普洱茶在生活富裕之前是不能飲用的,，茶料粗糙,，沒有營養(yǎng),，還容易上火,；普洱發(fā)展的原因有四：第一,、普洱茶沒有營養(yǎng),，具有消除營養(yǎng)的特性,；在沒有富裕之前,，飯都吃不飽,，人類是不能喝普洱的,。所以普洱只適合邊疆吃肉的民族。第二,、未經(jīng)過多年陳化的生普洱對胃的刺激性太強(qiáng),，不具備養(yǎng)生特征；75年開始云南出現(xiàn)熟普制作,，84年吳起英老師通過現(xiàn)代技術(shù)解決了生普洱的22田熟化問題,，普洱實現(xiàn)了工業(yè)化。第三,、2003年后人們吃肉多了,，變胖了，需要這種沒有營養(yǎng)的茶來減肥了,，于是黑茶的需求出現(xiàn)了,。第四、02年前內(nèi)陸地區(qū)是看不到黑茶的,，國家是實行專供的,，02年放開邊茶生產(chǎn)，05年供大于求,；06年開始的馬幫推銷普洱,，開始了黑茶的泛全國化運作。于是乎,，黑茶就開始了流行,，并衍生出了更糟糕的安華黑茶，傳說中具有一定保健功能的神茶,，有點像”抗日神劇“,。

84年后熟化的茶！也就是新普洱茶,；它的優(yōu)點是口感,、用料都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于早期的產(chǎn)品,。早期的黑茶都是大葉帶梗的,，北方人俗稱連樹葉帶樹枝一起藲的。之所以你喜歡，因為,，第一,、你確實需要，這種功能對一般的現(xiàn)代人群都需要,，因為我們是以瘦為美的時代,；第二、新普洱的目標(biāo)消費群體是比較挑剔的現(xiàn)代人,，84年創(chuàng)新就是解決了普洱熟化的問題,，熟化后的普洱如果用料可以的話，口感就會柔滑,，香氣就會醇厚,。