國內(nèi)酒業(yè)正處在大浪淘沙的淘汰機(jī)制中,，就目前市場發(fā)展趨勢看,，強(qiáng)者必將恒強(qiáng),，弱者必將消亡,。在殘酷的競爭環(huán)境下,，酒企的快速增長就是企業(yè)生命力,，增長快則核心競爭優(yōu)勢能夠聚攏,，增長慢則企業(yè)生存時(shí)刻遭受挑戰(zhàn),。

酒企如何保持快增長,？其動力從哪里來，有什么決定,？在全方位整合營銷時(shí)代,，互聯(lián)網(wǎng)的信息透明化，不存在信息不對稱的優(yōu)勢,。因而酒企的發(fā)展力,，取決于頂層戰(zhàn)略設(shè)計(jì)的集中度，資源高度聚焦合理分配,，才能保證企業(yè)在單一領(lǐng)域建立自身的相對優(yōu)勢,。倘若酒企的精力過于分散，將直接把自身推向弱勢地位,。因此,，酒企快速增長必須保持戰(zhàn)略高度聚焦，結(jié)構(gòu)集中度,，增速越快,，反之亦然。結(jié)構(gòu)的集中度是啟動快速增長的動力,，這涉及酒企的三個(gè)核心層面,。

首先,，要看產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，評估一家酒企的實(shí)力,，不是看產(chǎn)品的量,，而是看產(chǎn)品的質(zhì)。酒企全年的銷售業(yè)績主要有哪幾款產(chǎn)品貢獻(xiàn),，或是由哪些產(chǎn)品貢獻(xiàn),。怎么理解產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的集中度？舉例來說,，A酒企一款產(chǎn)品賣出500萬／月,，B酒企五款產(chǎn)品賣出500萬／月。毫無疑問,，A酒企的產(chǎn)品集中度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于B酒企,，前者的增長更快。換而言之,，酒企在發(fā)展的過程中,，產(chǎn)品線不宜過長，必須要塑造不同價(jià)位段的幾款主推產(chǎn)品,，繼而集中精力去攻市場,。從這個(gè)層面來說，也不難理解瀘州老窖制定的五大單品戰(zhàn)略,，洋河在藍(lán)色經(jīng)典系列之上再推出高端產(chǎn)品手工班,。因?yàn)楸３之a(chǎn)品的集中度,，也就提升了酒企資源的利用率,，不會因產(chǎn)品過于分散導(dǎo)致嚴(yán)重浪費(fèi)。

其次,，要看渠道結(jié)構(gòu),，當(dāng)前酒水行業(yè)的渠道非常豐富，傳統(tǒng)渠道+新興渠道的組合為大眾購買提供了多元化便捷端口,。通常酒企的渠道運(yùn)營思路是能全進(jìn)就全進(jìn),，能鋪多少貨就鋪多少貨。但渠道是否有效,，大眾的消費(fèi)購買是最直觀的表現(xiàn),，很多時(shí)候酒企把產(chǎn)品鋪進(jìn)渠道終端后壓根就不動銷。賣不動,，終端要么找酒企換貨,，要么退貨，容易導(dǎo)致酒企的成本過高,，這肯定不是酒企快速增長的表現(xiàn),。所以酒企的渠道集中度表現(xiàn)在哪類渠道貢獻(xiàn)了最大的銷量,，就全力主攻哪類渠道。比如說某款產(chǎn)品在餐飲終端銷量是300萬／月,，而在商超,、便利等渠道加起來不到100萬／月。這就意味著該單品的銷量全部由餐飲終端貢獻(xiàn),，那么酒企需要做的是迅速調(diào)整渠道策略,，全力優(yōu)化運(yùn)作餐飲渠道。

最后,，要看區(qū)域結(jié)構(gòu),，酒企在開拓市場過程中，區(qū)域劃分是最基本的管理邏輯,。如果是全國性一線酒企,，先分大區(qū)，大區(qū)再分小區(qū)域,；如果是區(qū)域性酒企,，通常都是按照市／縣進(jìn)行劃分。如何看待區(qū)域結(jié)構(gòu)集中度,，決定酒企的增速,？對酒企來說，要看是單個(gè)區(qū)域貢獻(xiàn)了80%的業(yè)績,，還是有80%由多個(gè)區(qū)域產(chǎn)出,。如果是單個(gè)區(qū)域決定了80%的銷量，而不是多個(gè)區(qū)域決定了80%的業(yè)績,，顯而易見前者的集中度更高,，酒企的操盤也簡單容易，這就是典型的區(qū)域市場貢獻(xiàn)率決定了酒企的業(yè)績,。

     新生的企業(yè)需要做加法,，但成熟的企業(yè)需要做減法。酒企在不同的生命周期,，呈現(xiàn)出不同的競爭力,，但要想長久的生存下去，第一信條就是時(shí)刻保持自身的集中度,。從產(chǎn)品,，到渠道，再到區(qū)域市場,，這將大大提升資源有效利用率,。