日前,，在青島舉辦的中國畜牧大會上,，中國品牌農(nóng)業(yè)專家韓志輝告誡畜牧企業(yè)：切不可傷疤未好忘了痛,！

韓志輝在發(fā)言中說,，自20世紀90年代以來．中國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展．畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)、林,、牧,、漁業(yè)產(chǎn)值中的份額穩(wěn)定上升．已成為農(nóng)業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，但同時,，我國畜牧業(yè)的發(fā)展面臨著一些嚴峻的問題：畜產(chǎn)品總量平衡的壓力不斷增大,，重大的動物疫病風(fēng)險時有發(fā)生，畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題越來越突出,，以及畜牧業(yè)飼料資源的缺乏,，和科技支持力度的薄弱等問題，都對我國畜牧業(yè)的發(fā)展構(gòu)成潛在威脅,。

就拿生豬市場來說,，自2013年底以來，豬肉價格開始下跌,，直到今年4月份,，已跌到2010年10月份以來的最低點，為了減少損失,，很多養(yǎng)殖戶在生豬尚未達到出欄體重的時候就提前賣掉,，有些甚至將用來生產(chǎn)的老母豬也賣了。

但是,，近幾周的時間里,，終于傳來了好消息，豬肉價格開始回升,，而且行情迅速,，讓業(yè)界為之吃驚，據(jù)悉,，最多的時候一天就上漲了1元/公斤,，一周之內(nèi)豬價就從深度虧損漲回了成本線。

韓志輝說,，無論是有人認為的“幕后操盤”,，還是市場調(diào)節(jié)的原因，行情來了,，養(yǎng)殖戶笑了,，有信心了，至于行情了為什么變好了,，許多人并不關(guān)心,。更多人在猜測，行情能夠持續(xù)多久,？價格還有多少上漲的空間,，要不要惜售,？

作為品牌農(nóng)業(yè)營銷專家，韓志輝給這些畜牧企業(yè)一句忠告：切不可傷疤未好忘了痛,！

韓志輝坦言,，盡管國家將豬肉列入國家戰(zhàn)略儲備的產(chǎn)品，但是,，作為養(yǎng)殖戶,，決不能單純依靠國家的調(diào)控，把自己的命運寄托于看不到摸不著的行情上,，行情來了,，賺一筆,，行情沒有了,，又虧得一塌糊涂，把自己的命運寄托在行情上面,，而不是依靠自己的智慧去把握,。

如何把命運把握在自己的手里？韓志輝提出了自己的思路：

一是要找到最安全的生產(chǎn)模式：

就拿養(yǎng)豬來說,，目前,，主要的養(yǎng)殖方式有三種，以全產(chǎn)業(yè)鏈存在的養(yǎng)豬企業(yè),、農(nóng)戶加企業(yè)型的模式以及大量的個體自由農(nóng)戶,，這里面風(fēng)險最大的，就是大量的個體自由農(nóng)戶,，由于信息不對稱,，以及缺乏對沖機制，最容易陷入價格波動的怪圈,。相對而言,，以產(chǎn)業(yè)鏈存在的養(yǎng)殖戶，因為把握種豬培育,、生豬養(yǎng)殖,、生豬屠宰、肉產(chǎn)品深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈,，理論上會是最安全的生產(chǎn)模式,，因此，如何在現(xiàn)有環(huán)境下整合資源,，找到適合企業(yè)發(fā)展的最安全的生產(chǎn)模式,，也是畜禽養(yǎng)殖戶必須考慮的問題。

二是要建立價值營銷模式,，必須找到企業(yè)的價值點,，明確企業(yè)的核心價值基因,，以此作為企業(yè)的核心競爭力。

盡管生豬價格波動一輪一輪波動較大,，但是,，終端市場的肉價相對比較平穩(wěn)，所以,，如何延伸產(chǎn)業(yè)鏈,，或者從產(chǎn)業(yè)鏈中找到自己的核心的優(yōu)勢，以此作為企業(yè)發(fā)力的支撐點,，才能夠把命運把握在自己手里,，不受或者較少受到整個行情的影響。養(yǎng)殖企業(yè)的價值基因,，也許是飼養(yǎng)方式和環(huán)境,，飼料或者加工過程，也可以從營銷模式中尋找,�,？傊�，無論是養(yǎng)豬,、養(yǎng)雞,、養(yǎng)鴨，養(yǎng)殖行業(yè)必須轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路,，從做市場的角度,，而不是養(yǎng)殖專家的角度去轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式。

三是要做品牌,。品牌農(nóng)業(yè)目前算是一個最熱的話題,，近兩年，我接觸過許多農(nóng)業(yè)企業(yè),，大家也有做品牌的意識,，但是，僅有意識是不夠的,，還要深入研究品牌的內(nèi)涵和方法,。當(dāng)前形勢下做品牌，首先一點是要找準自己的定位和價值,，不僅要研究中國市場,，同時要放眼國際市場，從全球競爭的角度,，從市場需求的角度,，確定品牌定位和價值，從戰(zhàn)略的高度，整合資源,，集中于核心優(yōu)勢,，來指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營的每個環(huán)節(jié)。

同時要善于利用新媒體手段,，在最短的時間內(nèi)守正出奇,，運用新營銷手段，迅速擴大品牌營銷力,，讓品牌在終端消費者心中扎根,。只有在消費者心里建立品牌信賴和忠誠，企業(yè)的命運才能真正把握在自己手里,。