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高績(jī)效店鋪管理實(shí)戰(zhàn)
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高績(jī)效店鋪管理實(shí)戰(zhàn)
一）零售店鋪運(yùn)營(yíng)核心系統(tǒng)
提升認(rèn)識(shí)問(wèn)題層面,，高屋建瓴是管理人員所具備的職業(yè)素養(yǎng)
1) 店鋪營(yíng)運(yùn)管理系統(tǒng)
n 店鋪人員管理核心：心態(tài),、知識(shí),、技巧
n 店鋪貨品管理核心：采購(gòu),、庫(kù)存,、促銷(xiāo)
n 店鋪賣(mài)場(chǎng)管理核心：選址,、陳列,、VIP
2) 店鋪業(yè)績(jī)管理對(duì)癥下藥
n 店鋪管理木桶理論
n 業(yè)績(jī)分析十二點(diǎn)診斷法
二）提升團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售能力
1) 店鋪銷(xiāo)售的三個(gè)層面：
n 庫(kù)管
n 導(dǎo)購(gòu)
n 形象顧問(wèn)
2) 店鋪銷(xiāo)售三大黃金定律
n 善惡有報(bào),，以誠(chéng)相待
n 換位思考,，把客人當(dāng)朋友
n 隨機(jī)應(yīng)變,，見(jiàn)人說(shuō)人話，見(jiàn)鬼說(shuō)鬼話
3) 員工執(zhí)行力持續(xù)提升
n 從平凡到優(yōu)秀的三個(gè)提升階段
Ø 崗前培訓(xùn)
Ø 上崗輔導(dǎo)
Ø 專(zhuān)業(yè)提升
n 員工為何出工不出力
Ø 老板與員工的價(jià)值觀不同
Ø 員工：給多少錢(qián)干多少事,，老板：干多少事給多少錢(qián)
Ø 老板自身的言傳身教作用
n 員工職業(yè)心態(tài)修煉
三）貨如輪轉(zhuǎn)的店鋪商品運(yùn)作
1) 數(shù)字化診斷店鋪庫(kù)存
n 貨賣(mài)堆山：總體數(shù)量是否達(dá)標(biāo),，滿足銷(xiāo)售—存銷(xiāo)比
n 以銷(xiāo)定存：庫(kù)存質(zhì)量是否合理，符合市場(chǎng)—貢獻(xiàn)率
n 定性定量：暢滯銷(xiāo)比率合理,，利潤(rùn)最大化—售罄率
n 跑款跑量：寬度深度合理否,，兩者兼顧—80:20法則
2) 快進(jìn)快銷(xiāo)的貨品運(yùn)作法則
n 上貨貨跟進(jìn)，寧肯讓貨等人不能讓人等貨
n 掌握暢銷(xiāo)品補(bǔ)貨時(shí)間點(diǎn)及補(bǔ)貨量：不要等到缺貨才補(bǔ)貨
n 提前發(fā)現(xiàn)滯銷(xiāo)品及有效促銷(xiāo)策略：庫(kù)存是個(gè)過(guò)程而非結(jié)果
3) 一鳴驚人的高效商品促銷(xiāo)技巧
n 促銷(xiāo)關(guān)鍵在于事前準(zhǔn)備
n 促銷(xiāo)不在于折扣有多少而在于氛圍有多好
n 從視覺(jué)到聽(tīng)覺(jué)的360度促銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施
四）360度店鋪營(yíng)運(yùn)及管理執(zhí)行
知道僅僅是知識(shí),，只有做到才是能力
1) 管理人員層面提升
n 看待問(wèn)題的高度
n 分析問(wèn)題的深度
n 解決問(wèn)題的方法
2) 店鋪陳列檢核方法
n 優(yōu)秀的賣(mài)場(chǎng)形象是吸引顧客關(guān)鍵
n 流暢的動(dòng)線設(shè)計(jì)是聚攏人氣關(guān)鍵
n 科學(xué)的陳列布局是提升成交關(guān)鍵
3) 提升店鋪執(zhí)行力：店鋪營(yíng)運(yùn)工具包分享
n 例會(huì)執(zhí)行體制
n 店鋪工作日志
n 陳列店務(wù)檢核
4) 持續(xù)激勵(lì)團(tuán)隊(duì)的三大方法
n 以身作則的個(gè)人魅力
n 令行禁止的薪酬制度
n 熱情積極的文化體系
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