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好酒嗜甜的澳洲人竟然還能長壽,？
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一直以來,，澳洲人的平均壽命排名世界前列——達(dá)到了82.5年,，得益于這里優(yōu)質(zhì)的空氣,、怡人的自然環(huán)境和健全的社會福利制度,。
但很多人不知道的是,，澳洲人長壽的秘訣,，竟然就在他們的餐桌上…
1. 好酒嗜甜的澳洲人竟然還能長壽,？
眾所周知，在澳洲人的餐桌上,，有三個東西少不了：紅酒,、啤酒和…巧克力！
生活在澳洲的華人不難發(fā)現(xiàn),，即使是去中餐館吃餃子,，他們也要帶上一瓶紅酒。
作為世界上最大的紅酒產(chǎn)地之一,，澳洲人對紅酒喜愛程度也同樣排在世界前列,。
啤酒也同樣是澳洲人最愛的飲品之一，每逢周末,，都能看到街邊的小酒吧里濟(jì)濟(jì)一堂,，有男人們聚在一起邊喝扎啤邊看球賽、也有女人們暢飲聊家�,！�
至于巧克力…只要逛過澳洲超市的人都知道,，澳洲人對巧克力到底有多愛,！
超市里面巧克力的品種多達(dá)一面墻都擺不完，無論是老人還是孩子,，都對這種食物“來者不拒”…
那么,，好酒嗜甜的澳洲人為什么可以這么長壽呢？
近日,，科學(xué)家就針對這個問題做了一項研究,，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：
沉迷紅酒、啤酒和巧克力,，還真的可以延年益壽,！這些食物中所含的抗氧化劑可以將早逝的風(fēng)險降低20%！
據(jù)《每日郵報》報道,，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：你可以沉迷啤酒,、葡萄酒和巧克力，在滿足口腹之欲的同時,，還過著不必?fù)?dān)心身體健康的悠閑生活,。
研究發(fā)現(xiàn)，沉迷于啤酒,、葡萄酒和巧克力的人,，如果在食用了大量的水果蔬菜的前提下，和那些嗜好紅肉,、愛喝碳酸硬料和加工食品的人相比,，早逝的風(fēng)險要降低20%！
該研究的主要負(fù)責(zé)人,，來自華沙大學(xué)的Joanna Kaluza教授說：“紅酒,、啤酒和巧克力這三種食物和水果、蔬菜,、茶和咖啡一樣,，都含有豐富的抗氧化劑，因此它們都具有高抗炎能力,，可以幫助人們降低死亡率,。”
這個結(jié)論可不是空穴來風(fēng),，Kaluza教授分析了68,273名年齡在45歲到83歲之間的成年人的飲食習(xí)慣——服用抗炎食品的頻率和種類,。
在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在這近7萬名中老年成年人中,，在后來的16年里,，約有16,088人死亡，其中5,980人死于心臟病,；5,252人死于癌癥…
結(jié)合他們的飲食習(xí)慣的數(shù)據(jù),，Kaluza教授發(fā)現(xiàn)：食用抗炎食物最多的人，在16年內(nèi)比食用這類食物最少的人,，死亡的可能性要低18%,。
就心臟病和癌癥而言，抗炎食物可以使患心臟病的風(fēng)險降低20%,，患癌癥的幾率降低13%,！
根據(jù)美國亞利桑那大學(xué)醫(yī)學(xué)中心主任、醫(yī)學(xué)教授安德魯·威爾博士的研究,，列出了一個“抗炎食物金字塔”：
我們可以發(fā)現(xiàn),，在金字塔頂端,，就是——巧克力和紅酒,！
最后，由此可見,，好酒嗜甜的澳洲人長壽并不是無理可循的,，而是有科學(xué)依據(jù)的！
但是,，Kaluza教授表示：雖然參與研究的調(diào)查者們確實(shí)從紅酒和巧克力中受益,，但是他們的攝入量都屬于中低等，并沒有過量食用,。
