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選擇什么樣的商業(yè)模式,,就決定了什么樣的生存發(fā)展之路,,農(nóng)業(yè)企業(yè)也不例外!世界五大糧商虎視眈眈,全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī)嚴(yán)重波及,,消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的需求日益苛刻。面對內(nèi)外夾擊,,農(nóng)業(yè)企業(yè)如坐針氈,,但又不知如何發(fā)力!
隨著農(nóng)業(yè)土地流轉(zhuǎn)政策的松動,,國家對農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的持續(xù)投入,,解讀1號文件的背后真諦,對農(nóng)業(yè)企業(yè)而言,,是挑戰(zhàn),,更是機(jī)遇!
如何殺出重圍,,獲得競爭優(yōu)勢,?如何成功轉(zhuǎn)型,塑造自己的品牌,?
對此,,就目前先進(jìn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式進(jìn)入了深入研究,總結(jié)出了以下十種戰(zhàn)略模式:
模式1:中糧模式——玩轉(zhuǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,,賺大錢
中糧集團(tuán)作為國內(nèi)龍頭農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán),,已經(jīng)從單一的糧油貿(mào)易延展到全產(chǎn)業(yè)鏈。通過對涉及農(nóng)業(yè)的各領(lǐng)域,,包括技術(shù),、信息、種子,、金融服務(wù),、網(wǎng)絡(luò)、渠道,、終端等進(jìn)行投資和整合,,從而使產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位的投資與服務(wù)開發(fā),,在米、面,、油,、糖、肉,、奶,、飼料、玉米深加工產(chǎn)品,、番茄醬,、葡萄酒等均在國內(nèi)取得了一定的市場規(guī)模和影響力。
觀點(diǎn):整合產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)腔A(chǔ),,玩轉(zhuǎn)產(chǎn)業(yè)鏈的各大環(huán)節(jié)才是王道,!在我們服務(wù)的很多農(nóng)業(yè)企業(yè)中,涉及到米面糧油,、雞蛋,、榨菜等各大領(lǐng)域,雖然他們只涉及到一個細(xì)分產(chǎn)業(yè),,但卻把產(chǎn)業(yè)做到了極致,!
您為您的企業(yè)找到玩轉(zhuǎn)產(chǎn)業(yè)鏈的有效方法了嗎?
模式2:依云模式——用稀缺產(chǎn)地資源,,賺大錢
依云,,在法國最普通的礦泉水,為何能在中國的超市賣到20幾塊,?原因不僅僅因?yàn)樗鼇碜园柋八股�,,還在于背后的關(guān)鍵詞:世界少有、無污染地區(qū),,海拔2000米以上,,年均溫0°C以下,豐富無污染,。就是因?yàn)榈赜虻奈ㄒ恍院酮?dú)特性,,造就了產(chǎn)品的唯一性和獨(dú)特性。使之成為了世界上最貴的水,!
觀點(diǎn):學(xué)會利用產(chǎn)地優(yōu)勢,,形成強(qiáng)大競爭力,不是所有礦泉水都叫“依云”! 在與客戶的接觸中,,我們發(fā)現(xiàn):他們背后并不缺乏資源,,缺乏的是學(xué)會如何嫁接資源的方法!如我們服務(wù)過的烏江榨菜企業(yè),一句“中國榨菜數(shù)涪陵,,涪陵榨菜數(shù)烏江”頓時紅遍大江南北,,還迅速帶動了當(dāng)?shù)仄髽I(yè)形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,大大刺激了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的飛快發(fā)展,!
您為您的企業(yè)找到獨(dú)特的稀缺產(chǎn)地資源了嗎,?
模式3:雙匯模式——走深加工之路,,賺大錢
作為老牌肉食品企業(yè),,雙匯不是單純的賣火腿,而是借助當(dāng)?shù)兀ê幽希B(yǎng)豬的原料資源所具有的規(guī)模優(yōu)勢,,通過引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),,不斷挖掘深加工,打造出了像王中王,、玉米腸等這樣一系列具有高附加值的戰(zhàn)略新品,,一舉推開市場之門。
觀點(diǎn):立足自身資源,,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),,走深加工之路,正在成為越來越多涉農(nóng)企業(yè)的選擇,。如的戰(zhàn)略合作伙伴西王集團(tuán),,就是在這樣的基礎(chǔ)環(huán)境下,通過打造玉米胚芽油,、西王果糖這樣的戰(zhàn)略產(chǎn)品,,大大轉(zhuǎn)化高附加值,使企業(yè)在短短時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)兩家公司上市,。
您的企業(yè)資源雖然雄厚,,但您找到使之轉(zhuǎn)化為高附加值的方法了嗎?
模式4,、陽澄湖模式:墻內(nèi)開花,,墻外香
為何偏偏陽澄湖大閘蟹每年沒上桌前,都被能被炒的“紅遍全球”,? Why,?
核心:轉(zhuǎn)變營銷模式!
陽澄湖大閘蟹在產(chǎn)品尚未上市之時,,利用微博在網(wǎng)上熱炒,,并實(shí)行團(tuán)購預(yù)定。為了滿足顧客的多樣化消費(fèi)需求,,以渠道為依托,,直營店里的蟹卡采用了磁條記憶的技術(shù),實(shí)現(xiàn)了可多次刷卡消費(fèi)及反復(fù)充值使用的便利,。“饑餓營銷+網(wǎng)絡(luò)營銷+會員卡制度”讓一只小小的螃蟹在經(jīng)濟(jì)低迷的2012依舊火爆,!
觀點(diǎn):老樹如何開新花,?傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)品牌需要在營銷思路上大膽創(chuàng)新!轉(zhuǎn)變固有的傳統(tǒng)營銷模式,,產(chǎn)品在墻內(nèi)開花還僅僅是第一步,,只有墻外香遍消費(fèi)群的內(nèi)心深處,才能成為真正的品牌,!
您有為您的產(chǎn)品深度思考過全新的營銷模式嗎,?
模式5、極草5X模式:利用稀缺效應(yīng),,賺大錢
極草5X,,更是被戲稱為“極草X5”。一年的銷售額就達(dá)到18億,,據(jù)了解,,目前僅北京市場單店的月銷售額基本都在100萬左右。即便在今年在大市場環(huán)境不佳的嚴(yán)峻形勢下,,市場表現(xiàn)依舊強(qiáng)勁,。為什么?
一根小小的“極草”威力為何如此大,?極草“5X”利用產(chǎn)地的唯一性,,利用產(chǎn)品的稀缺性,販賣稀缺打造了一個億級的禮品市場,。
而高端禮品市場上另一個迅速崛起的強(qiáng)勢禮品品牌秘境堂也不例外,!借助“御膳級松茸”本身來販賣其背后的稀缺極品特質(zhì),同時挖掘背后神秘的“秘境”文化,,讓秘境堂在北京的高端禮品市場迅速崛起,。
觀點(diǎn):利用產(chǎn)品本身的稀缺屬性,再加上販賣稀缺的營銷方式,,讓極草5X和秘境堂賺的盆滿缽滿,!只有站在戰(zhàn)略的高度,通過新奇的營銷思路,,挖掘您產(chǎn)品背后的稀缺特質(zhì),,才能使之與其他競品形成鮮明的差異化。
您找到您的產(chǎn)品背后的稀缺效應(yīng)了嗎,?
模式6,、百瑞源模式:嫁接旅游資源,賺大錢
以往被外界一貫認(rèn)為是“地攤貨”的寧夏枸杞,,有時候?qū)嵲谑亲屓四貌怀鍪�,,但又沒有更好的東西可送,最后只能落于自豪與羞澀的尷尬境地。
但百瑞源是個例外,。
在寧夏,,不論是寧夏人外出訪友,還是外地人來寧夏做客,,都少不了帶他家的幾包枸杞出去,,送枸杞似乎也成了一種時尚,一種禮節(jié)習(xí)俗,。
這家企業(yè)創(chuàng)造了一個奇跡:日銷百萬元,,單店年銷破億元。
它是怎么做到的呢,?
文化元素+旅游整合,,創(chuàng)造前所未有的行業(yè)奇跡,!
百瑞源大力挖掘枸杞背后的文化元素,!在此基礎(chǔ)上,他們打造了百瑞源枸杞養(yǎng)生館及博物館,。從此,,百瑞源枸杞養(yǎng)生館成為外地人去寧夏旅游的必去之地,百瑞源枸杞也成為當(dāng)?shù)厝诵哪恐械氖走x禮品品牌,。
觀點(diǎn):在產(chǎn)品背后,,還要深挖其背后的文化,同時巧借當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品動銷,,可以達(dá)到意想不到的效果,。
您有深入研究過您的產(chǎn)品及其產(chǎn)品背后可以嫁接的地理優(yōu)勢和旅游資源嗎?
模式7,、1號店模式:玩轉(zhuǎn)電子商務(wù),,賺大錢
目前最火的網(wǎng)絡(luò)購物平臺1號店,則利用自身優(yōu)勢,,給消費(fèi)者帶來超值的購物體驗(yàn),,他們使用了超市的一些促銷措施如:夜市搶購、限時搶購,、熱賣超低價推薦等方式,。與其他的一些B2C企業(yè)相比,1號店實(shí)際上真的更像是沃爾瑪?shù)木W(wǎng)上克隆升級版,,優(yōu)質(zhì)的價格加上超級低價,,日日搶購,簡單到底的商業(yè)邏輯,,使得它成為中國最好的快消品購物平臺,。
隨著食品安全問題頻發(fā),導(dǎo)致很多中小食品企業(yè)倒閉,但也有一些企業(yè)抓住了這個契機(jī),,大賺了一把,!近期很火的網(wǎng)上購物平臺沱沱公社,依托其自身的產(chǎn)業(yè)基地,,利用消費(fèi)者對食品安全問題的恐慌,,創(chuàng)辦中國首家專業(yè)提供有機(jī)食品的B2C網(wǎng)上購物平臺,抓住了食品供應(yīng)體系的根源問題,,販賣有機(jī)讓它成為白領(lǐng)購買有機(jī)產(chǎn)品的首選,。
觀點(diǎn):傳統(tǒng)渠道已經(jīng)逐漸呈現(xiàn)出“僵尸化”態(tài)勢。天貓,、淘寶,、京東商城等電商們的電商大戰(zhàn),就已見端倪,!對目前的農(nóng)業(yè)企業(yè)而言,,隨著信息技術(shù)及移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛快發(fā)展,人們的消費(fèi)環(huán)境及消費(fèi)手段正在發(fā)生變化,。在這個時刻,,對眾多農(nóng)民企業(yè)而言,一定要學(xué)會運(yùn)用新興渠道的力量來販賣自己的產(chǎn)品,!
您找到適合您企業(yè)及產(chǎn)品的電子商務(wù)模式了嗎,?
模式8、斯慕昔模式:社區(qū)會員直供,,賺大錢
如果你是一家做飲品的企業(yè),,如果有人問你,你的產(chǎn)品在哪里賣,?估計大多數(shù)人首先會想到超市或是其他流通渠道,。
但斯慕昔告訴我們,這些方式都已經(jīng)被我們“玩剩下”了,!
斯慕昔飲品在網(wǎng)上直接銷售會員卡,,只要會員一個電話,足不出戶,,幾個小時之內(nèi)就能喝上“特供”的飲料,,再加上還有“月卡”、“季卡”,、“年卡”等優(yōu)惠措施,,受到不少白領(lǐng)的喜愛。不僅如此,,斯慕昔還走進(jìn)社區(qū)便利店,,讓消費(fèi)者能夠更快,、更便利的喝到純正無添加的果汁。除此之外,,像雞蛋,、米面糧油等一些跟我們生活貼近的農(nóng)民企業(yè),也開始深入社區(qū),,讓老百姓足不出社區(qū),,就可以吃到最新鮮、健康的食品,。
觀點(diǎn):給消費(fèi)者提供更為便利的購物體驗(yàn),,將是未來戰(zhàn)勝競爭對手的有力法寶!
您為您的產(chǎn)品找到“貼近”客戶的方法了嗎,?
模式9,、千島湖模式:跨界餐飲,賺大錢
面對日益激烈的市場競爭,,已經(jīng)使不少企業(yè)開始轉(zhuǎn)換思路,,開始了新的玩法。浙江的千島湖就是其中的一例,。對外地游客來講,,來千島湖就是“賞天下第一秀水,品淳牌有機(jī)魚頭”,,否則便是枉到千島湖了。
一道普通的菜肴何以如此出名,?
杭州千島湖發(fā)展有限公司開創(chuàng)了我國有機(jī)水產(chǎn)品養(yǎng)殖的先河,,并以魚味館為載體,成功舉辦千島湖杯全國淡水魚烹飪大賽,,把有機(jī)魚頭賣給全國各大的品牌餐飲店,,成為各大品牌餐飲主打的招牌菜,從地區(qū)走向全國,。迅速提高知名度,,占領(lǐng)市場。
老干媽也是如此,,從豆豉辣椒醬的基礎(chǔ)上已經(jīng)開發(fā)出了眾菜品 “老干媽蛋炒飯”,、“老干媽雞蛋”等。做這樣跨界營銷的案例還有很多,,的客戶天目湖砂鍋魚頭,、鵝家莊……都因跨界營銷,走出自己獨(dú)特的發(fā)展道路,,迎來自己的春天,。
觀點(diǎn):在市場競爭激烈的今天,,跳出傳統(tǒng)產(chǎn)品開發(fā)思路,跨界開發(fā)新產(chǎn)品正在成為越來越多企業(yè)的選擇,。
您為您的企業(yè)找到新的突破思路了嗎,?
模式10、黃飛紅模式:錯位變身,,賺大錢
一個做調(diào)味品的企業(yè)居然做起了休閑食品,?
而且一年還有2個億的銷售額,這能不讓人羨慕嗎,?
它就是黃飛紅,!
作為這兩年休閑食品市場備受矚目的一顆新星,它只是把最普通的農(nóng)產(chǎn)品——花生變了一個新的吃法,,就迅速殺出一片新天地,,成為時尚白領(lǐng)的最愛!
這讓多少休閑食品望塵莫及,,但也只能羨慕,、嫉妒、恨而毫無辦法,。
觀點(diǎn):開發(fā)適合市場的產(chǎn)品,,錯位營銷也能贏得新商機(jī)。一手打造的貓哆哩品牌也依舊如此,。讓陳舊,、土氣、僵化的酸角糕一下子“酸倒”了眾多高富帥,、白富美以及眾多屌絲的芳心,!
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