功的一些茶企，也在上升到一個(gè)平臺(tái)后,，失去了方向,，沒(méi)有準(zhǔn)確的定位。白酒,、乳業(yè)等行業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)表明：整合,、兼并、重組已成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展繞不過(guò)去的一道坎,。茶企突圍必須學(xué)習(xí)領(lǐng)悟,、借鑒其他行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)，研究消費(fèi)者的需求和產(chǎn)品屬性,，避免“過(guò)文化,、假文化”,，反而使得茶葉離消費(fèi)者越來(lái)越遠(yuǎn)。

銷(xiāo)售與市場(chǎng)網(wǎng) sysyfmy.com(作者: 王巧貞)
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