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中國白酒處于史上最為嚴重的低谷時期,,正因如此,行業(yè)外資本紛紛搶灘抄底白酒產(chǎn)業(yè),。10月23日,,中國平安集團與宜賓紅樓夢酒業(yè)股份有限公司在成都簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,。中國平安集團將以5億現(xiàn)金方式入股紅樓夢酒業(yè),完成后預(yù)計將成為公司第三大股東,,持股比例25%,。當天,紅樓夢酒業(yè)還發(fā)布了旗下“夢酒”品牌的中檔產(chǎn)品—中國·夢酒系列,,售價從每瓶88元到268元,,將是公司未來的核心和主打產(chǎn)品,。北京立鈞世紀營銷策劃機構(gòu)白酒營銷專家任立軍認為,行業(yè)外資本進入白酒產(chǎn)業(yè)無可厚非,,然而,,白酒企業(yè)必須要善用這筆來之不易的資金,白酒品牌的打造切不可像“做夢”一樣,。
白酒品牌從“政商”走向“市場”
顯然,,筆者的觀點非常明確,極為不看好中國·夢酒系列,,這一具有濃厚跟“政”之風的系列酒顯然會給未來的品牌自由市場運作帶來諸多不利,。
不言自明,中國白酒之所以走向低谷,,皆緣于與過去中國白酒的市場化運營水平較低有關(guān),,因此,中國白酒品牌的市場化程度將決定未來白酒品牌的整體走向,,成功的白酒品牌一定是圍繞著“市場化的”消費需求來進行品牌建設(shè),。所謂的市場化消費需求,是指產(chǎn)品或者服務(wù)的目標消費人群在自由的市場框架下存在的,,這部分消費人群不會受到政治,、政策、法律等的較大影響,。
從整個白酒企業(yè)發(fā)展的大趨勢上來看,,各主流白酒企業(yè)都在向著純市場的角度進行發(fā)展,其品牌打造也逐漸開啟了全新的市場化品牌運營,。我們知道,,過去高端白酒主流消費人群已經(jīng)被嚴重弱化,但或許需求還在,,不過這部分傳統(tǒng)高端白酒的消費模式已經(jīng)發(fā)生了根本性的改變,,非自由市場化的消費正在走向純粹的市場化消費。
那么,,在整個中國白酒行業(yè)走向了規(guī)范的市場化運營的時代,,白酒品牌已經(jīng)開始從資本資源逐利的時代轉(zhuǎn)向為從市場逐利的時代,白酒品牌的打造也要隨之做出改變,。此次,,紅樓夢酒業(yè)將中國·夢酒系列做為其戰(zhàn)略核心產(chǎn)品,顯然有打“中國夢”的擦邊球之嫌疑,,不知不覺的會給人一種親“政”品牌的意味,,搞不好會給人一種赤裸裸的親“政”感覺,這是任何具有戰(zhàn)略眼光的品牌都不會做的事情,。
白酒品牌運營的互聯(lián)網(wǎng)思維
我們看到,,其實平安入駐紅樓夢酒業(yè)的兩個重要利益就是5億元資金和平安集團的資本運營能力,,雙方也期望通過這些來提升企業(yè)的生產(chǎn)能力和資本運營能力,并期望在未來幾年內(nèi)實現(xiàn)發(fā)行股票上市,。白酒營銷專家任立軍把這稱之工業(yè)化思維,,他指出,在傳統(tǒng)的工業(yè)化思維之下,,傳統(tǒng)企業(yè)是很難轉(zhuǎn)型的,,如果不能夠?qū)崿F(xiàn)轉(zhuǎn)型,即使在品牌上迎合了“中國夢”這個大方向,,但也無法真正地使企業(yè)進入到現(xiàn)代化的通道上來,,能夠把企業(yè)拉入到現(xiàn)代化通道上來的核心思想就是互聯(lián)網(wǎng)思維。
互聯(lián)網(wǎng)思維并不一定要與互聯(lián)網(wǎng)相關(guān),,它是一種新思維模式,,白酒營銷專家任立軍認為,企業(yè)最需要互聯(lián)網(wǎng)思維的崗位就是品牌經(jīng)理或者產(chǎn)品經(jīng)理,。所謂互聯(lián)網(wǎng)思維就是由眾多點相互連接起來的,,非平面、立體化的,,無中心,、無邊緣的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。它類似于人的大腦神經(jīng)和血管組織的一種思維結(jié)構(gòu),。
從我們對于白酒行業(yè)的了解來看,,白酒企業(yè)和白酒品牌的運營都極其落后,主要還是由于這個行業(yè)的整體運營水平相對落后,,至于白酒品牌的打造也極為不合理。
在這里,,筆者向聯(lián)想,、娃哈哈、平安等致力于投資白酒行業(yè)的資本集團提點建議:一是不要讓資本入鄉(xiāng)隨俗,,發(fā)揮資本的作用,,讓資本真正為市場服務(wù);二是讓資本為品牌和市場服務(wù),,而不是讓資本轉(zhuǎn)化為資源,;三是突破工業(yè)化的造廠理念,而是利用互聯(lián)網(wǎng)思維圍繞著消費者“主權(quán)”建設(shè)新營銷環(huán)境,。
結(jié)束語
毋庸置疑,,中國白酒市場仍然不失為令人垂涎的市場,然而,,中國白酒市場的變革也是很多企業(yè)無法相像和預(yù)判的,,在這樣的情況下,,無論是茅臺、五糧液似的大企業(yè)還是中小白酒企業(yè)都會面臨著以消費者為中心的對于行業(yè)的調(diào)整,,優(yōu)勝劣汰,。在這里,營銷策劃專家任立軍希望給致力于投資白酒行業(yè)的外部資本提個醒兒,,如果資本不能夠帶來對于白酒品牌營銷的變革性思想,,那資本的作用將是非常有限的,我們希望外部資本帶著思想投資中國白酒行業(yè),。
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