日志
“良心油條哥”引發(fā)的思考
熱度 2 ||
好產(chǎn)品是營銷成功的必要前提——“良心油條哥”的走紅讓我們清晰地認(rèn)識到這條真理。
最初看到油條哥這幾個(gè)字，是搜狗輸入法自動跳出的詞庫更新,，沒有理會。接著就是微博,、網(wǎng)絡(luò)的報(bào)道,，稍微關(guān)注了下,，再接著是焦點(diǎn)訪談和新聞1+1,，事鬧大了.......
“安全用油,，杜絕復(fù)炸”,、“己所不欲，勿施于人”樸實(shí)的話語加上“驗(yàn)油勺”，迅速獲得顧客的信任,，每天用新鮮油炸出的油條，無論是色澤,、口感,、營養(yǎng)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于使用復(fù)炸油,、過夜油炸出的油條,。開始“油條哥”擔(dān)心用新油會帶來成本增加，然而成本增加的同時(shí)價(jià)格上調(diào)了1元,，導(dǎo)致利潤比以前多了四分之一,，可見百姓關(guān)心的不僅僅是價(jià)格，更是油條質(zhì)量如何,。
網(wǎng)絡(luò)躥紅到央視報(bào)道,，足以感受到網(wǎng)絡(luò)的強(qiáng)大，云時(shí)代的爆發(fā)力,。讓我感到更多的是一絲絲悲哀,，為了吃到好一點(diǎn)的油條,，有的人竟然要多走幾公里,，廠家在抱怨著營銷方案不行、渠道不行,、品牌拉力不夠的時(shí)候,，有沒有想到自己的產(chǎn)品是否真的是“貨真價(jià)實(shí)”？
昨日白巖松的新聞1+1z中,，聽完劉洪安在食品安全論壇的演講后,，總結(jié)了五條學(xué)習(xí)心得：
第一條,，他（劉洪安）也錯過,，但是知錯就改,，他不是一上來就用了不是復(fù)炸的油，也復(fù)炸過，但是當(dāng)他知道這里有問題的時(shí)候他就不這么做干了,。"
第二條,，將心比心,，已所不欲,，不施于人。他自己的身體有一些疾病,，因此他知道如果失去健康的話人簡直太痛苦了,，所以他已所不欲,，勿施于人他。他也不希望別人因食品而受害,。 第三條，這個(gè)很中,，做了對的事還會宣傳，并且真的人讓信,。你看，他知道社會上需要什么,，他知道人們對安全的食品有很大的需求,，所以他把絕不復(fù)炸等等都寫在了大的標(biāo)牌上,，而且真的讓人相信這點(diǎn)很重要,，我們現(xiàn)在有很多的宣傳,，他只是在那里宣傳，但是人信不信他就不管了,，但是“油條哥”的確做到了讓人真的信，這個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)就是那一個(gè)要油勺,，他讓人可以去驗(yàn)。
第四個(gè)，做好事不僅不吃虧,，還更加“有利可圖”,。我們一宣傳好人好像總是吃大虧了，但是他依然能夠堅(jiān)守能夠忍,，苦哈哈的等等,。不對,，“油條哥”告訴我們,，他沒那么高尚而且“有利可圖”,，他的利潤反而比以前還增加了，價(jià)格上漲了一塊錢,，您看這一點(diǎn)給社會的啟示應(yīng)該是非常大的,，難怪中國的古人在《道德經(jīng)》里曾經(jīng)說過樣一句話叫“無私為大私”,，你要真無私了你得到是最多的,。
最后一條，不是“油條哥”一個(gè)人在戰(zhàn)斗,，那天聽完之后,，我相信全國各地像吳斌最好的司機(jī),，像“油條哥”等等這樣的人太多了，平常我們都抱怨社會風(fēng)氣不好等等,，我想我們是不是委屈了很多很多像“油條哥”,、吳斌像、張麗莉這樣的人,，他們平常不說話，也不在那里抱怨,，就在那里做事,，他們是沉默的大多數(shù)，但是他們是脊梁,，中國沉默的脊梁,，這句話我已經(jīng)說了好幾遍了。接下來我們就連線一下劉洪安,，他現(xiàn)在可是大忙人,。
在接下來的連線中，白巖松又針對劉洪安的現(xiàn)狀做了采訪,，其中有趣的一條是“油條哥”的生意已經(jīng)火爆到限購,，由原來的限購每人2斤，改成每人1斤,，考慮到有的人家庭人多,，不夠吃，又改成了每人2斤,，由此可見產(chǎn)品質(zhì)量的提升對于銷量的增加是多么重要,。
由此事件讓我想到最近的一些事情，比如金老師在市場與銷售評論版第6期開篇文章《營銷的邊界》中提到的 營銷是一門讓企業(yè)活命的技術(shù),。它的核心任務(wù)是為企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn),、實(shí)現(xiàn)利潤創(chuàng)造條件。企業(yè)能否正常運(yùn)轉(zhuǎn),、掙不掙錢并不是營銷所能決定的,，它只能創(chuàng)造條件。為此,，它必須完成兩項(xiàng)最基本的任務(wù)：一是鎖定和研究目標(biāo)顧客,，發(fā)現(xiàn)市場機(jī)會，為企業(yè)研發(fā)提供創(chuàng)意,；二是進(jìn)行市場推廣,，建立市場基礎(chǔ)，拿回源源不斷并且有利可圖的訂單,。戰(zhàn)略營銷解決第一個(gè)問題,，戰(zhàn)術(shù)營銷解決第二個(gè)問題,。以及史老師《產(chǎn)品煉金術(shù)》中一整套系統(tǒng)的關(guān)于提升產(chǎn)品競爭力的方法。
二位老師對營銷本質(zhì)的深刻體會,，與那些不顧產(chǎn)品質(zhì)量,，不想消費(fèi)者需求，一味靠砸錢,、做宣傳,、甚至虛假廣告來獲得短暫利益的行為相比，是多么的彌足珍貴,。近年來食品問題里的三聚氰胺,、工業(yè)明膠、水泥核桃,、瘦肉精,、假牛肉等等，其他產(chǎn)品如藥類,、電器類的諸多問題,，牽動著社會的神經(jīng)，在人們大刀闊斧的營銷過程中,，似乎漸漸忘記了產(chǎn)品本身的重要價(jià)值,。更多對營銷抱有神奇力量的幻想行為，導(dǎo)致國內(nèi)企業(yè)大部分做出來的產(chǎn)品都是“假品牌”,。
一個(gè)做船員的同學(xué)和我說,，他們船上的電器都是日本品牌，我說國內(nèi)的不好么,，比如XX,，他說質(zhì)量都不行的，就拿洗衣機(jī)說,，日本的洗衣機(jī)在他們船上用了六七年,，依然可以正常工作。國內(nèi)某品牌的洗衣機(jī),，放到船上不到2年就廢了,，因?yàn)榇辉诓煌５仡嶔ぃ瑢τ谙匆聶C(jī)的工作狀態(tài)影響很大,，但是日本的產(chǎn)品和其他的相比,，有較高的使用壽命。
隨著我國市場不斷開放,，外國品牌的大量涌入,，對國內(nèi)產(chǎn)品必然會造成沖擊。我們在學(xué)習(xí)外國先進(jìn)的營銷理論知識的同時(shí),，不僅要結(jié)合本國的國情,、本土文化,、消費(fèi)模式，更要學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的生產(chǎn)理念,，比如德國制造,、瑞士出品、日本制造等等,，這些形成強(qiáng)大品牌背書的國家創(chuàng)造出的產(chǎn)品,，不僅僅是靠營銷而獲得歡迎，更重要的是產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品給顧客帶來的切身利益,。
我想我們要走的路還有很長,，Made in China在一段時(shí)間內(nèi)似乎代表著恥辱，人們總覺得中國沒有自己可以叫得響的品牌,。然而中國制造就成功了么？為什么人們還是喜歡原裝進(jìn)口,？我想我們不僅要中國制造,，更要將中國制造變成強(qiáng)大的品牌背書，如果我們制造的產(chǎn)品能夠和德國媲美,，可以超越日本,，到了那個(gè)時(shí)候，中國品牌離世界品牌也不會太遠(yuǎn)了,！
最初看到油條哥這幾個(gè)字，是搜狗輸入法自動跳出的詞庫更新,，沒有理會。接著就是微博,、網(wǎng)絡(luò)的報(bào)道,，稍微關(guān)注了下,，再接著是焦點(diǎn)訪談和新聞1+1,，事鬧大了.......
“安全用油,，杜絕復(fù)炸”,、“己所不欲，勿施于人”樸實(shí)的話語加上“驗(yàn)油勺”，迅速獲得顧客的信任,，每天用新鮮油炸出的油條，無論是色澤,、口感,、營養(yǎng)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于使用復(fù)炸油,、過夜油炸出的油條,。開始“油條哥”擔(dān)心用新油會帶來成本增加，然而成本增加的同時(shí)價(jià)格上調(diào)了1元,，導(dǎo)致利潤比以前多了四分之一,，可見百姓關(guān)心的不僅僅是價(jià)格，更是油條質(zhì)量如何,。
網(wǎng)絡(luò)躥紅到央視報(bào)道,，足以感受到網(wǎng)絡(luò)的強(qiáng)大，云時(shí)代的爆發(fā)力,。讓我感到更多的是一絲絲悲哀,，為了吃到好一點(diǎn)的油條,，有的人竟然要多走幾公里,，廠家在抱怨著營銷方案不行、渠道不行,、品牌拉力不夠的時(shí)候,，有沒有想到自己的產(chǎn)品是否真的是“貨真價(jià)實(shí)”？
昨日白巖松的新聞1+1z中,，聽完劉洪安在食品安全論壇的演講后,，總結(jié)了五條學(xué)習(xí)心得：
第一條,，他（劉洪安）也錯過,，但是知錯就改,，他不是一上來就用了不是復(fù)炸的油，也復(fù)炸過，但是當(dāng)他知道這里有問題的時(shí)候他就不這么做干了,。"
第二條,，將心比心,，已所不欲,，不施于人。他自己的身體有一些疾病,，因此他知道如果失去健康的話人簡直太痛苦了,，所以他已所不欲,，勿施于人他。他也不希望別人因食品而受害,。 第三條，這個(gè)很中,，做了對的事還會宣傳，并且真的人讓信,。你看，他知道社會上需要什么,，他知道人們對安全的食品有很大的需求,，所以他把絕不復(fù)炸等等都寫在了大的標(biāo)牌上,，而且真的讓人相信這點(diǎn)很重要,，我們現(xiàn)在有很多的宣傳,，他只是在那里宣傳，但是人信不信他就不管了,，但是“油條哥”的確做到了讓人真的信，這個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)就是那一個(gè)要油勺,，他讓人可以去驗(yàn)。
第四個(gè)，做好事不僅不吃虧,，還更加“有利可圖”,。我們一宣傳好人好像總是吃大虧了，但是他依然能夠堅(jiān)守能夠忍,，苦哈哈的等等,。不對,，“油條哥”告訴我們,，他沒那么高尚而且“有利可圖”,，他的利潤反而比以前還增加了，價(jià)格上漲了一塊錢,，您看這一點(diǎn)給社會的啟示應(yīng)該是非常大的,，難怪中國的古人在《道德經(jīng)》里曾經(jīng)說過樣一句話叫“無私為大私”,，你要真無私了你得到是最多的,。
最后一條，不是“油條哥”一個(gè)人在戰(zhàn)斗,，那天聽完之后,，我相信全國各地像吳斌最好的司機(jī),，像“油條哥”等等這樣的人太多了，平常我們都抱怨社會風(fēng)氣不好等等,，我想我們是不是委屈了很多很多像“油條哥”,、吳斌像、張麗莉這樣的人,，他們平常不說話，也不在那里抱怨,，就在那里做事,，他們是沉默的大多數(shù)，但是他們是脊梁,，中國沉默的脊梁,，這句話我已經(jīng)說了好幾遍了。接下來我們就連線一下劉洪安,，他現(xiàn)在可是大忙人,。
在接下來的連線中，白巖松又針對劉洪安的現(xiàn)狀做了采訪,，其中有趣的一條是“油條哥”的生意已經(jīng)火爆到限購,，由原來的限購每人2斤，改成每人1斤,，考慮到有的人家庭人多,，不夠吃，又改成了每人2斤,，由此可見產(chǎn)品質(zhì)量的提升對于銷量的增加是多么重要,。
由此事件讓我想到最近的一些事情，比如金老師在市場與銷售評論版第6期開篇文章《營銷的邊界》中提到的 營銷是一門讓企業(yè)活命的技術(shù),。它的核心任務(wù)是為企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn),、實(shí)現(xiàn)利潤創(chuàng)造條件。企業(yè)能否正常運(yùn)轉(zhuǎn),、掙不掙錢并不是營銷所能決定的,，它只能創(chuàng)造條件。為此,，它必須完成兩項(xiàng)最基本的任務(wù)：一是鎖定和研究目標(biāo)顧客,，發(fā)現(xiàn)市場機(jī)會，為企業(yè)研發(fā)提供創(chuàng)意,；二是進(jìn)行市場推廣,，建立市場基礎(chǔ)，拿回源源不斷并且有利可圖的訂單,。戰(zhàn)略營銷解決第一個(gè)問題,，戰(zhàn)術(shù)營銷解決第二個(gè)問題,。以及史老師《產(chǎn)品煉金術(shù)》中一整套系統(tǒng)的關(guān)于提升產(chǎn)品競爭力的方法。
二位老師對營銷本質(zhì)的深刻體會,，與那些不顧產(chǎn)品質(zhì)量,，不想消費(fèi)者需求，一味靠砸錢,、做宣傳,、甚至虛假廣告來獲得短暫利益的行為相比，是多么的彌足珍貴,。近年來食品問題里的三聚氰胺,、工業(yè)明膠、水泥核桃,、瘦肉精,、假牛肉等等，其他產(chǎn)品如藥類,、電器類的諸多問題,，牽動著社會的神經(jīng)，在人們大刀闊斧的營銷過程中,，似乎漸漸忘記了產(chǎn)品本身的重要價(jià)值,。更多對營銷抱有神奇力量的幻想行為，導(dǎo)致國內(nèi)企業(yè)大部分做出來的產(chǎn)品都是“假品牌”,。
一個(gè)做船員的同學(xué)和我說,，他們船上的電器都是日本品牌，我說國內(nèi)的不好么,，比如XX,，他說質(zhì)量都不行的，就拿洗衣機(jī)說,，日本的洗衣機(jī)在他們船上用了六七年,，依然可以正常工作。國內(nèi)某品牌的洗衣機(jī),，放到船上不到2年就廢了,，因?yàn)榇辉诓煌５仡嶔ぃ瑢τ谙匆聶C(jī)的工作狀態(tài)影響很大,，但是日本的產(chǎn)品和其他的相比,，有較高的使用壽命。
隨著我國市場不斷開放,，外國品牌的大量涌入,，對國內(nèi)產(chǎn)品必然會造成沖擊。我們在學(xué)習(xí)外國先進(jìn)的營銷理論知識的同時(shí),，不僅要結(jié)合本國的國情,、本土文化,、消費(fèi)模式，更要學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的生產(chǎn)理念,，比如德國制造,、瑞士出品、日本制造等等,，這些形成強(qiáng)大品牌背書的國家創(chuàng)造出的產(chǎn)品,，不僅僅是靠營銷而獲得歡迎，更重要的是產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品給顧客帶來的切身利益,。
我想我們要走的路還有很長,，Made in China在一段時(shí)間內(nèi)似乎代表著恥辱，人們總覺得中國沒有自己可以叫得響的品牌,。然而中國制造就成功了么？為什么人們還是喜歡原裝進(jìn)口,？我想我們不僅要中國制造,，更要將中國制造變成強(qiáng)大的品牌背書，如果我們制造的產(chǎn)品能夠和德國媲美,，可以超越日本,，到了那個(gè)時(shí)候，中國品牌離世界品牌也不會太遠(yuǎn)了,！
評論 (0 個(gè)評論)
