2010年,，中糧提出“產(chǎn)業(yè)鏈,、好產(chǎn)品”的口號(hào)，內(nèi)外質(zhì)疑聲一片,。在中糧內(nèi)部,，有人認(rèn)為搞產(chǎn)業(yè)鏈就是大而全，什么錢(qián)都得自己賺,。于是,，中糧的人找蒙牛的人商量，你們以后是不是可以買(mǎi)我們的包裝材料呢,？蒙牛的人馬上回應(yīng),，你們的包裝材料報(bào)價(jià)能不能降一些？在中糧之外，有人認(rèn)為,，產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)莻�(gè)偽概念,。在發(fā)達(dá)的專(zhuān)業(yè)化分工基礎(chǔ)上，一個(gè)企業(yè)往往只選擇最有利可圖,、最占優(yōu)勢(shì)的幾個(gè)環(huán)節(jié)（研發(fā),、總裝或營(yíng)銷(xiāo)），而將其他環(huán)節(jié)（生產(chǎn)）讓給別的企業(yè)來(lái)做,。其實(shí),，這兩種觀點(diǎn)都沒(méi)有真正領(lǐng)會(huì)寧高寧的“產(chǎn)業(yè)鏈”思想。

（1）產(chǎn)業(yè)鏈模式僅適用于資源限制型產(chǎn)業(yè),，比如鋼鐵,、石油和糧食等產(chǎn)業(yè)。這些企業(yè),，如果僅僅把產(chǎn)業(yè)鏈下游的生產(chǎn),、銷(xiāo)售做好，不控制上游的原料來(lái)源是非常危險(xiǎn)的,。一旦沒(méi)有原料,，就只能任人提價(jià)，任人宰割,。

        最近幾年,，在各種力量的炒作之下，包括鐵礦石,、石油和糧食等各種原料的價(jià)格都在大幅變動(dòng),，資源限制型產(chǎn)業(yè)面臨的壓力空前巨大。而且,，在產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),，經(jīng)歷的風(fēng)險(xiǎn)是不一樣的。比如食用油行業(yè),，一般來(lái)說(shuō),，原料價(jià)格走低時(shí)，精煉罐裝廠的風(fēng)險(xiǎn)要大于壓榨廠,；原料價(jià)格走高時(shí),，壓榨廠的風(fēng)險(xiǎn)要大于精煉罐裝廠。產(chǎn)業(yè)鏈整合有助于各個(gè)環(huán)節(jié)合理分?jǐn)傦L(fēng)險(xiǎn),。對(duì)于一般的制造行業(yè),，在充分的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上，可以采用“微笑曲線”模式,，專(zhuān)注于最賺錢(qián)的環(huán)節(jié)即可,，而糧油行業(yè)恰恰是最不能搞市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的行業(yè),。所以，以糧油為主業(yè)的中糧,，不能不強(qiáng)調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈,。

（2）中糧還在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)思維模式下被賦予保證國(guó)家糧食安全的重任。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),，可以通過(guò)期貨交易化解大部分的原料采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn),。但對(duì)國(guó)家來(lái)說(shuō)，絕對(duì)不能這么做,。國(guó)家間萬(wàn)一發(fā)生貿(mào)易爭(zhēng)端,、經(jīng)濟(jì)制裁甚至爆發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)，誰(shuí)還管期貨,，再有錢(qián)都買(mǎi)不到東西了,。最近幾年，國(guó)家開(kāi)始提倡中國(guó)企業(yè)去海外建立食用油種植基地,。如天津聚龍?jiān)跂|南亞建棕櫚種植園,，浙江華豐和重慶糧食到巴西種大豆。但尚未聽(tīng)說(shuō)中糧有這一方面的動(dòng)作,，倒是有中糧高層于2010年6月稱(chēng)：“走出去沒(méi)有想象得那么簡(jiǎn)單,。”

（3）建立產(chǎn)業(yè)鏈也是糧油寡頭之間競(jìng)爭(zhēng)的需要,。糧油行業(yè)是一個(gè)高資金需求、低毛利,、價(jià)格彈性小的產(chǎn)業(yè),，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)到最后拼的就是規(guī)模和實(shí)力。將產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)整合,，努力將整合結(jié)果做到最強(qiáng),，最大限度地讓利給消費(fèi)者，才有可能取得最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

（4）糧油行業(yè)的低毛利對(duì)應(yīng)的是高流通性,。糧油的銷(xiāo)量相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較穩(wěn)定的，即使金融危機(jī)也不會(huì)影響人們吃飯吧,？所以,，糧油行業(yè)有大量擁有穩(wěn)定原料來(lái)源的衍生產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈整合可以充分賺取每一個(gè)衍生產(chǎn)品的利潤(rùn),。比如說(shuō)水稻,，經(jīng)過(guò)剝殼處理后，稻殼被送到電廠轉(zhuǎn)化成熱能實(shí)現(xiàn)火力發(fā)電,，燃燒后的稻殼變成了稻殼灰,，稻殼灰經(jīng)高科技研發(fā)變成白碳黑和天然助濾劑活性炭,；米糠被送到車(chē)間提煉出米糠油，再經(jīng)過(guò)加工,，變成優(yōu)質(zhì),、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的米糠食用油；榨油后形成的米糠粕,，還可以繼續(xù)深加工和提煉出卵磷脂,、肌醇、甾醇,、谷維素等高附加值的產(chǎn)品,；脫殼后的大米則成為品牌米。當(dāng)然,，也只有實(shí)力雄厚的大廠家才能打造出這樣的產(chǎn)業(yè)鏈,。

（5）宣傳產(chǎn)業(yè)鏈也是一個(gè)討好消費(fèi)者的好辦法。現(xiàn)在消費(fèi)者最擔(dān)心食品安全問(wèn)題了,，最近幾年發(fā)生的食品安全事故,，其實(shí)多數(shù)都是在原料采購(gòu)上出現(xiàn)了問(wèn)題，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題的很少,。宣傳產(chǎn)業(yè)鏈,，告訴消費(fèi)者自己的所有原料都是自己種植的，絕不外采,，多少可以讓消費(fèi)者安心一些,。另外，宣傳產(chǎn)業(yè)鏈還可以給消費(fèi)者傳遞一個(gè)信息,，那就是我是一個(gè)很有實(shí)力的企業(yè),，因?yàn)橹挥袑?shí)力強(qiáng)的企業(yè)才能打造產(chǎn)業(yè)鏈。

        其實(shí),，不僅是中糧,，其他幾個(gè)糧油大企業(yè)或多或少都在建設(shè)產(chǎn)業(yè)鏈。比如說(shuō)魯花,，通過(guò)種業(yè)公司推廣花生良種,，控制花生種植業(yè)。邦基在“豆維家”豆油廣告中宣傳“層層把關(guān),、新鮮到家”,，蘊(yùn)含了產(chǎn)業(yè)鏈的思想。糧油巨頭們殊途同歸,，說(shuō)明“產(chǎn)業(yè)鏈”的打造是大勢(shì)所趨,、不得不為。