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日志

武漢南方略:透視中國(guó)農(nóng)業(yè)十大新趨勢(shì)

已有 33669 次閱讀2014-3-24 11:46 |系統(tǒng)分類:營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)| 中國(guó)農(nóng)業(yè), 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格, 生產(chǎn)規(guī)模, 小農(nóng)經(jīng)濟(jì), 發(fā)展戰(zhàn)略

善戰(zhàn)者,求之于勢(shì),農(nóng)業(yè)企業(yè)要想?yún)^(qū)域突圍,首先就要判斷洞察形勢(shì),借助有利形勢(shì),,制定發(fā)展戰(zhàn)略,完成快速轉(zhuǎn)型,。那么,,中國(guó)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展路在何方呢?


趨勢(shì)一:農(nóng)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大

過(guò)去農(nóng)業(yè)是小農(nóng)經(jīng)濟(jì),,生產(chǎn)規(guī)模比較小,,效率比較低,成本比較高�,,F(xiàn)在規(guī)�,;厔�(shì)非常明顯,。以肉雞和奶牛為例,2003年全國(guó)肉雞養(yǎng)殖規(guī)模在100萬(wàn)只以上的占3.12%,,到2010年為8.55%,。規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)推動(dòng)了飼料生意火爆,。但和發(fā)達(dá)國(guó)家規(guī)模養(yǎng)殖還有較大差距,。50萬(wàn)只肉雞以上的養(yǎng)殖規(guī)模,美國(guó)占比67%,,中國(guó)占比11.96%,,中國(guó)大部分2000只到9萬(wàn)只這樣之間。


趨勢(shì)二:農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲

產(chǎn)品價(jià)格未來(lái)趨勢(shì)肯定是走高,。

首先是因?yàn)橹袊?guó)人均土地面積少,,只有1.24畝,而世界平均水平為人均3.05畝,,農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)價(jià)格提升是不可避免的,。

    

其次,中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品種植成本相對(duì)來(lái)講也是比較高,,大豆種植成本為什么大豆進(jìn)口這么多,,中國(guó)成本比巴西高一塊多,比美國(guó)高一塊多,。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口如大米,、玉米、小麥進(jìn)口量控制比較嚴(yán),,大豆只能進(jìn)口,,白糖、棉花進(jìn)口稍微多一點(diǎn),。


趨勢(shì)三:生物技術(shù)運(yùn)用加大

日本基本上不用化肥了,。日本和歐洲對(duì)生物技術(shù)要求比較高,比美國(guó)還要高,。因?yàn)槊绹?guó)是規(guī)�,;r(nóng)業(yè),還在用化肥,。隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展,,為了保障食品安全、糧食安全,,中國(guó)農(nóng)業(yè)對(duì)生物技術(shù)的運(yùn)用將會(huì)加大,。


趨勢(shì)四:農(nóng)業(yè)裝備業(yè)興起

以色列是土地資源也非常匱乏,土地整體農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境比較惡劣國(guó)家,,其實(shí)做很好,,美國(guó)大規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也是靠裝備,有一些區(qū)域里面仍然使用低水平小規(guī)模的小農(nóng)機(jī),,所以農(nóng)業(yè)裝備業(yè)將是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)里一個(gè)比較大的發(fā)展趨勢(shì),。


趨勢(shì)五:構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈資源優(yōu)勢(shì)

上游原料成本和下游渠道費(fèi)用的擠壓,讓企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈向上下游延伸,,很多企業(yè)開(kāi)始整合資源,,布局全產(chǎn)業(yè)鏈。中糧依靠資源優(yōu)勢(shì)做全產(chǎn)業(yè)鏈,,就是一個(gè)成功的范本,。

    

志起未來(lái)服務(wù)的客戶中也有很多這樣的例子,做芝麻油的從芝麻種植到深加工產(chǎn)品,,肉食行業(yè)從飼料開(kāi)始到自建終端,,電子商務(wù)自己做物流,都無(wú)不如此,。所有企業(yè)都應(yīng)該立足自身資源,,進(jìn)行整合,盡量構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈,,將市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)牢牢把握在自己手中,。

    

因此,從這個(gè)意義上說(shuō),,志起未來(lái)非�,?春靡赞r(nóng)業(yè)為依托的大食品產(chǎn)業(yè)。這個(gè)行業(yè)有著長(zhǎng)足的發(fā)展,。


趨勢(shì)六:重視食品安全和品牌形象

回顧過(guò)去兩年的瘦肉精事件,、塑化劑風(fēng)波、山西老陳醋勾兌傳聞,、速凍食品病菌門,、可口可樂(lè)中毒事件……這些惡性的食品安全事件,讓消費(fèi)者對(duì)企業(yè)品牌信任極度脆弱,,對(duì)于食品行業(yè),、企業(yè)品牌的發(fā)展都極端不利。

    

有眼光,、有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)家都開(kāi)始認(rèn)識(shí)到這個(gè)問(wèn)題,,一方面嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),在源頭上預(yù)防問(wèn)題,,另一方面,,也更重視食品安全的訴求,加大宣傳力度,,以此重建品牌形象,,重拾消費(fèi)者信心,。


趨勢(shì)七:重視戰(zhàn)略新品打造

面對(duì)不容樂(lè)觀的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì),沉迷模式,、偏信定位,、妄求多元化發(fā)展等等浮華的營(yíng)銷手段都開(kāi)始失效,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)只有從產(chǎn)品發(fā)力,,踏踏實(shí)實(shí)圍繞一個(gè)戰(zhàn)略核心,,打造并成功運(yùn)營(yíng)自己的戰(zhàn)略型新品才有出路。

    

戰(zhàn)略新品是所有的成功者共有的一個(gè)最重要的基因,,只有持續(xù)不斷的戰(zhàn)略新品的運(yùn)營(yíng)成功,,才讓所有行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)型企業(yè)能夠活得很好,才能領(lǐng)先市場(chǎng),,才能利潤(rùn)豐厚,。


趨勢(shì)八:渠道布局從大而全到小而精

不斷上漲的渠道費(fèi)用,讓企業(yè)不堪重負(fù),,進(jìn)商超等傳統(tǒng)渠道開(kāi)始非常謹(jǐn)慎,,轉(zhuǎn)而尋找新的、更獨(dú)特的,、更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的渠道,。這個(gè)新渠道,不僅僅是靠發(fā)現(xiàn),,也靠創(chuàng)新和整合,。

    

相比網(wǎng)店、電子商務(wù)的火熱,,可以讓我們看到企業(yè)開(kāi)始布局新陣地,,一些線下渠道發(fā)生的改變則更加悄無(wú)聲息一些。比如旺旺,,選擇不進(jìn)KA,,而是深耕渠道,著力布網(wǎng),,整合了一個(gè)城市所有的便利店,、社區(qū)店資源,繞過(guò)二批商環(huán)節(jié),,直接供貨,,大大降低了渠道費(fèi)用,而取得的效果一點(diǎn)都不小,。像旺旺這樣的小而精的渠道模式在2012年將是大趨勢(shì),。


趨勢(shì)九:新興媒體的運(yùn)用更普遍和成熟

這些年,企業(yè)的廣告成本一直在不斷增加,,限娛令,、限廣令更讓電視廣告投入雪上加霜,,傳統(tǒng)媒體威力下降,新興媒體的作用不斷攀升,。

    

新人群,、時(shí)尚人群也是主力消費(fèi)群,這個(gè)群體都是御屏一代,,屏幕成為超級(jí)終端,,手機(jī),、電腦是他們最頻繁的接觸信息,、聯(lián)網(wǎng)互動(dòng)的手段。企業(yè)在新興媒體上的運(yùn)營(yíng)會(huì)更加普及,,尤其是微博等手段的運(yùn)用至關(guān)重要,。


趨勢(shì)十:企業(yè)之間的聯(lián)合、重組,、兼并等更加頻繁

過(guò)去兩年,,大批中小企業(yè)倒閉,不少存活的企業(yè)產(chǎn)量也大幅削減,,行業(yè)洗牌,、企業(yè)整合在所難免。百事可樂(lè)裝瓶廠打包給了康師傅,,雀巢收購(gòu)了銀鷺,、徐福記,達(dá)能酸奶在上海的工廠則停產(chǎn)進(jìn)行業(yè)務(wù)調(diào)整……在新的一年里,,企業(yè)間的聯(lián)合,、重組與兼并將更加頻繁。


總體看來(lái),,傳統(tǒng)的營(yíng)銷手法的效用日漸削減,,而新思維、新方法已經(jīng)開(kāi)始顯現(xiàn),。如果企業(yè)們能審時(shí)度勢(shì),,抓住機(jī)會(huì),必能快速轉(zhuǎn)型,。熬過(guò)經(jīng)濟(jì)寒冬,,必將迎來(lái)新世界。

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