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日志

藥企跨界大健康3 食品常識(附一,、附二)

已有 138768 次閱讀2013-8-26 10:20 |系統(tǒng)分類:營銷實戰(zhàn)| 大健康, 藥企, 跨界, 食品, 法律法規(guī)

附一:有關(guān)食品的其他法律法規(guī)

1,、禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》(1987年10月22日衛(wèi)生部發(fā)布  http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/wsbmgzl/200905/5c749285618d4167be732f6899acf65c.shtml

2、《母乳代用品銷售管理辦法》(1995年10月1日,,衛(wèi)生部、國內(nèi)貿(mào)易部,、廣播電影電視部,、新聞出版署、國家工商行政管理局,、中國輕工總會,,衛(wèi)婦發(fā)[1995]第5號)  http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/wsbmgzl/200804/ed127b6ae2844213b5bf10590c15918a.shtml

3、《進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法》200041,,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局,,總局第19號令  http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jlgg_12538/zjl/19992000/200610/t20061027_239068.htm

4、《真菌類保健食品評審規(guī)定》,、《益生菌類保健食品評審規(guī)定》2001年3月23日,衛(wèi)生部,,衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔2001〕84號  http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/wsbmgz/201304/a4b531b5586d403183ccbc2068f3fa32.shtml

5,、《健康相關(guān)產(chǎn)品命名規(guī)定》2001年4月11日,衛(wèi)生部,,衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔2001〕109  http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/wsbmgz/201304/297f2025c95d40679b261a9267962d0c.shtml

6,、關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》(2002年2月28日衛(wèi)生部,,衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號  http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/wsbmgz/201304/e33435ce0d894051b15490aa3219cdc4.shtml

7,、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理辦》(2002年6月1日國家質(zhì)檢總局令第19號)  http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/qtbmgz/200601/t20060123_541564.htm

8,、食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》(200271,,衛(wèi)生部令第26號  http://www.moh.gov.cn/fzs/s3576/200804/cdbda975a377456a82337dfe1cf176a1.shtml

9、《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》2004年1月1日,,衛(wèi)生部,,衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2003]180號  http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/wsbmgz/201304/184fc5a351f240278df7f2b010e8e5be.shtml

10、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細(xì)則(試行)》2005年9月1日,,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局,,總局第79號令  http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jlgg_12538/zjl/20052006/200610/t20061027_239288.htm

11、《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》2005年9月1日,,國務(wù)院令第440號  http://www.gov.cn/zwgk/2005-07/25/content_17077.htm

12,、《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例實施辦法》2005年11月1日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局,,總局第80號令  http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jlgg_12538/zjl/20052006/200610/P020121016460409493530.doc

13,、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證注銷程序管理規(guī)定》2007年3月1日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局,,總局第93號令  http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jlgg_12538/zjl/20052006/200701/t20070117_239274.htm

14,、《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》2007年5月1日商務(wù)部令2007年第1號  http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/qtbmgz/200701/t20070131_766220.htm

15,、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》2007年7月26,,國務(wù)院令第503號) http://www.gov.cn/flfg/2007-07/27/content_699161.htm

16,、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》2008年10月9,,國務(wù)院令第536號  http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/wsjsfg/200812/a4405632a21845d381545faab04e58ad.shtml

17、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》2009730,,國家工商行政管理總局令第43號  http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/qtbmgz/200908/t20090817_1332823.htm

18、《食品流通許可證管理辦法》2009730國家工商行政管理總局令第44號  http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/qtbmgz/200908/t20090817_1332820.htm

19,、《食品召回管理規(guī)定》2007年8月27日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局,,總局第98號令  http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jlgg_12538/zjl/20072008/200708/t20070831_239315.htm

20,、《強制性產(chǎn)品認(rèn)證管理規(guī)定》2009年9月1日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局,,總局第117號令  http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jlgg_12538/zjl/20092010/201210/t20121015_235245.htm

21,、《食品標(biāo)識管理規(guī)定》2008年9月1日,,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局總局第102號令  http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jlgg_12538/zjl/20072008/200708/t20070831_239311.htm

22,、《關(guān)于修改<中國名牌產(chǎn)品管理辦法>的決定》(2009年12月18,,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局總局第124號令)  http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jlgg_12538/zjl/20092010/201210/t20121015_235250.htm

23,、《食品安全風(fēng)險監(jiān)測管理規(guī)定(試行)》(2010年1月25日,,衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部,、工商總局,、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局,,衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2010〕17號) http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/wsbmgz/201304/0ba54bd5e00e4898869e65e308d8c66d.shtml

24,、食品添加劑新品種管理辦法2010年3月30日,衛(wèi)生部令第73號)  http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/wsbmgzl/201004/79d0105ad05044f9aa48854139905315.shtml

25,、《可用于食品的菌種名單》2010年4月22日,,衛(wèi)生部辦公室,衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)〔2010〕65號  http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/wsbmgz/201304/07bd9c8ca1de46739c24a9d311b2a9d2.shtml

26,、《關(guān)于修改<中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例實施辦法>的決定》2010年6月1日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局,,總局令第130號  http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jlgg_12538/zjl/20092010/201210/t20121016_239329.htm

27,、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(2010年6月1日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局,,總局令第129號)  http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jlgg_12538/zjl/20092010/201210/t20121016_239328.htm

28,、《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》(2010年6月1日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局,,總局令第127號)  http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jlgg_12538/zjl/20092010/201210/t20121016_239326.htm

29,、《進(jìn)口無食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品許可管理規(guī)定》2010年8月9日,衛(wèi)生部,,衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[2010]76  http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/wsbmgz/201304/95bfd3b8fc8047b4b2d23569d1f1afae.shtml

30,、《食品安全信息公布管理辦法》(2010年11月3日,衛(wèi)生部,,衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2010〕93號)  http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/wsbmgz/201304/dc572d3da22c4b97807076566969b940.shtml

31,、《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查管理辦法》(20112月1日,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局,,總局令第133號)  http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jlgg_12538/zjl/2011/201210/t20121015_235108.htm

32,、《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報與受理規(guī)定》(2011年5月23日,衛(wèi)生部,,衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2011〕49號)  http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/wsbmgz/201304/939e1f475b0640c78988a8c995c67306.shtml

33,、《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種行政許可管理規(guī)定》(2011年6月1日,,衛(wèi)生部,衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2011〕26號)  http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/wsbmgz/201304/c301448d0c794056ba2afbf5e6c5c74a.shtml

34,、《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(2011年6月20日),、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(2012年4月20日(衛(wèi)生部公告2011年第12號)  http://www.moh.gov.cn/sps/s7891/201105/2ae718f4b4db4f5286e5d46940dc157e.shtml

35、《進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定》(2012年5月1日,,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局,,總局令第145號)  http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jlgg_12538/zjl/2012/201210/t20121015_235105.htm

36、新食品原料安全性審查管理辦法2013年10月1日,,國家衛(wèi)生和計劃生育委員會令第1號)  http://www.moh.gov.cn/fzs/s3576/201307/34de96581cfc4751be3bc83870360472.shtml

37,、《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881-2013)2014年6月1日,國家衛(wèi)生和計劃生育委員會令第8  http://www.moh.gov.cn/sps/s7891/201306/56f30af754ef49448705806d35af06a1.shtml

 

附二:食品原料名單

一,、作為普通食品管理的食品新資源名單(至2013年5月24日)

1,、油菜花粉、玉米花粉,、松花粉,、向日葵花粉、紫云英花粉,、蕎麥花粉,、芝麻花粉、高梁花粉,、魔芋,、鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻,、刺梨,、玫瑰茄、蠶蛹,、酸角,、玫瑰花(重瓣紅玫瑰、涼粉草(仙草),、針葉櫻桃果,、水蘇糖沙棘葉,、天貝(以大豆為原料經(jīng)米根霉發(fā)酵制成),、梨果仙人掌(米邦塔品種)抗性糊精,、平臥菊三七,、大麥苗

2、涼茶飲料原料:夏枯草,、布渣葉(破布葉),、雞蛋花

二,、可用于食品的菌種名單

1、雙歧桿菌屬

青春雙歧桿菌,、動物雙歧桿菌(乳雙歧桿菌),、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌,、嬰兒雙歧桿菌,、長雙歧桿菌

2、乳桿菌屬

嗜酸乳桿菌,、干酪乳桿菌,、卷曲乳桿菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種(保加利亞乳桿菌),、德氏乳桿菌乳亞種,、發(fā)酵乳桿菌、格氏乳桿菌,、瑞士乳桿菌,、約氏乳桿菌、副干酪乳桿菌,、植物乳桿菌,、羅伊氏乳桿菌、鼠李糖乳桿菌,、唾液乳桿菌,、乳酸乳球菌乳酸亞種、乳酸乳球菌乳脂亞種,、乳酸乳球菌雙乙酰亞種,、費氏丙酸桿菌謝氏亞種,、腸膜明串珠菌腸膜亞種

3,、鏈球菌屬

嗜熱鏈球菌

4、可用于嬰幼兒食品的菌種名單

嗜酸乳桿菌僅限用于1歲以上幼兒的食品),、動物雙歧桿菌,、乳雙歧桿菌鼠李糖乳桿菌

三,、可用于新資源食品的物品名單(至2013年1月15日)

1、中草藥和其他植物

人參,、黨參,、西洋參、黃芪,、首烏,、大黃,、蘆薈、枸杞金花茶,、顯脈旋覆花(小黑藥),、子,、巴戟天、荷葉,、菊花,、五味子、桑椹,、薏苡仁,、茯苓、廣木香,、銀杏,、白芷、百合,、山蒼籽油,、山藥、魚腥草,、絞股藍(lán),、紅景天、莼菜,、松花粉,、草珊瑚、山茱萸汁,、甜味藤,、蘆根、生地,、麥芽,、麥胚、樺樹汁,、韭菜籽,、黑豆、黑芝麻,、白芍,、竹筍、益智仁,、短梗五加,、庫拉索蘆薈凝膠,、蛹蟲草杜仲籽油,、茶葉籽油,、白子菜、御米油,、雪蓮培養(yǎng)物,、玉米低聚肽粉、瑪咖粉,、人參(人工種植),、烏藥葉、辣木葉,、茶樹花,、鹽地堿蓬籽油、美藤果油,、鹽膚木果油,、

2、果品類

大棗,、山楂,、獼猴桃、羅漢果,、沙棘,、火棘果、野蘋果,、諾麗果漿,、翅果油、阿薩伊果

3,、茶類

金銀花茶,、草木咖啡、紅豆茶,、白馬藍(lán)茶,、北芪茶,、五味參茶,、金花茶、胖大海,、涼茶,、羅漢果苦丁茶、南參茶,、參杞茶,、牛蒡健身茶,、  

4、菌藻類

乳酸菌,、脆弱擬桿菌(BF-839),、螺旋藻、酵母,、冬蟲夏草,、紫紅曲、靈芝,、香菇 UT{77/3&_> ,、嗜酸乳桿菌、副干酪乳桿菌(菌株號GM080,、GMNL-33),、嗜酸乳桿菌(菌株號R0052)、鼠李糖乳桿菌(菌株號R0011),、植物乳桿菌(菌株號299v),、植物乳桿菌(菌株號CGMCC NO.1258)、植物乳桿菌(菌株號ST-Ⅲ),、鹽藻及提取物,、DHA藻油、雨生紅球藻,、蛋白核小球藻,、廣東蟲草子實體、茶藨子葉狀層菌發(fā)酵菌絲體

5,、畜禽類

熊膽,、烏骨雞、水解蛋黃粉,、牛奶堿性蛋白,、

6、海產(chǎn)品類

海參,、牡蠣,、海馬、海窩,、魚油及提取物,、蚌肉多糖

7、昆蟲爬蟲類

螞蟻,、蜂花粉,、蜂花乳、地龍、蝎子,、壁虎,、蜻蜒、昆蟲蛋白,、蛇膽,、蛇精、地龍蛋白,、

8,、礦物質(zhì)與微量元素類

珍珠、鐘乳石,、瑪瑙,、龍骨、龍齒,、金箔,、硒、碘,、氟,、倍半氧化羧乙基鍺(Ge-132)、賴氨酸鍺,、透明質(zhì)酸鈉,、葉黃素酯、植物甾烷醇酯,、珠肽粉,、β-羥基-β-甲基丁酸鈣

9、其它類

�,;撬�,、SOD、變性脂肪,、磷酸果糖,、左旋肉堿、低聚木糖,、L-阿拉伯糖,、低聚半乳糖、異麥芽酮糖醇,、菊粉,、多聚果糖γ-氨基丁酸,、初乳堿性蛋白,、共軛亞油酸、共軛亞油酸甘油酯,、甘油二酯油,、乳礦物鹽、棉籽低聚糖,、植物甾醇,、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂,、酵母β-葡聚糖,、蔗糖聚酯、磷脂酰絲氨酸,、表沒食子兒茶素沒食子酸酯,、中長鏈脂肪酸食用油、小麥低聚肽

四,、可用于食品和藥品的物品名單

1,、丁香、八角,、茴香,、刀豆、小茴香,、小薊,、山藥、山楂,、馬齒莧,、烏梢蛇、烏梅,、木瓜,、火麻仁、代代花,、玉竹,、甘草、白芷,、白果,、白扁豆、白扁豆花,、龍眼肉(桂圓),、決明子、百合,、肉豆蔻,、肉桂,、余甘子、佛手,、杏仁(甜,、苦)、沙棘,、牡蠣,、芡實、花椒,、赤小豆,、阿膠、雞內(nèi)金,、麥芽,、昆布、棗(大棗,、酸棗,、黑棗)、羅漢果,、郁李仁,、金銀花、青果,、魚腥草,、姜(生姜、干姜),、枳椇子,、枸杞子、梔子,、砂仁,、胖大海、茯苓,、香櫞,、香薷、桃仁,、桑葉,、桑椹、桔紅,、桔梗,、益智仁、荷葉,、萊菔子,、蓮子,、高良姜、淡竹葉,、淡豆豉,、菊花、菊苣,、黃芥子,、黃精,、紫蘇,、紫蘇籽、葛根,、黑芝麻,、黑胡椒、槐米,、槐花,、蒲公英、蜂蜜,、榧子,、酸棗仁、鮮白茅根,、鮮蘆根,、蝮蛇、橘皮,、薄荷,、薏苡仁、薤白,、覆盆子,、藿香

2、廣東省報衛(wèi)生部加藥食品名單:淮山藥,、葛花,、玉竹、艾葉,、沙參,、桑葉、黃精,、白術(shù),、銀花、梅花,、狗脊,、槐花,、白芍、麥冬,、蘆薈,、天冬、蒼術(shù),、益智,、胖大海、何首烏,、枇杷葉,、夏枯草、淡竹葉,、蒲公英,、巴戟、絞股藍(lán),、燈心草,、雞血藤、茵陳蒿,、竹殼茶,、木棉花、雞蛋花,、藤茶,、廣東涼茶、廣東涼粉,、冬蟲夏草,、白花蛇舌草、白茅根,、蘆根

五,、可用于保健食品的物品名單

人參、人參葉,、人參果,、三七、土茯苓,、大薊,、女貞子、山茱萸,、川牛膝,、川貝母、川芎,、馬鹿胎,、馬鹿茸,、馬鹿骨、丹參,、五加皮,、五味子、升麻,、天門冬,、天麻、太子參,、巴戟天,、木香、木賊,、牛蒡子,、牛蒡根,、車前子,、車前草、北沙參,、平貝母,、玄參、生地黃,、生何首烏,、白及、白術(shù),、白芍,、白豆蔻、石決明,、石斛(需提供可使用證明),、地骨皮、當(dāng)歸,、竹茹,、紅花、紅景天,、西洋參,、吳茱萸、懷牛膝,、杜仲,、杜仲葉、沙苑子,、牡丹皮,、蘆薈,、蒼術(shù)、補骨脂,、訶子,、赤芍、遠(yuǎn)志,、麥門冬,、龜甲、佩蘭,、側(cè)柏葉,、制大黃、制何首烏,、刺五加,、刺玫果、澤蘭,、澤瀉,、玫瑰花、玫瑰茄,、知母,、羅布麻、苦丁茶,、金蕎麥,、金櫻子、青皮,、厚樸,、厚樸花、姜黃,、枳殼,、枳實、柏子仁,、珍珠,、絞股藍(lán)、胡蘆巴,、茜草,、蓽茇、韭菜子,、首烏藤,、香附、骨碎補、黨參,、桑白皮,、桑枝、浙貝母,、益母草,、積雪草、淫羊藿,、菟絲子,、野菊花、銀杏葉,、黃芪,、湖北貝母、番瀉葉,、蛤蚧,、越橘、槐實,、蒲黃,、蒺藜、蜂膠,、酸角,、墨旱蓮,、熟大黃,、熟地黃、鱉甲,、當(dāng)歸,、冬蟲夏草

六、保健食品禁用物品名單

八角蓮,、八里麻,、千金子、土青木香,、山莨菪,、川烏、廣防己,、馬桑葉,、馬錢子、六角蓮,、天仙子,、巴豆、水銀,、長春花,、甘遂,、生天南星、生半夏,、生白附子,、生狼毒、白降丹,、石蒜,、關(guān)木通、農(nóng)吉痢,、夾竹桃,、朱砂、米殼(罌粟殼),、紅升丹,、紅豆杉、紅茴香,、紅粉,、羊角拗、羊躑躅,、麗江山慈姑,、京大戟、昆明山海棠,、河豚,、鬧羊花、青娘蟲,、魚藤,、洋地黃、洋金花,、牽牛子,、砒石(白砒、紅砒,、砒霜),、草烏、香加皮(杠柳皮),、駱駝蓬,、鬼臼、莽草,、鐵棒槌,、鈴蘭、雪上一枝蒿、黃花夾竹桃,、斑蝥,、硫磺、雄黃,、雷公藤,、顛茄、藜蘆,、蟾酥,、野生甘草、麻黃草,、蓯蓉,、雪蓮熊膽粉,、肌酸

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