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“善戰(zhàn)者,,求之于勢(shì)”,,農(nóng)業(yè)企業(yè)要想?yún)^(qū)域突圍,首先就要判斷洞察形勢(shì),,借助有利形勢(shì),,制定發(fā)展戰(zhàn)略,,完成快速轉(zhuǎn)型。那么,,中國農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展路在何方呢,?
趨勢(shì)一:農(nóng)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大
過去農(nóng)業(yè)是小農(nóng)經(jīng)濟(jì),生產(chǎn)規(guī)模比較小,,效率比較低,成本比較高�,,F(xiàn)在規(guī)�,;厔�(shì)非常明顯。以肉雞和奶牛為例,,2003年全國肉雞養(yǎng)殖規(guī)模在100萬只以上的占3.12%,,到2010年為8.55%。規(guī)�,;B(yǎng)殖業(yè)推動(dòng)了飼料生意火爆,。但和發(fā)達(dá)國家規(guī)模養(yǎng)殖還有較大差距。50萬只肉雞以上的養(yǎng)殖規(guī)模,,美國占比67%,,中國占比11.96%,中國大部分2000只到9萬只這樣之間,。
趨勢(shì)二:農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲
產(chǎn)品價(jià)格未來趨勢(shì)肯定是走高,。
首先是因?yàn)橹袊司恋孛娣e少,,只有1.24畝,而世界平均水平為人均3.05畝,,農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)價(jià)格提升是不可避免的,。
其次,中國的農(nóng)產(chǎn)品種植成本相對(duì)來講也是比較高,,大豆種植成本為什么大豆進(jìn)口這么多,,中國成本比巴西高一塊多,比美國高一塊多,。中國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口如大米,、玉米、小麥進(jìn)口量控制比較嚴(yán),,大豆只能進(jìn)口,,白糖、棉花進(jìn)口稍微多一點(diǎn),。
趨勢(shì)三:生物技術(shù)運(yùn)用加大
日本基本上不用化肥了,。日本和歐洲對(duì)生物技術(shù)要求比較高,比美國還要高,。因?yàn)槊绹且?guī)�,;r(nóng)業(yè),還在用化肥,。隨著中國農(nóng)業(yè)發(fā)展,,為了保障食品安全、糧食安全,,中國農(nóng)業(yè)對(duì)生物技術(shù)的運(yùn)用將會(huì)加大,。
趨勢(shì)四:農(nóng)業(yè)裝備業(yè)興起
以色列是土地資源也非常匱乏,土地整體農(nóng)作物生長環(huán)境比較惡劣國家,,其實(shí)做很好,,美國大規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也是靠裝備,有一些區(qū)域里面仍然使用低水平小規(guī)模的小農(nóng)機(jī),,所以農(nóng)業(yè)裝備業(yè)將是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)里一個(gè)比較大的發(fā)展趨勢(shì),。
趨勢(shì)五:構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈資源優(yōu)勢(shì)
上游原料成本和下游渠道費(fèi)用的擠壓,讓企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈向上下游延伸,,很多企業(yè)開始整合資源,,布局全產(chǎn)業(yè)鏈。中糧依靠資源優(yōu)勢(shì)做全產(chǎn)業(yè)鏈,,就是一個(gè)成功的范本,。
志起未來服務(wù)的客戶中也有很多這樣的例子,做芝麻油的從芝麻種植到深加工產(chǎn)品,肉食行業(yè)從飼料開始到自建終端,,電子商務(wù)自己做物流,,都無不如此。所有企業(yè)都應(yīng)該立足自身資源,,進(jìn)行整合,,盡量構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈,將市場主動(dòng)權(quán)牢牢把握在自己手中,。
因此,,從這個(gè)意義上說,志起未來非�,?春靡赞r(nóng)業(yè)為依托的大食品產(chǎn)業(yè),。這個(gè)行業(yè)有著長足的發(fā)展。
趨勢(shì)六:重視食品安全和品牌形象
回顧過去兩年的瘦肉精事件,、塑化劑風(fēng)波,、山西老陳醋勾兌傳聞、速凍食品病菌門,、可口可樂中毒事件……這些惡性的食品安全事件,,讓消費(fèi)者對(duì)企業(yè)品牌信任極度脆弱,對(duì)于食品行業(yè),、企業(yè)品牌的發(fā)展都極端不利,。
有眼光、有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)家都開始認(rèn)識(shí)到這個(gè)問題,,一方面嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),,在源頭上預(yù)防問題,另一方面,,也更重視食品安全的訴求,,加大宣傳力度,以此重建品牌形象,,重拾消費(fèi)者信心,。
趨勢(shì)七:重視戰(zhàn)略新品打造
面對(duì)不容樂觀的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì),沉迷模式,、偏信定位、妄求多元化發(fā)展等等浮華的營銷手段都開始失效,,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)只有從產(chǎn)品發(fā)力,,踏踏實(shí)實(shí)圍繞一個(gè)戰(zhàn)略核心,打造并成功運(yùn)營自己的戰(zhàn)略型新品才有出路,。
戰(zhàn)略新品是所有的成功者共有的一個(gè)最重要的基因,,只有持續(xù)不斷的戰(zhàn)略新品的運(yùn)營成功,才讓所有行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)型企業(yè)能夠活得很好,才能領(lǐng)先市場,,才能利潤豐厚,。
趨勢(shì)八:渠道布局從大而全到小而精
不斷上漲的渠道費(fèi)用,讓企業(yè)不堪重負(fù),,進(jìn)商超等傳統(tǒng)渠道開始非常謹(jǐn)慎,,轉(zhuǎn)而尋找新的、更獨(dú)特的,、更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的渠道,。這個(gè)新渠道,不僅僅是靠發(fā)現(xiàn),,也靠創(chuàng)新和整合,。
相比網(wǎng)店、電子商務(wù)的火熱,,可以讓我們看到企業(yè)開始布局新陣地,,一些線下渠道發(fā)生的改變則更加悄無聲息一些。比如旺旺,,選擇不進(jìn)KA,,而是深耕渠道,著力布網(wǎng),,整合了一個(gè)城市所有的便利店,、社區(qū)店資源,繞過二批商環(huán)節(jié),,直接供貨,,大大降低了渠道費(fèi)用,而取得的效果一點(diǎn)都不小,。像旺旺這樣的小而精的渠道模式在2012年將是大趨勢(shì),。
趨勢(shì)九:新興媒體的運(yùn)用更普遍和成熟
這些年,企業(yè)的廣告成本一直在不斷增加,,“限娛令”,、“限廣令”更讓電視廣告投入雪上加霜,傳統(tǒng)媒體威力下降,,新興媒體的作用不斷攀升,。
新人群、時(shí)尚人群也是主力消費(fèi)群,,這個(gè)群體都是“御屏一代”,,屏幕成為超級(jí)終端,手機(jī),、電腦是他們最頻繁的接觸信息,、聯(lián)網(wǎng)互動(dòng)的手段。企業(yè)在新興媒體上的運(yùn)營會(huì)更加普及,尤其是微博等手段的運(yùn)用至關(guān)重要,。
趨勢(shì)十:企業(yè)之間的聯(lián)合,、重組、兼并等更加頻繁
過去兩年,,大批中小企業(yè)倒閉,,不少存活的企業(yè)產(chǎn)量也大幅削減,行業(yè)洗牌,、企業(yè)整合在所難免,。百事可樂裝瓶廠打包給了康師傅,雀巢收購了銀鷺,、徐福記,,達(dá)能酸奶在上海的工廠則停產(chǎn)進(jìn)行業(yè)務(wù)調(diào)整……在新的一年里,企業(yè)間的聯(lián)合,、重組與兼并將更加頻繁,。
總體看來,傳統(tǒng)的營銷手法的效用日漸削減,,而新思維,、新方法已經(jīng)開始顯現(xiàn)。如果企業(yè)們能審時(shí)度勢(shì),,抓住機(jī)會(huì),,必能快速轉(zhuǎn)型。熬過經(jīng)濟(jì)寒冬,,必將迎來新世界,。
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