一,、  策略闡述：

  我們在市場上常�,？梢钥吹剑�把自己定位為專家的品��,，進(jìn)程看到諸如此類的“我是某某行業(yè)的專家”,、“某某領(lǐng)域的專家”。專家這個(gè)角色定位已經(jīng)被用的很濫了,，雖然濫,，我們?nèi)园选皩＜摇碑?dāng)作一個(gè)定位角色來歸類。不過,，我們這里談到的是真正的專家,，說的是聚焦策略，就是必須形成有效的品牌第一聯(lián)想,，是某一個(gè)品類的代名詞,，這才是真正的“專家”,。聚焦就是在某個(gè)行業(yè)或者是某個(gè)行業(yè)的單獨(dú)領(lǐng)域中做到持續(xù)一致的專注，只有這樣才會形成消費(fèi)者對品牌的第一聯(lián)想——想到咖啡就會想到星巴克,、想到信用卡就想到VISA卡,。如果要把自己定位成專家，那么一定是要在一個(gè)比較狹窄的領(lǐng)域里面,，有相對突出的某種能力,。提到三國，你可能只能記得幾個(gè)名將,，但一說到水滸108將則個(gè)個(gè)耳熟能詳,，他們是豹子頭林沖、花和尚魯智深,、及時(shí)雨宋江——他們個(gè)個(gè)性格鮮明,，擁有獨(dú)特的焦點(diǎn)。事實(shí)上,，在自然,、政治、商業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域中,，都可以通過聚焦優(yōu)勢力量以獲得在某個(gè)單獨(dú)領(lǐng)域上競爭的主導(dǎo)地位,。聚焦策略就是考慮如何把有限的資源集中在焦點(diǎn)市場、焦點(diǎn)產(chǎn)品上,。

   以聚焦策略定義品牌角色需要考慮以下兩個(gè)要點(diǎn)：1,、聚焦策略需要有勇氣舍棄，聚焦什么,、舍棄什么不是憑一時(shí)之感覺,，而是綜合考慮企業(yè)現(xiàn)有競爭能力和未來的戰(zhàn)略目標(biāo)之間，找到適合的平衡點(diǎn),。選擇了聚焦策略，企業(yè)必須重新梳理自身的業(yè)務(wù)或產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，舍棄不符合未來發(fā)展戰(zhàn)略或拖累企業(yè)的產(chǎn)品,，集中資源于承載未來使命的核心產(chǎn)品上，并使品牌認(rèn)知與其緊密相連,。2,、必須把企業(yè)是否能夠在一個(gè)相當(dāng)長的階段中堅(jiān)持這一聚焦策略，當(dāng)做重要的考量因素,。如果不能堅(jiān)持,，再好的聚焦也毫無意義。聚焦必須要有耐心,，要有滴水穿石的精神,。也就是說要經(jīng)得起打擊耐得住寂寞,。

二、聚焦策略在啤酒行業(yè)的運(yùn)用

   毋庸置疑,，中國啤酒行業(yè)的發(fā)展沿襲的是“美國模式”,，做大做強(qiáng)是行業(yè)階段發(fā)展的“關(guān)鍵詞”。所以,，聚焦策略在現(xiàn)今的中國啤酒行業(yè)還很難找到典型的成功案例,。而在美國，征戰(zhàn)數(shù)年后,，百威啤酒和米勒啤酒占據(jù)了美國80%以上的份額,，在高度的集中背后，一股新的力量正在興起——?dú)v經(jīng)殘酷競爭洗禮存活下來的眾多傳統(tǒng)“精釀啤酒”,，到2010年,，美國全國共有1, 640家釀酒企業(yè)，其中精釀企業(yè)達(dá)到1, 599,。規(guī)模小,、聚焦使其存活發(fā)展的關(guān)鍵，它們或者聚焦于高端市場,，或者聚焦于滿足區(qū)域市場的獨(dú)特消費(fèi),。其中，最值得稱頌的非美國加尼弗尼亞州的“鐵錨啤酒”莫屬,。你若想要真正了解世界啤酒史,，或者說是想要親自品嘗一下世界頂級啤酒的美妙味道，那么你就不該忽視鐵錨啤酒,。因?yàn)樗�所擁有的完美品質(zhì),，已經(jīng)使它當(dāng)之無愧地成為了啤酒世界最具經(jīng)典意味的一種存在。自19世紀(jì)末成立以來,，鐵錨啤酒公司在至今已有10多年的發(fā)展歷程中,，經(jīng)歷了太多的風(fēng)雨磨難與興衰起伏，而其首席釀酒師弗里茨.梅塔格的傳奇故事,，更是為它在今時(shí)今日所取得的輝煌業(yè)績寫下了最完美的一個(gè)注腳,。1965年，他買下這家工廠時(shí),，為如何才能使這個(gè)傳統(tǒng)意義上的啤酒公司走出那種接近于崩潰邊緣的的頹靡狀態(tài)而煞費(fèi)苦心,。在經(jīng)過了反反復(fù)復(fù)的許多嘗試后，鐵錨公司終于找到了一條合適微型啤酒廠的生存之道,，闖出了屬于自己的一片天空,。它證明了一個(gè)事實(shí)，那就是堅(jiān)持不懈地選擇一條高質(zhì)量和個(gè)性化啤酒的道路,，即便是在美國這種崇尚規(guī)�,；�集團(tuán)化企業(yè)的社會機(jī)制中也能獲得最終的成功,。在他的指引下，鐵錨啤酒在延用傳統(tǒng)手工制作的銅制釀酒設(shè)備的基礎(chǔ)上,，增添了以保持產(chǎn)品的新鮮度與和諧感的最新技術(shù)和包裝設(shè)備,，并以其研制出來的極具開創(chuàng)性的“微蒸餾”法的應(yīng)用，進(jìn)而領(lǐng)先于同時(shí)代的所有啤酒釀造企業(yè),。就這樣,，鐵錨啤酒公司終于在美國取得了巨大的成功，隨后又迅速闖入了國際市場,，并由此開始了風(fēng)靡世界的輝煌歷程,，成為聚焦高端啤酒的典范。