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銷售與市場網(wǎng)

全國式擴(kuò)張因何破產(chǎn)

2012-6-15 10:38| 查看: 174685| 評論: 0|原作者: 高春利

摘要: 營銷老總大敗而走,,究竟是因?yàn)椴欢a(chǎn)銷平衡,,還是因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)化復(fù)制的做法存在硬傷?
新產(chǎn)品打突擊

A公司是河南某食品企業(yè),,主要經(jīng)營的產(chǎn)品是烤腸類,、肉丸子和調(diào)味品等,在業(yè)界小有名氣,。A公司為了實(shí)現(xiàn)走出河南,、劍指全國的戰(zhàn)略部署,主管營銷的副總裁張總空降而至,。
張總原先是業(yè)內(nèi)一家大型調(diào)味品企業(yè)的銷售總監(jiān),,市場經(jīng)驗(yàn)豐富。在他主導(dǎo)下,,A公司采用“基地市場復(fù)制”的思路和方法,,開始了全國式擴(kuò)張的操盤。
因A公司原來是以烤腸起家,,這部分產(chǎn)品占整個(gè)產(chǎn)品銷售總額的58%以上,,盡管毛利率不是很高,卻是公司現(xiàn)金流的主要供應(yīng)者,。張總因?yàn)槠鸺矣谡{(diào)味品,,對于調(diào)味品的渠道和產(chǎn)品都比較熟,,因此在他的主持下,,公司新上了兩個(gè)產(chǎn)品系列,。
第一個(gè)產(chǎn)品是千葉豆腐,定位為肉丸子的補(bǔ)充性產(chǎn)品,,豐富產(chǎn)品線,;第二個(gè)產(chǎn)品為香菇醬,定位于百貨商超渠道,,產(chǎn)品毛利率非常高,,加上綠色環(huán)保概念,有望成為公司利潤型產(chǎn)品,。
總經(jīng)理極其慎重,,建議這些新研發(fā)的產(chǎn)品先在樣板市場試銷,因?yàn)橐坏┊a(chǎn)品不對路,,對于公司來說那可是災(zāi)難性的結(jié)果,。
出人意料的是,在河南鄭州批發(fā)市場和駐馬店的銷售出現(xiàn)了兩種截然不同的結(jié)果,。
在鄭州批發(fā)市場,,千葉豆腐隨著先前肉丸子的渠道,,快速流動,,很受市場歡迎,,遠(yuǎn)超預(yù)期,;可是香菇醬卻銷量了了,。不過當(dāng)?shù)嘏l(fā)商評價(jià)說,,這香菇醬的口味非常棒,,他夫人正準(zhǔn)備給公司打電話,,再要幾瓶繼續(xù)食用呢,。
而在駐馬店的新品銷售情況卻截然相反,,千葉豆腐這個(gè)產(chǎn)品銷售平平。而那個(gè)香菇醬新品卻引起不少商超的注意,。據(jù)當(dāng)?shù)乩习褰榻B,,他將這個(gè)產(chǎn)品搭贈別家的海鮮類丸子一起銷售,作為一種配料和調(diào)料,,很多店都很感興趣,,當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商對于這個(gè)產(chǎn)品信心滿滿。
針對兩地截然相反的試銷結(jié)果,,公司內(nèi)部辯論了一個(gè)禮拜,。最終達(dá)成的意見是:從這兩個(gè)區(qū)域的銷售狀況看,存在地域差異,,但總體反應(yīng)都不錯(cuò),,尤其是千葉豆腐這個(gè)新品,,銷售態(tài)勢極佳,它將是今年主推產(chǎn)品,,大規(guī)模生產(chǎn),、全國銷售,而香菇醬則作為培育型產(chǎn)品,,同步推向全國市場,。

標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制有模有樣

產(chǎn)品線調(diào)整到位后,張總制定了渠道招商政策,,做成標(biāo)準(zhǔn)化的操作手冊,,下發(fā)執(zhí)行。
張總明白,,全國性規(guī)模復(fù)制困難重重,,區(qū)域與區(qū)域千差萬別,每一個(gè)業(yè)務(wù)員對于公司政策的理解和市場把握的能力又各有不同,,到底該如何復(fù)制,,是所有企業(yè)面臨的問題。
在他上個(gè)服務(wù)的企業(yè)中,,通過這種市場規(guī)�,;膹�(fù)制,連續(xù)三年超額完成指標(biāo)不說,,利潤也翻了兩番,,在業(yè)內(nèi)一戰(zhàn)成名。他后來總結(jié),,當(dāng)時(shí)之所以能成功復(fù)制,,其根本原因就在于市場的標(biāo)準(zhǔn)化操作。
所以,,張總命令市場部人員到公司幾個(gè)基地市場中去蹲點(diǎn),,然后將基地市場的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)提煉出來,并做成樣板市場的視頻介紹,,最后形成一套標(biāo)準(zhǔn)化的操作手冊和視頻教學(xué)案例,,以此作為公司市場復(fù)制的標(biāo)桿。
另外,,多年的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)告訴他,,一個(gè)有沖擊力的團(tuán)隊(duì),一定不能泡在各種各樣的借口和理由當(dāng)中,,所以,,他特意提出市場復(fù)制的五個(gè)“不允許”,并強(qiáng)令推行:
1.不允許討論方案的可執(zhí)行性,,按總部方案照做執(zhí)行即可,。
2.不允許找各種理由和借口,,按實(shí)際效果評價(jià)個(gè)人成績表現(xiàn)。
3.不允許對公司領(lǐng)導(dǎo)說三道四,,只允許溝通管理上的事情,。
4.不允許超額費(fèi)用預(yù)算,市場費(fèi)用必須嚴(yán)格按照公司下達(dá)指標(biāo)控制,。
5.不允許對經(jīng)銷商卡,、拿、提,、留、要,。
經(jīng)過兩個(gè)多月的籌備,,各地業(yè)務(wù)員基本到位,為了把握好對經(jīng)銷商的甄選,,張總?cè)钗迳昶錁?biāo)準(zhǔn)和要求,。他做了一張表格,將經(jīng)銷商按照定量和定性2個(gè)大系列指標(biāo)和8個(gè)小系列分指標(biāo)考核,,并要求每個(gè)區(qū)域至少3名備選經(jīng)銷商,,業(yè)務(wù)員需指明各經(jīng)銷商的優(yōu)勢和劣勢。
軍令如山倒,,新區(qū)域中新招的業(yè)務(wù)員士氣也高,,不到一個(gè)禮拜,所有的客戶和報(bào)表都上報(bào)到公司,,效率之高令公司上下甚是滿意,,而且,有了意向客戶,,渠道建設(shè)就有了指望,。
但張總感覺這張表格中有不少水分,隱隱覺得有些不妥,,卻又說不出來是哪兒出了問題,,迫于業(yè)績的壓力,也沒深追究,。為了改變隊(duì)伍太新,、業(yè)務(wù)不熟的現(xiàn)實(shí)問題,張總曾經(jīng)試圖調(diào)一些老業(yè)務(wù)員融合到新團(tuán)隊(duì)中去,,但是這些老業(yè)務(wù)員都在固有區(qū)域中待了很多年,,下死命令也無法轉(zhuǎn)變。張總只得放棄這個(gè)構(gòu)想,,而是將工夫放在強(qiáng)化培訓(xùn)和監(jiān)管新團(tuán)隊(duì)上面,。
為此,,張總特意制定了兩張表格,希望能對新老業(yè)務(wù)人員實(shí)行強(qiáng)制性考核要求:一個(gè)是員工行為記錄表,,用來記錄每天行程,;二個(gè)是周計(jì)劃工作表。

三次上報(bào)計(jì)劃銷量,!

銷售旺季很快來臨,。
抓住了旺季,才可能抓住全年,。
旺季最擔(dān)心的就是產(chǎn)銷平衡的問題,。如果規(guī)劃不好,會導(dǎo)致有訂單但生產(chǎn)不出來,,或者生產(chǎn)造成庫存積壓,,銷售就會很被動,因此平衡好銷售與生產(chǎn)之間的關(guān)系也是張總最擔(dān)心的,。
為此,,他要求所有的區(qū)域?qū)⒂?jì)劃銷量同經(jīng)銷商商議后,將計(jì)劃報(bào)上來,,他原本想這個(gè)工作會有很大的壓力,,所以給每一個(gè)經(jīng)銷商和當(dāng)?shù)貐^(qū)域負(fù)責(zé)人都一一通了電話。
一個(gè)禮拜后,,數(shù)據(jù)出乎意料地全部統(tǒng)計(jì)完畢,。張總經(jīng)過認(rèn)真計(jì)算,若按照這個(gè)下單生產(chǎn)的話,,竟然超過季度銷售任務(wù)的30%,。
為了慎重,他又同各個(gè)區(qū)域負(fù)責(zé)人電話溝通了一輪,,重新報(bào)計(jì)劃,。
這次的計(jì)劃報(bào)上來后,讓張總既興奮又擔(dān)憂:興奮的是經(jīng)過壓縮水分,,計(jì)劃額仍然超出銷售任務(wù)的20%左右,,而且比上次似乎擠出了不少水分;擔(dān)憂的是,,這次報(bào)的產(chǎn)品分配比例與上次報(bào)的完全不同,,上次的千葉豆腐和香菇醬比例約為7∶3,這次比例竟然是5∶5,。
張總感覺有問題,,于是命令銷管部和市場部再一一跟各個(gè)區(qū)域核實(shí),然而第三次報(bào)上來的結(jié)果除了計(jì)劃銷量下降了5%之外,千葉豆腐和香菇醬的訂貨比例竟然又成了6∶4,。張總比較了三次的變化,,發(fā)現(xiàn)基地市場的數(shù)據(jù)比較穩(wěn)定,變動的都是新區(qū)域,。
變化為啥如此之大,?在沒有實(shí)際運(yùn)行的情況下,光憑經(jīng)驗(yàn)是找不出答案的,。為了保險(xiǎn)起見,,張總憑個(gè)人經(jīng)驗(yàn),將這些復(fù)制區(qū)域的銷量和產(chǎn)品比例又略微修正了一番,。

訂單大縮水

兩個(gè)月后,,各地招商捷報(bào)頻傳,公司總部一片歡騰,,看著這個(gè)結(jié)果,,張總算是松了一口氣,誰知此時(shí)分管生產(chǎn)的副總拿著生產(chǎn)任務(wù)單找到了張總,。
原來,招商結(jié)束后,,各經(jīng)銷商將零售商實(shí)際的要貨指標(biāo)確認(rèn)后,,將生產(chǎn)訂單紛紛發(fā)到公司。計(jì)劃員派完任務(wù)單后豁然發(fā)現(xiàn)一個(gè)致命的問題:實(shí)際訂貨量比計(jì)劃銷量竟然少了50%,,更為要命的是此次上報(bào)的實(shí)際訂單,,千葉豆腐和香菇醬的比例竟然高達(dá)9∶1,這就意味著,,公司上個(gè)月按計(jì)劃銷量采購的所有原材料儲備都是過剩的,,而香菇醬尤其過剩,這對于一個(gè)生產(chǎn)性企業(yè)來說是致命的,!
生產(chǎn)副總拍了一頓桌子,、發(fā)了頓脾氣后怒氣沖沖地離去。張總一陣眩暈,,他也知道市場可能有隱患,,但沒想到竟然會是這么大的漏子!
于是,,他命令銷管部一查到底,。結(jié)果很快就出來了,幾乎所有的試點(diǎn)區(qū)域的銷量都大幅縮水,,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都有所變化,。幾個(gè)區(qū)域的經(jīng)銷商也都說法一致:經(jīng)銷商也要依據(jù)零售商的訂貨量來安排進(jìn)貨,新產(chǎn)品導(dǎo)入市場需要時(shí)間,沒必要做太多庫存儲備,。
令張總比較安心的是,,基地市場實(shí)際訂貨量基本都和預(yù)期差不多,出問題的都是在新開發(fā)市場中,。馬上就面臨生產(chǎn)和鋪貨的問題,,經(jīng)過和生產(chǎn)系統(tǒng)以及采購部的多方溝通交流,最終確定了新的生產(chǎn)方案,。

缺貨,!缺貨!

但工廠在開工的過程中,,各地的需求卻越來越大,,主要原因是產(chǎn)品投放市場后,反應(yīng)不錯(cuò),,因此零售商,、經(jīng)銷商均表示愿意多存儲一些庫存。在需求膨脹之下,,生產(chǎn)副總和張總又吵了一架——上次是因?yàn)樯a(chǎn)不能滿負(fù)荷,,而這次卻是因?yàn)樯a(chǎn)嚴(yán)重不足需求!
缺貨,!缺貨,!香菇醬除了第一批零星的鋪貨外,幾乎再沒有人進(jìn)貨,;而烤腸類產(chǎn)品和調(diào)味品類產(chǎn)品在試點(diǎn)區(qū)域卻陷入空前的缺貨狀態(tài)中,,零售商開始罵,經(jīng)銷商開始吼,,業(yè)務(wù)員開始給老板和總經(jīng)理打小報(bào)告,,似乎所有的問題都全部爆發(fā),而且矛頭直接指向張總,!
這時(shí),,湖南經(jīng)銷商終于忍不住缺貨的狀態(tài),憤而取消了代理,,轉(zhuǎn)而代理另外一家的產(chǎn)品,。這個(gè)事件成了壓死駱駝的最后一根稻草,其他試點(diǎn)區(qū)域紛紛開始轉(zhuǎn)而代理別人的產(chǎn)品來彌補(bǔ)市場的巨大缺陷,。
年終,,公司雖然銷量有了增長,但利潤卻不甚理想,,略有虧損,。張總心中不服氣,,于是第二年又繼續(xù)基地市場的復(fù)制大業(yè),然而,,因?yàn)榈谝荒臧l(fā)生的事情使當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商膽戰(zhàn)心驚,,放不開手腳,最終幾個(gè)試點(diǎn)市場成了雞肋,。

張總的標(biāo)準(zhǔn)化和強(qiáng)制化,,讓業(yè)務(wù)員的工作止于形式,有情況也不能商量通報(bào),,最終導(dǎo)致復(fù)制破產(chǎn),。第二年至今,公司處于虧損狀態(tài)中,,情勢所逼,,張總引咎辭職

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