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黑龍江是我國(guó)最重要的農(nóng)業(yè)大省,,擁有著豐富的農(nóng)業(yè)資源和一大批有影響力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),。2012年8月,,北大荒旗下北大荒營(yíng)銷股份有限公司找到我們,,期望就北京北大荒綠色食品超市有限公司品牌推廣業(yè)務(wù)展開合作,。我們統(tǒng)計(jì)了一下,,2012年,,僅北大荒旗下企業(yè)就有多達(dá)六家找過(guò)我們進(jìn)行營(yíng)銷策劃合作洽談,,另外,包括雞西,、齊齊哈爾,、大慶、牡丹江等地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)都與我們有過(guò)聯(lián)絡(luò),,期望通過(guò)北京隆馳歐比特營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)的全面介入,,提升企業(yè)的品牌營(yíng)銷能力和市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)能力,把企業(yè)的綜合經(jīng)營(yíng)水平提高到一個(gè)全新的平臺(tái),。
黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化概況
黑龍江省自“十五”以來(lái),,就加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的培養(yǎng)扶持力度,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)逐年增加,,如今,,已經(jīng)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)500多家,,其中上榜國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)包括黑龍江省農(nóng)墾九三制粉有限公司、黑龍江省北大荒米業(yè)有限公司,、黑龍江華潤(rùn)酒精有限公司,、佳木斯希波集團(tuán)有限公司等著名企業(yè)。
可見(jiàn),,黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)已經(jīng)形成國(guó)家龍頭帶動(dòng)地方龍頭,、地方龍頭帶動(dòng)中小企業(yè)的發(fā)展格局。然而,,隨著中糧集團(tuán),、益海嘉里等國(guó)內(nèi)外巨頭企業(yè)紛紛進(jìn)軍黑龍江進(jìn)行圈地?fù)屨假Y源,本地企業(yè)賴以成長(zhǎng)發(fā)展的資源優(yōu)勢(shì),、區(qū)域成本優(yōu)勢(shì)等逐漸縮減,,相反卻映襯出黑龍江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力、品牌運(yùn)營(yíng)能力欠缺,、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念落后等傳統(tǒng)弱勢(shì)更加突出,。主要表現(xiàn)在,市場(chǎng)占有率低,,對(duì)市場(chǎng)需求變化的應(yīng)變能力不強(qiáng),,對(duì)農(nóng)戶和基地的帶動(dòng)能力不強(qiáng),企業(yè)品牌意識(shí)淡薄,,上規(guī)模上檔次的企業(yè)少,。
總結(jié)一下,黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)現(xiàn)狀如下:
(一) 重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象嚴(yán)重,,規(guī)模較小
黑龍江省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)企業(yè)基本上都是農(nóng)產(chǎn)品加工型企業(yè),,依靠地方資源優(yōu)勢(shì),進(jìn)行簡(jiǎn)單的農(nóng)產(chǎn)品加工,,既缺少技術(shù)創(chuàng)新能力,,又缺少產(chǎn)品研發(fā)能力,更不用談品牌營(yíng)銷能力了,。這一方面緣于豐富的資源優(yōu)勢(shì),,企業(yè)可以靠山吃山,另一方面還是整個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的水平比較落后,,先進(jìn)的管理理念和營(yíng)銷理念還沒(méi)有被企業(yè)所接受和理解,。
(二) 技術(shù)創(chuàng)新能力弱
黑龍江省的農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國(guó)平均水平,,更不要說(shuō)跟世界先進(jìn)水平進(jìn)行比較,,只有40%幾的農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率。出現(xiàn)這樣的結(jié)果并不為奇,,一方面,,黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)企業(yè)的技術(shù)裝備相對(duì)落后,,有的企業(yè)甚至還有使用別的國(guó)家淘汰的機(jī)器設(shè)備;另一方面,,企業(yè)不注重技術(shù)研發(fā)投入,,政府也很少在這方面加大指導(dǎo)和扶持力度。即使有報(bào)道顯示的技術(shù)研發(fā)投入數(shù)據(jù),,也完全不可信,。據(jù)我們對(duì)黑龍江部分企業(yè)的調(diào)研發(fā)現(xiàn),技術(shù)研發(fā)經(jīng)費(fèi)要么虛報(bào),、要么不做實(shí)質(zhì)性投入,,有的企業(yè)沒(méi)有實(shí)驗(yàn)室、沒(méi)有研發(fā)裝備,、甚至沒(méi)有研發(fā)人員,,處于技術(shù)研發(fā)三無(wú)狀態(tài)。
(三) 經(jīng)營(yíng)機(jī)制不完善
大力扶持建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的主要目的是通過(guò)各種利益聯(lián)結(jié)機(jī)制與農(nóng)戶相聯(lián)系,,帶動(dòng)農(nóng)戶進(jìn)入市場(chǎng),,使農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷售三個(gè)環(huán)節(jié)上獲得利益,。但是目前的黑龍江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)基本上未建立起產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)營(yíng)模式,,與上下端的農(nóng)戶、企業(yè)都未建立起足夠的利益鏈接機(jī)制,,一方面,,無(wú)法保證農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定性,直接導(dǎo)致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的加工產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定,,面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)就無(wú)法取得市場(chǎng)的信任和喜愛(ài),;另一方面,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條上的農(nóng)戶,、企業(yè)和單位基本上無(wú)法形成合力,,反而互相成為利益爭(zhēng)奪者,不但不利于以產(chǎn)業(yè)鏈形式參與到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中去,,反而容易讓其他企業(yè)乘虛而入,。
(四) 品牌意識(shí)淡薄
隨著中國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的不斷完善,品牌越來(lái)越成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要力量,。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)品牌力不足是不爭(zhēng)的事實(shí),,在黑龍江省表現(xiàn)的更為明顯,品牌理念落后,、品牌意識(shí)淡薄,、品牌建設(shè)能力不足、品牌營(yíng)銷能力差等都制約著黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的發(fā)展,。在全國(guó)的大格局下,,基本上形成黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)賣無(wú)附加值的產(chǎn)品,,南方沿海的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)賣品牌賣附加值,握有資源優(yōu)勢(shì),,卻掙不來(lái)超額利潤(rùn),,這是黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的基本現(xiàn)狀。
(五) 缺乏人才和人才培養(yǎng)機(jī)制
黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)成長(zhǎng)起來(lái)基本上是依靠農(nóng)民,,由于地理原因的限制,,很多優(yōu)秀的人才都選擇了南下,目前來(lái)看,,技術(shù)人才,、企業(yè)管理人才、品牌營(yíng)銷人才甚至是生產(chǎn)技術(shù)人才都是黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)面臨的首要問(wèn)題,。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)品牌營(yíng)銷突破是關(guān)鍵
顯然,,要解決黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的發(fā)展問(wèn)題,上面的五個(gè)問(wèn)題一個(gè)都不能少,,要依次解決,。根據(jù)我們多年來(lái)與黑龍江省十幾家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的合作過(guò)程中總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,解決黑龍省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化問(wèn)題的重中之重是如何創(chuàng)建品牌,、如何實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷突破,。下面我們就從營(yíng)銷策劃的角度來(lái)闡述一下黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的突破之道。
(一) 建立市場(chǎng)營(yíng)銷根據(jù)地
每一個(gè)企業(yè)都有一塊屬于自己的區(qū)域市場(chǎng)根據(jù)地,,這塊根據(jù)地關(guān)乎企業(yè)的生死存亡,,是企業(yè)實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)性市場(chǎng)營(yíng)銷保障。然而,,當(dāng)我們討論品牌打造和市場(chǎng)擴(kuò)張時(shí),,不得不夯實(shí)企業(yè)的老根據(jù)地。我們常常講,,根據(jù)地都沒(méi)做好,,在面臨更加廣泛的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí),企業(yè)如何能夠應(yīng)對(duì)得了,?事實(shí)上,,黑龍江省很多農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的市場(chǎng)本來(lái)就是企業(yè)所在地及周邊的區(qū)域市場(chǎng),如果企業(yè)尋求擴(kuò)張,,我們建議,,還是先要精細(xì)化地打造一下離自己最近的這一塊核心根據(jù)地市場(chǎng)。這里我們不建議從形式上做得如何,,而是要在市場(chǎng)掌控,、市場(chǎng)效率、市場(chǎng)效益等多個(gè)方面提升能力。
(二) 增加產(chǎn)品附加值
黑龍江省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)中,,絕大多數(shù)企業(yè)的產(chǎn)品附加值相對(duì)較低,增加產(chǎn)品的附加值已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)共識(shí),。如何為之,?一是要提高技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新能力,讓產(chǎn)品更有競(jìng)爭(zhēng)力,;二是建立科學(xué)的產(chǎn)品組合和價(jià)格體系,,保證市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品組合優(yōu)勢(shì);三是加強(qiáng)渠道建設(shè)逐漸進(jìn)行渠道優(yōu)化,,傳統(tǒng)流通渠道越來(lái)越無(wú)法給企業(yè)帶來(lái)超額利潤(rùn),,現(xiàn)代渠道包括商超、電子商務(wù),、自建連鎖等新興渠道必須得到企業(yè)足夠的重視,;四是品牌打造,品牌永遠(yuǎn)是最有效率的創(chuàng)造附加值的營(yíng)銷工具,。
(三) 塑造強(qiáng)勢(shì)品牌
上文提到品牌的重要性,。黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)當(dāng)中,能夠像北大荒,、希波這樣的馳名商標(biāo)并不多見(jiàn),,然而,最近幾年,,北大荒和希波也榮光不再,,黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌在全國(guó)快速發(fā)展浪潮當(dāng)中表現(xiàn)為“不進(jìn)而退”的局面。黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌的方向,,依北京隆馳歐比特營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌研究中心來(lái)看,,主要還是要打造資源型或者傳統(tǒng)型品牌,如北大荒,、九三等,,只要在品牌元素、品牌資產(chǎn),、品牌形象,、品牌序列、品牌文化等方面進(jìn)行全方位地品牌梳理和策劃,,黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌還是非常有前途的,。
(四) 區(qū)域企業(yè)聯(lián)合南下
黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)眾多,完全可以由政府,、商會(huì),、協(xié)會(huì)或者企業(yè)自愿組成聯(lián)合艦隊(duì)南下,形成合力,一舉拿下市場(chǎng),。根據(jù)我們的研究發(fā)現(xiàn),,黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)家家手里都掌握著許多的寶貴資源,單個(gè)拿出來(lái)可能不是特別明顯,,如果“組團(tuán)”南下,,這種優(yōu)勢(shì)將呈現(xiàn)幾何級(jí)數(shù)地放大,那是其他企業(yè)和品牌無(wú)法比擬更無(wú)法創(chuàng)造出來(lái)的巨大優(yōu)勢(shì),,就連中糧集團(tuán)也無(wú)法與之抗衡,。在這個(gè)方面,我們希望政府做好組織協(xié)調(diào)工作,。
(五) 開放式的資源整合
企業(yè)經(jīng)營(yíng)需要運(yùn)營(yíng)整合的資源無(wú)數(shù),,包括人力資源、資金,、技術(shù),、研發(fā)、品牌,、營(yíng)銷,、供應(yīng)商、渠道商,、倉(cāng)儲(chǔ)物流商等,。做為處于中國(guó)東北邊陲的黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),物質(zhì)資源既優(yōu)質(zhì)又豐富,,然而,,做為企業(yè)軟實(shí)力的人力資源、資金實(shí)力,、技術(shù)研發(fā)實(shí)力,、品牌營(yíng)銷能力、市場(chǎng)營(yíng)銷渠道網(wǎng)絡(luò)等都明顯弱于內(nèi)地或者沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的企業(yè),。這就需要黑龍江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)做開放式的資源整合,,請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去,,方能提高企業(yè)的綜合實(shí)力,。北京隆馳歐比特營(yíng)銷策劃機(jī)構(gòu)通過(guò)對(duì)各種營(yíng)銷資源的整合,巧借力,,幫助過(guò)黑龍江省幾家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展,。
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