對(duì)于廚柜這個(gè)詞,，從字面很容易理解,，就是在廚房里用的柜子,。追本朔源，中國(guó)最早稱為碗柜居多,，尤其是農(nóng)村，是沒有專門廚房這個(gè)概念的,，當(dāng)然更多是因?yàn)樯�活條件的限制,，不具備專門設(shè)一個(gè)廚房。改革開放后,，中國(guó)經(jīng)濟(jì)突飛猛進(jìn),，民眾經(jīng)濟(jì)條件越來越好，重要的是這一時(shí)期出現(xiàn)了中國(guó)歷史上的又一次人口大遷移現(xiàn)象：農(nóng)村人口大量涌入城市（前期是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海城市,，現(xiàn)在因?yàn)檫@些城市的房?jī)r(jià)及生活成本的壓力,，人口遷移更多進(jìn)入到當(dāng)?shù)氐氖锌h城），并逐步安居樂業(yè),。廚柜也在這一時(shí)期得到了迅猛的發(fā)展,，并迅速成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè)---廚柜產(chǎn)業(yè)。同時(shí),，出于競(jìng)爭(zhēng)需要,，有廠商從歐美國(guó)家引進(jìn)“整體廚柜”的概念，進(jìn)而快速推動(dòng)中國(guó)廚柜進(jìn)入了百家爭(zhēng)鳴,，戰(zhàn)國(guó)紛爭(zhēng)的時(shí)代,。

   為了從這一巨大的市場(chǎng)中迅速分一杯羹，于是乎各路廠家大借舶來之風(fēng)奇招頻出,，各類概念式的廚柜滿天飛,，智能、藝術(shù),、高科技,、鉑金、鉆石等，無所不有,。各路廠商為標(biāo)榜自己的與眾不同,，把廚柜概念幾乎用到了極致，整個(gè)行業(yè)也差不多到了“黔驢技窮”的境地,。放眼掃下,，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，除了藝術(shù)之爭(zhēng),，還有廠家打出“不止是廚房,，不止是廚柜”，對(duì)此,，我實(shí)在有呲之以鼻之感,。一個(gè)十幾個(gè)平米的廚房，幾米的廚柜,，你玩藝術(shù)能玩得怎樣的高雅,？難道你還要逢人都去炫耀下自已的廚柜多“藝術(shù)”嗎？難道你要讓每一個(gè)走進(jìn)你家的人去廚房常駐,，然后高談闊論一陣,？你不覺得多，別人還嫌煩,。再者,，你標(biāo)榜經(jīng)典，傳承,，人家說不定二三年就換家了,，新東家還會(huì)接受前東家的經(jīng)典，還會(huì)再傳承嗎,？一個(gè)三寸之地的廚房,，不是廚柜還能是什么呢？是藝術(shù),？是什么藝術(shù)呢,？別扯啦，全是無病呻吟,，實(shí)是做作和蹩腳,。再玩下去，可能自己都會(huì)覺得可笑了,！

   那么,，行業(yè)為何熱衷于概念之爭(zhēng)呢？我認(rèn)為核心問題可用四個(gè)字來概括：競(jìng)爭(zhēng)+快錢,。一涌而上的無序競(jìng)爭(zhēng),，可快速賺錢的生意,。競(jìng)爭(zhēng)和快速賺錢的效益讓廠家們遠(yuǎn)離了廚柜的本質(zhì)作用---廚房里的一個(gè)收納柜。這一事物的本質(zhì)決定了實(shí)用性才是這個(gè)產(chǎn)品最大,，最高的價(jià)值。離開了這個(gè),，其它一切所謂的藝術(shù),、經(jīng)典都是扯蛋。不置可否,，叫囂藝術(shù)廚房,，藝術(shù)廚柜，經(jīng)典廚房,，廚柜,，無外乎想表達(dá)三個(gè)層面的信息：一是認(rèn)為自己的工藝牛B，二是鼓吹自己的設(shè)計(jì)夠?qū)�,，三是彰顯自己不落潮流,。可是,，我們是否想過這樣一個(gè)事實(shí)：中國(guó)85%以上的家庭,，廚房面積只適合3-6米規(guī)格的廚柜，上則幾十甚至上百平米的大戶型及豪華級(jí)的極少,。對(duì)于前面85%的家庭,，實(shí)用性（價(jià)格適中，耐用,，設(shè)計(jì)合理,，更于清潔，不產(chǎn)生二次污染）才是他們的第一選擇,。當(dāng)然,，他們并不是不懂藝術(shù)，也不是沒有文化,，相反恰恰是因?yàn)樗麄冇形幕�,，見多識(shí)廣，有鑒賞力,，有消費(fèi)意識(shí),，他們才會(huì)作出理性，實(shí)用性的抉擇,。至于后一種大戶型及豪華級(jí)的廚房,，其展示價(jià)值和使用價(jià)值，孰重孰輕無需贅言,，也注定是一部分品牌的菜,。而定位這些人群的廚柜品牌，我敢肯定注定走不遠(yuǎn)，也注定不可能成為一個(gè)偉大,，有價(jià)值的品牌,。因?yàn)閺N柜作為一個(gè)耐用消費(fèi)品，遠(yuǎn)沒有達(dá)到可以成為頂級(jí)奢侈品的時(shí)代,，我篤信也不可能成就這樣一個(gè)時(shí)代,。

   赤裸點(diǎn)，綜合性地說,，廚柜或廚房藝術(shù)化就是廠家的自我意淫和浮夸,。是赤裸裸的裝逼，博眼球,。  

   我舉一個(gè)眾人皆知的生活案例,，10年前中國(guó)飲用水的概念之爭(zhēng)，想必中國(guó)許多的消費(fèi)者都感受到了其中的瘋狂,。我是其中的親歷者和參與者,，可以說是見證了一個(gè)行業(yè)的興衰，見證了一個(gè)行業(yè)從無序到規(guī)范,，從概念混戰(zhàn)到品牌化的歷程,。而其中最值得書寫的，就是如今大佬級(jí)的一線品牌“怡寶”,。他一直做純凈水,，10年前的概念之風(fēng)也讓他有些坐立不安，進(jìn)而卷入了當(dāng)時(shí)的概念之爭(zhēng)中,，但折騰幾次后,，很快從中醒悟過來，重新回歸水的本質(zhì)作用---解渴這個(gè)功能,。并且第一家擲地有聲地提出“解渴,，就喝怡寶”，同時(shí)輔以情感式的訴求廣告,，全面出擊,，一時(shí)讓行業(yè)震驚不小。當(dāng)然笑到最后的仍是這個(gè)品牌,，怡寶品牌也是在那時(shí)一舉奠定了行業(yè)大佬級(jí)的地位,。再回到目前的廚柜行業(yè)，概念之爭(zhēng)與當(dāng)年的中國(guó)飲用水之爭(zhēng)有過之而無不及,。

   金鋼小廚,，這是一個(gè)我正服務(wù)的不銹鋼廚柜品牌，基于對(duì)整個(gè)行業(yè)的深度認(rèn)知和把控,，從一開始我的團(tuán)隊(duì)就聚焦于廚柜的本質(zhì)---“實(shí)用”為策劃核心,，遠(yuǎn)離概念性的無用打法,。從合作商和消費(fèi)者層面著力，用最樸實(shí)的理念用心,、專注服務(wù)于他們,。合作商層面，我們開行業(yè)先河,，推出“拎包開店全托管”的合作方式,，以“公司公眾化”的視野建立股權(quán)合作關(guān)系，讓優(yōu)質(zhì)合作商從一開始就有機(jī)會(huì)成為公司的股東,；消費(fèi)者層面，我們以工業(yè)4.0的工匠精神為消費(fèi)者提供“五星品質(zhì),，三星價(jià)格”的產(chǎn)品,，并承諾20年免費(fèi)保養(yǎng)，以舊換新,。我們以實(shí)用理念為指導(dǎo),，打造大眾化的品牌，真正讓最環(huán)保安全的不銹鋼廚柜走進(jìn)尋常百姓家,，而不是屬于少數(shù)人的專利,。

   當(dāng)然，我們不得不承認(rèn),，當(dāng)一個(gè)行業(yè)處于狂熱的時(shí)候,，再清醒的人都有可能犯錯(cuò)誤。作為廠家,，不是說不能犯錯(cuò)誤,，重要的是敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，并且及時(shí)糾錯(cuò),，找到準(zhǔn)確的方向,，全力擊之，定會(huì)成就不一樣的品牌,，也定會(huì)成就不一樣的事業(yè),。