近來爆出的品牌茶企產品農藥殘留問題，雖然有行業(yè)協(xié)會出來解圍,，也有國家標準為依據,，從事態(tài)的發(fā)生到平息，并沒給茶企帶來過多的困難,，也沒對茶葉行業(yè)造成太多不良影響,，但從長遠來看，中國茶葉市場充滿變數,，茶企終歸不能安于小富,，要自我圖存并發(fā)展壯大，必須厘清現狀,，分析趨勢,，看準方向，抓住機遇,，迅速定位并及時占位,。
壟斷為勢，小微茶企轉換角色定位
號稱7萬茶企的中國茶行業(yè),，實際上是由小微企業(yè)為主體形成的,，能稱得上中型規(guī)模的企業(yè)已屬鳳毛麟角。
隨著公眾對食品安全問題的關注,，茶產品的國家標準要求也勢將隨之提升。每個行業(yè)出現機會點,，都會吸引資本的進入,，在資本的力量下，擁有人才與管理優(yōu)勢的茶企將得以快速壯大,，行業(yè)壟斷出現,，形成具有產業(yè)鏈優(yōu)勢的大型企業(yè)，或者產生具有生產,、渠道,、終端等部分環(huán)節(jié)優(yōu)勢的大中型企業(yè)，而眾多小微茶企,，因無力應對技術改造所需要的高額投入以及規(guī)范化市場管理對市場終端的高標準要求,，只能接受兼并，或者轉換角色，成為大茶企的原材料提供商,，沿襲了數百年的小微企業(yè)“產供銷一條龍”運營模式將宣告結束,。
大量的小微茶企重新定位角色，少數茶企壟斷區(qū)域乃至全國市場,，這是未來的必然,。在不間斷的行業(yè)洗牌中，如何選擇自己的發(fā)展方向,，考量著小微茶企經營者的智慧,。
與時俱進，新業(yè)態(tài)大量涌現
飲品行業(yè)發(fā)展迅速,，新消費群體迅速形成,，因此，對于將來的大中型茶企也罷,，現在的小微企業(yè)也好,，進行行業(yè)創(chuàng)新、吸引更多新的消費者,，顯得尤為重要,。
源于滿足不同層次的消費者需求，未來茶葉行業(yè)新產品和新業(yè)態(tài)將大量涌現,。
新產品的開發(fā),、茶葉的深度加工、產品形態(tài)的創(chuàng)新等,，都是茶企通過差異化獲得更大市場空間的關鍵,。近年的袋泡茶、茶飲料,、功能茶在市場風起云涌,，“立頓”、“康師傅”,、“碧生源”等在中國市場獲得成功就是典型的案例,。在未來的茶葉市場，新產品不斷推出,，茶企將通過深加工實現利潤的高速遞增,。在產品創(chuàng)新上，迎合現代商超的需求是一個重要方向,，如何使消費者更方便快捷地消費,、消除與消費者之間的最后一米距離，也是一個思考方向,。
大型茶葉超市的出現,，將使大多數茶葉店被洗牌。茶葉超市不僅滿足了各層次消費者的需求，還帶有資金優(yōu)勢,，使茶葉價格最大限度地降低,。
網上茶葉商城的出現，使網商們難以抵擋,。網店的流量競爭使得經營者不得不加大廣告投入,，經營成本逐年快速遞增，而網民的網上購物習慣趨向可提供多種選擇的網上大商城,，產品單一的茶葉網店在與茶葉商城的競爭中顯得力不從心,，網上茶葉商城將占據行業(yè)電子商務的制高點。
新型社區(qū)茶葉便利店建成龐大終端網絡,。通過網絡技術實現網絡終端區(qū)域攔截的社區(qū)茶葉便利店,，是網商的線下延伸，以最便捷的體驗營銷籠絡了輻射范圍內的消費者,，在行業(yè)內有了話語權,。
跨行業(yè)資源整合形成全新終端渠道。如茶葉進入中石油,、中石化的加油站便利店,，進入連鎖建材市場、新華書店,、煙草連鎖等跨行業(yè)終端,。多渠道銷售格局的出現，是以不同渠道的不同消費者需求為前提的,，如加油站便利店賣的是提神茶,，而建材市場可賣可抗甲醇的功能茶等。這些新渠道的利用將帶來茶葉銷售模式的革命性變化,。
面對發(fā)達國家市場和需求標準提高的國內市場,，面對茶行業(yè)的發(fā)展方向，迫在眉睫的任務就是切實提高自身的技術含量與經營能力,，這也是中國茶企實現市場突圍的關鍵,。茶農賣茶的模式注定難以成就大業(yè)，合作兼并,、整合資源是必經過程。要改變茶企的面貌,，就要在經營意識,、商業(yè)模式上有所創(chuàng)新。
（編輯：可瀟[email protected]）
