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高績效店鋪管理實戰(zhàn)
一)零售店鋪運營核心系統(tǒng)
提升認識問題層面,高屋建瓴是管理人員所具備的職業(yè)素養(yǎng)
1) 店鋪營運管理系統(tǒng)
n 店鋪人員管理核心:心態(tài),、知識,、技巧
n 店鋪貨品管理核心:采購,、庫存,、促銷
n 店鋪賣場管理核心:選址、陳列,、VIP
2) 店鋪業(yè)績管理對癥下藥
n 店鋪管理木桶理論
n 業(yè)績分析十二點診斷法
二)提升團隊現(xiàn)場銷售能力
1) 店鋪銷售的三個層面:
n 庫管
n 導(dǎo)購
n 形象顧問
2) 店鋪銷售三大黃金定律
n 善惡有報,,以誠相待
n 換位思考,把客人當(dāng)朋友
n 隨機應(yīng)變,,見人說人話,,見鬼說鬼話
3) 員工執(zhí)行力持續(xù)提升
n 從平凡到優(yōu)秀的三個提升階段
Ø 崗前培訓(xùn)
Ø 上崗輔導(dǎo)
Ø 專業(yè)提升
n 員工為何出工不出力
Ø 老板與員工的價值觀不同
Ø 員工:給多少錢干多少事,老板:干多少事給多少錢
Ø 老板自身的言傳身教作用
n 員工職業(yè)心態(tài)修煉
三)貨如輪轉(zhuǎn)的店鋪商品運作
1) 數(shù)字化診斷店鋪庫存
n 貨賣堆山:總體數(shù)量是否達標,,滿足銷售—存銷比
n 以銷定存:庫存質(zhì)量是否合理,,符合市場—貢獻率
n 定性定量:暢滯銷比率合理,利潤最大化—售罄率
n 跑款跑量:寬度深度合理否,,兩者兼顧—80:20法則
2) 快進快銷的貨品運作法則
n 上貨貨跟進,,寧肯讓貨等人不能讓人等貨
n 掌握暢銷品補貨時間點及補貨量:不要等到缺貨才補貨
n 提前發(fā)現(xiàn)滯銷品及有效促銷策略:庫存是個過程而非結(jié)果
3) 一鳴驚人的高效商品促銷技巧
n 促銷關(guān)鍵在于事前準備
n 促銷不在于折扣有多少而在于氛圍有多好
n 從視覺到聽覺的360度促銷現(xiàn)場實施
四)360度店鋪營運及管理執(zhí)行
知道僅僅是知識,,只有做到才是能力
1) 管理人員層面提升
n 看待問題的高度
n 分析問題的深度
n 解決問題的方法
2) 店鋪陳列檢核方法
n 優(yōu)秀的賣場形象是吸引顧客關(guān)鍵
n 流暢的動線設(shè)計是聚攏人氣關(guān)鍵
n 科學(xué)的陳列布局是提升成交關(guān)鍵
3) 提升店鋪執(zhí)行力:店鋪營運工具包分享
n 例會執(zhí)行體制
n 店鋪工作日志
n 陳列店務(wù)檢核
4) 持續(xù)激勵團隊的三大方法
n 以身作則的個人魅力
n 令行禁止的薪酬制度
n 熱情積極的文化體系
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