商業(yè)生態(tài)破壞下的化妝品零售

演講｜上海歌詩瑪化妝品有限公司董事長田千里

整理｜魏菊華

像一切自然與社會現(xiàn)象一樣,，商業(yè)也有自我形成,、自我完善、自我發(fā)展的客觀規(guī)律,。這是與城市發(fā)展,、城市規(guī)劃、收入水平,、消費(fèi)狀態(tài)與營運(yùn)成本緊密關(guān)聯(lián)的,。它具有連續(xù)性與內(nèi)延性，是不以人的意志為轉(zhuǎn)移的,。而這一過程的形成往往要花費(fèi)幾十年或者上百年,。

零售業(yè)是寄生于商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的，兩者密不可分,。好的生態(tài)才能孕育出好的零售業(yè),，這里面包括商業(yè)布局,、競爭平衡,、經(jīng)營成本及業(yè)主與店鋪的關(guān)系,。

商業(yè)生態(tài)破壞的沖擊

在日本和法國等西方國家,，有很多相應(yīng)的法規(guī)去規(guī)范店鋪的發(fā)展程度。每個商圈都有一個相對自然和完善的發(fā)展過程,。但是近十年來,，在政府及房地產(chǎn)商的主導(dǎo)下,，中國的商圈生態(tài)是一個無序的,、掠奪性的發(fā)展過程,。以縣級市昆山市為例，類似百盛的一線百貨有7家,，類似萬達(dá)廣場的大型Shopping Mall有11家,，類似家樂福的大型超市有14家，這樣一個縣級市的商業(yè)生態(tài)經(jīng)歷的無序發(fā)展就可見一斑,。

商業(yè)生態(tài)在無序發(fā)展過程中遭受到的破壞則更加明顯,，具體表現(xiàn)如下：

一是商業(yè)生態(tài)盲目發(fā)展，毫無規(guī)劃,；二是商圈發(fā)展超出消費(fèi)承受能力，超出自身的管理能力,；三是商業(yè)發(fā)展片面追求“大”和“洋”,，脫離社會發(fā)展；四是成本大幅上升,，人員流動上升,；五是互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)銷售上升。

商業(yè)生態(tài)的破壞,，對零售業(yè)造成了巨大的沖擊,。在長三角和珠三角一些發(fā)達(dá)地區(qū)表現(xiàn)更為明顯,。商場之間、商圈之間,、商家之間無序競爭,，店一下子開那么多，一碗飯三個人吃,，誰也吃不飽,。在這種狀態(tài)下，跨國公司則從中獲益,。愛馬仕,、路易威登等品牌入駐，當(dāng)?shù)卣�府可以補(bǔ)貼兩三億,，而絲芙蘭,、屈臣氏等品牌作為主力店，也可以從開發(fā)商和政府得到許多優(yōu)惠,。

從別的方面來講,，老商業(yè)區(qū)、街鋪客流在下降,，新商業(yè)區(qū)還不足以形成集中人群,，而形成大流量的好商場價格高我們又進(jìn)不去；租金上升,，業(yè)主對鋪面房收益期望值上升,；好的員工需求擴(kuò)大，人留不�,�,；線上對線下的沖擊。這些都是商業(yè)生態(tài)的破壞對零售業(yè)造成的沖擊,。

如何在破壞狀態(tài)下的生存,？

為什么長三角、珠三角最發(fā)達(dá)地區(qū)的生意反而不好做,？主要是生態(tài)破壞了,。而為什么有一些三、四線城市好做,，就是因為生態(tài)還沒被破壞（比如東北三,、四線城市），但早晚有一天同樣會遭破壞,。

那么在這種狀態(tài)下我們該如何生存,？而在這種情形下，有兩種店鋪能在商業(yè)生態(tài)破壞的狀態(tài)下生存下來，一是有品牌溢價的,，二是低成本的,。而目前大部分國內(nèi)的化妝品店鋪都達(dá)不到品牌溢價的要求，更需要在低成本運(yùn)作方面下功夫,。

具體來講,，在商業(yè)生態(tài)破壞的環(huán)境下求發(fā)展，還有一些方向和思路值得思考,。一是調(diào)整戰(zhàn)略,，處于防守狀態(tài)。在商業(yè)生態(tài)破壞的情況下,，盲目出擊等于自殺,；二是繼續(xù)下沉尋找還未破壞的凈土，在一些區(qū)域市場,，仍有3至4年的緩沖期,；三是調(diào)整模式與定位。圍繞“店,、品,、人”做創(chuàng)新，這是在商業(yè)生態(tài)破壞地區(qū)的必然選擇,；四是學(xué)會跨界,。學(xué)習(xí)屈臣氏因地制宜，從女性用品整體需求考慮,，跨行業(yè),、跨品類經(jīng)營。如千色店,、康緹等,；五是專業(yè)化，繼續(xù)細(xì)分市場,，做當(dāng)?shù)啬骋黄奉惢蚰骋患?xì)分人群市場的專家,。如歌詩瑪、嬌蘭佳人等,。

新生態(tài)的形成

業(yè)內(nèi)大致的認(rèn)識是,，2015年前國內(nèi)較發(fā)達(dá)的地區(qū)都將處于“被破壞”狀態(tài)，2015年后可能會逐步形成新的商業(yè)生態(tài),，從而達(dá)到新的平衡,。

未來商業(yè)生態(tài)的大致形態(tài)，包含以下幾個方面：

一是需求上升,，供求關(guān)系達(dá)到新的平衡，其標(biāo)志是發(fā)達(dá)地區(qū)不再涌現(xiàn)新的商場。大型的超市,，像家樂福,、大潤發(fā)、樂購等,，在發(fā)達(dá)地區(qū)的布局已經(jīng)完成和定型,。這樣的一個平衡如果實(shí)現(xiàn)了，像五年前一樣,，商業(yè)操作會更舒服,。

二是三種業(yè)態(tài)成為主流，即大型商場（商圈）,、社區(qū)商業(yè),、網(wǎng)購。類似萬達(dá)廣場這樣的Shopping Mall,，一天的吃喝玩樂全部在里面,，逐漸會成為主流。在國外,，這種商業(yè)形態(tài)非常重要,。這是符合現(xiàn)在“慢生活”的思想的。而社區(qū)商業(yè)將來會更加的豐富和細(xì)分,。網(wǎng)購和社區(qū)商業(yè),、大型商圈將形成三分天下的局面。

三是成本上升趨緩,、人員穩(wěn)定,、盈利能力提升。我們則會在新的生態(tài)下達(dá)到新的平衡,。成本上升起來是很厲害的,，算起來，10年后,，人員工資就是現(xiàn)在的16.3倍,。但是我們認(rèn)為這樣一個過程是一個突然改變，又逐漸緩慢上升的,。我們社會正在向服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)變,，再過三年，成本不會有這么高的增長比例,。

四是大規(guī)模的連鎖體系與專業(yè)化的區(qū)域單店相結(jié)合,，即“大的”和“專的”會活得很好。這也是大家比較一致的認(rèn)識,。我認(rèn)為,，行業(yè)未來可能會形成3到5個超大的連鎖,，二三十個“地區(qū)小霸王”，幾萬家非常有特色,、可以做百年老店的區(qū)域型單店,。

五是大型零售企業(yè)采用立體渠道模式，多位一體,、線上線下結(jié)合,、城鄉(xiāng)結(jié)合。我認(rèn)為,，我們行業(yè)最后能夠活下來的一定是一個具有立體結(jié)構(gòu),，非常有能力去進(jìn)行立體營銷的大規(guī)模的連鎖機(jī)構(gòu)。當(dāng)然,，這中間加盟會是一個很好的過程和方法,。

以上是我對這些問題的看法，有不當(dāng)之處歡迎指正,，謝謝,！