越來越多的企業(yè)在感嘆著：如今花在廣告宣傳上的錢越來越多了,，但宣傳的效果卻日漸有限。就在幾年以前很多業(yè)界老板們的做法就只是花錢整點(diǎn)廣告,，進(jìn)行點(diǎn)促銷活動(dòng)什么的，立馬就能顯得與眾不同而奏效,，廣告效果是投了就有的,。

而到了今天，廣告渠道越來越多,，廣告成本越來越多,，競(jìng)爭(zhēng)品牌越來越多，產(chǎn)品同質(zhì)化越來越嚴(yán)重——廣告投入小沒效果,，投入大企業(yè)在費(fèi)用上又捉襟見拙,，這讓很多企業(yè)在廣告投放上陷入了兩難的境地。

那怎么辦,？與其被動(dòng)等待消費(fèi)者接受信息，企業(yè)更渴望讓消費(fèi)者主動(dòng)傳播信息,。因此我們應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的好奇心,，積極性，發(fā)揮口碑營(yíng)銷的效應(yīng),。況且,，相比動(dòng)輒幾十萬、幾百萬甚至幾千萬的廣告費(fèi)用,，口碑傳播的高性價(jià)比使其成為21世紀(jì)最“便宜”的傳播途徑,。

擁有良好口碑的餐館，縱然外表如何的不起眼,，他的生意也可能會(huì)相當(dāng)紅火,。

以上海灘特色小吃“生煎饅頭”為例，隨便掰一掰手指頭算一下,，上海灘的生煎饅頭店少說也有幾百家,，從數(shù)量上來看也頗為壯觀。這些店或開在繁華鬧市的旮旯里,，或隱藏在弄堂小巷中,；而各家的味道其實(shí)也是難分伯仲。

但是你隨便在上海街頭拉住一個(gè)上海人,，問起上海什么地方的生煎饅頭好吃,，十之八九你得到的答案將是“小楊生煎”。

“小楊生煎”號(hào)稱“新世紀(jì)上海生煎業(yè)的代表”,。其特色是“皮薄,、湯多、個(gè)大”,。另外,，“小楊生煎”的牛肉粉絲湯，味道也是相當(dāng)不錯(cuò)，消費(fèi)者在小楊生煎店門前排隊(duì)是經(jīng)�,？梢钥吹降默F(xiàn)象,。

小楊生煎發(fā)起于上海小吃一條街：吳江路，至今已經(jīng)有7年歷史,，小楊生煎之所以能夠形成口碑,，關(guān)鍵在于產(chǎn)品特色：

個(gè)大：每一只生煎都像嬰兒的小拳頭那么大；

皮�,。喝缂埖珔s薄而不破,，皮和肉互不粘連；

肉餡：是用剁碎的豬肉,，加上醬油,、蔥姜末、花椒面,、香油調(diào)制成的,；

餐具，都選用傳統(tǒng)的搪瓷碟子,，整個(gè)給人的感覺就是80年代的小吃店那種樸實(shí)的味道,。

產(chǎn)品特色獲得了人們的認(rèn)可，就這樣在人們的交口稱贊之間,，這家原本不起眼的小店憑借多年積累下的口碑效應(yīng),，儼然成為上海特色小吃生煎饅頭的代表。

小楊生煎店前蔚為壯觀的排隊(duì)陣容無論何時(shí)都在以“無言的方式”炫耀著它很好很強(qiáng)大的口碑與實(shí)力,，體現(xiàn)了好口碑的魔力,。

成功的口碑營(yíng)銷可以帶來很好的收益，但是要掌握正確有效的口碑營(yíng)銷方法卻并不容易,，那如何把握口碑營(yíng)銷及如何運(yùn)用,？更多內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注我們,！

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