2014年年底剛剛召開的中央農(nóng)村工作會(huì)議提出,，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化建設(shè)，實(shí)乃中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的大勢(shì)所趨,。8月份,，貴州某農(nóng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人老李告訴筆者：“最近,，我學(xué)會(huì)了幾個(gè)互聯(lián)網(wǎng)詞匯,，雖然我比屌絲還屌絲,，但真的有點(diǎn)兒hold不住了,，農(nóng)產(chǎn)品的電商怎么做,？”這似乎反應(yīng)了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)業(yè)者的普遍心聲,。同樣在2014年年底，北京立鈞世紀(jì)營銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)發(fā)布《2015年農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)品牌營銷策劃發(fā)展趨勢(shì)及投資報(bào)告》,，希望能夠幫助農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展,。

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)現(xiàn)狀

農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電子商務(wù)有兩個(gè)特征，一是令人向往,，二是無從下手,。不要說廣大的農(nóng)業(yè)從業(yè)者，就連電子商務(wù)的鼻祖馬云首富亦是如此,。目前來看,，國內(nèi)涉足農(nóng)業(yè)的電子商務(wù)企業(yè)和平臺(tái)如雨后春筍，大家都看到了這是塊香甜美味的大蛋糕,，甚至達(dá)到了那種“it is on the tip”的感覺,，但就是不知道具體從哪里下手。

我們將從如下幾個(gè)方面分析農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電子商務(wù)的現(xiàn)狀：

一,、阿里系的電商平臺(tái)

在電子商務(wù)領(lǐng)域,，通過阿里這一平臺(tái)，能實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品交易嗎,？阿里雖然“無所不能”,，從圖書到服裝、家電,、日化,，一個(gè)接一個(gè)取得了巨大的成功，但面對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的挑戰(zhàn),，似乎仍然無法逾越,。當(dāng)馬云開始向農(nóng)業(yè)進(jìn)軍時(shí)，網(wǎng)絡(luò)上也充斥著大量的質(zhì)疑,。

實(shí)際上,，馬云的農(nóng)業(yè)布局已經(jīng)比較清晰。2012年,，阿里巴巴將B2B公司一拆為二,，兩個(gè)公司都保留農(nóng)業(yè)的經(jīng)營內(nèi)容，分別管理國內(nèi)的批發(fā)和國外的信息咨詢,；淘寶網(wǎng)食品類目重新組建了特色中國項(xiàng)目,，希望用土特產(chǎn)撬動(dòng)用戶對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的蓬勃需求；與此同時(shí),，為了探索農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的綠色生態(tài)模式,，淘寶網(wǎng)專門成立了新農(nóng)業(yè)發(fā)展部，推出生態(tài)農(nóng)業(yè)頻道,；天貓網(wǎng)組織優(yōu)質(zhì)的運(yùn)營服務(wù)商資源,，為其食品類目下近4000個(gè)賣家提供更專業(yè)的支持和服務(wù),；聚劃算平臺(tái)則通過團(tuán)購的方式，為生鮮農(nóng)產(chǎn)品大批量的網(wǎng)絡(luò)銷售提供機(jī)會(huì),。

在阿里平臺(tái)上,，“網(wǎng)絡(luò)（平臺(tái)）+公司（網(wǎng)商）+農(nóng)戶”是最為普遍的銷售流通模式。年輕的創(chuàng)業(yè)者花幾萬元注冊(cè)一個(gè)網(wǎng)絡(luò)公司,，在阿里平臺(tái)上自己開店,，自己賺錢，所經(jīng)營的產(chǎn)品則由農(nóng)戶或經(jīng)紀(jì)人提供,。這種模式成本低,、風(fēng)險(xiǎn)小、自由度大,，非常適合年輕人自主創(chuàng)業(yè),。因此，近年來許多大學(xué)畢業(yè)生投身其中,，一些農(nóng)戶,、農(nóng)業(yè)合作社或涉農(nóng)企業(yè)也緊跟其后。如福建中閩宏泰茶葉專業(yè)合作社入駐天貓商城后,，2011年銷售茶葉2000萬元,，2012年達(dá)到5000萬元。

在扶持大批網(wǎng)商入駐淘寶的同時(shí),，阿里一直在探尋的,，是如何充分發(fā)揮自身平臺(tái)作用，通過組合的方式,，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)進(jìn)程。

然而,，對(duì)于農(nóng)業(yè)企業(yè),、農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)民們來說，想要做好能夠操作互聯(lián)網(wǎng)營銷的新農(nóng)民顯然還有很長(zhǎng)的路要走,，僅僅依靠來自農(nóng)業(yè)人群之外的投資和創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展,，或許僅僅是示范效應(yīng)，真正帶動(dòng)農(nóng)業(yè)企業(yè),、農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)民進(jìn)入電商,，并依靠電商實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷，恐怕還有很長(zhǎng)的路要走,。

作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品新營銷渠道的阿里系電商平臺(tái),，只是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營銷的創(chuàng)新渠道選擇之一，如何通過這一互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)渠道帶來更多的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)人群,，形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商消費(fèi)習(xí)慣,，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商營銷者需要認(rèn)真思考的問題,。

二、微電商

如果說阿里系的電商平臺(tái)只是通過互聯(lián)網(wǎng)建立了創(chuàng)新營銷渠道,，那么,，以微信為代表的移動(dòng)端微電商，就顯得與眾不同,。從微電商目前的發(fā)展模式來看,，一種是傳統(tǒng)PC端電商平移到移動(dòng)端所形成的電商，這還是微電商的主要入口和消費(fèi)端,，相比于被人們無限憧憬的微信端還是要開放得多,，其交易量也相對(duì)比較大。另一種,，就是上面提到的微信公眾平臺(tái),，雖然還沒有形成巨額交易量，但在一些服務(wù)或者類服務(wù)產(chǎn)品營銷上卻發(fā)揮了不可替代的作用,，誰又知道未來微信將發(fā)生什么樣的變化呢,？

剛才我們也提到過，以瀏覽器為入口的電商,，無論是PC端還是M端,，其電商的渠道作用異常明顯，從市場(chǎng)營銷的角度來看,，渠道作用越明顯其銷售量就越大,。然而微信平臺(tái)卻并不敢貿(mào)然將其向營銷渠道方向開發(fā)，因?yàn)楸ＷC微信的流量和活躍用戶顯然比為商家?guī)�來營銷利益更有效,，微信不想做成第二個(gè)新浪微博,。

那么，沒有這些,，就無法實(shí)現(xiàn)微電商了嗎,？當(dāng)然不是，聰明的營銷者開發(fā)出一系列好玩有趣的產(chǎn)品和服務(wù),，來實(shí)現(xiàn)微信公眾平臺(tái)的交易實(shí)現(xiàn),，目前，金融產(chǎn)品的微信交易量就非常巨大,。

我們說,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品不同于其他工業(yè)化產(chǎn)品，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)產(chǎn)品的出生地——大自然給生活在城市里的人們提供了與眾不同的體驗(yàn),，這為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品微信平臺(tái)電商的開發(fā)提供了契機(jī),，因此，我們將微信平臺(tái)電商的發(fā)展與農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)合起來,，或許是微信及農(nóng)業(yè)產(chǎn)品M端電商共同需要破解的難題,。

把事情想得越簡(jiǎn)單,，做起事情來就會(huì)越明了。我們先看看農(nóng)民是怎么樣享受田園式生活的,。老梁是生活在離禇時(shí)健老先生的禇橙莊園大約三公里旁邊的小山村,，哀牢山的陽光同樣也每天照射在老梁的臉上，云南小高原農(nóng)民特有的膚色像印記一樣反應(yīng)在他的臉上,。他家有五畝責(zé)任田和六畝果園,，半畝用來種菜，其余種植了玉米和薏米,，六畝果園出產(chǎn)同禇橙一樣的冰糖橙,。老梁的田地和果園打理得井井有條，每年的收成和收入都不錯(cuò),。于是,，老梁就會(huì)想，我的玉米供給誰了呢,？我的薏米被誰吃了呢,？我的冰糖橙都被拉到哪里賣了呢？吃到我的東西的人應(yīng)該也一樣會(huì)享受到哀牢山的美景和陽光吧,？這是一位有思想的老農(nóng)民,，樸實(shí)得連思想都顯得那么的幼稚！是這樣嗎,？不是,。當(dāng)我們與老梁完成這番對(duì)話之后，我們發(fā)現(xiàn),，老梁的問題恰恰可以勾勒出微信平臺(tái)電商的框架——通過微信農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商平臺(tái),，消費(fèi)者不但可以吃到老梁為大家種植的美味，還能夠像老梁一樣,，每天享受云南哀牢山的美景和陽光,。如果你是消費(fèi)者，你怎么想,？

三、生鮮電商平臺(tái)（本條部分內(nèi)容出自《生鮮電商的現(xiàn)狀與出路》一文）

提到農(nóng)產(chǎn)品電商,，不得不說的就是生鮮電商平臺(tái),，各地都有，全國性的生鮮電商企業(yè)包括阿里,、順風(fēng)優(yōu)選,、本來生活、1號(hào)店和沱沱工社等,，都做得風(fēng)生水起,。本來生活更是因?yàn)閿y手褚時(shí)健老人的褚橙而聞名遐邇,。

總的來說，以下幾個(gè)原因促進(jìn)了“生鮮電商”的迅猛發(fā)展：

第一,，消費(fèi)升級(jí)的內(nèi)生需求在不斷擴(kuò)大,。食品安全問題令人憂心忡忡，人們?cè)絹碓酵瞥绺�健康的生鮮食品,，果蔬要求不打農(nóng)藥不施化肥,，蛋肉希望有山有水的土家飼養(yǎng)，而電商企業(yè)基本是從源頭監(jiān)管,、直采,，以期滿足消費(fèi)者的安全需要。其次,，隨著生活水平的不斷提高,，傳統(tǒng)五谷雜糧的消費(fèi)比重在逐年降低，而果蔬,、蛋肉的需求量卻逐年提高,，這為生鮮電商奠定了持續(xù)性發(fā)展的條件。 

第二,，網(wǎng)購市場(chǎng)的不斷滲透,，保障了生鮮市場(chǎng)的規(guī)模。農(nóng)副產(chǎn)品的滲透率相比服裝,、化妝品,、3C等行業(yè)要低的多，僅在1%左右,，但今后整個(gè)市場(chǎng)以每年超1%的滲透速度進(jìn)行增長(zhǎng),，而每提升1%都將是數(shù)百億的市場(chǎng)規(guī)模。

第三,，中央“一號(hào)文件”為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了新活力,。文件鼓勵(lì)規(guī)模化,、集約化耕種,，鼓勵(lì)工商資本到鄉(xiāng)下投資發(fā)展，這些政策將大大推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的持續(xù)升級(jí),�,？梢灶A(yù)見，今后將會(huì)有更多的資本,、人員投入農(nóng)業(yè),，無論是種植還是養(yǎng)殖，新農(nóng)民或新主體首選的銷售渠道仍是網(wǎng)絡(luò)，我們看到身邊有越來越多的“家庭農(nóng)場(chǎng)”,，依托淘寶網(wǎng)或自建銷售網(wǎng)絡(luò)直銷自家產(chǎn)品,。

越來越多人關(guān)注生鮮電商，也有不少的生鮮電商成功的案例,，但是生鮮電商困境依舊存在,。很多人都在說生鮮電商：貴在鮮。觀點(diǎn)很正確,，生鮮電商的賣點(diǎn)就是新鮮,，讓你足不出門就能夠在家里享受新鮮電商的好處，而且網(wǎng)購的模式也讓購買者得到保證,，有著退款退貨的保障,，消費(fèi)者就能夠放下心來接收生鮮電商，不會(huì)擔(dān)心新鮮的問題,，而也是生鮮電商受關(guān)注的一個(gè)點(diǎn),。然而，目前市場(chǎng)對(duì)于生鮮電商是一遍悲哀,。

生鮮電商的五大困境：

1,、冷鏈現(xiàn)狀的限制

冷鏈?zhǔn)侵笧榱吮３炙幤贰⑹称返纫赘�貨物的品質(zhì),，從采收加工,、包裝、貯藏,、運(yùn)輸及銷售的整個(gè)過程中都不間斷地處于一定的適宜條件下,，盡量降低貨物質(zhì)量的下降速度，最大程度地保持貨物最佳質(zhì)量,，始終使其處于恒定低溫狀態(tài)的一系列整體冷藏解決方案,、專門的物流網(wǎng)絡(luò)和供應(yīng)鏈體系。它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高,、更復(fù)雜,，建設(shè)投資也要大很多，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,。冷藏冷凍類物品的時(shí)效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,，冷藏冷凍類物品冷鏈的運(yùn)作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)。目前國內(nèi)的物流體系還并不發(fā)達(dá),，尤其在冷鏈配送方面更是匱乏,。

網(wǎng)購我們都知道一般是三天左右的時(shí)間能夠收到貨物，而對(duì)于生鮮而言,，三天收到貨物，那是不行，生鮮電商需要的是當(dāng)天下單,，當(dāng)天貨到的服務(wù),。生鮮電商與配送時(shí)間的矛盾就成為生鮮電商最大的困境，既要速度又要生鮮,。故而冷鏈就成為生鮮電商們存活的關(guān)鍵,。

2、成本高,、配送難度大

其一是大多數(shù)生鮮電商網(wǎng)站都沒有穩(wěn)定的貨源,，單一農(nóng)場(chǎng)不能滿足電商的需求、新發(fā)地采購無法保證質(zhì)量,、多個(gè)農(nóng)場(chǎng)供貨,，采購量小，物流成本高,；其二是產(chǎn)品種類小,，依靠單一的渠道是無法滿足用戶的要求，造成每個(gè)單子量小,，但是配送成本高,，整體生鮮電商的盈利就會(huì)下降。

生鮮菜品 “不能等”,，因?yàn)槭掷锸请S時(shí)有可能發(fā)臭的東西,！。然而在配送過程中,，很多情況并不如人所愿,。比如，網(wǎng)上約好了配送時(shí)間,，菜品送過去了,，顧客卻臨時(shí)有事不在家。又比如,，顧客會(huì)不會(huì)較真去稱下重量,？如果確實(shí)少了點(diǎn)分量，該怎么解釋,？

3,、盈利模式

生鮮電商的盈利模式都是電商網(wǎng)站的模式，找不到一個(gè)核心的盈利模式,，被模仿被超越是正常的,，所以生鮮電商要找到屬于自己的盈利模式才能在整個(gè)領(lǐng)域里面打滾，才能走得很好,，不管現(xiàn)在的生鮮領(lǐng)域未來如何,，現(xiàn)在做好自身網(wǎng)站盈利才是根本，才有更好的底氣去戰(zhàn)斗。現(xiàn)在做電商的企業(yè),，都是看到未來如何如何就開始瘋狂的進(jìn)入電商領(lǐng)域,，連自己的產(chǎn)品特性是否合適、選擇怎樣的平臺(tái),、怎么的定價(jià),、人手、盈利等等都沒有考慮清楚,。

4,、用戶習(xí)慣以及信任

生鮮電商用戶習(xí)慣的改變比起其它更加的困難，生鮮的購買者都是需要來做飯吃,，需要的是快新鮮,，而且用戶習(xí)慣是線下購買生鮮，線上購買人群匹配會(huì)少很多,，造成了生鮮電商單子分散多,，造成配送困難。另外一個(gè)中國的食品安全問題不讓人放心,，電商本身不誠信問題很多,，涉及到食品就更嚴(yán)重，即使是電商保障仍然讓很多人不信任,，衣服等其它商品出了問題還能夠解決,，而食物的問題就是很大的問題，一旦出現(xiàn)了問題補(bǔ)救都不行,，尤其是對(duì)于生鮮電商,，更是如此，包裝類食品還有產(chǎn)品認(rèn)證,，而生鮮的產(chǎn)品都是從生鮮電商企業(yè)過手,，倉儲(chǔ)、配送,、運(yùn)輸?shù)榷际菃栴},，信任度再次下降。

5,、生鮮食品來源及其品質(zhì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)存疑

生鮮的傳統(tǒng)渠道對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的源頭控制難,。而且目前國內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系混亂，各種認(rèn)證的成本對(duì)于農(nóng)戶來說也很高,，這對(duì)于生鮮電商來說也是一個(gè)痛點(diǎn),，看不到實(shí)體的生鮮電商只能靠各種質(zhì)量認(rèn)證來給消費(fèi)者信心保障。

生鮮食品是非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品,，如果顧客要在網(wǎng)上買一塊肉,，能送過來保證肥瘦的比例,、色澤、新鮮度,、部位,、形狀都合乎顧客的要求嗎？即使把這些不同的信息維度都提供給顧客選擇,，他還得花大量精力和時(shí)間去挑選，且對(duì)電商的庫存壓力巨大,。當(dāng)生鮮菜品送上門之后,，如果客戶看了貨不滿意不想要，從客戶滿意的角度,，得退,；從成本的角度，退了就是凈損失,，能被重新賣出去的可能性很低,。

生鮮電商的困境讓不少業(yè)內(nèi)人士哀嘆不已，然而生鮮產(chǎn)品和其他商品一樣都屬于大眾流通商品,，有定價(jià)有需求有消費(fèi)者就有市場(chǎng),。誰找到合適的路子，誰就能先占據(jù)市場(chǎng),。

新鮮電商出路的幾個(gè)探索

1,、本地化

首先，電商需要對(duì)自己的運(yùn)輸能力做一個(gè)綜合評(píng)價(jià),，即確定在自己選擇的生鮮產(chǎn)地輻射多大范圍內(nèi)可以滿足客戶的要求,。其次，在自己選擇產(chǎn)地中選擇一家符合自家需求的合格的生鮮產(chǎn)品供應(yīng)商,，制定長(zhǎng)期合作的計(jì)劃,。最后，通過自家的運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)和技術(shù)或者依賴他家運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)和技術(shù),，對(duì)生鮮的運(yùn)輸做一個(gè)合理的安排,，以滿足客戶早中晚的需求。

電商主要負(fù)責(zé)檢測(cè)生鮮產(chǎn)品是否符合國家標(biāo)準(zhǔn),，避免發(fā)生食用中毒,；在合理的時(shí)間運(yùn)輸合理的產(chǎn)品，達(dá)到效益最優(yōu),，然后將本地生鮮超市與網(wǎng)上訂購結(jié)合,。本地生鮮超市可以選擇散布在個(gè)小區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，將超市初期當(dāng)作一個(gè)體驗(yàn)場(chǎng)所,，慢慢輸出網(wǎng)絡(luò)訂購的概念,，最后留下少量的超市,，大量配送到客戶手中。這樣既可以滿足老人的要求,，又可以使忙碌的上班族利用瑣碎的時(shí)間去挑選適合自己的生鮮產(chǎn)品,。生鮮超市也是一個(gè)客戶體驗(yàn)的平臺(tái)，客戶從網(wǎng)上訂的生鮮產(chǎn)品與客戶自己現(xiàn)場(chǎng)挑選的產(chǎn)品的都是從同一個(gè)區(qū)域獲取,，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)路訂購與現(xiàn)實(shí)購買的無差別化,。同時(shí)，可以把生鮮超市當(dāng)做電商網(wǎng)絡(luò)貨物的一個(gè)自提點(diǎn),，省去相應(yīng)的運(yùn)輸費(fèi)用,，減少客戶的購買成本。

2,、區(qū)域合作

因?yàn)楝F(xiàn)在很多的生鮮電商都是做本地化的電商模式,，此模式的聯(lián)合是指本地區(qū)域類的聯(lián)系，比如廣州的生鮮電商跟深圳的生鮮電商網(wǎng)站進(jìn)行聯(lián)合,，產(chǎn)品不分區(qū)域,，而配送區(qū)域化的形式。此種形式的聯(lián)合能夠把物流運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間以及成本能夠最大程度的節(jié)約,，生鮮電商的成本就可以降低,，而用戶的等待時(shí)間就能夠降低，但會(huì)有另外一個(gè)問題：服務(wù)是否一致,，所以就需要聯(lián)合的電商企業(yè)能夠雙方做好商量或者協(xié)議上協(xié)商把服務(wù)的細(xì)則讓每個(gè)消費(fèi)者都能夠知道了解,。區(qū)域性的合作是生鮮電商擺脫區(qū)域性限制的一種手段，至于手段上面是否真的適合這個(gè)需要市場(chǎng)去檢驗(yàn),。

3,、連鎖餐館去做生鮮O2O

開在居民區(qū)的連鎖餐館是做生鮮O2O的最佳選擇，其中優(yōu)勢(shì)包括：

（1）是貨源優(yōu)勢(shì),。連鎖餐館本來就有固定的食材供給渠道,，并且因?yàn)槭情L(zhǎng)期和大量采購，價(jià)格會(huì)比較有競(jìng)爭(zhēng)力,。擁有質(zhì)量穩(wěn)定的貨源對(duì)生鮮生意來說至關(guān)重要,，而這本來就是餐館要保證經(jīng)營的前提。

（2）是體驗(yàn)優(yōu)勢(shì),。消費(fèi)者可以選擇下單之后下班經(jīng)過餐館看一看自己要的菜,，再?zèng)Q定是否購買，不改變購買習(xí)慣,。建立了對(duì)這個(gè)采購點(diǎn)的信心之后,，也可以選擇要求餐館送貨上門。

（3）是通過售賣凈菜與社區(qū)菜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)�,，F(xiàn)在不少連鎖品牌還有自己的中央廚房,，那么他們?nèi)绻�賣洗干凈甚至是切好的菜,，對(duì)時(shí)間寶貴的白領(lǐng)來說將會(huì)更好地解決了剛需。

（4）是可形成規(guī)模,。如果只有少數(shù)的幾家餐館,，這么做的意義不是很大，不能增加多少收入和利潤(rùn),，工作量倒多了不少,。而連鎖品牌做的話，因?yàn)辄c(diǎn)足夠多,，就可以利用互聯(lián)網(wǎng)化統(tǒng)一進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)建設(shè),、統(tǒng)一運(yùn)營、統(tǒng)一推廣,。運(yùn)營體系和用戶口碑做起來之后，完全可以把生鮮O2O做成主營業(yè)務(wù)之一,，充分利用餐館這個(gè)物流配送點(diǎn),，覆蓋周圍幾公里之內(nèi)的社區(qū)。

4,、走高端進(jìn)口路線

就目前生鮮電商在國內(nèi)的發(fā)展環(huán)境,，大而全的大眾路線并沒有高端進(jìn)口路線好走，消費(fèi)者對(duì)于進(jìn)口生鮮的需求在網(wǎng)上會(huì)比普通生鮮更大,。普通的蔬菜品類消費(fèi)者可以在樓下菜市場(chǎng)或者超市輕松購得,，何必上網(wǎng)購買。但是進(jìn)口生鮮不一樣,，在日常生活中難購買到,，消費(fèi)者獲取進(jìn)口生鮮的渠道少，網(wǎng)上購買滿足這一需求,。雖然高端進(jìn)口生鮮的定位及價(jià)格限制了消費(fèi)群體規(guī)模,，但是它面對(duì)的都是中上層消費(fèi)者，客單價(jià)高,。進(jìn)口生鮮相比起大眾生鮮更具誘惑力,，尤其對(duì)于一些喜歡追求食物品質(zhì)或者小資情調(diào)的消費(fèi)者來說他們更樂于去嘗試。

5,、預(yù)售制

生鮮電商走預(yù)售模式,，通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，提前一段時(shí)間發(fā)布產(chǎn)品信息,，實(shí)現(xiàn)提前備貨,，并在短時(shí)間內(nèi)迅速完成發(fā)貨。這種新模式徹底解決了余量庫存難消化,、多流量環(huán)節(jié)帶來高損耗,、長(zhǎng)時(shí)間存放帶來高額的冷儲(chǔ)費(fèi)用和損耗等諸多傳統(tǒng)線上或線下渠道難以解決的問題,。

在這個(gè)過程中，只有合作社,、電子運(yùn)營商,、電商平臺(tái)三方合力才能共同打造出集產(chǎn)、供,、銷一體的預(yù)售模式,。那么如何有效整合三方，使其各司其職,，還需要不斷地磨合與探索,。

農(nóng)業(yè)品牌與電子商務(wù)

什么產(chǎn)品品牌意識(shí)最淡薄,？答案一定是農(nóng)產(chǎn)品,。數(shù)千年來來，除了形成一批不受保護(hù)的區(qū)域性農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌之外,，中國的農(nóng)業(yè)品牌一直是各行各業(yè)當(dāng)中最為薄弱的,，就是在改革開放的30多年里，中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品也仍然未能建立起品牌意識(shí)形成強(qiáng)勢(shì)品牌,，僅有的幾個(gè)農(nóng)業(yè)品牌也只是星星點(diǎn)點(diǎn),，沒有形成農(nóng)業(yè)品牌集群。

傳統(tǒng)的營銷渠道上,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營銷基本上處于無品牌狀態(tài),，或者以區(qū)域性品牌出現(xiàn)。然而,，一旦農(nóng)業(yè)產(chǎn)品走入電商,，電商對(duì)于品牌的要求就顯得比較高，缺少品牌的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)將幾乎無法在電商上生存,。

北京立鈞世紀(jì)營銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化營銷研究中心認(rèn)為,，中國農(nóng)業(yè)品牌的轉(zhuǎn)折點(diǎn)在電子商務(wù)，中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電子商務(wù)的品牌元年就是2015年,。

一,、批量農(nóng)業(yè)品牌崛起于電子商務(wù)

我們認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)將在2015年得到快速發(fā)展，如果發(fā)展順利,，這一發(fā)展速度將是幾何級(jí)數(shù)的增長(zhǎng),。一批曾經(jīng)籍籍無名的農(nóng)產(chǎn)品將因?yàn)槠放贫�倍受關(guān)注，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)將進(jìn)入到品牌爆發(fā)式增長(zhǎng)階段,。

因電子商務(wù)而生的品牌玉米,、品牌大米、品牌面粉,、品牌水果,、品牌雜糧等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入到農(nóng)產(chǎn)品品牌電商競(jìng)爭(zhēng)階段,，將共同推進(jìn)中國農(nóng)產(chǎn)品電商進(jìn)入到全新發(fā)展階段。

二,、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌背書仍然重要

2015年雖然會(huì)形成以電子商務(wù)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營的農(nóng)產(chǎn)品品牌集群,，但農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌仍然將發(fā)揮著舉足輕重的品牌背書作用。比如東北大米,、新疆大棗,、貴州薏米等強(qiáng)勢(shì)區(qū)域品牌，仍然會(huì)助力新興相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品品牌成長(zhǎng),，有區(qū)域品牌強(qiáng)大的品牌背書,，新興農(nóng)產(chǎn)品品牌之路才會(huì)走得踏實(shí)穩(wěn)健。

從市場(chǎng)營銷運(yùn)營的角度出發(fā),，區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌可以通過“1+N”模式實(shí)施電子商務(wù)運(yùn)營,，以實(shí)現(xiàn)區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌之下的強(qiáng)勢(shì)集群性電子商務(wù)運(yùn)營，這是電子商務(wù)獨(dú)有的競(jìng)合模式,，也只有在電子商務(wù)渠道里才可以發(fā)揮這種獨(dú)特的區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌下的眾多競(jìng)爭(zhēng)品牌的市場(chǎng)運(yùn)營,。比如，盤錦大米就可以在其區(qū)域品牌之下,，向全國推介其盤錦大米的品牌集群。

三,、大量的電子商務(wù)農(nóng)業(yè)品牌成就中國農(nóng)業(yè)品牌化之路

作為在農(nóng)業(yè)品牌營銷領(lǐng)域耕耘十年的咨詢機(jī)構(gòu),，我們至今對(duì)于中國農(nóng)產(chǎn)品品牌之路頗為不滿，除了在個(gè)別細(xì)分領(lǐng)域取得品牌成功之外,，如肉類品牌,、乳制品品牌等，其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌化之路尚需時(shí)日,。

電子商務(wù)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌化之路提出了要求,，缺乏品牌的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品根本無法在電子商務(wù)渠道里面存在發(fā)展，這就倒逼農(nóng)業(yè)產(chǎn)品經(jīng)營者不得不走品牌化之路,。我們認(rèn)為,，隨著越來越多的農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)合作社,、新農(nóng)人加入到農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電子商務(wù)渠道的拓展,，他們也必然帶來農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建和運(yùn)營理念，這對(duì)一直游走于自由市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之外的農(nóng)產(chǎn)品來說,，無疑是一大幸事,。

四、農(nóng)產(chǎn)品的品牌化極大提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值

由于特殊的國情,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的價(jià)值一直被嚴(yán)重低估,，甚至有人聲稱改革35年來,，一直是農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼工業(yè)、農(nóng)民補(bǔ)貼城市居民,，然而,，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)化進(jìn)程的加速，這樣一種違背市場(chǎng)規(guī)律的現(xiàn)象將逐漸得到改觀,。被貼上品牌標(biāo)簽的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品將率先由被低估的潛力股轉(zhuǎn)變?yōu)榭?jī)優(yōu)股,，受到追捧。

農(nóng)業(yè)電商與互聯(lián)網(wǎng)思維

北京立鈞世紀(jì)營銷策劃集團(tuán)首席專家任立軍指出,，中國涉農(nóng)業(yè)電子商務(wù)將呈現(xiàn)快速發(fā)展勢(shì)頭,，一些農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)、品牌和產(chǎn)品成為電子商務(wù)追逐的熱點(diǎn),，一些涉及農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)品運(yùn)營的電子商務(wù)企業(yè)也受到普遍追捧,，2015年，將成為中國農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)的關(guān)鍵之年,，過去長(zhǎng)期與土地和農(nóng)民打交道的企業(yè)將把運(yùn)營重心轉(zhuǎn)移到互聯(lián)網(wǎng),，這對(duì)中國農(nóng)村、農(nóng)業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展將起到巨大的推動(dòng)作用,。近日媒體報(bào)道：中國目前全國涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)已超3萬家，其中農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)已達(dá)3000家,。

作為擁有十幾年的農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)傳統(tǒng)營銷策劃服務(wù)的專業(yè)機(jī)構(gòu),，立鈞世紀(jì)營銷策劃集團(tuán)一直探討有關(guān)中國農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的線下線上對(duì)接，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的O2O運(yùn)營模式,。我們預(yù)測(cè),，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商是最具有互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營的潛力股，2015年,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商運(yùn)營將基本遵照如下七項(xiàng)思維25條規(guī)范：

一,、7項(xiàng)思維25條規(guī)范

1、CTB思維

規(guī)范1：社會(huì)化消費(fèi)價(jià)值的挖掘

規(guī)范2：社會(huì)化消費(fèi)價(jià)值的構(gòu)建

規(guī)范3：由資源型營銷向消費(fèi)價(jià)值型營銷轉(zhuǎn)變

規(guī)范4：多維度消費(fèi)價(jià)值創(chuàng)建企業(yè)品牌（品牌故事,、種植基地,、采摘體驗(yàn)、物流體驗(yàn),、可追溯,、供應(yīng)鏈可視化等）

2、社會(huì)化消費(fèi)人群定位

規(guī)范5：得新生代消費(fèi)群者得天下（80后90后00后）

規(guī)范6：消費(fèi)個(gè)性化（需求,、利益,、價(jià)值）

規(guī)范7：細(xì)分為王（細(xì)分消費(fèi)人群永遠(yuǎn)比做加法更有利）

規(guī)范8：致簡(jiǎn)生態(tài)圈（規(guī)則簡(jiǎn)化）

3、產(chǎn)品一致化思維

規(guī)范9：產(chǎn)品極致化（消費(fèi)者可接受的極致化，包括品質(zhì),、價(jià)格等）

規(guī)范10：產(chǎn)品一致化（別把消費(fèi)者當(dāng)傻子,，高中低檔已成過去）

規(guī)范11：微創(chuàng)新+產(chǎn)品迭代（極致微創(chuàng)新永遠(yuǎn)比大刀闊斧更容易被接受）

4、價(jià)格的價(jià)值化思維

規(guī)范12：價(jià)格的價(jià)值表象（價(jià)格關(guān)乎價(jià)值,，無關(guān)乎利潤(rùn)）

規(guī)范13：價(jià)格的休閑化（愜意可以標(biāo)價(jià)來賣）

5,、渠道鏈思維

規(guī)范14：渠道價(jià)值不僅僅是售賣（僅有售賣功能的渠道是弱智的渠道）

規(guī)范15：消費(fèi)共生型渠道受推崇（渠道是消費(fèi)者需求的生存環(huán)境，你創(chuàng)造出好的共生環(huán)境了嗎,？）

規(guī)范16：渠道鏈減少消費(fèi)困惑（一定不要讓消費(fèi)者猶豫在哪里購買更劃算）

規(guī)范17：創(chuàng)建免費(fèi)渠道利益

規(guī)范18：時(shí)間與空間接近于0（更新鮮）

6,、社會(huì)化營銷傳播思維

規(guī)范19：營銷傳播的社會(huì)化

規(guī)范20：營銷傳播的眾包化

規(guī)范21：營銷傳播的“形碎而神聚”

7、平臺(tái)戰(zhàn)略思維

規(guī)范22：多方免費(fèi)利益生態(tài)圈平臺(tái)

規(guī)范23：大數(shù)據(jù)化的平臺(tái)管理

規(guī)范24：謹(jǐn)慎的平臺(tái)開放程度（民以食為天,，食以質(zhì)為大）

規(guī)范25：時(shí)間與空間的延伸（農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化本地化）

二,、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商面臨的七大現(xiàn)實(shí)問題

顯然，中國農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)營銷,，還會(huì)面臨著如下七個(gè)比較實(shí)際的現(xiàn)實(shí)問題：

問題1：傳統(tǒng)的產(chǎn)供銷的BTC思維（它從的實(shí)際運(yùn)營上來講,，一時(shí)根本無法改變。）

問題2：無法擺脫傳統(tǒng)消費(fèi)群的傳統(tǒng)定位

問題3：能上線不能整合（基地整合+營銷+流量+交易+供應(yīng)鏈服務(wù)+口碑營銷,，無法形成閉環(huán)）

問題4：傷不起的客單價(jià)和物流成本（200元的客單價(jià)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知,，怎樣才能改變？）

問題5：采購基地整合不給力

問題6：傷不起的消費(fèi)體驗(yàn)

問題7：冷鏈物流

三,、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營實(shí)操解釋

顯然,，我們談?wù)撧r(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)營銷問題，并不代表已經(jīng)拋棄傳統(tǒng)營銷渠道,。北京立鈞世紀(jì)營銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)首席專家任立軍指出,，中國農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)在短時(shí)間內(nèi)根本無法拋棄傳統(tǒng)營銷渠道，其線上線下的O2O市場(chǎng)營銷模式將成為未來相當(dāng)時(shí)間內(nèi)的主流,。因此,，在營銷實(shí)踐當(dāng)中,，我們要求傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整,，將互聯(lián)網(wǎng)營銷思維有效嫁接到傳統(tǒng)營銷當(dāng)中去，進(jìn)行以O2O為主要營銷模式的轉(zhuǎn)型升級(jí),。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商投資切入方向

作為未來農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營銷重要的發(fā)展趨勢(shì),，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電子商務(wù)主要的投資切入方向在哪里呢？我們認(rèn)為將主要集中在以下幾個(gè)方向：

一,、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)O2O平臺(tái)

雖然現(xiàn)在包括阿里,、京東、順風(fēng),、1號(hào)店,、本來生活等眾多圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商提供電商服務(wù)的平臺(tái)，但顯然缺乏更加廣泛的落地性，尚無法形成真正的O2O運(yùn)營模式,，更沒有探索出農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷的O2O成熟操作模式,。解決這一問題，僅僅依靠現(xiàn)有的平臺(tái)和農(nóng)業(yè)從業(yè)者來說并不夠,，需要技術(shù),、資本、人才等的加入,，深入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線挖掘農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電子商務(wù)運(yùn)營的新模式,。

未來，在這一領(lǐng)域的創(chuàng)新和開發(fā)空間仍然機(jī)會(huì)無限,，任立軍認(rèn)為,，2015年，包括阿里巴巴在內(nèi)的電子商務(wù)龍頭企業(yè)將會(huì)投入巨資開發(fā)適合農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商的創(chuàng)新服務(wù),，以推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商的O2O模式的創(chuàng)建與形成,。

二、具有互聯(lián)網(wǎng)思維的農(nóng)業(yè)品牌投資

由于投資的時(shí)效性,，外部資金投入農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建將越來越多,，2015年，具有互聯(lián)網(wǎng)思維的農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建將成為資金發(fā)力的重點(diǎn),。我們并不完全贊同恒大集團(tuán)土豪式的農(nóng)業(yè)品牌打造,，那些戰(zhàn)略性地投入互聯(lián)網(wǎng)思維農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建的項(xiàng)目，將成為未來農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌的主要力量,。

三,、具備良好電商操作前景的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈投資

我們不贊同恒大糧油土豪式的農(nóng)業(yè)品牌打造，但我們不得不佩服其投資農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略眼光,，其投資的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈恰恰具備良好的電商操作前景,，一旦在合適的時(shí)機(jī)進(jìn)行走向線上開拓電子商務(wù)市場(chǎng)，其前景同樣非常樂觀,。

針對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行資產(chǎn)性投資,，創(chuàng)建屬于企業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，一直是有志于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的投資者的首要選擇,，2014年以前,，包括聯(lián)想、京東,、網(wǎng)易,、阿里、恒大等都把目光投向了風(fēng)光無限的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,，我們認(rèn)為,，2015年,，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條上的投資將異常迅猛，而將投資投向具備良好電商操作前景的生態(tài)農(nóng)業(yè),、綠色農(nóng)業(yè),、有機(jī)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等方向上將更為集中,，手握上述資源的“地主”們,，或許將成為外來資本大鱷們覬覦的首要目標(biāo)。在這里提醒,，手握優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源的土豪“地主”們,，謹(jǐn)慎報(bào)價(jià)，為自己爭(zhēng)取一個(gè)好的前景,。

四,、農(nóng)產(chǎn)品微電商APP投資

誰知道2015年會(huì)發(fā)生什么？冥冥中,，我們發(fā)現(xiàn),，或許會(huì)有幾個(gè)真正了解農(nóng)業(yè)并了解消費(fèi)需求和消費(fèi)體驗(yàn)的90后們，開發(fā)出一款農(nóng)產(chǎn)品微電商APP,，他們?yōu)檗r(nóng)業(yè),、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)民,、農(nóng)村,、城市、居民消費(fèi)營造了一個(gè)完美的生態(tài)圈,，人們?cè)谕鏄樊?dāng)中享受農(nóng)產(chǎn)品的美味,。如果你是一位天使投資人或者PE，就把錢給這樣的年輕人吧,，他們一定不會(huì)讓你失望,，農(nóng)產(chǎn)品微電商投資回報(bào)可期。

路過

雞蛋

鮮花

握手

雷人