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隨著互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)發(fā)展,,農(nóng)業(yè)已不單純是農(nóng)產(chǎn)品的問(wèn)題,,也不僅僅是農(nóng)民的事業(yè),,而成為新的創(chuàng)業(yè)和投資熱點(diǎn),。作為農(nóng)村電商的行業(yè)觀察員和投資人,,最近接觸了不少的年輕學(xué)子們創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的咨詢案例,。對(duì)這個(gè)風(fēng)潮有一些自己的看法,,與各位行業(yè)人士和創(chuàng)業(yè)者商榷,。
總體來(lái)說(shuō),創(chuàng)業(yè)者主要定位的是,,立足縣域特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”項(xiàng)目,。這種項(xiàng)目有其特殊切入點(diǎn),看起來(lái)很小,門檻也不高,,大部分是本地的經(jīng)營(yíng)戶或土生土長(zhǎng)的大學(xué)生,,自然對(duì)家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)環(huán)境非常熟悉。這些偏遠(yuǎn)區(qū)縣有很多新鮮,、優(yōu)質(zhì)甚至稀缺的特色農(nóng)產(chǎn)品,,因?yàn)闆](méi)有銷路而爛在地里,農(nóng)民最遠(yuǎn)只能賣到縣城,,銷量很小。而且由于缺乏品牌意識(shí),,即使是有地理標(biāo)志意義的特色農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)的知名度也不高,在全國(guó)范圍內(nèi)更是鮮為人知,。如何借助本地特產(chǎn)開(kāi)展創(chuàng)業(yè)呢,?在說(shuō)創(chuàng)業(yè)方向之前,我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)這種創(chuàng)業(yè)熱潮的背景,,找好立足點(diǎn)才能有的放矢,。
首先,傳統(tǒng)模式無(wú)法解決偏遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售的痛點(diǎn),。在種地的農(nóng)民這里,,農(nóng)產(chǎn)品其實(shí)賣不了高價(jià),,但到了消費(fèi)者手里的時(shí)候,,又基本不可能便宜,。作為在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代成長(zhǎng)起來(lái)的“90后”,他們意識(shí)到“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”大有可為,,通過(guò)商業(yè)化運(yùn)作,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值進(jìn)行電商銷售,。這方面的例子很多,核桃,、山藥,、茶樹(shù)菇等干貨成功的例子很多,不一一列舉了,,這些榜樣的作用還是很大的。
其次,,以縣域?yàn)閾?jù)點(diǎn),,地方政府,、經(jīng)營(yíng)業(yè)主、生產(chǎn)農(nóng)戶皆為商業(yè)對(duì)象,,面廣的很,。從農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)意包裝,,到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,再到流通渠道建設(shè),,政府都在扶持,。全民創(chuàng)業(yè)、大眾創(chuàng)新的環(huán)境下,,當(dāng)代相關(guān)部門也在滿世界找可扶持的典型,。如果能為用戶提供有價(jià)值的農(nóng)村電商建設(shè)與運(yùn)營(yíng)服務(wù)。這一項(xiàng)目很可能得到區(qū)縣政府的歡迎和幫助,,通過(guò)地方政府工作人員,,對(duì)于了解農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)情況很有用,項(xiàng)目落地將更為便利,。
農(nóng)業(yè)電商的痛點(diǎn)很多,,也很明顯,如何去解決,,如何切入,,到底有哪些值得下手的創(chuàng)業(yè)方向呢,?
創(chuàng)業(yè)方向一:農(nóng)產(chǎn)品交易流通環(huán)節(jié)的參與或服務(wù)。
農(nóng)產(chǎn)品電商的痛點(diǎn)很明顯,,就是目前農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的最大痛點(diǎn),。產(chǎn)地銷地批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)結(jié)了眾多的經(jīng)營(yíng)商戶,在所有的品類中,,大部分都存在很大的中間差價(jià),,被中間環(huán)節(jié)給吞沒(méi)了,主要是產(chǎn)生于各個(gè)環(huán)節(jié)的加價(jià),。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō),,中間環(huán)節(jié)實(shí)在是太多了,也太長(zhǎng)了,。
以一把芹菜為例,,它先是從菜農(nóng)手里賣給走村串戶的小販子,然后小販子賣給上一級(jí)的大販子,,大販子拉去批發(fā)市場(chǎng),,再賣給零售商,最后才從零售商這到消費(fèi)者手里,�,;旧鲜菑娜嗆嚨叫∝涇嚕俚酱筘涇�,,再到三輪車這樣一個(gè)過(guò)程,。
這么多個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)的從業(yè)者都是要賺錢的啊,,層層加價(jià)下來(lái),,真正的豆腐變成肉價(jià)錢。而且流通環(huán)節(jié)中還有各種正常成本,,比如水分蒸發(fā)帶來(lái)的減重,,搬運(yùn)時(shí)產(chǎn)生的損耗,以及變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn),。這里面不是所有的產(chǎn)品都適合創(chuàng)業(yè)者,,但還是有很多的單品可以。那就是耐儲(chǔ)存,、有一定毛利空間,、皮實(shí)便于運(yùn)輸和包裝的單品,這個(gè)需要調(diào)查,,不能想當(dāng)然,,“笨鮮生”的60萬(wàn)斤菠蘿就是前車之鑒,一不小心掉坑里,。冷鏈物流可能存在更多的機(jī)會(huì),,因?yàn)橐郧皟H僅是各路生鮮電商平臺(tái)等企業(yè)級(jí)用戶,,而O2O模式下則可能就是某鄉(xiāng)某村的某戶農(nóng)民,需要服務(wù)的對(duì)象更多了,,市場(chǎng)容量自然隨之增大,,類似現(xiàn)在個(gè)人快遞業(yè)務(wù)的冷鏈物流服務(wù)或?qū)碛懈蟮臋C(jī)會(huì)。
創(chuàng)業(yè)方向二:結(jié)合O2O應(yīng)用的農(nóng)產(chǎn)品訂制式生產(chǎn),。
估計(jì)在未來(lái)1-2年內(nèi),,以前的買手式、優(yōu)選式的電商玩法都會(huì)逐漸式微,,因?yàn)樗鼈兌加凶约核荒芙鉀Q的障礙,,農(nóng)產(chǎn)品電商將迎來(lái)O2O浪潮。實(shí)際上到目前為止,,市面上幾乎沒(méi)有基于O2O模式的農(nóng)產(chǎn)品電商App,,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品電商的模式還是:我這里有什么,你來(lái)看有沒(méi)有你想要的,。而O2O應(yīng)該是:我想要什么什么,,你們誰(shuí)能給我提供這個(gè)產(chǎn)品。它是以消費(fèi)者,、客戶需求為導(dǎo)向的。比如我想吃牛肉干,,O2O的玩法應(yīng)該是我提出我想要什么肉的,,什么口味,風(fēng)干程度如何,,我能接受多少價(jià)位的,。然后有農(nóng)戶看到了我的需求,就予以滿足達(dá)成交易,,類似私人定制,。
針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品O2O開(kāi)發(fā)的App少,相關(guān)的涉農(nóng)服務(wù)的信息手段也少,,大學(xué)生基于本土本鄉(xiāng)的社會(huì)圈子,,可以進(jìn)行有償化的信息服務(wù),這也很好的幫助外行人盡快接觸和熟悉行業(yè)特征,,搞搞信息化,、協(xié)助做些培訓(xùn)服務(wù)之類的,這種服務(wù)型引導(dǎo)的電商切入也是一個(gè)值得發(fā)力的市場(chǎng),。
傳統(tǒng)的訂單式農(nóng)業(yè),,解決的多是規(guī)模性的問(wèn)題,還是以大眾需求為主,,零碎而小眾的需求根本無(wú)法滿足,。而隨著O2O模式的出現(xiàn),,依托一些大平臺(tái)可以很方便地通過(guò)服務(wù)收集到各路產(chǎn)品供應(yīng)商的生產(chǎn)信息,進(jìn)行消費(fèi)需求的對(duì)接,,做個(gè)橋接作用,。幫助生產(chǎn)者創(chuàng)造條件進(jìn)行針對(duì)性的生產(chǎn),從而實(shí)現(xiàn)類似長(zhǎng)尾效應(yīng)的經(jīng)營(yíng)效果,。如果能具備一定專業(yè)水平的創(chuàng)業(yè)者,,應(yīng)該能在這一市場(chǎng)有所斬獲。京東現(xiàn)在已經(jīng)招募和簽約的鄉(xiāng)村推廣員達(dá)到了數(shù)萬(wàn)名,,阿里在2015年推出了村淘計(jì)劃,,大力推進(jìn)“千縣萬(wàn)村計(jì)劃”,這些都是契機(jī),。
創(chuàng)業(yè)方向三:開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品電商自主創(chuàng)業(yè)模式
將當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的需求集中起來(lái),,統(tǒng)一向平臺(tái)下訂單,這樣的模式可以有效推動(dòng)農(nóng)村在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)活動(dòng),。也可以結(jié)合農(nóng)戶產(chǎn)品,,通過(guò)省去中間渠道,將產(chǎn)品直接從產(chǎn)地運(yùn)送至城市的學(xué)校,、食堂,、機(jī)關(guān)、酒店等機(jī)構(gòu),,這種模式已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)廣泛運(yùn)用開(kāi)來(lái),,并且有的已經(jīng)獲得了一定額度的風(fēng)險(xiǎn)投資。
這種創(chuàng)業(yè)方式關(guān)鍵是要在企業(yè)以及農(nóng)戶之間建立信任關(guān)系,,因此產(chǎn)品的價(jià)格,、品質(zhì)以及服務(wù)等是吸引用戶并建立信任關(guān)系的重要基礎(chǔ)。相對(duì)來(lái)說(shuō),,可行性比較大,,風(fēng)險(xiǎn)也較低,對(duì)于電商創(chuàng)業(yè)初期各種資源的不足而言,,最大的一點(diǎn)是不存在庫(kù)存的風(fēng)險(xiǎn),,只要運(yùn)營(yíng)者具備一定的電商運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),選擇具有互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)的農(nóng)村進(jìn)行試點(diǎn),,就可以取得一定的成效,。雖然賺錢不會(huì)太多,也可能是季節(jié)性或者階段性,,但作為初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō),,也是一個(gè)可以嘗試的切入點(diǎn)。
這種創(chuàng)業(yè)方式還可以進(jìn)行延伸,,如果拓展到針對(duì)城市的農(nóng)產(chǎn)品直供模式,,當(dāng)前這種模式主要集中在城市,,與多個(gè)農(nóng)業(yè)基地實(shí)現(xiàn)對(duì)接,再通過(guò)給予農(nóng)民一定的種植指導(dǎo)完善供應(yīng)商關(guān)系,,去對(duì)接上游的平臺(tái),,從而為農(nóng)村電商的發(fā)展提供重要的支持�,?梢越柚詫毜入娚唐脚_(tái),,實(shí)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)與家庭的對(duì)接,采用預(yù)售和訂購(gòu)的模式來(lái)銷售農(nóng)產(chǎn)品,。這個(gè)創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)值得年輕人去深入挖掘和整合,,或許未來(lái)能創(chuàng)造更大的商業(yè)價(jià)值。
創(chuàng)業(yè)方向四:小團(tuán)隊(duì)進(jìn)行農(nóng)特產(chǎn)微商創(chuàng)業(yè)
在2015年,,農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)類的微商迎來(lái)井噴式增長(zhǎng),。只要有地標(biāo)性的特產(chǎn),具備農(nóng)特產(chǎn)微商發(fā)展的基礎(chǔ),,就可以進(jìn)行農(nóng)特微商創(chuàng)業(yè),。“吃貨經(jīng)濟(jì)”引爆出的新型的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)模式發(fā)展,,使得社群化電商模式一度備受熱捧,,在品牌化營(yíng)銷、供應(yīng)鏈扁平,、物流網(wǎng)絡(luò)日漸發(fā)達(dá)的今天,,微商成為可以嘗試的商業(yè)模式。但也要注意到,,這種雖然是微商,也是麻雀雖小,,五臟俱全,。選品、營(yíng)銷,、包裝,、物流、支付,、服務(wù)可以一樣不少,。無(wú)論是冷鏈物流、終端用戶體驗(yàn),、反饋曬單,、產(chǎn)品定位等等,都需要一定的經(jīng)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)對(duì)精準(zhǔn)人群的服務(wù)和可持續(xù)互動(dòng),。
之前我在《沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化和品牌,,談何生鮮電商模式》一文中也強(qiáng)調(diào)過(guò),,做農(nóng)產(chǎn)品電商在標(biāo)準(zhǔn)化上最難,每個(gè)單品都包括好些個(gè)品種,,差別很細(xì)微,,但對(duì)用戶體驗(yàn)卻很關(guān)鍵,之后的品牌營(yíng)銷還算是相對(duì)簡(jiǎn)單一些,。這需要集合一個(gè)2-3人的小團(tuán)隊(duì),,有所分工,聚集本地的特色農(nóng)產(chǎn)品,,在產(chǎn)品形態(tài)和品質(zhì)上多下功夫,。這些產(chǎn)品銷售沒(méi)有太大的產(chǎn)品庫(kù)存壓力,多數(shù)也屬于季節(jié)性產(chǎn)品,,可結(jié)合當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,,打造一個(gè)不錯(cuò)的產(chǎn)品,往爆品上打造,。經(jīng)驗(yàn)都是相通的,,能成功一個(gè)產(chǎn)品就可以提升對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商的整體商業(yè)思維和手段,更可以提振創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的信心,。
總之呢,,從做農(nóng)產(chǎn)品電商這個(gè)點(diǎn)切進(jìn)去,是整個(gè)農(nóng)業(yè),,往上游的種植和養(yǎng)殖,,做產(chǎn)品供應(yīng)商,往中游的農(nóng)產(chǎn)品銷售和農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的初加工和深加工,,以及下游的物流和消費(fèi)端服務(wù)都是有文章可做的,。在國(guó)家整體農(nóng)業(yè)扶持政策迭出的今天,創(chuàng)業(yè)選擇農(nóng)業(yè)就是一個(gè)風(fēng)口,,大形勢(shì)來(lái)了,,我們需要借助,做事業(yè)無(wú)非是“取勢(shì),、明道,、優(yōu)術(shù)”,把握方向,,努力前進(jìn),,你就會(huì)打出自己的一片天。(歡迎頭條號(hào)“農(nóng)商微言”留言交流,,感謝您的閱讀和支持,! 微信號(hào)aichingyo)銷售與市場(chǎng)官方網(wǎng)站 ( 豫ICP備19000188號(hào)-5 )
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