市場營銷一定是發(fā)現(xiàn)需求滿足需求，因此,，很多有關(guān)需求的研究我們已經(jīng)做得足夠,。然而,，對于中國農(nóng)業(yè)品牌策劃來說,，踏踏實實走基層深入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一線,，掌握中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的源頭信息,，恐怕是很多品牌策劃人切實需要補上的一課,。

時下正值中國北方的農(nóng)耕時節(jié),，尤其是中國的東北地區(qū),，更是迎來了春耕繁忙季節(jié)。筆者應(yīng)吉林省相關(guān)地方機構(gòu)的邀請，走訪了榆樹,、公主嶺,、四平、梨樹等縣市的一線農(nóng)業(yè)生產(chǎn),，并就吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的發(fā)展進行了廣泛地調(diào)研,。在與農(nóng)民、企業(yè)家,、行業(yè)協(xié)會,、政府機構(gòu)的接觸和座談過程中，筆者深刻地感悟到中國農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)品牌企業(yè)發(fā)展的艱難,，其中幾個比較集中的問題需要慎重思考：

一,、農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化兩層皮的脫節(jié)狀態(tài)

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)只管種養(yǎng)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)只管收購,，二者之間除了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品買賣過程中的接觸之外,，其他時間并無任何交集�,？此品浅＞o密的產(chǎn)業(yè)鏈上下游的兩個環(huán)節(jié),，卻因為各種原因出現(xiàn)兩層皮的嚴(yán)重脫節(jié)狀態(tài)。這樣的現(xiàn)狀,，在中國經(jīng)濟處于較高發(fā)展水平的當(dāng)下,，實為整個中國經(jīng)濟領(lǐng)域的一朵奇葩。

產(chǎn)生如此問題的原因是,，一方面,，政府沒有投入精力去引導(dǎo)和規(guī)范大規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，一家一戶式的承包式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式還是中國農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)模式,；另一方面,，區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)發(fā)展滯后，企業(yè)還無法通過經(jīng)濟杠桿手段來規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn),；再一個方面,，市場經(jīng)濟規(guī)律在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域是失效的，一些外來的干預(yù)和信息的不對稱,，致使農(nóng)民收入不會因為市場因素有過高的改觀,，反而會因為市場因素而承擔(dān)巨大的風(fēng)險，比如養(yǎng)豬的肉價下滑問題,，使得很多養(yǎng)豬大戶不得不放棄養(yǎng)豬生產(chǎn),。

中國的農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的脫節(jié)狀態(tài)，核心因素是市場經(jīng)濟規(guī)律根本無法在這兒發(fā)揮作用,，這一點,，政府、企業(yè)、農(nóng)業(yè)金融機構(gòu)等都需要認(rèn)真反思,。

二,、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不規(guī)范食品安全令人擔(dān)憂

前面提到，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)極不規(guī)范,，在吉林農(nóng)村,，每家每戶的農(nóng)業(yè)作業(yè)模式完全不同，有大型機械種植的,，有傳統(tǒng)牲畜種植的,。在基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的選購方面，就是更存在著千差萬別,，不要說一個鄉(xiāng)鎮(zhèn),，就是一個村或者一個屯兒，或者一個屯子里的每家每戶,，所使用的種子,、化肥、農(nóng)藥都各有不同,。這樣的非常嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不規(guī)范,，最終導(dǎo)致的結(jié)果是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的不規(guī)范，當(dāng)然,，它也會導(dǎo)致毫無指導(dǎo)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而引發(fā)的食品安全問題,。

多年來，北京立鈞世紀(jì)營銷策劃機構(gòu)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的運營問題,。由農(nóng)業(yè)產(chǎn)品不規(guī)范而導(dǎo)致的生產(chǎn)加工企業(yè)的加工成本運營成本上升是非常嚴(yán)重的,。舉例來說，以小麥加工為例,，各個小麥品種的不同,，直接導(dǎo)致小麥面粉的蛋白質(zhì)、灰度,、面筋等成分比率不同,，企業(yè)不得不為了一個特定需求的面粉標(biāo)準(zhǔn)進行配麥，為了配麥又不得不擴大小麥采購半徑,，增加運輸成本,。

三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)產(chǎn)業(yè)化層次水平較低

中國的東北地區(qū)是重要的糧食產(chǎn)區(qū),，但卻并不是重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)加工區(qū)域,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平相對較低，很多企業(yè)大多停留在粗加工階段,，極少數(shù)的深加工企業(yè),，產(chǎn)業(yè)化水平相對于國內(nèi)其他省份還是非常低層次的,。

造成上述問題的主要原因是企業(yè)在研發(fā)上的投入有限，很多農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)根本沒有投入任何研發(fā)經(jīng)費,，每年的研發(fā)實際使用經(jīng)費幾乎為零。從政府層面,，每年會為一些企業(yè)提供研發(fā)和科技創(chuàng)新等方面的優(yōu)惠政府和補貼,，但由于政府只負(fù)責(zé)發(fā)錢不負(fù)責(zé)監(jiān)督使用，導(dǎo)致一些用于科技研發(fā)的專項資金被當(dāng)作其他資金使用,，一些企業(yè)甚至就靠政府的優(yōu)惠獲取利潤維持企業(yè)運轉(zhuǎn),。

四、農(nóng)業(yè)品牌和產(chǎn)業(yè)化品牌被嚴(yán)重忽視

品牌問題不僅是吉林省農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化問題的核心所在,，就在全國范圍內(nèi)也是如此,。在我們所知道的區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌當(dāng)中，比如盤錦大米,、陽澄湖大閘蟹等,，也并非區(qū)域刻意而為之，只是市場發(fā)展過程中自然形成的區(qū)域品牌,。在中國經(jīng)濟發(fā)展的最近30年里,，以政府為主導(dǎo)的事情基本上沒有市場化，同樣,，區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌也是如此,。

對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)品牌的打造來說，雖然各個地區(qū)都擁有幾個龍頭企業(yè),，形成了一定的具有影響力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)品牌,，但更普遍的情況是，區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)品牌只有金字塔尖,，沒有中間和塔基,，這既是區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌構(gòu)建的問題，同時也是中小農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的問題,，最后不得不淪為賣原料,、賣粗加工品的境況，無法獲取企業(yè)發(fā)展的附加價值,。

 

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