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高績效店鋪管理實戰(zhàn)

已有 21786 次閱讀2013-4-9 17:15 |個人分類:課程大綱|系統(tǒng)分類:營銷實戰(zhàn)| 店鋪, 績效, 店鋪管理

高績效店鋪管理實戰(zhàn)

一)零售店鋪運營核心系統(tǒng)                                                                              

提升認識問題層面,高屋建瓴是管理人員所具備的職業(yè)素養(yǎng)

1)   店鋪營運管理系統(tǒng)

n  店鋪人員管理核心:心態(tài),、知識,、技巧

n  店鋪貨品管理核心:采購,、庫存,、促銷

n  店鋪賣場管理核心:選址、陳列,、VIP

2)   店鋪業(yè)績管理對癥下藥

n  店鋪管理木桶理論

n  業(yè)績分析十二點診斷法

二)提升團隊現(xiàn)場銷售能力                                                                                  

1)   店鋪銷售的三個層面:

n  庫管

n  導(dǎo)購

n  形象顧問

2)   店鋪銷售三大黃金定律

n  善惡有報,,以誠相待

n  換位思考,把客人當(dāng)朋友

n  隨機應(yīng)變,,見人說人話,,見鬼說鬼話

3)   員工執(zhí)行力持續(xù)提升

n  從平凡到優(yōu)秀的三個提升階段

Ø  崗前培訓(xùn)

Ø  上崗輔導(dǎo)

Ø  專業(yè)提升

n  員工為何出工不出力

Ø  老板與員工的價值觀不同

Ø  員工:給多少錢干多少事,老板:干多少事給多少錢

Ø  老板自身的言傳身教作用

n  員工職業(yè)心態(tài)修煉

三)貨如輪轉(zhuǎn)的店鋪商品運作                                                                             

1)   數(shù)字化診斷店鋪庫存

n  貨賣堆山:總體數(shù)量是否達標,,滿足銷售—存銷比

n  以銷定存:庫存質(zhì)量是否合理,,符合市場—貢獻率

n  定性定量:暢滯銷比率合理,利潤最大化—售罄率

n  跑款跑量:寬度深度合理否,,兩者兼顧—80:20法則

2)   快進快銷的貨品運作法則

n  上貨貨跟進,,寧肯讓貨等人不能讓人等貨

n  掌握暢銷品補貨時間點及補貨量:不要等到缺貨才補貨

n  提前發(fā)現(xiàn)滯銷品及有效促銷策略:庫存是個過程而非結(jié)果

3)   一鳴驚人的高效商品促銷技巧

n  促銷關(guān)鍵在于事前準備

n  促銷不在于折扣有多少而在于氛圍有多好

n  從視覺到聽覺的360度促銷現(xiàn)場實施

四)360度店鋪營運及管理執(zhí)行                       

知道僅僅是知識,,只有做到才是能力

1)   管理人員層面提升

n  看待問題的高度

n  分析問題的深度

n  解決問題的方法

2)   店鋪陳列檢核方法

n  優(yōu)秀的賣場形象是吸引顧客關(guān)鍵

n  流暢的動線設(shè)計是聚攏人氣關(guān)鍵

n  科學(xué)的陳列布局是提升成交關(guān)鍵

3)   提升店鋪執(zhí)行力:店鋪營運工具包分享

n  例會執(zhí)行體制

n  店鋪工作日志

n  陳列店務(wù)檢核

4)   持續(xù)激勵團隊的三大方法

n  以身作則的個人魅力

n  令行禁止的薪酬制度

n  熱情積極的文化體系

 

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