今天的吃已經(jīng)從“飽腹”變成“食尚”,，尤其吃貨群體的不斷擴大，更是讓休閑零食品牌不得不變著法玩營銷,。那些零食大品牌都是如何玩轉(zhuǎn)營銷，讓自己叫好又叫座,？

休閑零食是個大市場,，無論男女老少、白領(lǐng)學生，休閑時光的好伴侶都離不開零食的身影,。零食市場的競爭激烈度,，似乎也隨著人們對零食的喜愛提升而日益白熱化。

然而,，準入門檻低,，讓整個市場新產(chǎn)品、新概念,、新品牌不斷涌現(xiàn),；消費者也變得更挑剔，既要好吃又要好玩,，讓零食品牌不得不在產(chǎn)品研發(fā),、包裝設(shè)計和營銷戰(zhàn)術(shù)上不斷創(chuàng)新。

一切看起來似乎更難,，但總有一些優(yōu)秀品牌在一片混戰(zhàn)之中殺出重圍,，獨占鰲頭。那么,，那些賺足眼球又賺夠錢包的零食大品牌，究竟是如何玩轉(zhuǎn)營銷的,？

娛樂至上,，IP營銷大爆發(fā)

在營銷熱詞，“泛娛樂化”一定名列其中,。消費者對于傳統(tǒng)硬廣的宣傳手法早已厭倦,，只有那些有趣、有共鳴的內(nèi)容才能夠引起他們的注意,，觸發(fā)他們的互動,。這也正是IP化的娛樂營銷在過去一年大熱的原因所在。

由手游改編而來的大電影《憤怒的小鳥》,，無疑是今年夏季的電影大IP,。

良品鋪子在憤怒小鳥上映前就拿到官方授權(quán)，打造12款限量IP產(chǎn)品,，包括8款果干產(chǎn)品和4款綜合禮盒,。定制產(chǎn)品針對良品鋪子不同渠道的特點量身打造，例如4款禮盒就設(shè)計為在電商平臺售賣的分享零食包和電影零食桶,，而門店則是創(chuàng)意DIY禮盒,，社交電商平臺則是“憤怒的吃貨”禮盒。

 不僅良品鋪子,，還有借勢《魔獸》電影這個國際級經(jīng)典大IP的蒙牛,，在電影映前和檔期中，讓旗下新養(yǎng)道子品牌策劃了“零乳糖決戰(zhàn)乳糖不耐受”的H5互動專題，為產(chǎn)品量身打造限量版魔獸包裝,，并在產(chǎn)品中附贈魔獸電影票,，再配合以一系列的主題周邊，借助魔獸這一大熱IP,，提高會員營銷的火熱度,。

設(shè)計取勝，顏值營銷獲青睞

這是一個講個性,、拼特色的時代,，在消費領(lǐng)域更是如此。消費者希望在自己的吃穿住行中都體現(xiàn)自己的情趣和品味,，所以有顏值,、有風格的品牌，更容易在第一眼就俘獲人心,。

消費者更青睞那些在設(shè)計上有意思,、有創(chuàng)意、有質(zhì)感的品牌,，尤其對于那些陌生的品牌,。精心的設(shè)計會被認為是用心的、有品質(zhì)的品牌的體現(xiàn),。味蕾之詩就是一個很好的證明,。

作為禮物說旗下一個零食盒子品牌，從一開始就打出一個獨特的概念：解決用戶用零食作為禮物送出的需求,。如何通過產(chǎn)品來體現(xiàn)送禮人的心意就是最大的痛點,。

所以，零食盒子在兩個問題上做足了功夫,。首先,，讓消費者方便“嘗鮮”。將那些還未大量面市的進口零食大眾所熟知的進口零食拆分搭配,，讓零食愛好者能夠高性價比地吃到各地各樣的新零食,，以決定是否購買來贈送他人。

其次,，在包裝設(shè)計上拼顏值,。味蕾之詩的每一款盒子都是設(shè)計師原創(chuàng)，或者與知名插畫師合作,。除了設(shè)計的創(chuàng)意,，包括AR 技術(shù)在內(nèi)的各種新科技也用來增強盒子的趣味性。去年一款生日盒子,，用戶只需掃描一下盒子的封面,，就能看到虛擬的生日蛋糕,，對著手機聲筒還能吹滅蠟燭。這種設(shè)計,，讓產(chǎn)品本身更容易被用戶主動分享和傳播,，增加品牌的知名度。

更加“健”“美”,，內(nèi)容營銷顯價值

  “健康”已經(jīng)成為近幾年餐飲食品行業(yè)的大勢,。尤其是伴隨著新媒體環(huán)境成長起來的、逐漸成為中國市場消費主力的年輕消費者,，對于更健康,、更美麗的追求日益迫切。所以,，主打天然,、健康等概念的各種新型零食和傳統(tǒng)食品層出不窮。

以健身行業(yè)為例,。以年輕都市白領(lǐng)為代表的健身群體的擴大,，讓代餐零食的市場規(guī)模激增，主打低卡飽腹,、調(diào)節(jié)膳食平衡等訴求的代餐食品,，幾乎一路橫掃中國都市時尚圈。

以薄荷為代表的減肥軟件,，洞察到用戶的這一趨勢,，以專業(yè)的在線體重管理和強大的實拍營養(yǎng)與熱量數(shù)據(jù)庫為王牌，做深做精內(nèi)容營銷,，在積累了足夠用戶的基礎(chǔ)上，聯(lián)手天貓推出專屬的電商平臺,，售賣健康的代餐飲料和食物,。消費者既能夠在平臺上獲取科學合理的減肥信息，又能夠放心健康地吃,，自然就會對品牌形成較高的忠誠度和用戶粘性,。

 跨界合作，花式新法“玩”品牌

 在媒介生態(tài)發(fā)生顛覆式變革的今天,，“跨界營銷”成為越來越多品牌的選擇,。

一方面，巧妙的跨界能夠幫助品牌高效地提高品牌曝光度,；另一方面,，跨界玩得妙還能讓消費者主動對品牌進行分享與傳播，使品牌形象在消費者的認知和記憶中更加立體生動,，通過合作實現(xiàn)品牌共贏,。   

營銷活動跨界是最常見的一種跨界模式了,。不同品牌之間以某一共同契機，共同策劃參與主題性的營銷活動,，相互引流,，增大品牌聲量。

2016年,，恰恰與攜程先后合作了春節(jié)營銷活動,，購買春節(jié)特促包裝的恰恰產(chǎn)品，可獲得價值不低于800元的攜程先進抵扣券,；而6月份,，雙方又發(fā)起戰(zhàn)略合作，在上海啟動“樂食·樂行葵花節(jié)”,。品牌雙方基于彼此高度重疊的目標人群和消費場景,，以及各自優(yōu)勢，如恰恰的線下渠道優(yōu)勢和攜程的在線大數(shù)據(jù)優(yōu)勢,，實現(xiàn)了雙方企業(yè)收益的顯著提升,。

天進品牌營銷策劃公司認為：更深度的跨界，則是一種更加綜合系統(tǒng)的跨界模式,，即合作雙方從產(chǎn)品到渠道,、到品牌、到市場,、到數(shù)據(jù)甚至資本,，展開更加戰(zhàn)略性的聯(lián)盟。

2016年下半年,，海洋食品的龍頭企業(yè)獐子島與休閑食品的領(lǐng)軍企業(yè)良品鋪子共同簽署了《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,，攜手打造以用戶為中心的、體驗性的品牌服務模式,，為消費者提供生態(tài),、健康、安全的海洋休閑食品,。

基于各自的資源優(yōu)勢,，搭建“資源+市場”、“產(chǎn)品+服務”,、“資本+品牌”的深度化,、專業(yè)性、共創(chuàng)式的跨界聯(lián)盟,。不僅如此,，雙方還聯(lián)合中國海洋大學成立海洋休閑食品研發(fā)中心，推出佐餐,、即食海味食品,，以及海洋零食系列專供的定制化產(chǎn)品,，攜手建立海洋休閑食品行業(yè)標準，加強研發(fā)與市場轉(zhuǎn)化的無縫對接,。

借助此次跨界聯(lián)盟,，獐子島能夠順利完成從食材企業(yè)向食品企業(yè)的轉(zhuǎn)型，而良品鋪子也能實現(xiàn)品類與品牌的躍進式升級,，實現(xiàn)雙方持續(xù)的,、戰(zhàn)略的互補共贏。

天進品牌營銷策劃公司,，成立于1998年,，是國內(nèi)頂尖的品牌咨詢機構(gòu)，把成就企業(yè)為行業(yè)冠軍視為已任,。曾被評為“中國十大品牌策劃機構(gòu)”,，曾獲得中國策劃大會案例金獎，還獲得過中國最佳品牌建設(shè)獎,，是唯一區(qū)域文化品牌類大獎,。天進一直認為方法論之于咨詢公司是重要工具。因此順應時代潮流,、市場環(huán)境的變化,，不斷發(fā)展出契合企業(yè)需求的實操工具：先后提出了品牌資產(chǎn)地球模型、品牌生態(tài)圈模型,、品牌魔方,。

天進的口號是“領(lǐng)軍品牌的搖籃”。近二十年深耕中國,，服務過逾兩百家企業(yè),，致力于成就行業(yè)冠軍品牌。曾經(jīng)服務過海爾,、歐派,、慕思、箭牌,、聯(lián)塑、象嶼,、東鵬瓷磚,、王老吉、恒安集團,、明興制藥,、嘉里糧油集團、卡士,、招商銀行,、多彩貴州,、互動娛樂、紅谷皮具等等,。