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有了之前做過的工作為基礎(chǔ),,虎躍開始著手為思念粽子制定產(chǎn)品與品牌策略。
首先,,虎躍確定了全產(chǎn)品覆蓋策略。以形象產(chǎn)品,,提升品牌形象與價(jià)值感,搶占高端粽子禮盒市場份額,,定位禮品消費(fèi);以主力產(chǎn)品,,搶占核心競品市場,,強(qiáng)化品類優(yōu)勢,,切割三全、五芳齋中高端市場,,定位禮品,、團(tuán)購及家庭消費(fèi),;以競爭產(chǎn)品,狙擊競品低端走量,,進(jìn)攻低端市場及中、小粽子品牌,,使產(chǎn)品快速上量,定位個(gè)人及家庭消費(fèi),。
針對(duì)不同的定位,規(guī)劃不同的產(chǎn)品形態(tài),、產(chǎn)品開發(fā),、包裝形態(tài)及SKU,并且對(duì)產(chǎn)品形態(tài),、包裝,、口味等提出改進(jìn)措施。
觀競品,,龍舟粽與三全的狀元品牌調(diào)性一致,,形成了品牌合力,,凸顯了端午節(jié)的節(jié)日文化,做到了極致,;真真老老與五芳齋均為粽子專業(yè)品牌,,其品牌訴求已脫離端午節(jié)文化,,產(chǎn)品逐漸走向日常化和禮品化,,品牌上強(qiáng)調(diào)歷史,、地域文化�,!八寄钕泗铡闭宫F(xiàn)產(chǎn)品物質(zhì)屬性僅停留在基礎(chǔ)階段,無法突顯產(chǎn)品獨(dú)特優(yōu)勢即不能為產(chǎn)品增加溢價(jià),,加之其精神層面的缺失和空白,,缺乏文化感,,不利于禮品屬性的拓展,與行業(yè)整體發(fā)展趨勢相違背,。
再看消費(fèi)者的禮品購買動(dòng)機(jī):一是禮節(jié)習(xí)慣,,注重端午節(jié)日文化和風(fēng)俗,,二是利益交換,重視品牌及產(chǎn)品價(jià)值感,。
所以,,思念粽子品牌可搶占的消費(fèi)者心智資源,物質(zhì)層面是創(chuàng)新,、多樣,,精神層面是美好、祝福,、尊貴;
品牌的形成是一個(gè)長期傳播和積累的過程,,用一個(gè)聲音說話更有利于品牌的認(rèn)知和記憶,。
承接思念大品牌已有資產(chǎn),,以先有的明顯單品“玉湯圓”為思念新品粽子背書,可縮短消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品從認(rèn)知到接受的過程,,降低宣傳成本,,并最終形成思念大品牌合力,。同時(shí),具象載體更易形成畫面感,,利于消費(fèi)者記憶,,便于傳播。選擇具有中國傳統(tǒng)文化意義的具象載體作為嫁接對(duì)象,,更能直接提升品牌的文化感與價(jià)值感。故建議利用消費(fèi)者的固有認(rèn)知快速建立起對(duì)品牌的價(jià)值及文化的認(rèn)同,。
故,,虎躍提出——玉粽,!
Ø 玉粽之形——玉粽乃端午尚品
Ø 玉粽之意——玉粽乃君子之德
以君子文化命名高端禮盒,方向是尊貴,、屈原,; 以玉文化命名中端禮盒,方向是祝愿,、顏色。最終,虎躍將思念高端禮盒取名離騷,,九歌,,天問;中端禮盒取名金玉納福,、白玉如意、紫玉興旺,、錦玉和美,、翠玉安康、橙玉添禧,。
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