2014年已經(jīng)結(jié)束，白酒行業(yè)銷售額基本以腰斬結(jié)束了這個(gè)困頓而痛苦的一年,。據(jù)統(tǒng)計(jì),，2014年前三季度12家酒企的營(yíng)收同比繼續(xù)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，其中酒鬼酒,、水井坊,、山西汾酒、瀘州老窖下滑幅度均超過(guò)40%,。而凈利潤(rùn)狀況依然慘不忍睹，有6家歸屬于母公司股東的凈利下滑幅度超過(guò)30%,，酒鬼酒,、水井坊繼中報(bào)虧損后，到三季度虧損反而繼續(xù)擴(kuò)大,，山西汾酒,、瀘州老窖,、五糧液凈利下滑幅度也比上半年繼續(xù)惡化。

　　面對(duì)如此慘淡的2014年,，很多不想坐以待斃的白酒經(jīng)銷商,，紛紛選擇新的產(chǎn)品和項(xiàng)目，以分散自己的風(fēng)險(xiǎn),。比如,，大多數(shù)白酒經(jīng)銷商想方設(shè)法選擇一款飲料或葡萄酒經(jīng)營(yíng)。殊不知2014年的頹勢(shì)不僅僅是白酒行業(yè),，飲料行業(yè)其實(shí)也很慘淡,，可口可樂(lè)前三季度下降18%、康師傅下降19.9%,、娃哈哈下降了7%等等,。

　　如果說(shuō)2014年是白酒行業(yè)的悲慘世界，那么2014年是飲料行業(yè)的慘淡年景,，而對(duì)于葡萄酒行業(yè)來(lái)說(shuō)也不是那么如意的,。大多數(shù)人鼓吹2014年葡萄酒品類的時(shí)代到來(lái)了，其實(shí)不然,，自2014年以來(lái),，我國(guó)進(jìn)口葡萄酒數(shù)量及金額累計(jì)同比增速均出現(xiàn)大幅下滑。2014年1-10月,，我國(guó)進(jìn)口葡萄酒數(shù)量達(dá)到32.10萬(wàn)千升,，同比下滑5.9%，比上年同期下滑1個(gè)百分點(diǎn);進(jìn)口葡萄酒金額達(dá)到17.84億美元,，同比下降16.4%,，比上年同期減少13.1個(gè)百分點(diǎn)。

　　2014年國(guó)家反腐一路高歌,，但是白酒行業(yè)腰斬了,、飲料行業(yè)小年了、葡萄酒業(yè)下滑了……整個(gè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境都惡劣了,，消費(fèi)跟不上了,，連賣小籠包的都下滑了。2015年面對(duì)改革深度調(diào)整的一年,，面對(duì)如此慘淡的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,，中國(guó)酒市場(chǎng)的機(jī)會(huì)在哪里？2015年是一個(gè)絕好的抄底時(shí)機(jī),，但是白酒經(jīng)銷商們的抄底的機(jī)會(huì)和品牌在哪里,？

1、最白癡的機(jī)會(huì)點(diǎn)：預(yù)調(diào)酒

　　作為在中國(guó)已經(jīng)有10幾年歷史的預(yù)調(diào)酒，一直以來(lái)都是不溫不火,，而且前景并不被看好,。但是今年銳澳的崛起有了一個(gè)很好的例子，加上年底匯源也加入預(yù)調(diào)酒的隊(duì)伍,，未來(lái)預(yù)調(diào)酒的空間將無(wú)可限量,。

　　當(dāng)然這只是從品類角度來(lái)說(shuō)，我更愿意從消費(fèi)角度來(lái)談?lì)A(yù)調(diào)酒的潛力,。這個(gè)品類為什么機(jī)會(huì)最大,，因?yàn)?0、90后從小是被軟飲料教育起來(lái)的,，他們口感比較復(fù)合化,，對(duì)于產(chǎn)品的口感追求比70、60后更高,，冰銳和銳澳的果味適合了年輕消費(fèi)群體,，加上度數(shù)偏低，色彩繽紛,，因此深得年輕人喜愛(ài),，更重要的是價(jià)格還不貴，大家嘗試的沖動(dòng)和購(gòu)買的欲望都有了,，所以這類產(chǎn)品的機(jī)會(huì)點(diǎn)比較大,。

　　2、最悶騷的潛力股：露酒

　　露酒作為中國(guó)傳統(tǒng)酒品類的一種,，在國(guó)外它叫配制酒,，露酒主要是以白酒加入一些其他原料浸泡出來(lái)的，以藥材浸泡的叫藥酒或者保健酒,，以花和植物浸泡出來(lái)的叫養(yǎng)生酒,。其最典型的代表就是竹葉青酒，在中國(guó)露酒也有幾千年的歷史,，但是露酒一脈因?yàn)槿狈Υ笃放频倪\(yùn)作,，所以一直都不為人所知。其實(shí)露酒既有白酒的屬性,，又有保健酒的功效,，還有預(yù)調(diào)酒的情調(diào)，但是卻因?yàn)槿鄙兕I(lǐng)導(dǎo)者,，而隱藏在白酒品類下面不為人所知,。上世紀(jì)初橫行京津的玫瑰露酒，曾經(jīng)為露酒帶來(lái)了短暫的輝煌,。未來(lái)露酒品類潛力無(wú)限,，經(jīng)銷商要想做專業(yè)的酒商，不能不了解露酒,。

　　3,、最古董的新勢(shì)力：果酒

　　果酒其實(shí)是酒的祖宗，最早人猿造酒用的就是水果,，自然界發(fā)酵的酒,，也是因?yàn)槁湓诘厣纤�果發(fā)酵出來(lái)的。

　　果酒作為具有豐富口感的產(chǎn)品,，在未來(lái)具有很大的增長(zhǎng)空間,，首先果酒的口感適合年輕人，果味,、繽紛,、豐滿，而且果酒原料略顯高檔,，所以價(jià)值感比較好,，在消費(fèi)者教育上更有優(yōu)勢(shì)。其次果酒的稅收政策比白酒低,，白酒37%的消費(fèi)稅,，果酒只需要17%，因?yàn)楣�酒屬于農(nóng)業(yè)深加工項(xiàng)目,，因此獲得各種地方優(yōu)惠政策,。因此在價(jià)格和競(jìng)爭(zhēng)上更具有優(yōu)勢(shì)。最后果酒作為時(shí)尚產(chǎn)品,，它比白酒更具有時(shí)尚感,，而且容易進(jìn)行品牌打造，產(chǎn)品的特點(diǎn)和差異性都非常突出,，因此在品牌營(yíng)銷上更易見(jiàn)效果,。

　　4、最露天的大金礦：名酒

　　名酒,，尤其是老名酒,，絕對(duì)是最值得挖掘的金礦。白酒經(jīng)銷商如果要選擇新白酒品牌,，個(gè)人建議優(yōu)選考慮老名酒,。如果經(jīng)銷商能力強(qiáng)，不需要廠家太多的服務(wù)和管理,，那么選擇名酒是不二的選擇,。名酒品牌和產(chǎn)品都是硬通貨，環(huán)境好不好都比雜牌和小牌子好做,，而且現(xiàn)在做名酒要求不是很高,，對(duì)于自己的背書也更強(qiáng)。如果有好的、要求不是很高,、產(chǎn)品價(jià)位合適的名酒產(chǎn)品,，經(jīng)銷商應(yīng)該迅速出手。

　　這些“老八怪”企業(yè),，雖然因?yàn)轶w制太弱,，服務(wù)跟不上，管理也跟不上,，但是產(chǎn)品的品質(zhì)和品牌底蘊(yùn)卻很好,，有能力的經(jīng)銷商選擇這些老八怪的品牌，對(duì)方基本上是放權(quán)放任發(fā)展,，而且國(guó)有體制下經(jīng)銷權(quán)一般也不會(huì)隨便更換,，經(jīng)銷商根本不用考慮自己做好了是不是會(huì)被換掉或者會(huì)被扁平化掉，這是最值得挖的露天金礦,。