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中國品牌農(nóng)業(yè)——未來30年的最大商機(jī)
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如今的中國，農(nóng)業(yè)代表著什么？主糧？基礎(chǔ),？
在我們對(duì)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)還停留在主糧概念的時(shí)候,，發(fā)達(dá)國家跨國公司和農(nóng)業(yè)合作協(xié)會(huì)教育我們認(rèn)識(shí)到了農(nóng)業(yè)品牌化的威力,。農(nóng)業(yè)也可以升值,，農(nóng)產(chǎn)品的附加值也可以很高！
我 們從來不缺少先行者,。從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,，到農(nóng)業(yè)品牌化，山東走在了全國的前列,，這其中以濰坊和煙臺(tái)為典型代表,，“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”就發(fā)軔于濰坊。在注重產(chǎn)業(yè)鏈前端 建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化方面,，濰坊農(nóng)業(yè)起到了示范性的作用,；煙臺(tái)在農(nóng)業(yè)品牌化方面涌現(xiàn)出了張?jiān)！Ⅳ敾�,、龍大等龍頭品牌,，帶動(dòng)了相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的深度開發(fā)和附加值的 提升。
政府的引導(dǎo),、消費(fèi)市場發(fā)育成型,、農(nóng)民利益的維護(hù)以及跨國公司正反兩方面的教育等原因推動(dòng)著中國農(nóng)業(yè)品牌化的進(jìn)程。巨大的市場容量,、宏觀層面對(duì)農(nóng)業(yè)的寬松,、高額的附加值，吸引著眾多資本投資開發(fā)農(nóng)業(yè),。而農(nóng)業(yè)品牌化過程中的“打造龍頭企業(yè)” 這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)所需要的資金有了理論和現(xiàn)實(shí)上的支撐,。
在這場史詩般的農(nóng)業(yè)演變過程中，中國必將誕生世界級(jí)的企業(yè)和品牌,。
（一）重要名詞解釋傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：在工業(yè)化社會(huì)前,，完全沒有現(xiàn)代投入的前提下，主要依靠人力,、畜力和當(dāng)?shù)刈匀毁Y源的農(nóng)業(yè),。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)：向農(nóng)業(yè)大量輸入機(jī)械、化肥,、燃料,、電力等各種形式的工業(yè)輔助，用現(xiàn)代科技武裝,，以現(xiàn)代管理理論和方法經(jīng)營,，生產(chǎn)效率達(dá)到現(xiàn)代先進(jìn)水平的農(nóng)業(yè)。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一般劃分為7種類型：綠色農(nóng)業(yè),、休閑農(nóng)業(yè),、工廠化農(nóng)業(yè),、特殊農(nóng)業(yè),、觀光農(nóng)業(yè),、立體農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè),。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化：以市場為導(dǎo)向,，提高比較效益為中心，依靠農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng),，將生產(chǎn),、加工、銷售有機(jī)結(jié)合,，實(shí)現(xiàn)一體化經(jīng)營的農(nóng)業(yè),。
龍頭企業(yè)：在某個(gè)行業(yè)中，對(duì)同行業(yè)的其他企業(yè)具有很深的影響,、號(hào)召力和一定的示范,、引導(dǎo)作用，并對(duì)該地區(qū),、該行業(yè)或者國家做出突出貢獻(xiàn)的企業(yè),，被稱之為龍頭企業(yè)。
農(nóng)業(yè)品牌化： 農(nóng)業(yè)品牌化是農(nóng)業(yè)部為貫徹落實(shí)黨中央,、國務(wù)院關(guān)于“整合特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,，支持做大做強(qiáng)名牌產(chǎn)品”和“保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品知名品牌”的要求，積極推進(jìn)“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安 全綠色行動(dòng)”,，提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,，促進(jìn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收,，而在全國范圍內(nèi)推動(dòng)的振興三農(nóng)的大規(guī)模行動(dòng),。
品牌附加值：由于產(chǎn)品創(chuàng)造并滿足了客戶更高層次的需求而使企業(yè)獲得的超額回報(bào)。也即消費(fèi)者為得到產(chǎn)品或服務(wù)而付出的價(jià)錢與企業(yè)為產(chǎn)品付出的成本之間的產(chǎn)值就是附加值,。
（以上名詞解釋由全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì)）
隨著國家對(duì)農(nóng)業(yè)越來越重視,，對(duì)于農(nóng)業(yè)相關(guān)的理論探討也越來越多。為了方便讀者閱讀和觀點(diǎn)的闡述,，本文對(duì)關(guān)鍵名詞,、術(shù)語進(jìn)行了明確。原則是：以全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì)的定義為第一原則,；沒有給予定義的,，則以政府及農(nóng)業(yè)部的相關(guān)文件為標(biāo)準(zhǔn)。
（二）中國農(nóng)業(yè)特點(diǎn)1.從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過渡
國際上一般采用農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的貢獻(xiàn)率,、農(nóng)業(yè)土地和勞動(dòng)生產(chǎn)率,、農(nóng)業(yè)資源利用率,、農(nóng)產(chǎn)品商品率、農(nóng)業(yè)集約化程度等指標(biāo)體系,，綜合衡量一國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平,。通過以下數(shù)據(jù)分析我們可以看出：與發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平相比，我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化只處于起步和過渡階段,。
從農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的貢獻(xiàn)率來看,，截止2006年，我國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值占GDP的比重為11.9%,；美國占1.3%,，日本為1.7%，韓國為3.2%,，巴西為5.1%,，印度為17.5%，全世界平均只有3.4%,。
從農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率來看,，2005年中國平均每個(gè)勞動(dòng)力耕種的耕地面積為 0.3公頃；美國每個(gè)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力耕種的耕地面積是63.7公頃,，是中國的200倍,。從農(nóng)業(yè)土地生產(chǎn)率來看，以主要糧食作物為例,，除小麥外,，中國的水稻、玉米,、大豆等單位面積產(chǎn)量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家平均水平,。
從農(nóng)業(yè)資源利用率看，2005年中國平均每千公頃耕地上化肥使用量為341噸,，墨西哥只有69噸,，印度129噸，巴西137噸,，日本270噸,，美國110噸，澳大利亞僅44.8噸,。
無論是與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的西方國家相比,，還是與新興的發(fā)展中國家相比，中國農(nóng)業(yè)局部具有了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備,，但整體處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過渡階段,。
2.農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)商品化程度低，農(nóng)業(yè)品牌少
中國農(nóng)產(chǎn)品商品化程度低,、農(nóng)業(yè)品牌少,，與農(nóng)產(chǎn)品本身特性及市場經(jīng)濟(jì)起步晚有一定的關(guān)系,，同時(shí)也受消費(fèi)水平環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品加工能力有關(guān),。
農(nóng)產(chǎn)品加工與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比值可以反映農(nóng)產(chǎn)品的增值程度及其對(duì)GNP（國民生產(chǎn)總值）的貢獻(xiàn)程度,。各國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中食品工業(yè)已普遍成為第一大產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)值貢獻(xiàn)程度很高,。農(nóng)業(yè)與食品工業(yè)產(chǎn)值比一般為1：2-1：4之間,。發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品及其食品加工業(yè)的產(chǎn)值對(duì)GNP（國民生產(chǎn)總值）的貢獻(xiàn)程度：法國,、荷蘭為5,，英國為4，日本為3．4,，美國為2．8,，中國為1．3。
這意味著：隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)升級(jí),，與農(nóng)業(yè)密切相關(guān)的食品工業(yè)將會(huì)迎來一個(gè)井噴式的增長,。
（三）以山東為例，看農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)業(yè)品牌化1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在濰坊
山東省濰坊市是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)源地,。1992年濰坊明確提出了“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”,，基本思路是：確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實(shí)行區(qū)域布局,，依靠龍頭帶動(dòng),，發(fā)展規(guī)模經(jīng)營。
確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，就是充分按照市場需求,，選擇市場容量大、單位產(chǎn)出高,、經(jīng)濟(jì)效益好的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品作為開發(fā)重點(diǎn),，把生產(chǎn)、加工,、儲(chǔ)運(yùn),、銷售融為一體，形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,。
實(shí)行區(qū)域布局,，就是圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和重點(diǎn)產(chǎn)品，發(fā)展多種專業(yè)生產(chǎn)區(qū)和各類專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),、專業(yè)村,、戶，建立各具特色的商品生產(chǎn)基地,。
依靠龍頭帶動(dòng),，就是組建和扶持外聯(lián)市場,，內(nèi)聯(lián)千家萬戶，集信息,、科研,、加工、運(yùn)銷,、服務(wù)于一體的龍頭企業(yè)和龍頭企業(yè)集團(tuán),，帶動(dòng)廣大農(nóng)民將產(chǎn)品銷往國內(nèi)外市場。
發(fā)展規(guī)模經(jīng)營,，就是圍繞提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和農(nóng)產(chǎn)品商品率,，優(yōu)化組合生產(chǎn)要素，充分挖掘生產(chǎn)潛力,，大規(guī)模,、大批量地組織生產(chǎn)和經(jīng)營，形成規(guī)模優(yōu)勢,，實(shí)現(xiàn)最佳效益,。
十幾年來，按照這一思路,，濰坊取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益：
形成了中國最大的蔬菜生產(chǎn)基地,，并發(fā)展成為全國的蔬菜集散中心、價(jià)格形成中心和信息交流中心,，年交易量達(dá)35億kg,，交易額32億元，輻射全國30多個(gè)省市區(qū),，產(chǎn)品暢銷全國200多個(gè)大中城市并出口海外,。整個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)集群市場運(yùn)作良好：大棚里培育著高科技含量的蔬菜瓜果，車間里進(jìn)行著標(biāo)準(zhǔn)化的食品加工,，檢測中心就設(shè)在田間地頭,。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化在這里得到了最好的詮釋,。
培植了一批骨干龍頭企業(yè),。以龍頭企業(yè)為依托打造支柱產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)培育和壯大蔬菜,、畜禽,、糧食、果品,、油料,、水產(chǎn)等六大產(chǎn)業(yè)。濰坊龍頭企業(yè)1974家，其中國家級(jí)的7家,，省級(jí)的22家,，市級(jí)的146家�,！爸T城外貿(mào),、得利斯，昌樂樂港,，高密密水,，壽光蔬菜，昌邑新昌——在濰坊,，每一個(gè)縣市都有在全國響當(dāng)當(dāng)?shù)霓r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),。”
建立了與國際接軌的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,。大多數(shù)龍頭企業(yè)建立了與國際接軌的規(guī)范的企業(yè)質(zhì)量管理制度,，贏得了進(jìn)入國際市場的“通行證”,。在樂港食品有限公司,，一份肉鴨生產(chǎn)加工的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范厚達(dá)40多 頁，從產(chǎn)前生產(chǎn)資料供應(yīng),，產(chǎn)中各項(xiàng)生產(chǎn)管理到產(chǎn)后分級(jí),、包裝、儲(chǔ)運(yùn)都按照國際慣例和通用標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,，每個(gè)環(huán)節(jié)都有明確的責(zé)任人,，使標(biāo)準(zhǔn)化落實(shí)到每個(gè)人身上。 目前標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)已經(jīng)從最初的應(yīng)付進(jìn)口國的質(zhì)量檢測變?yōu)辇堫^企業(yè)的一種“自覺”,，無論是出口產(chǎn)品還是內(nèi)銷產(chǎn)品都擁有完整的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,，目前，濰坊龍頭企 業(yè)已建立專門檢測機(jī)構(gòu)665個(gè),，為“標(biāo)準(zhǔn)化”把關(guān),。
2.農(nóng)業(yè)品牌化在煙臺(tái)
十一五期間，煙臺(tái)市初步培植起糧油,、果品,、蔬菜、畜牧,、水產(chǎn)品加工儲(chǔ)藏和葡萄酒釀造等六大產(chǎn)業(yè)集群,。農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)初見成效。先后涌現(xiàn)出了張?jiān)Ｆ咸丫�,、魯花花生油,、龍大冷鮮肉、龍大粉絲等名牌,。
煙臺(tái)農(nóng)業(yè)近幾年發(fā)展,，呈現(xiàn)了以下幾個(gè)特點(diǎn)：
（1）培創(chuàng)了一批名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,。目前，全市農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)1975件,，獲中國馳名商標(biāo)7個(gè),，山東省著名商標(biāo)44個(gè)；中國名牌農(nóng)產(chǎn)品11個(gè),，山東省名牌農(nóng)產(chǎn)品50個(gè),；煙臺(tái)蘋果、煙臺(tái)大櫻桃,、煙臺(tái)葡萄灑,、龍口粉絲獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，“萊陽梨”獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),。全市通過無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到614個(gè),，認(rèn)證生產(chǎn)基地面積達(dá)到201萬畝,，“三品”年總產(chǎn)量90萬噸。
（2）壯大了一批品牌龍頭企業(yè),。目前規(guī)模以上龍頭企業(yè)發(fā)展到1000多家,，其中億元以上的86家、出口創(chuàng)匯1000萬美元以上的55家,、國家級(jí)和省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)分別發(fā)展到9家和36家,，發(fā)展各類農(nóng)村農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織452個(gè)，已培植起糧油加工,、果品加工儲(chǔ)藏,、蔬菜加工、畜牧加工,、水產(chǎn)品加工,、葡萄酒釀造等六大產(chǎn)業(yè)集群。
（3）擁有了一批領(lǐng)先的科技成果,。煙臺(tái)擁有領(lǐng)先于全省,、全國的農(nóng)業(yè)科研隊(duì)伍，科研力量雄厚,。近五年來,，共取得各類農(nóng)業(yè)科技成果85項(xiàng)，其中省級(jí)以上科技進(jìn)步獎(jiǎng)20項(xiàng),、豐收獎(jiǎng)14項(xiàng),，推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)120項(xiàng)；農(nóng)作物良種覆蓋率達(dá)到98%以上,，水果良種覆蓋率達(dá)100%,，全市農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到56%，比全國,、全省分別高出8個(gè)百分點(diǎn)和4個(gè)百分點(diǎn),。煙臺(tái)選育的煙農(nóng)系列小麥、煙富系列蘋果,、登海系列玉米雜交種,、豐抗系列大白菜等農(nóng)業(yè)新品種都處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。
（4）農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中的質(zhì)量安全體系,、檢測體系完善,。多年出口經(jīng)驗(yàn)，使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),、加工等環(huán)節(jié)具有了國際先進(jìn)水平的技術(shù)標(biāo) 準(zhǔn)和操作規(guī)程,；市縣兩級(jí)檢測中心的投入，提高了裝備水平,，增強(qiáng)了檢測能力,，打造出了具有國內(nèi)領(lǐng)先水平的區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)。龍大集團(tuán)先后通過日本,、歐 盟,、美國等一系列國際質(zhì)量認(rèn)證。2006年日本實(shí)行肯定列表制度,，在大部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)出口受阻、效益下滑的情況下,，龍大集團(tuán)“一枝獨(dú)秀”,，對(duì)日出口不僅沒有減少，反而大幅度增長,，2006年和2007年出口創(chuàng)匯分別達(dá)到2.03億和2.2億美元,，成為煙臺(tái)市農(nóng)產(chǎn)品出口的“龍頭”。
（5）龍頭企業(yè)注重品牌傳播,，品牌溢價(jià)能力強(qiáng),。“龍大”蔬菜、“魯花”花生油還在日本,、韓國,、美國等國家進(jìn)行了注冊(cè)，成為國際市場上具有較高知名度和競爭力的名牌產(chǎn)品,。在日本,、韓國等地，“龍大”系列食品已成為大超市的主流品牌�,！棒敾ā币�?yàn)槠錅?zhǔn)確的定位,、鮮明的品牌個(gè)性、獨(dú)到的廣告創(chuàng)意,，成為強(qiáng)勢品牌,。2003 年被指定為“人民大會(huì)堂國宴用油”。張?jiān)Ｆ咸丫聘蔀橹袊咸丫频拇怼?/span>
（6）強(qiáng)大的品牌影響力,，帶動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)群的形成,。煙臺(tái)市聚集了張?jiān)！㈤L城,、威龍,、白洋河等國內(nèi)知名的廠家建造葡萄種植、生產(chǎn),、釀造基地,，葡萄產(chǎn)業(yè)已經(jīng)具有了國際影響力。
圍繞花生,，以煙臺(tái)為中心,，形成了魯花、龍大,、喜燕,、第一坊等國內(nèi)知名花生油品牌；糧油巨頭中糧,、益海嘉里的花生油生產(chǎn)基地也都設(shè)立在膠東,。一個(gè)花生，形成了一個(gè)大產(chǎn)業(yè)：從農(nóng)民種植,、到花生收購,、到壓榨、到超市終端,、到廚房餐桌,。為中國糧油安全，維系著最后的尊嚴(yán),。
（四）引起資本興趣的中國農(nóng)業(yè)1.國外農(nóng)業(yè)品牌登陸中國
就在我們?yōu)楣荣v傷農(nóng),、農(nóng)產(chǎn)品附加值低，甚至有的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)萎縮等而犯難的時(shí)候,，國外農(nóng)產(chǎn)品開始進(jìn)入中國市場,，價(jià)格奇高但很受消費(fèi)者的歡迎。
2000年6月,，運(yùn)往中國的20噸新奇士橙,，一到岸就有1800箱新奇士橙在2小時(shí)內(nèi)被銷售一空,。“Sunkist”臍橙售價(jià)12元/公斤,，中國橙5-6元/公斤,。
泰國香米很受中國消費(fèi)者歡迎。售價(jià)5元/斤以上,，中國大米1.9元/斤左右,。
日本新潟縣產(chǎn)的“越光”大米。零售價(jià)為每袋2公斤198元,，折合99元/公斤,。是中國大米價(jià)格的25倍之多，比日本國內(nèi)價(jià)格貴2-3倍,。在銷售的第一天,，北京、上海兩地各銷售出日本大米300袋和500袋,。因銷售超過預(yù)期,，不能保證及時(shí)供貨。
以上產(chǎn)品具有相同的幾個(gè)特點(diǎn)：一是價(jià)格高,，比國內(nèi)產(chǎn)品高2-3倍,，但很受歡迎；二是都有統(tǒng)一的品牌,，不是散賣,；三是原產(chǎn)國都有農(nóng)業(yè)相關(guān)協(xié)會(huì)在大力推廣；四是原產(chǎn)國政府積極支持協(xié)助,。如在日本越光大米登陸中國的時(shí)候,，日本農(nóng)林水產(chǎn)省綜合食料局食糧部食糧貿(mào)易課課長輔佐澤瀨正明就密切關(guān)注著日本大米在中國的銷售狀況。
農(nóng)產(chǎn)品不但可以有品牌,，而且可以創(chuàng)造高額的附加值,。這就是國外農(nóng)產(chǎn)品品牌給我們的啟示。
2.跨國資本淘金中國農(nóng)業(yè)
中國食品制造業(yè)一向都是產(chǎn)業(yè)基金,、VC/PE投資機(jī)構(gòu)青睞的傳統(tǒng)行業(yè)。乳品行業(yè)在十年的時(shí)間中,，吸引了來自高盛,、摩根士坦利、KKR集團(tuán),、厚樸基金,、鼎輝創(chuàng)投、紅杉資本,、九鼎投資等等國內(nèi)外創(chuàng)投機(jī)構(gòu)的目光,。中國食品產(chǎn)業(yè)井噴式的發(fā)展,，為VC/PE帶來了前所未有的投資機(jī)會(huì)。
自2006年,，跨國資本即開始從產(chǎn)業(yè)鏈角度布局中國農(nóng)業(yè),。
2009年，涉及農(nóng)林牧漁的投資案例為7個(gè),，投資金額為1.3億美元,；涉及食品飲料行業(yè)的投資案例為8個(gè)，投資金額12.7億美元,。
2010年年4月,，百仕通集團(tuán)牽頭的國際私募財(cái)團(tuán)向地利控股（Dili Group Holdings Co.）投資6億美元，以壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園為依托,，將構(gòu)建一個(gè)遍布中國的蔬菜及農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)物流網(wǎng)絡(luò),。
2010年7月初，凱雷集團(tuán)宣布入股飼料產(chǎn)業(yè)——卜蜂國際有限公司（00043,。HK,，下稱卜蜂國際）,以1.9億美元收購新加坡交易所上市公司中漁集團(tuán)13.62％的股權(quán)。
隨著中國城市 化進(jìn)程,、食品企業(yè)發(fā)展的規(guī)�,；r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,，政府對(duì)農(nóng)業(yè),、食品產(chǎn)業(yè)的扶持會(huì)創(chuàng)造出非常優(yōu)秀的食品企業(yè)。巨大的市場人口基數(shù),，快速變化的消費(fèi)升級(jí),，造就了市 場需求的強(qiáng)勁和超大的市場容量。這將培育出優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)企業(yè)和食品企業(yè),。這就是跨國公司資本青睞中國農(nóng)業(yè)的根本原因,。
3.本土資本青睞有加
中國本土資本也開始投資農(nóng)業(yè)，包括軟銀賽富種有機(jī)大米,，紅杉資本培植有機(jī)蔬菜,，聯(lián)想集團(tuán)成立農(nóng)業(yè)事業(yè)部等等。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,、農(nóng)業(yè)品牌化,，已經(jīng)不再僅僅是政府的號(hào)召，而是中國改革開放三十年后,，隨著市場消費(fèi)需求發(fā)育成熟的必然結(jié)果,。市場需求中國的農(nóng)產(chǎn)品更加注重品質(zhì)和安全；市場需求農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的升級(jí),，需求更高品質(zhì)的產(chǎn)品,。巨大的國內(nèi)市場的形成,，呼喚能夠出現(xiàn)更多的農(nóng)業(yè)品牌。
中國農(nóng)產(chǎn)品,、食品消費(fèi),，從數(shù)量向品質(zhì)、營養(yǎng)與健康的方向轉(zhuǎn)變不可逆轉(zhuǎn),，同時(shí)也會(huì)呈現(xiàn)出高價(jià)格,、高附加值的消費(fèi)特征；分散經(jīng)營,、低價(jià)大路貨的無序競爭必將成為過去,，一個(gè)品牌個(gè)性化的、有規(guī)模的市場競爭格局開始向我們走來,。
世界級(jí)的食品企業(yè)和農(nóng)業(yè)品牌必將在這高速成長,、變化的中國市場出現(xiàn)。如此誘人,、如此豐厚的利潤,，怎么能夠少了資本呢？,！
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作者：韓志輝,，博士，中國十大策劃專家,，中國杰出營銷人“金鼎獎(jiǎng)”獲得者,。北京大學(xué)、山東大學(xué)等多所大學(xué)MBA特聘講師,、客座教授,。二十年市場銷售和營銷咨詢經(jīng)驗(yàn)，曾擔(dān)任大型企業(yè)的市場部長,、營銷總監(jiān)等職,；成功組織和策劃上百家企業(yè)的營銷戰(zhàn)略、品牌塑造,、產(chǎn)品推廣,，創(chuàng)造了無數(shù)營銷奇跡。在國內(nèi)率先提出“創(chuàng)造附加值”理論,，在企業(yè)和營銷界引起強(qiáng)烈反響,，被譽(yù)為“附加值研究第一人”。
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