2010年,，中糧提出“產(chǎn)業(yè)鏈,、好產(chǎn)品”的口號，內(nèi)外質(zhì)疑聲一片,。在中糧內(nèi)部,，有人認(rèn)為搞產(chǎn)業(yè)鏈就是大而全，什么錢都得自己賺,。于是,，中糧的人找蒙牛的人商量，你們以后是不是可以買我們的包裝材料呢,？蒙牛的人馬上回應(yīng),，你們的包裝材料報價能不能降一些？在中糧之外,，有人認(rèn)為,，產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)莻�偽概念。在發(fā)達的專業(yè)化分工基礎(chǔ)上,，一個企業(yè)往往只選擇最有利可圖,、最占優(yōu)勢的幾個環(huán)節(jié)（研發(fā)、總裝或營銷）,，而將其他環(huán)節(jié)（生產(chǎn)）讓給別的企業(yè)來做,。其實，這兩種觀點都沒有真正領(lǐng)會寧高寧的“產(chǎn)業(yè)鏈”思想,。

（1）產(chǎn)業(yè)鏈模式僅適用于資源限制型產(chǎn)業(yè),，比如鋼鐵、石油和糧食等產(chǎn)業(yè),。這些企業(yè),，如果僅僅把產(chǎn)業(yè)鏈下游的生產(chǎn)、銷售做好,，不控制上游的原料來源是非常危險的,。一旦沒有原料，就只能任人提價,，任人宰割,。

        最近幾年，在各種力量的炒作之下,，包括鐵礦石,、石油和糧食等各種原料的價格都在大幅變動,，資源限制型產(chǎn)業(yè)面臨的壓力空前巨大。而且,，在產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),，經(jīng)歷的風(fēng)險是不一樣的。比如食用油行業(yè),，一般來說,，原料價格走低時，精煉罐裝廠的風(fēng)險要大于壓榨廠,；原料價格走高時,，壓榨廠的風(fēng)險要大于精煉罐裝廠。產(chǎn)業(yè)鏈整合有助于各個環(huán)節(jié)合理分?jǐn)傦L(fēng)險,。對于一般的制造行業(yè),，在充分的市場經(jīng)濟基礎(chǔ)上，可以采用“微笑曲線”模式,，專注于最賺錢的環(huán)節(jié)即可,，而糧油行業(yè)恰恰是最不能搞市場經(jīng)濟的行業(yè)。所以,，以糧油為主業(yè)的中糧,，不能不強調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈。

（2）中糧還在計劃經(jīng)濟思維模式下被賦予保證國家糧食安全的重任,。對企業(yè)來說，可以通過期貨交易化解大部分的原料采購風(fēng)險,。但對國家來說,，絕對不能這么做。國家間萬一發(fā)生貿(mào)易爭端,、經(jīng)濟制裁甚至爆發(fā)戰(zhàn)爭,，誰還管期貨，再有錢都買不到東西了,。最近幾年,，國家開始提倡中國企業(yè)去海外建立食用油種植基地。如天津聚龍在東南亞建棕櫚種植園,，浙江華豐和重慶糧食到巴西種大豆,。但尚未聽說中糧有這一方面的動作，倒是有中糧高層于2010年6月稱：“走出去沒有想象得那么簡單,�,！�

（3）建立產(chǎn)業(yè)鏈也是糧油寡頭之間競爭的需要。糧油行業(yè)是一個高資金需求,、低毛利,、價格彈性小的產(chǎn)業(yè)，企業(yè)競爭到最后拼的就是規(guī)模和實力。將產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)整合,，努力將整合結(jié)果做到最強,，最大限度地讓利給消費者，才有可能取得最大的競爭優(yōu)勢,。

（4）糧油行業(yè)的低毛利對應(yīng)的是高流通性,。糧油的銷量相對來說是比較穩(wěn)定的，即使金融危機也不會影響人們吃飯吧,？所以,，糧油行業(yè)有大量擁有穩(wěn)定原料來源的衍生產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈整合可以充分賺取每一個衍生產(chǎn)品的利潤,。比如說水稻,，經(jīng)過剝殼處理后，稻殼被送到電廠轉(zhuǎn)化成熱能實現(xiàn)火力發(fā)電,，燃燒后的稻殼變成了稻殼灰,，稻殼灰經(jīng)高科技研發(fā)變成白碳黑和天然助濾劑活性炭；米糠被送到車間提煉出米糠油,，再經(jīng)過加工,，變成優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)價值極高的米糠食用油,；榨油后形成的米糠粕,，還可以繼續(xù)深加工和提煉出卵磷脂、肌醇,、甾醇,、谷維素等高附加值的產(chǎn)品；脫殼后的大米則成為品牌米,。當(dāng)然,，也只有實力雄厚的大廠家才能打造出這樣的產(chǎn)業(yè)鏈。

（5）宣傳產(chǎn)業(yè)鏈也是一個討好消費者的好辦法,。現(xiàn)在消費者最擔(dān)心食品安全問題了,，最近幾年發(fā)生的食品安全事故，其實多數(shù)都是在原料采購上出現(xiàn)了問題,，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題的很少,。宣傳產(chǎn)業(yè)鏈，告訴消費者自己的所有原料都是自己種植的,，絕不外采,，多少可以讓消費者安心一些。另外,，宣傳產(chǎn)業(yè)鏈還可以給消費者傳遞一個信息,，那就是我是一個很有實力的企業(yè),，因為只有實力強的企業(yè)才能打造產(chǎn)業(yè)鏈。

        其實,，不僅是中糧,，其他幾個糧油大企業(yè)或多或少都在建設(shè)產(chǎn)業(yè)鏈。比如說魯花,，通過種業(yè)公司推廣花生良種,，控制花生種植業(yè)。邦基在“豆維家”豆油廣告中宣傳“層層把關(guān),、新鮮到家”,，蘊含了產(chǎn)業(yè)鏈的思想。糧油巨頭們殊途同歸,，說明“產(chǎn)業(yè)鏈”的打造是大勢所趨,、不得不為。