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日志

白酒專賣店何去何從?

熱度 2已有 115992 次閱讀2014-10-31 10:05 |個(gè)人分類:白酒行業(yè)|系統(tǒng)分類:營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)| 白酒專賣店, 2小時(shí)消費(fèi)圈, 關(guān)店

     從未見(jiàn)過(guò)白酒行業(yè)如此凋敝,,冷清的令人心生憐憫,。傳統(tǒng)媒體上白酒品牌的廣告寥落星辰,;社會(huì)大眾議論白酒的聲音銷聲匿跡,;最活躍的互聯(lián)網(wǎng)上有關(guān)白酒行業(yè),、酒企的信息少之又少,,甚至于白酒行業(yè)網(wǎng)站都一月不見(jiàn)幾篇報(bào)道,;此番情景,是業(yè)界所不愿看見(jiàn)的,。然而,,心寒光景遠(yuǎn)不止于此,,以往門(mén)庭若市的白酒專賣店,,如今也只能早早下班關(guān)門(mén)作罷。時(shí)值今年中秋佳節(jié),,本是白酒銷售佳期,,北京街頭的茅臺(tái)專賣店卻是十分冷清,且從各地茅臺(tái)經(jīng)銷商情況來(lái)看,,加上店里的門(mén)面費(fèi)用,、員工工資、系列酒,、設(shè)備折舊費(fèi)用等,,經(jīng)銷商大多處于微利或虧損的邊緣。五糧液專賣店情況更為嚴(yán)重,據(jù)經(jīng)銷商透露,,光重慶去年48家專賣店,,存活的僅一半,很多今年已不簽合同,。盡管眾多酒企都降低加盟門(mén)檻,,很多經(jīng)銷商都已經(jīng)談酒色變,加入的人卻少之又少,。無(wú)論是酒企直營(yíng)也好,,或是經(jīng)銷商代理,是撤店,,還是延續(xù),?嚴(yán)峻形勢(shì)難轉(zhuǎn),未來(lái)白酒專賣店當(dāng)何去何從,?

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),,2014年上半年,13家企業(yè)凈利潤(rùn)悉數(shù)下滑,,各酒企營(yíng)收均有不同程度下降,,整體業(yè)績(jī)堪憂。五糧液也迎來(lái)了其歷史上半年度業(yè)績(jī)最大降幅:營(yíng)業(yè)收入同比下降24.85%,;凈利潤(rùn)同比下降30.90%,;酒鬼酒凈利同比下滑244.78%。一言以蔽之,,整個(gè)上半年,,酒企都在下滑,虧損嚴(yán)重,。白酒量?jī)r(jià)齊跌,,但酒企轉(zhuǎn)型突圍卻一直在進(jìn)行,很多公司全力維系經(jīng)銷商,,鞏固并刺激渠道體系,,借此維持銷售,求保量,。白酒專賣店作為酒企產(chǎn)品獨(dú)占的銷售平臺(tái),,對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),專賣店渠道是必須要有的,。但隨著高端白酒降價(jià),,經(jīng)銷商賺不到錢,很多人都選擇關(guān)店,。因此,,酒企欲圖擴(kuò)大專賣店數(shù)量是不可能的,現(xiàn)實(shí)條件不允許,但不能放任它店面慘淡,。那么,,解決白酒專賣店的問(wèn)題,上策就是精兵簡(jiǎn)政,,效益不大的專賣店當(dāng)關(guān)則關(guān),,但保留的店必須提升整體的質(zhì)量;中策是維持現(xiàn)有專賣店數(shù)量,,鞏固廠商關(guān)系,;下策就是隨波逐流,聽(tīng)天由命,,任憑自生自滅,。

從市場(chǎng)實(shí)際情況出發(fā),白酒專賣店要生存下去,,最好是采用上策,,提升質(zhì)量,增強(qiáng)自身抗風(fēng)險(xiǎn)能力,。通常白酒專賣店都是選擇在人流量較大的繁華區(qū),,或是在人群集中的社區(qū),地理位置是不能變的,,對(duì)于這類專賣店盡量還是保留,。但對(duì)于那些位置不佳,銷量低下的專賣店,,那就應(yīng)當(dāng)適當(dāng)關(guān)店,,為其他區(qū)域的新店騰出空間。那么,,如何提升剩下的專賣店的質(zhì)量呢,?這是一個(gè)互動(dòng)體驗(yàn)的時(shí)代,電商很難做到,,線上線下結(jié)合才能更好的帶動(dòng)銷售,。當(dāng)前國(guó)內(nèi)智能手機(jī)用戶有5億,現(xiàn)在人每天看手機(jī)150次,,平均18小時(shí)在玩手機(jī),,手機(jī)必然成為未來(lái)主流電商購(gòu)物工具,。因此,,白酒專賣店需要有效的借助手機(jī)終端建立微電商,如微店,、手機(jī)淘寶等形式,,甚至是購(gòu)買平臺(tái)。微博用戶5億,微信用戶6.3億,,手機(jī)已將核心人群高度集中,。可以通過(guò)微信或微博載體,,吸引周邊人群互動(dòng),,維系受眾關(guān)系,收集受眾大數(shù)據(jù),。同時(shí)建立起專賣店“2小時(shí)”消費(fèi)圈,,專項(xiàng)服務(wù)周邊客戶,只要線上下單支付,,訂購(gòu)酒水2小時(shí)內(nèi)送到,,做到專賣店區(qū)域“圈客”。同時(shí)還可以借助微平臺(tái),,推出相關(guān)體驗(yàn)活動(dòng),,線上傳播,店內(nèi)品鑒,。甚至策應(yīng)酒企全國(guó)性的大活動(dòng),,作為企業(yè)在某個(gè)區(qū)域內(nèi)的綜合功能站,如物流站,、數(shù)據(jù)站,、客戶維系站等綜合體,幫助酒企“圈地”,,培養(yǎng)品牌忠誠(chéng)消費(fèi)群,。而這所有工作由專賣店來(lái)執(zhí)行,這就完美的實(shí)現(xiàn)來(lái)線上線下,,區(qū)域與專賣店,,產(chǎn)品與受眾的深度關(guān)聯(lián)。

變則通,,不變則死,!白酒專賣店是時(shí)代的產(chǎn)物,但必須跟得上瞬息萬(wàn)變的智能時(shí)代,,唯有挖掘需求改變營(yíng)銷思路,,才能更好獲得受眾的認(rèn)可,渡過(guò)酒業(yè)寒冬,。

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