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日志

讓產(chǎn)業(yè)消失的三股力量

已有 66112 次閱讀2014-8-20 13:34 |系統(tǒng)分類:營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)| 史賢龍, 著作, 粉絲產(chǎn)品, 創(chuàng)新, 魅力的智造

今年關(guān)于產(chǎn)業(yè)的話題并不少,，很多身邊的朋友都在經(jīng)歷產(chǎn)業(yè)變化帶來的痛苦,，我們經(jīng)過大量的實(shí)證研究,，發(fā)現(xiàn)主要存在三類行業(yè)沖擊：

行業(yè),，需求反向萎縮

比春節(jié)火車票要難搶100倍的職務(wù)是什么,？公務(wù)員,。2013年國(guó)家公務(wù)員考試,，招考人數(shù)達(dá)20839人,，報(bào)名人數(shù)接近200萬,，招錄比例或達(dá)90∶1,，火車票的缺口不超過10%，而公務(wù)員職務(wù)的缺口是多少,？……

一位朋友就是當(dāng)年這種90選1的游戲中的獲勝者,，自從鯉魚跳龍門后，一直風(fēng)光無限,，可是2014年他悶悶不樂：上班時(shí)間變多了,，收入變少了，工作作風(fēng)稽查的次數(shù)變多了,，好煙好酒變少了,，更為可怕的是聽說要合并系統(tǒng)，兩個(gè)局變一個(gè)局,，相應(yīng)的職員總?cè)藬?shù)也可能下降……

我們以局外人的眼光比較能看清楚他的問題——行業(yè)需求逆轉(zhuǎn),。10余年以來,，公職人員的數(shù)量都是在上升的,，也就是說，無論是何種原因引發(fā),，以往的10余年中,，對(duì)公務(wù)員的需求是持續(xù)上升的。然而任何朝代,，終有一日,，“吃皇糧”的人數(shù)會(huì)膨脹到財(cái)政收入負(fù)擔(dān)不起的時(shí)刻，從而危及到了社稷根本,，這個(gè)時(shí)刻,，就是各類“變革”的啟動(dòng)點(diǎn)，目標(biāo)就是給體制瘦身,，俗稱裁員,，只是名詞和形式和企業(yè)不一樣而已。于是,，這位朋友的處境和擔(dān)心就不難理解了,。

把鏡頭切換回我們熟悉的各行各業(yè)，是否面臨同樣的處境：

高端餐飲業(yè),，是否需求逆轉(zhuǎn),？湘鄂情巨虧、關(guān)店,、轉(zhuǎn)型,，全聚德、狗不理降價(jià),，多少高檔餐廳沒有熬到2013年的年末,？中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)2014年2月8日發(fā)布報(bào)告顯示,，高端餐飲(指年?duì)I業(yè)額200萬元以上)收入近年來首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，同比降1.8%,。

與此同時(shí),，慶豐包子卻著實(shí)火了起來。2013年全國(guó)餐飲收入25392億元,，增幅創(chuàng)21年來最低值,，但同比仍增長(zhǎng)9%。

房地產(chǎn)業(yè),，長(zhǎng)沙的朋友說今年的推盤壓力巨大,，除了知名企業(yè)的樓盤外，一些小的開發(fā)商推出的樓盤銷售壓力很大,，對(duì)外號(hào)稱的熱銷只是故事而已……

2013年日元對(duì)美元貶值接近50%,，人民幣對(duì)美元升值5%，日本在東南亞國(guó)家投資的企業(yè)搶走了大量的訂單,，“東南亞不僅成本低,，且出口無門檻又無反傾銷，而中國(guó)出口則……”,。很多相關(guān)行業(yè)中的外貿(mào)企業(yè)的訂單流失速度超過了2008年……

行業(yè),，昨日還是一個(gè)美麗的旗袍美女，怎么突然變成了“齙牙珍”,？

行業(yè),，需求遷徙

2013年年中，江西國(guó)資委的一名主任給我們講敘了一個(gè)曾經(jīng)偉大企業(yè)的故事：

這個(gè)企業(yè)曾經(jīng)是江西的驕傲,，上千人的企業(yè),。他們?cè)诟泄庹障鄷r(shí)代是風(fēng)光無限的，他們制作鏡頭,，有獨(dú)特的技術(shù),，9次打磨，N道獨(dú)有工藝,，當(dāng)年的產(chǎn)品能媲美德國(guó)卡爾蔡司的產(chǎn)品,。國(guó)資委的領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常帶領(lǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參觀這家企業(yè)，然而在前不久這家企業(yè)完成了大量員工的下崗安置工作,。主任說：“還有一點(diǎn)部隊(duì)的訂單維持,，基本上玩完了”，“這就是照相從感光時(shí)代到數(shù)碼時(shí)代的變化,，不是他們的產(chǎn)品不好,，是市場(chǎng)不需要了，我們不關(guān)心柯達(dá)倒下,，但是這家企業(yè)倒下了,，我們很心痛”,。

需求遷徙最明顯、最集中的出現(xiàn)在食品行業(yè),、特別是于禮品概率相關(guān)的食品,。

2013年，一家小企業(yè)找到我們,，跟我們?cè)V苦：“我們當(dāng)?shù)厥a(chǎn)蓮藕,，我們公司的藕粉和鐵罐裝的排骨藕湯都是當(dāng)?shù)赜忻耐撂禺a(chǎn)，以前各單位都用我們的產(chǎn)品送禮,，今年突然被一家私人企業(yè)給沖擊了,，他們出一種五香牛肉，吃過的人都想再吃,，單位都開始送他們的牛肉,，不再送我們這種有上百年傳統(tǒng)的土特產(chǎn)了……”

高端食品，禮品行業(yè),，需求的遷徙可能是更具有普世意義的事情,。往年不愁賣的血燕、古樹普洱,、高端白酒是不是都在降價(jià),？不斷傳出某某大經(jīng)銷商因庫(kù)存過多而損失過千萬的江湖故事,？這些產(chǎn)品都是依托龐大的“商政市場(chǎng)”,，而在反腐的背景下，這些商品如果不找到新的需求,，恐怕輝煌只能成為回憶,。很多養(yǎng)殖鮑魚的朋友準(zhǔn)備積極轉(zhuǎn)型，開發(fā)微波食品,，面向小白領(lǐng)午餐市場(chǎng)……但是如何成功的轉(zhuǎn)型,，可能需要更好的方法。

產(chǎn)業(yè),，昨日還流行模擬機(jī),，一年之內(nèi)就全面流行智能手機(jī)，這種震蕩出現(xiàn)在手機(jī)業(yè)時(shí),，大家當(dāng)作酒桌上的談資,；現(xiàn)在這種震蕩直接出現(xiàn)在自己從事的產(chǎn)業(yè)，怎么應(yīng)對(duì),？

行業(yè),，利潤(rùn)遭到破壞

2013年，一位朋友在酒桌上的語(yǔ)言讓全桌的營(yíng)銷人士集體沉默：“營(yíng)銷救不了傳統(tǒng)書店”,。傳統(tǒng)書店,，無論其擁有何種品牌,，比如新華書店，虧,。無論其如何定位,，比如專做廣告書籍的龍媒書店，虧,�,！缃裨勹F再文藝的讀書青年，也都習(xí)慣到書店找書,，到網(wǎng)絡(luò)下單,，網(wǎng)絡(luò)書店大幅破壞了這一行業(yè)的利潤(rùn)，整個(gè)行業(yè)的人士請(qǐng)過無數(shù)的戰(zhàn)略顧問,、營(yíng)銷專家都沒有能阻擋其衰落的腳步……

手機(jī)業(yè),，自從小米這個(gè)外行成功后，手機(jī)行業(yè)的利潤(rùn)就開始坍塌,，無數(shù)企業(yè)出局,，中興華為的手機(jī)業(yè)務(wù)巨虧……

2013年年末，一名珠寶行業(yè)的事業(yè)部老總在電話中同我們聊天,，他們用5年時(shí)間占領(lǐng)了全國(guó)一線百貨公司,，營(yíng)業(yè)額做到了近2億，我們說這種模式難成易毀,，如果劉思思,、楊冪這樣的明星用“庚phone”的方式推出結(jié)婚鉆戒品牌，如果其采用同鉆石小鳥一樣的加價(jià)率,，它一年就可以做到5-15億的規(guī)模,，最終利潤(rùn)會(huì)比你們高……電話那頭一陣沉默。

產(chǎn)業(yè),，怎么突然從黑土地變成了沙漠,？

……

產(chǎn)業(yè)，正在以這三種方式,，讓各行各業(yè)的人士感嘆：這還是做了20是多年,、熟悉的產(chǎn)業(yè)嗎？

《魅力的智造》連載13：第三章,、產(chǎn)業(yè)無疆