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企業(yè)增長(zhǎng)不前的十大表現(xiàn)(三)- 尚衡知本成長(zhǎng)研究院

已有 45434 次閱讀2013-2-19 14:34 |個(gè)人分類(lèi):戰(zhàn)略與模式|系統(tǒng)分類(lèi):營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)| 價(jià)值鏈戰(zhàn)略, 經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新, 廣告戰(zhàn), 品牌, 產(chǎn)品創(chuàng)新

白剛/執(zhí)筆,尚衡知本企業(yè)成長(zhǎng)研究院/文

   

 

  注:尚衡知本企業(yè)成長(zhǎng)研究院隊(duì)伍由包政教授,、弟子白剛,、李序蒙,、李朝暉,、張林先博士以及曾經(jīng)在德勤,、波士頓,、埃森哲,、普華永道,、寶潔等工作多年的資深咨詢(xún)師組成,,他們都有北大,、清華、人大高校畢業(yè)的履歷以及服務(wù)企業(yè)一線的經(jīng)驗(yàn),,企業(yè)成長(zhǎng)命題是包政先生多年來(lái)一直關(guān)注的研究課題,,本研究融入了包政先生的最新思考。

 

四,、大規(guī)模廣告戰(zhàn)不靈了,!

 

  既然依靠傳統(tǒng)的擴(kuò)張行不通了,很多企業(yè)就想到上廣告,。我已經(jīng)依靠推力把貨物堵到終端去了,,要在終端產(chǎn)生拉力幫助經(jīng)銷(xiāo)商消化貨物,那怎么辦呢,?就采用廣告戰(zhàn)的方式,。

  傳統(tǒng)的套路,就是找代言人,、上電視廣告,,大面積更新店招,然后做終端的生動(dòng)化,,這樣整個(gè)市場(chǎng)會(huì)被引爆,、消費(fèi)會(huì)被引爆。

  最先引入這些方式的企業(yè)往往是有效的,,因?yàn)樗紫炔捎昧诵碌姆椒�,。我們服�?wù)利郎時(shí),利郎在成長(zhǎng)的過(guò)程中,,很重要的節(jié)點(diǎn)就是請(qǐng)了陳道明做代言人,,并首先上中央五臺(tái)去做廣告,因?yàn)槔砂l(fā)現(xiàn)他所面臨的這個(gè)男士的消費(fèi)人群最喜歡的是體育頻道,。利郎最早采用廣告這種方式的時(shí)候,,業(yè)績(jī)提升是非常明顯的。但是過(guò)了轉(zhuǎn)一,,身邊幾乎所有的晉江企業(yè)都開(kāi)始擠到中央五臺(tái)請(qǐng)代言人做廣告,,以至于有一段時(shí)間人們說(shuō)中央五臺(tái)好像變晉江臺(tái)了。緊跟著全國(guó)范圍內(nèi)的其它企業(yè)都開(kāi)始采用同樣的方式,,使得電視臺(tái)廣告成本越來(lái)越高,、代言人的費(fèi)用越來(lái)越高,而企業(yè)的廣告效率越來(lái)越低,。

  因?yàn)檫@個(gè)招數(shù)很容易學(xué),,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)非常短。上完電視廣告,、找完代言人就開(kāi)始全國(guó)大面積換店招,,這也往往是第一家企業(yè)能夠打開(kāi)局面,,如公牛插座,從南到北全國(guó)性更換店招時(shí)是有效的,,能夠帶來(lái)企業(yè)的快速成長(zhǎng),,但之后所有企業(yè)都這么做的時(shí)候,這種招數(shù)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就已經(jīng)沒(méi)有了,,最近幾年這些招數(shù)的成本越來(lái)越高,、效率越來(lái)越低,但是把這些都撤掉,,經(jīng)銷(xiāo)商首先就不同意,,企業(yè)明明知道效率下降也必須去做。

  尤其是最近幾年,,面臨這種問(wèn)題的企業(yè)還陷入在這種慣性的操作套路,,只是在傳統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)手段上靠程度的加深去努力,找一個(gè)更有名的代言人,、競(jìng)爭(zhēng)黃金廣告時(shí)間等,,而實(shí)際效率越來(lái)越低、成本逐漸增高,。

  2003年我們服務(wù)奇正藏藥,,他們停留在年銷(xiāo)售額8000萬(wàn)的水平上,一年多沒(méi)有增長(zhǎng),,然后有人告訴他做廣告,,在中央二臺(tái)一年花了3000萬(wàn)的廣告費(fèi),最后一算賬銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了4000萬(wàn),,實(shí)際上覆蓋不了3000萬(wàn)廣告費(fèi),,第二年就停了。我們認(rèn)為,,靠這種簡(jiǎn)單的招數(shù)并不能解決關(guān)鍵問(wèn)題,,需要從整個(gè)價(jià)值鏈著手。這樣調(diào)整后奇正藏藥沒(méi)做廣告,,銷(xiāo)售額反倒從8000萬(wàn)一路增長(zhǎng)到6個(gè)多億,,而且利潤(rùn)率很高,直到上市,。但是上市后增長(zhǎng)又停滯了,。靠原有的方式能解決嗎,?不!企業(yè)還需要在戰(zhàn)略上作出調(diào)整,。怎么去調(diào)整戰(zhàn)略,,我們會(huì)放到后面具體闡述,。

 

五、定位戰(zhàn)和品牌戰(zhàn)并不總是管用!

 

  很多企業(yè)經(jīng)歷過(guò)促銷(xiāo)戰(zhàn),、廣告戰(zhàn),,經(jīng)歷過(guò)擴(kuò)張門(mén)店、擴(kuò)充產(chǎn)品這一系列的傳統(tǒng)方式,,都已到了失靈的狀態(tài),。這時(shí)候,有人就說(shuō)現(xiàn)在是做品牌的時(shí)候了,,而做品牌就要先做定位,,尤其是看到王老吉這幾年的一路成長(zhǎng),使得很多人認(rèn)為做定位做品牌成了企業(yè)發(fā)展的良藥,。但我們看到的成功只是少數(shù),,失敗的是大多數(shù),而即使是成功的企業(yè)則面臨著更多的思考,。

  王老吉當(dāng)年做完定位之后,,把自己區(qū)別于黃振龍這樣的涼茶,說(shuō)我不再是藥,,是飲料,,從治療上火轉(zhuǎn)向預(yù)防上火,即便是這樣成功的定位仍然面臨著連經(jīng)銷(xiāo)商都找不到,、所有人都不認(rèn)的局面,!王老吉只得回過(guò)頭來(lái)從價(jià)值鏈戰(zhàn)略上去做調(diào)整,再加上好的定位才走到今天的狀態(tài),。

  因此,,企業(yè)不是依靠單純的定位就能獲得成功的,這是很多企業(yè)要去思考的,。因?yàn)槎ㄎ恢皇侨ふ液湍阃?lèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手差異化的一種方式,,而不是在整個(gè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈中提升企業(yè)運(yùn)營(yíng)效能的方式。

  比如在礦泉水的領(lǐng)域,,最早是嶗山礦泉水,,這是德國(guó)人做出來(lái)的品牌,歐洲的依云賣(mài)得非�,;�,,德國(guó)人在青島嶗山發(fā)現(xiàn)了這款產(chǎn)品,就把它賣(mài)到歐洲去,,獲得了成功,。嶗山礦泉水就抓住了一個(gè)好的機(jī)會(huì):當(dāng)年德國(guó)在青島的占領(lǐng)軍遭遇霍亂,死了700多人,,在德國(guó)產(chǎn)生了很大的轟動(dòng),,而只有山上的駐軍活了下來(lái),,且沒(méi)有一個(gè)得病。其實(shí)這主要是因?yàn)樯缴檄h(huán)境好,,跟城市是隔離的,,但是德國(guó)人把這件事歸因是水好,把嶗山礦泉水在德國(guó)變成了奢侈品品牌,,以至于尼克松訪華時(shí)和周總理說(shuō)要喝嶗山礦泉水,,這才變成我們的國(guó)宴飲水。但這種產(chǎn)品是沒(méi)有產(chǎn)業(yè)化的,,在此后的很長(zhǎng)一段時(shí)間里,,嶗山礦泉水只出口國(guó)外,沒(méi)有國(guó)內(nèi)消費(fèi),,國(guó)內(nèi)的人寧可花5毛錢(qián)買(mǎi)一瓶汽水,,也不會(huì)花錢(qián)去買(mǎi)一瓶礦泉水。

  真正把水變成大產(chǎn)業(yè)的,,起點(diǎn)是梅林正廣和,。當(dāng)時(shí)上海自來(lái)水污染,消費(fèi)者都不敢喝自來(lái)水了,,喝什么,?梅林正廣和發(fā)現(xiàn)了一個(gè)機(jī)會(huì),就是把自來(lái)水蒸餾,,變成純凈水,,告訴消費(fèi)者:啥都沒(méi)有,放心喝吧,。由此,,誕生了純凈水這個(gè)新的產(chǎn)業(yè),新的品類(lèi),、新的行業(yè),。此后,娃哈哈,、樂(lè)百氏都開(kāi)始跟進(jìn)純凈水,,把它變成飲品。這個(gè)過(guò)程中這些企業(yè)都在做定位,,如樂(lè)百氏的“27層凈化”,,宣揚(yáng)水不是高溫蒸餾、而是自然凈化,,這是一個(gè)比梅林正廣和更好的定位,,所以樂(lè)百氏比梅林正廣和獲得了更好的增長(zhǎng)。娃哈哈也在做差異化定位,不能做功能上的差異化,,就走向了心理上的差異化,,就做了一個(gè)廣告:我的眼里只有你,。

  但是這種定位帶來(lái)的效果,,并沒(méi)有使娃哈哈、樂(lè)百氏,、梅林正廣和這些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有明顯的區(qū)別,。

  等到農(nóng)夫山泉進(jìn)到這個(gè)領(lǐng)域來(lái),出現(xiàn)了一個(gè)新的概念:不是純凈水,,是天然水,,農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜。到目前為止,,我們認(rèn)為農(nóng)夫山泉這種定位在這個(gè)領(lǐng)域里是最棒的,。于是,整個(gè)純凈水產(chǎn)業(yè)就形成聯(lián)盟,,要集體對(duì)抗農(nóng)夫山泉,,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為農(nóng)夫山泉這種定位會(huì)毀滅純凈水這樣一個(gè)品類(lèi)。當(dāng)其他企業(yè)跟進(jìn)農(nóng)夫山泉開(kāi)始做礦泉水的時(shí)候,,娃哈哈一直在做純凈水,,而且在這個(gè)過(guò)程中,奠定了成長(zhǎng)的根基,。原來(lái)哇哈哈是做AD鈣奶的,,因?yàn)榭吹搅讼褶r(nóng)夫山泉這種方式,發(fā)現(xiàn)光靠一個(gè)好定位是沒(méi)有辦法做成一個(gè)大品牌,、一個(gè)大規(guī)模的企業(yè)的,,因?yàn)橹灰ㄎ怀傻V泉水,水源產(chǎn)地就會(huì)受限制,,從水源產(chǎn)地面向全國(guó)市場(chǎng),,整個(gè)價(jià)值鏈的效率是非常低的。盡管娃哈哈在定位上是失勢(shì)的,,但它轉(zhuǎn)向在全國(guó)大面積布置產(chǎn)能,,隨后大面積招商,從而形成全國(guó)布局的產(chǎn)能,,最后再做全國(guó)分銷(xiāo),,這樣整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的效率實(shí)際上是最高的,這種力量就是比定位更大的力量,。

  娃哈哈成為飲料食品領(lǐng)域中最好的企業(yè),,但是到現(xiàn)在為止我們都無(wú)法給其一個(gè)很好的定位,因?yàn)橥酃䦷缀跛械漠a(chǎn)品都是模仿和跟進(jìn),那他為什么會(huì)成功呢,?在定位和品牌背后,,我們要從更深的戰(zhàn)略層面去思考。

 

六,、產(chǎn)品創(chuàng)新并不總是帶來(lái)成功!

 

  有些企業(yè)在定位和品牌上遇到了問(wèn)題,,沒(méi)有去思考原因,轉(zhuǎn)而在產(chǎn)品上大做文章,。這幾年很多理論和實(shí)踐都提出企業(yè)要回歸到顧客時(shí)代,、回歸到產(chǎn)品創(chuàng)新,這是對(duì)的,,因?yàn)橹袊?guó)早期的商業(yè)經(jīng)濟(jì)是不成熟的,,是從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體系中發(fā)育出來(lái)的。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體系下,,中國(guó)企業(yè)最早發(fā)育的能力是生產(chǎn)制造,,也就是說(shuō)我們一開(kāi)始在產(chǎn)品品質(zhì)上就做得不錯(cuò),只是缺少更多的產(chǎn)品以及不知道怎么做營(yíng)銷(xiāo),。營(yíng)銷(xiāo)功能在整個(gè)社會(huì)上都是缺失的,,如分銷(xiāo)領(lǐng)域,全國(guó)性的分銷(xiāo)領(lǐng)域在改革過(guò)程中都沒(méi)了,,而區(qū)域性的分銷(xiāo)領(lǐng)域又沒(méi)起來(lái),,所以那個(gè)時(shí)代只要做了深度分銷(xiāo)的企業(yè)都成功了。當(dāng)分銷(xiāo)領(lǐng)域開(kāi)始走向成熟化,、規(guī)�,;疃确咒N(xiāo)就不靈了,,于是就有了廣告,、宣傳、促銷(xiāo),,在當(dāng)時(shí)的完善階段,,企業(yè)增加了這樣一些功能,都會(huì)帶來(lái)成長(zhǎng)上的推動(dòng)力,,而現(xiàn)在這些功能又都成熟起來(lái)后,,再掉回頭做產(chǎn)品創(chuàng)新是有道理的。

  但是產(chǎn)品創(chuàng)新并不一定會(huì)帶來(lái)成功,!在牛奶領(lǐng)域,,當(dāng)時(shí)全行業(yè)有一個(gè)口號(hào):“光明是乳業(yè)行業(yè)研究院”,也就是說(shuō)幾乎所有產(chǎn)品都是光明研發(fā)出來(lái)的,,但光明在牛奶行業(yè)中的地位是越降越低的,,從原來(lái)的龍頭企業(yè)變成了行業(yè)第三,,甚至于還有進(jìn)一步下滑的風(fēng)險(xiǎn),他在產(chǎn)品創(chuàng)新做得最好的時(shí)期反倒是不成功的,,這應(yīng)該引起我們的思考,。

  在很多領(lǐng)域里,產(chǎn)品成功的企業(yè)都很難帶來(lái)企業(yè)整體的成功,,就像娃哈哈,,樂(lè)百氏、農(nóng)夫山泉在創(chuàng)新,,娃哈哈基本采用的是跟隨策略,,但卻成為了做得最好的企業(yè),這背后的道理恰恰是在對(duì)整個(gè)價(jià)值鏈戰(zhàn)略的思考上,。這是企業(yè)戰(zhàn)略思考的起點(diǎn),或者說(shuō)是最高層次的思考,。(未完待續(xù))

 

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