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日志

不銹鋼廚柜“去工廠化”時代來臨

已有 73863 次閱讀2017-1-9 15:42 |系統(tǒng)分類:營銷實戰(zhàn)| 不銹鋼廚柜, 廚柜, 品牌, 黑馬

    

    ‘’去工廠化是什么,?是不是專業(yè)術(shù)語或概念,?我的回答是:NO

    其實,“去工廠化”的觀點有學(xué)者多年前就有內(nèi)容“豐富”的專業(yè)剖析,。但我的觀點沒那么高大尚,簡單直裸:“去工廠化”是一種品牌運營的思維和理念,。是市場經(jīng)濟縱深發(fā)展,,社會分工深度細(xì)分后的必然產(chǎn)物,是一種趨勢,。它適合于所有的行業(yè),,尤其適合傳統(tǒng)的加工制造業(yè)。不過,,不是每一個傳統(tǒng)企業(yè)都喜歡,,絕大多數(shù)仍不認(rèn)可,不適應(yīng)“去工廠化”,。

   “去工廠化”是西方發(fā)達國家無數(shù)成功品牌驗證過的市場規(guī)律,,在每一個“工廠過剩”的時期或國家都會催生“去工廠化”,。中國經(jīng)濟經(jīng)過30幾年的飛速發(fā)展,,許多行業(yè)其實早已是“工廠過剩”,,早就應(yīng)該“去工廠化”,,早就應(yīng)該大力宣導(dǎo)“去工廠化”,只是我們已經(jīng)習(xí)慣接受“生產(chǎn)過�,!边@一文雅及官方的描述,。與“去工廠化”相對應(yīng)的是“品牌職業(yè)化”。列舉幾個大眾熟悉的案例,,耐克,、蘋果及小米。試問下,,耐克有工廠嗎,?蘋果有工廠嗎?小米有工廠嗎,?但全世界可成為或已成為了他們的工廠,。諾基亞有工廠,摩托羅拉有工廠吧,,但市場讓他們在全世界都無工廠可開,,因為他們無工可開。

   也許你會奇怪,,為什么不是其它行業(yè),,不是正火熱的木制廚柜“去工廠化”,而是不銹鋼廚柜呢?

 這是一個關(guān)乎趨勢的問題,,我敢大膽地預(yù)測,,20年內(nèi)不銹鋼廚柜必會取代木制廚柜成為市場主角,市場容量幾何級增加,,市場份額將平分秋色,。因此,我不想對一個優(yōu)勢漸失的產(chǎn)品或行業(yè)過多贅言,。

 眾所皆知,,傳統(tǒng)木制廚柜有太多的標(biāo)牌產(chǎn)品(與貼牌不一樣),自已取個名字,,建個展廳,,拉個拆單員或自己上,就開始接單銷售,。這可以說是廚柜“去工廠化”的雛形,,即我們通俗說的“炒單”(散兵游勇的游擊時代)。當(dāng)然,,這個時代也成就了不少的創(chuàng)業(yè)者,,但能真正修成正果,成為品牌的寥如晨星,。正如我在《廚柜藝術(shù)化是自我意淫和浮夸》一文中所分析的,,木制廚柜曾經(jīng)是一個可賺快錢的項目,魚目混珠的牌子太多,,真正想把它當(dāng)一個大事業(yè),,以品牌職業(yè)化運營的極少。當(dāng)然,,當(dāng)一個行業(yè)或項目能快速賺錢的時候,,品牌化運營的氣候也不具備,尤其是在中國這樣一個快速劇變的時代,。

 那么,,為什么不銹鋼廚柜要“去工廠化”才有出路呢,?

 首先,,我要強調(diào)上面提到的趨勢性事實:中國已進入了一生產(chǎn)嚴(yán)重過剩的時期,供給側(cè)改革,,整合重組的國家政策方向就是對這一嚴(yán)峻事實最好的證明,。

 其二,不銹鋼廚柜的現(xiàn)狀,。綜合起來有兩種形態(tài):一是做不銹鋼產(chǎn)品加工的傳統(tǒng)工廠(如鈑金廠,,不銹鋼制品廠等)轉(zhuǎn)型升級,比較有規(guī)�,;刈霾讳P鋼廚柜,,另一種是做商用不銹鋼廚柜(行業(yè)通稱為商廚)的加工坊,,小工廠趕風(fēng)增加盈利點做不銹鋼廚柜。這類企業(yè)都有一個通�,。毫�(xí)慣來料加工,,按單生產(chǎn),拼設(shè)備,,拼人工,,拼公關(guān)是他們熟悉的運營模式。對品牌,,渠道及商業(yè)模式不熟悉,,不關(guān)心或者不愿熟悉,不想關(guān)心,,認(rèn)為品牌太虛,,不實在,離自己太遠(yuǎn),。

 第三,,傳統(tǒng)制造業(yè)的人口紅利已消失,尤其在經(jīng)濟發(fā)達的珠三角區(qū)域,。不銹鋼廚柜是一個不需要太多高科技的行業(yè),,傳統(tǒng)以成本定價的打法已沒有任何優(yōu)勢。

 第四,,實現(xiàn)真正“去工廠化”必須具備的三個核心條件:

 1.職業(yè)化的品牌運營團隊,。這是前提條件,沒有這個,,“去工廠化”將會曇花一現(xiàn),。因為不銹鋼制品加工行業(yè)最不缺的是設(shè)備,熟練的工人,,高大尚的廠房,,珠三角更是遍地都有,而且這個區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈成熟,,產(chǎn)業(yè)集群布局合理,。但他們最致命的短板是缺少或沒有職業(yè)化的營銷人才(完全有別于傳統(tǒng)公關(guān)型的業(yè)務(wù)人員)。

 2.有格局的核心人員,。這是一個必要條件,,因為品牌運營同來料加工的收益模式完全不一樣。差價,、人工及設(shè)備(效率及時間)是傳統(tǒng)加工模式下核心的收益,。同行拼的重點是價格,然后才是其它。品牌運營則不同,,它的收益核心不是單個產(chǎn)品的差價,,也不是以天,以月計,,而是品牌溢價或者說品牌附加值,,進而倍增的資本收益和產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)找妫R阅暧�,。品牌的�?chuàng)始人或項目主導(dǎo)者必須對品牌價值有高度的認(rèn)知,,具有分享精神,愿意或已經(jīng)規(guī)劃把公司做成公眾化的企業(yè),,而不是其中某一個或某二個人的企業(yè),。這種格局會讓企業(yè)不計較一城一池的短暫得失,會按前瞻性的既定規(guī)劃堅定不移地執(zhí)行,,最終實現(xiàn)品牌先行,,收益在后的良好成果。

 3.品牌大眾化的產(chǎn)品,。不銹鋼廚柜行業(yè)的特點及行業(yè)所處的發(fā)展階段,,使得這個行業(yè)的產(chǎn)品價格也有一定的混亂,利潤還存在虛高性,。而品牌大眾化就是讓產(chǎn)品利潤合理化,,持續(xù)化。最終實現(xiàn)產(chǎn)品大眾化,,品牌溢價最大化,。絕大部分消費者消費者起,且在消費的同時獲得品牌帶來的自豪感和成就感,。

 當(dāng)然,,我們還可以提煉出更多“去工廠化”的條件,但萬變不離其宗,,核心,,可決定生死的一定是這幾條。

      

金鋼小廚是目前不銹鋼廚柜的新秀,,是一個完全“去工廠化”的品牌,,是一個完全符合“去工廠化”的體系。從團隊,,格局,,產(chǎn)品到模式,每一板塊都是與趨勢相符的,,具有同行不具備的獨特優(yōu)勢。我們從一開始就聚焦于四件事:一是品牌--運營職業(yè)化,二是服務(wù)--體驗極致化和價值化,,三是管控--品控標(biāo)準(zhǔn)化,,四是利益---股權(quán)公眾化。這四個板塊的設(shè)計完全是按國際化,、現(xiàn)代化品牌運營規(guī)律制定的,,也真正可實現(xiàn)輕資產(chǎn)重品牌的可持續(xù)發(fā)展之路。盡管,,金鋼小廚是一個新生品牌,,但她血液里流淌著大品牌的DNA,體系絕對不傳統(tǒng),,且遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于同行,,迅速成為行業(yè)熱點及焦點完全可期。因此,,身為不銹鋼廚柜的同行,,無論是廠家還是商家,一定要記住下面的內(nèi)容:

    不要自戀工廠很大

    不要自詡設(shè)備很先進

    更不要慶幸工人很多,,很熟練

    這一切都很Low,,沒有品牌,不懂品牌運營,,沒有職業(yè)化的團隊,,傳統(tǒng)加工的思維注定只能做代工商,或者放下一顆自敖不甘的心,,心悅誠服地做好品牌商的配套服務(wù)商,。“去工廠化”是政策的方向標(biāo),,不知道,,不轉(zhuǎn)變,不順應(yīng)趨勢就是死路一條,。

 

 

 

 

 

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