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日志

《權(quán)衡:二十六種營銷模式》第五章 餓極方知飯菜香(饑餓營銷)

熱度 7已有 339795 次閱讀2013-9-29 14:30 |系統(tǒng)分類:營銷實(shí)戰(zhàn)| 蘭博基尼, 勞斯萊斯, 江詩丹頓, 饑餓營銷, 奢侈品

朱元璋瀕臨餓死,一碗以放餿的豆腐,爛菜葉等為原料的殘羹剩飯,成為了他后來登基大寶,面對(duì)珍饈佳肴時(shí)都念念不忘的至尊美味,。

當(dāng)一個(gè)人在平日里如果拿一杯水去換別人手里的黃金,多半會(huì)被轟出去,;但是如果對(duì)方身處沙漠中即將渴死時(shí),一杯水就成了比他黃金還有價(jià)值的救命泉,。

饑餓營銷便是在這樣的時(shí)機(jī)和環(huán)境向?qū)Ψ綘I銷的一種營銷手段和模式,。

勞斯萊斯不是你想買就能買的車,你需要提前申請(qǐng),經(jīng)過生產(chǎn)商對(duì)你的身份,資產(chǎn)等多方面審核通過后,你才有可能買到,如果你想買黑色,而你縱然有億萬身家,在行業(yè)里地位顯赫,卻不是政府首腦級(jí)要員時(shí),你同樣沒有購買的資格,。

你可曾見過如lv,、江詩丹頓,、蘭博基尼等世界頂級(jí)奢侈品開始降價(jià),讓你像買菜一樣就能買到它們?

當(dāng)蘋果5s開始發(fā)行,黃牛們發(fā)出十日內(nèi)別想買到真機(jī)(黃牛黨包圓了)了的叫囂之言,有多少人不顧疲勞,不顧年齡在柜臺(tái)前徹夜排隊(duì)?

如果你是經(jīng)銷商,在向廠家進(jìn)貨時(shí),是不是經(jīng)常會(huì)碰到廠家這樣說:這批貨已經(jīng)發(fā)完了,新貨還在生產(chǎn),晚幾天才能生產(chǎn)出來給你發(fā),?,。

湖南有一種臭豆腐,一年之中只有一天開門營業(yè),營業(yè)一天就足以支撐他們一年運(yùn)營,開門時(shí)有人跋山涉水幾千里,就為一品美味嗎?

它讓你如饑似渴的想要得到它,千方百計(jì)的追隨它,時(shí)時(shí)處處的維護(hù)它,這就是饑餓營銷,。

一、【欲成功,先發(fā)瘋】

在戰(zhàn)爭史上,所有的戰(zhàn)爭,其理由無非有這么幾種:權(quán)利,、資源,、土地、文化,、宗教,、怨恨、戀愛…對(duì)于戰(zhàn)爭的發(fā)起者而言,其最本質(zhì)的原因是他沒有,、再或者他曾經(jīng)有,特洛伊戰(zhàn)爭的導(dǎo)火索是美女海倫,如果阿迦門農(nóng)聯(lián)軍的國度里還有海倫,他們還犯得著漂洋過海跑到希臘打這場仗嗎?十字軍東征是因?yàn)槭コ且啡隼浔徽?所以他們才不辭辛苦的跑到那兒跟人玩兒命…為什么?因?yàn)樗麄儧]有,。

沒有的才是最好的,因?yàn)闆]有,所以渴望得到;因?yàn)闆]有,所以覺得擁有了才能滿足,;因?yàn)闆]有,所以去追求,;這是人的欲望,本性使然。

饑餓營銷便是沖著人性而來的營銷方式。

此方法一旦運(yùn)營成功,它會(huì)讓你覺得它的產(chǎn)品是世上最稀有,最值得擁有的資源,;它會(huì)讓你覺得,擁有它是一件多么美妙,多么值得炫耀的事情,;它讓你成為它的粉絲,時(shí)時(shí)刻刻關(guān)注它,當(dāng)別人說它不好時(shí),你會(huì)替它辯護(hù),為它開脫,這就是饑餓營銷的魅力。

當(dāng)然,饑餓營銷也存在風(fēng)險(xiǎn),那就是對(duì)時(shí)機(jī)的把握如果不夠精準(zhǔn)的話,將會(huì)失去消費(fèi)者的關(guān)注,就好比一個(gè)人已經(jīng)被餓死,再去給它面包就失去其意義,。另外,饑餓營銷對(duì)操作者的耐心也是一項(xiàng)極大的考驗(yàn),它會(huì)導(dǎo)致沉不住氣的操盤者失去冷靜和敏銳的判斷力,就好比烤魚,它需要足夠的火侯方能烤出美味可口的烤魚來,一旦烤魚的廚師失去耐心,還未烤熟就狼吞虎咽吃將起來,十有*是要引起不適的,。

二、【饑餓營銷的應(yīng)用條件】:

1,、你的產(chǎn)品被消費(fèi)者認(rèn)為是稀缺的資源,。

饑餓營銷,從本質(zhì)上來思考,,它應(yīng)當(dāng)是屬于把自己的產(chǎn)品當(dāng)成地球上的稀缺資源來賣的一種營銷方式,,雖然并非所有的產(chǎn)品不能復(fù)制,但從概念上,,從營銷上,,這些產(chǎn)品確確實(shí)實(shí)的在強(qiáng)調(diào)這一稀缺的特點(diǎn),比如依云水,,它強(qiáng)調(diào)的是采用的是“源自法國依云小鎮(zhèn),, 背靠阿爾卑斯山,面臨萊芒湖,,遠(yuǎn)離任何污染和人為接觸,,經(jīng)過了長達(dá)15年的天然過濾和冰川砂層的礦化的礦物質(zhì)水”,換言之,,離開了這個(gè)地方,,你找不到這樣具有營養(yǎng)和天然純凈如依云的水,所以它是一種稀缺的資源,。雖然事情的真相是怎么樣我們不得而知,,但它傳遞出的信息就是這樣,讓人在心理上產(chǎn)生一種這是一種稀缺的資源的心理認(rèn)知,。采用這種營銷方式的時(shí)候,,其前提是要這樣的認(rèn)知達(dá)到一定的程度,只有消費(fèi)者心目中產(chǎn)生你的產(chǎn)品是稀缺的資源這樣的認(rèn)知時(shí),,消費(fèi)者才具有了去關(guān)注,,去憧憬和渴望得到它的前提條件。

2,、 你的產(chǎn)品讓消費(fèi)者有拿出去炫耀的價(jià)值

我們經(jīng)常會(huì)聽到營銷專家和大師講“賦予產(chǎn)品附加值”,,何謂附加值?按照嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼f法,就是產(chǎn)品能滿足消費(fèi)者基本需求的功能之外的價(jià)值,,這種價(jià)值是在產(chǎn)品本身功能之外的,,比如你買奔馳,,奔馳是車,說到底是一種代步工具,,和火車,、馬車、三輪車的作用并無二致,,然而你買了奔馳之后,,卻會(huì)得到“這個(gè)人有身份、有地位”這樣的認(rèn)知,,你也可以通過奔馳車來證明你在社會(huì)中間的“身份,、地位和品味”,這同樣是價(jià)值,,然而這種價(jià)值并不是奔馳車的發(fā)動(dòng)機(jī)采用了什么技術(shù),、降低多少油耗能帶給你的,它是你購買奔馳車,,駕駛奔馳車的同時(shí),,額外得到的,這部分潛在的,、隱形的價(jià)值收益就是附加值,。

人是具有攀比心的動(dòng)物,這種攀比心更多的是源自一種自我價(jià)值和的彰顯,,同時(shí)也有維護(hù)自己自尊心的需要,,當(dāng)然這種彰顯自我價(jià)值的方式并不被推崇,但不可否認(rèn)的是這種攀比在今天這個(gè)社會(huì)里,,比比皆是,。而且這種攀比很少見于修心見性的縱向?qū)Ρ葘?duì)比,,昨天比今天進(jìn)步了多少,;卻往往是自己和周圍交際圈的橫向比較,這種攀比在日常生活里隨處可見,,我周圍的人都買了LV包,,就我還沒有,我也得努力買一個(gè),,等我買到了,,我也和他們一樣了,他們誰也別想看不起我了,;在比如你身邊的朋友都沒有人穿阿瑪尼的西裝,,可是你先買了一套,所以你就覺得你比他們都強(qiáng)(很多時(shí)候這種感覺是一廂情愿的),。而附加值,,在很多時(shí)候是體現(xiàn)的這一部分的價(jià)值,,能夠彰顯消費(fèi)者自我價(jià)值、維護(hù)消費(fèi)者自尊心的需要而衍生出來的,,所以這種一種可以而且值得拿出去向人炫耀的部分(當(dāng)然自身低調(diào)不愿意去炫耀是另外一回事( “可以拿出去炫耀”不代表“一定要拿出去炫耀”),。

3、 市場大環(huán)境適合

通常采用饑餓營銷的產(chǎn)品,,往往其面臨的市場具有以下特點(diǎn),,一、市場競爭不充分,。二,、消費(fèi)者心態(tài)不夠成熟。三,、產(chǎn)品綜合競爭力較強(qiáng),。四、不可替代性較強(qiáng),。正是這幾個(gè)要素決定了你將在何時(shí),、何地、如何切入市場最為合適,,這也就是作者常在前文提到的度,、時(shí)機(jī)。

市場競爭不夠充分,,才能充分的教育消費(fèi)者,,使其充分的認(rèn)識(shí)到你的產(chǎn)品是那么稀缺、那么珍貴,,市場競爭不夠充分,,才不會(huì)被競爭對(duì)手在你教育消費(fèi)者的階段先你一步利用你教育消費(fèi)者的信息,先你一步切入市場,,否則,,你真得就成了為競爭對(duì)手做廣告,為它做嫁衣的冤大頭,。

心態(tài)不夠成熟,,才容易使你教育消費(fèi)者,教育市場的信息較快的占據(jù)消費(fèi)者的心智,,從而產(chǎn)生對(duì)你的產(chǎn)品的關(guān)注,。

產(chǎn)品綜合競爭力較強(qiáng),不可替代性較強(qiáng)通常說的是產(chǎn)品本身,,因?yàn)檫@些構(gòu)成著你的品牌形象,,事實(shí)證明,越是產(chǎn)品綜合競爭力較強(qiáng)的,、不可替代性較強(qiáng)的產(chǎn)品,,越容易引起消費(fèi)者的注意,,激發(fā)它們的持續(xù)關(guān)注。作者在市場上也常常見到一些名不見經(jīng)傳的產(chǎn)品采用此種營銷模式,,成功者少,,原因在于消費(fèi)者在經(jīng)過了一些行業(yè)里的不良商家坑蒙拐騙之后,再購買產(chǎn)品時(shí)更加理性了,,也更加注重產(chǎn)品和其背后的企業(yè)的綜合實(shí)力,,雖然這些產(chǎn)品在制造稀缺性和附加值方面操作的還都不錯(cuò),但由于其產(chǎn)品和企業(yè)品牌形象號(hào)召力較弱,,所以消費(fèi)者不愿意再在上當(dāng)受騙后輕易做出嘗試,,也就是說他們現(xiàn)在購買產(chǎn)品更加的“認(rèn)牌子”。

三,、【饑餓營銷的應(yīng)用范圍】:

在我們?nèi)粘I詈凸ぷ髦�,,常常碰到這樣一些現(xiàn)象,買新車要交定金排隊(duì)等候,,買房要先登記交誠意金,,甚至買iPad還要等候,還常�,?吹绞裁础跋蘖堪妗�,、“秒殺”等現(xiàn)象,因此可以說這一模式具有較寬泛的應(yīng)用范圍,,也常常被應(yīng)用到一些單價(jià)較高,,不容易形成單個(gè)商品重復(fù)購買的行業(yè)。同時(shí),,產(chǎn)品或服務(wù)有一定的差異化或領(lǐng)先優(yōu)勢,,業(yè)已形成一定范圍的品牌黏性的行業(yè)和產(chǎn)品中去。比如

奢侈品行業(yè)

汽車行業(yè)

房地產(chǎn)行業(yè)

電影業(yè)

高檔時(shí)裝

鐘表業(yè)

……等

四,、【饑餓營銷的應(yīng)用方法】:

饑餓營銷是一種類似于營銷稀缺資源來營銷產(chǎn)品的營銷模式,,它可以作為企業(yè)的營銷戰(zhàn)略進(jìn)行(比如蘋果公司),也可以作為參與市場競爭,,搶奪市場份額的戰(zhàn)術(shù)(比如市場上常見的炒斷貨,、缺貨買贈(zèng)活動(dòng),,也是饑餓營銷的形式),,經(jīng)過這些年各位營銷專家、大師的整合和總結(jié),,饑餓營銷在操作過程中可遵循的程序也漸漸清晰,,歸結(jié)起來大致有以下幾個(gè)步驟。

1,、 尋找,、制造產(chǎn)品是稀缺資源的信息

這是運(yùn)行饑餓營銷的先決條件,,這種尋找、制造稀缺資源的方式通常是在產(chǎn)品的本身尋找,,如產(chǎn)品的原料產(chǎn)地,、產(chǎn)品的工藝技術(shù)、產(chǎn)品的功能價(jià)值等等等等,,從這些因素里尋找,、提煉、制造出最能體現(xiàn)產(chǎn)品稀缺性的信息來,,同時(shí)賦予產(chǎn)品能夠同時(shí)滿足消費(fèi)者生理功能需求和心理需求的產(chǎn)品附加值,,從而使產(chǎn)品具有稀缺性和高附加值的特點(diǎn),這是產(chǎn)品饑餓營銷的第一步(這里不提市場需求分析和調(diào)研,,使因?yàn)樗械臓I銷模式都要依據(jù)市場需求和調(diào)研作為先決條件,,屬于所有營銷模式都需要做的功課)。

2,、 以產(chǎn)品的稀缺性和附加值為主體進(jìn)行傳播

做好線上線下的宣傳造勢,,制造產(chǎn)品話題,制造產(chǎn)品的期待,,讓產(chǎn)品本身就能帶有某些話題性,,這些話題通常圍繞著產(chǎn)品的稀缺性和高附加值同時(shí)進(jìn)行,而在媒體的選擇上,,網(wǎng)絡(luò)有傳播廣,、信息量大等特點(diǎn),同時(shí)傳統(tǒng)的傳播渠道如電視,、報(bào)紙相比費(fèi)用成本要低,,因此互聯(lián)網(wǎng)成了各種信息傳播的載體,近幾年網(wǎng)絡(luò)營銷方式發(fā)展?jié)u漸成熟,,消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)絡(luò)營銷也從剛開始的懷疑與不接受逐漸變成了信賴與喜愛,。

3、 控制供貨量,、制造產(chǎn)品供不應(yīng)求的假象

而在控制供貨量,,制造產(chǎn)品供不應(yīng)求的現(xiàn)象方面,商家通常都會(huì)采用宣傳造勢引發(fā)購買欲和消費(fèi)者急迫心理,;如廣告調(diào)味,、門口排長隊(duì)等都是常見的手法,通過諸如此類的方法制造銷量熱銷假象,,產(chǎn)生緊張氣氛,;從而使消費(fèi)者產(chǎn)生購買的緊迫感。,。

4,、 整個(gè)營銷鏈支持

從品牌,、培訓(xùn)、物流,、廣告宣傳造勢,、營銷策略、區(qū)域保護(hù),、終端氛圍塑造等全方位進(jìn)行包裝實(shí)施,,同時(shí)還要兼顧完善服務(wù)體系以做到人性化服務(wù),從而使消費(fèi)者從內(nèi)心里認(rèn)識(shí)到這種熱銷是實(shí)實(shí)在在,,而并非企業(yè)憑空捏造出來的,。

在此需要說明的是,饑餓營銷要靈活應(yīng)變,,并能隨時(shí)根據(jù)實(shí)際市場情況來調(diào)整方式,。消費(fèi)者的欲望會(huì)受到市場各種因素的影響,從而產(chǎn)生不斷的變化,,消費(fèi)行為也會(huì)發(fā)生不規(guī)則的變動(dòng),,感情轉(zhuǎn)移,沖動(dòng)購買也是常有之事,。因此,,密切監(jiān)控市場動(dòng)向,提高快速反應(yīng)的機(jī)動(dòng)性,,是重中之重,。

五、【饑餓營銷的組合方式】:

可以說,,如果把二十六種營銷模式比作一個(gè)武俠世界的話,,那么饑餓營銷就相當(dāng)于這個(gè)世界里的法師,雖然應(yīng)用的企業(yè)并不多,,但涉及的行業(yè)卻是相當(dāng)廣泛,,通常這種模式也會(huì)和其他的營銷模式進(jìn)行搭配,以起到事半功倍的效果,。如——

饑餓營銷+體驗(yàn)營銷

饑餓營銷+故事營銷

饑餓營銷+病毒營銷

饑餓營銷+整合營銷

饑餓營銷+互動(dòng)營銷

饑餓營銷+……(更多的組合方式期待后來者摸索和開發(fā))

六,、【饑餓營銷的注意事項(xiàng)】——對(duì)饑餓度的把握要準(zhǔn)確

一味地高掛消費(fèi)者的胃口,一定會(huì)消耗一些人的耐性,,一旦突破其心理底線,,獵物勢必落入競爭對(duì)手的口中,為他人做嫁衣的事情是任何一個(gè)企業(yè)所不愿意看到的,,因此對(duì)消費(fèi)者饑餓度的把握至關(guān)重要,,這也是操作好饑餓營銷的精髓所在。

同時(shí)還應(yīng)該注意到的是,,雖然通過對(duì)市場的預(yù)熱和對(duì)消費(fèi)者的教育,,使得消費(fèi)者對(duì)你的產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)生了一定的持續(xù)關(guān)注度和渴求度,但是要始終清晰的明白消費(fèi)者的部分欲望受到競爭對(duì)手市場活動(dòng)的影響,,欲望組合比例發(fā)生新的變化,,購買行為關(guān)鍵性因素發(fā)生不規(guī)則的變動(dòng),感情轉(zhuǎn)移,,沖動(dòng)購買也是常有之事,。因此,密切監(jiān)控各競爭廠商的市場策略的動(dòng)向,,提高快速反應(yīng)的機(jī)動(dòng)性,,也絕不可小視。

七,、【饑餓營銷的成功案例】:

蘋果是最擅長饑餓營銷企業(yè)之一,,由于iPhone4S的火爆,中國的消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣了在貼有“近期iPhone沒貨”的蘋果授權(quán)經(jīng)銷商處體驗(yàn)產(chǎn)品,,再去國美,、蘇寧、運(yùn)營商處以加價(jià)搶購的方式購得手機(jī),。蘋果公司在中國的這種“限量銷售”營銷策略大有玄機(jī),。《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者梳理了iPhone4S發(fā)售前后的市場情況,,發(fā)現(xiàn)蘋果在中國市場大肆推行“饑餓營銷”策略,,整套流程情節(jié)緊湊,恰似一出精心布局的大片,。

記得蘋果平板電腦iPad剛上市很熱銷,,有時(shí)斷貨,造成一些時(shí)尚人士找店長預(yù)留,,甚至高價(jià)買水貨,,這無形中更加加大了蘋果iPad的知名度和更多的人的購買欲。

從2010年iPhone4開始到iPad2再到iPhone4s,,蘋果產(chǎn)品全球上市呈現(xiàn)出獨(dú)特的傳播曲線:發(fā)布會(huì)—上市日期公布—等待—上市新聞報(bào)道—通宵排隊(duì)—正式開賣—全線缺貨—黃牛漲價(jià),。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,“產(chǎn)能不足,、饑餓營銷,、黃牛囤貨”使得蘋果在中國市場的份額正一步步加速。從蘋果高級(jí)營銷經(jīng)理位置上卸任的JohnMartellaro曾發(fā)文指出,,蘋果一直在執(zhí)行一項(xiàng)名為“可控泄露”的營銷策略,,即有計(jì)劃、有目的地放出未發(fā)布新產(chǎn)品的信息。

——以上案例摘自百度百科

【結(jié)語】

不是所有的產(chǎn)品都能用饑餓營銷,,饑餓營銷作為二十六種營銷模式中的一種,,其存在,必有其合理性,;其存在,,必有其生存的土壤;所以找準(zhǔn)時(shí)機(jī),,在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)切入市場,,就是作者在之前說的“看對(duì)人、說對(duì)話,、辦對(duì)事”,,才能使其發(fā)揮其強(qiáng)大的市場號(hào)召力,因此作者也希望你能夠活用此種營銷模式,,順利地完成你的每一個(gè)目標(biāo),。

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