歷史上，制造業(yè)相對于資源業(yè)一直擁有優(yōu)勢地位，這幾乎伴隨著人類社會現(xiàn)代文明從誕生到成長的整個時期,。西方文明的成長是以工業(yè)化為經(jīng)濟基礎(chǔ)的,，自工業(yè)化開始，西方國家就憑借其建立在工業(yè)基礎(chǔ)上的強大實力,，對廣大殖民地進行原料掠奪和經(jīng)濟剝削,。由此形成發(fā)達國家的制造業(yè)越來越強、發(fā)展中國家供應(yīng)資源的單一經(jīng)濟越來越具有依賴性的不平等的國際經(jīng)濟秩序,。這一世界經(jīng)濟格局在20世紀中期發(fā)生了歷史性的轉(zhuǎn)變,。

        從20世紀60年代開始,，人類社會進入了一個制造業(yè)產(chǎn)品過剩的年代。與此同時,，資源業(yè)卻在上升,。

        一方面，由于全球人口的快速增長和人均消費需求的極大提升,，資源短缺越來越明顯,。從能源、農(nóng)產(chǎn)品到礦產(chǎn)品,，甚至是原本看來沒有經(jīng)濟價值的水資源,，都面臨著嚴重的短缺問題。

       另一方面,，資源業(yè)的組織能力開始超越制造業(yè),。從能源、農(nóng)產(chǎn)品到礦產(chǎn)品,，各種資源的生產(chǎn)和銷售的效率得到極大提高,。由于資源業(yè)有很強的規(guī)模效應(yīng)，其產(chǎn)品同質(zhì)化程度高,，整合兼并的動力大且阻力小,，資源業(yè)的集中度要高于制造業(yè)，這已經(jīng)是一個不爭的事實,。例如,，石油的出口國可以組成OPEC，控制石油價格,，石油的進口國對此只能被動地接受,。在中國，供應(yīng)石油產(chǎn)品的企業(yè)只有中石油,、中石化和中海油等少數(shù)幾家,，消費石油產(chǎn)品的企業(yè)卻數(shù)不勝數(shù)，價格自然控制在石油巨頭手中,。美洲的農(nóng)產(chǎn)品之所以在國際市場上有很大的優(yōu)勢,，除了生產(chǎn)成本優(yōu)勢外，關(guān)鍵還在于：在農(nóng)業(yè)協(xié)會和跨國公司的整合之下,，原本分散,、弱小的農(nóng)場主如今也有形成了嚴密的組織，并擁有了比制造業(yè)更強大的談判能力,。

       如何應(yīng)對這一世界性的經(jīng)濟格局變遷,？西方國家主要采取兩種方法：產(chǎn)業(yè)升級和控制資源業(yè)。

        西方國家的經(jīng)濟重心由以制造業(yè)為代表的第二產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移到以金融服務(wù)業(yè)為代表的第三產(chǎn)業(yè),。例如英國,，2005年,，金融服務(wù)企業(yè)貢獻了全英國公司稅收的1/4，占全國企業(yè)利潤的1/5,，金融服務(wù)出口創(chuàng)下了230億英鎊的順差,。對于制造業(yè)，西方國家只控制產(chǎn)業(yè)鏈的兩端：研發(fā)和銷售,。在研發(fā)上掌握大量的專利技術(shù),，在銷售上興起以品牌為核心的營銷管理。在研發(fā)和銷售之間的生產(chǎn)環(huán)節(jié),，則向勞動力低廉,、生產(chǎn)成本低的國家轉(zhuǎn)移。資源業(yè)的崛起并不等于說供應(yīng)資源的發(fā)展中國家能夠坐享其成,，相反,，跨國公司憑借巨額的資本、對交易過程的控制和對世界經(jīng)濟秩序的掌控,，將資源的生產(chǎn)和銷售過程控制在自己手中,，并從中賺取大部分的利益�,！鞍臀饔么蠖埂⒅袊�用大��,、美國決定大豆價格”,，這句話形象地描述了發(fā)達國家控制資源業(yè)的現(xiàn)實經(jīng)濟格局。

       中國是全世界最大的大豆買家,，采購量占了大豆國際貿(mào)易交易量的1/3,，但中國食用油行業(yè)卻無法控制大豆的價格。中國的食用油企業(yè)只注重加工環(huán)節(jié),，未控制產(chǎn)業(yè)鏈前端的研發(fā)與后端的營銷環(huán)節(jié),。中國食用油行業(yè)對進口油料的依賴度太大，達到中國食用油總消費量的60%以上,。食用油資源業(yè)的集中度遠高于制造業(yè),，國際大豆貿(mào)易控制在少數(shù)幾個跨國公司手中，而壓榨進口大豆的國內(nèi)企業(yè)則有幾百家,。鋼鐵行業(yè)因為對上游資源掌控不力才在價格談判中吃了大虧,，食用油行業(yè)在這一方面基本上沒有作為。

        日本不存在大豆危機,，日本人口密度更大,，可供農(nóng)業(yè)種植的土地更少。日本根本就不種植大豆,，不像中國還有東北這個大豆種植的黃金地帶,。那么,，有大量大豆進口需求的日本是怎么解決大豆問題的？日本的做法很簡單,。早在20世紀80年代,，日本就在南美購買了自己的大豆專用碼頭，方便從南美直接采購大豆,，避免了跨國糧商中間環(huán)節(jié)的操縱與盤剝,。只有直接掌控大豆行業(yè)的最上游，把握大豆資源的源頭,，才能不被別人牽著鼻子走,。

       對上游資源的掌控能力是一個國家未來實力的重要體現(xiàn)。中國經(jīng)濟快速增長,，對上游能源,、原材料的需求與日俱增，迫使企業(yè)跑遍世界上每個角落尋找資源,。例如,，2005年中國五礦集團公司以60 億元收購世界上最大的鎳和鋅礦業(yè)公司——加拿大礦業(yè)巨頭諾蘭達。2006年中海油以185億美元參加對美國第九大石油公司優(yōu)尼科的競購,。鋼鐵企業(yè)也不例外,，2002年寶鋼與哈默斯利合資組建開發(fā)西澳帕拉伯杜地區(qū)鐵礦項目，合資規(guī)模為年產(chǎn)1000萬噸成品礦,。2006年12月19日,，國家發(fā)改委核準中鋼集團2億美元收購南非薩曼科鉻業(yè)50%的股權(quán)。

       我們看到,，為了保證自己的經(jīng)濟利益,，資源業(yè)要投資制造業(yè)、制造業(yè)也要投資資源業(yè),，這是跨國投資中的常見現(xiàn)象,。國際大豆貿(mào)易商投資中國食用油行業(yè)不值得大驚小怪，讓人奇怪的倒是中國的食用油企業(yè)為什么還沒有走出去,？中國食用油企業(yè)需要具備國際性的視野,、走出國門、建立海外大豆種植基地或通過參股,、合資等方式參與國際大豆貿(mào)易,，這樣才能保證可靠的廉價油料供應(yīng)來源。同時,，重視研發(fā)和銷售,，占據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈上利潤豐厚的兩端。金融行業(yè)應(yīng)給民營油企更多的支持，促進大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)整合,，通過優(yōu)勝劣汰提高產(chǎn)業(yè)的集中度,。只有這樣，才能真正保證中國食用油企業(yè)和中國消費者的利益,。