“互聯(lián)網(wǎng)+”無疑是一個大方向,，但以目前生鮮電商的市場困境來看,，要想生存下來,，有幾個關隘必須要打通，主要包括冷鏈,、標準,、規(guī)模、效率,、投資,、包裝和大數(shù)據(jù)支撐。市場對于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的首要需求是保持新鮮,，但生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生物屬性導致其易變質率成為決定市場成敗的關鍵,。包裝和保鮮技術是延長生鮮農(nóng)產(chǎn)品保鮮時間、降低物流成本的核心,。完善的生鮮農(nóng)產(chǎn)品包裝曾是永輝超市實現(xiàn)盈利的核心競爭力,，而生鮮電商更要充分開發(fā)不同產(chǎn)品的合適包裝。當然,，大數(shù)據(jù)是生鮮電商控制成本,、提高效率的另一大要素。大數(shù)據(jù)如今已是“網(wǎng)紅”,，政府更是大力推進,，其市場規(guī)模大約在13000億元左右。生鮮電商的大數(shù)據(jù)平臺有利于支撐智慧物流特別是智慧配送,。目前終端的快遞員往往不能實時更新物流中心的數(shù)據(jù),，導致與終端消費者時間沖突，造成不能及時送貨,、支付甚至交易,，這也是生鮮電商產(chǎn)生最大損耗的關鍵所在，而大數(shù)據(jù)的支撐則可以極大地降低這項消耗,。                                                                                                                                                                                                                                 www.szhw66.cn