小時候，家長說

不要一個人去山上

不要在路上跟陌生的人搭訕

上班了,，同事說

客戶脾氣不好不要頂撞他

這不合行業(yè)規(guī)矩不能這樣弄

無論做什么,，總會有人跟你說這樣不對那樣不對,，這不合常規(guī)那不符習(xí)慣,，仿佛世界就應(yīng)該是一種圖案,，一種聲音,。這該有多悶,！特斯拉Tesla出來前，誰知道車竟然可以這樣開,？iphone出來前,，誰能知道手機(jī)可以不像諾基亞。

普洱市是普洱茶的故鄉(xiāng),，茶企茶商何止上千,。

當(dāng)我裝修出“性冷淡風(fēng)格”的茶店開在普洱市最繁華的商業(yè)中心創(chuàng)基尚城二期文脈里時，很多茶人圖新鮮來看,，我歡迎同行,，解釋說我們景素茶店是“新中式自然主義人文風(fēng)格”，外號叫“性冷淡風(fēng)格”,，大家會心一笑,，甚至有的茶人直接把設(shè)計師叫過來說就照著這樣干。

茶店開起來,，挺討人喜歡的,，隔一兩天就會有同行來交流，當(dāng)?shù)氐牟栌殉�來聊��,，讓我無形中學(xué)到了很多普洱茶的歷史,、制茶的貓膩，以及不為人知的一些普洱茶事,。

我跟他們說,，其實(shí)這茶店半年內(nèi)已經(jīng)是第二次裝修了，第一次貨架發(fā)下來發(fā)現(xiàn)不滿意,，又重新做貨架重新裝修,，而且，這茶店還不是我真正想做的,！

我覺得普洱茶太復(fù)雜了,。

6月24日普洱市召開了關(guān)于普洱茶發(fā)展的最高規(guī)格會議，提出了打造山頭茶的戰(zhàn)略布局,。我聽了非常郁悶,。對于茶農(nóng)來講，推一座山頭活一片茶葉自然是好的,，看困鹿山就是成功的典范,，三四年時間，其茶葉的單價就從幾百元上升到二三千元,，地方,、茶農(nóng)、茶商三者受惠,。

可是,，當(dāng)國內(nèi)很多消費(fèi)者對普洱茶的認(rèn)識還停留在普洱茶就是熟茶,，還沒有展開普洱茶的消費(fèi)培育時；當(dāng)我們在國外,，說要喝中國茶chinese tea,，服務(wù)生端上一杯烏龍茶時；當(dāng)一部份人還以為普洱茶就是高價茶時……推普洱茶的山頭茶,，會不會讓消費(fèi)者更是一頭霧水,？

普洱茶的種植主要集中在普洱、臨滄和西雙版納,，光光普洱就有26座茶山,，說是一山一味，但大多數(shù)其中的差距除非你的味蕾每平方厘米有超過120味細(xì)胞才能識別,。

所以,，我想把普洱茶做簡單。

茶本身就是簡單的,，喝茶亦是,。品茶，從基礎(chǔ)而言,，可分解聞香,、識味、知感三步,。香味有揮發(fā)性香味和水溶性香味兩類,；口味有酸、甜,、苦,、辣、鮮五種,；口感有厚,、滑,、澀,、潤、順,、回甘等等,。

按這個邏輯來，普洱茶就簡單了（此處省略390個字,，如果你加茶小二,，我們聊熟了，說不定我就告訴你了,，呵呵,，開個玩笑）。

說茶不必玄之又玄。說及茶道,，茶不過是筏喻,，其本心還是用來“喝”的，喝時喝茶,，否則淪為茶藝,，則失去“道體”。一杯好茶,，適口為珍,，把適口說得大家都能明白，就是簡單,。

這就是景素茶葉的“簡單”,。

做與“復(fù)雜”的普洱茶不同的叛逆。

想喝茶了不妨找景素茶小二,，聊茶聊佛,，加微信小號：jingsu2016